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来源:The General M.S. Newton、Kenneth Bressett递藏
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今天晚饭的菜比较洋,有个英文名字:G.E.M.S LIFE.

中文名是“黑木耳炒白菜”。

的确是大白菜不是小白菜,但小白菜的确也越来越大了。

花椒炝锅,放了料酒,搁了点糖和醋,没忘搁盐,非常爽口。

大家也看出来了,我比较爱吃木耳。原来球后饭在外面瞎吃的时候我也经常点有木耳的菜,不过饭馆里基本都是凉菜。

木耳清肺,经常打网球的朋友可以多吃。

菜底下还是埋着一个大白馒头,这有一个好处就是能帮着吸收一些菜汤。

这样馒头也比较有味了,碗也比较好刷了。

也怪我饭量小,要是一顿能吃俩大白馒头的话,为了拍摄效果,摆盘的时候就把馒头搁在菜上面了,再点俩葡萄干。

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