【2022年丽水市创业创新大赛在丽举行 17个优秀项目现场角逐】#丽水发布# 近日,第五届“中国创翼”创业创新大赛丽水市选拔赛暨2022年丽水市“奇思妙想 创赢绿谷”创业创新大赛决赛在丽水成功举办。从全市近150个参赛项目中脱颖而出的17个优秀项目来到决赛现场,同台展示了“精彩创意”和“奇思妙想”。

据了解,本次大赛由丽水市人力资源和社会保障局、市发改委等5个部门联合主办,“中国创翼”+“奇思妙想”两大赛事强强合并,吸引了众多丽水创客参与其中。

  此次大赛除常规主体赛外,还特设了青年创意和乡村振兴两项专项赛,在多角度展示了我市创业创新工作成效的同时,也旨在通过大赛,鼓励带动大学生返乡入乡创业。

  通过层层选拔,入围决赛的17个优秀项目涵盖了智能制造、网络平台、生活服务、文创旅游等诸多领域。比赛采用“6+5+1”的模式进行,即6分钟项目路演时间、5分钟的现场答辩和1分钟评委打分。

  由学术专家、创业导师、创投人士和企业家组成的专家评委组从创新性、示范性、引领性、社会价值、项目团队、发展现状和前景等方面进行了评审。

  经过激烈角逐,最终《第五代移动通信(5G)小基站产业化及5G行业应用产业化融合项目》《数字化还原技术的应用及产业化》《“缙”道彩面——联动打造“浙丽”新潮速食产品》《一叶兴农——“深耕”箬叶激发乡村“活力因子”》4个项目脱颖而出,分别获得主体赛制造业组、主体赛服务业组、青年创意专项赛和乡村振兴专项赛一等奖。

  近年来,丽水市人力社保局以“丽创荟”品牌建设为引领,努力为创业者提供规范、便捷、精准、高效的创业服务,带动全市开展各类创业活动430余场,发放创业担保贷款超4亿元,累计扶持创业6200余人,带动就业2.5万人,营造了良好的创业创新环境。

  丽水市人力社保局相关负责人介绍,通过本次大赛,为我市发掘出了一批优秀创业人才、优质创业项目。下步,市人力社保局将致力于支持一批优质创业项目在丽落地,从而更好激发重点群体创业创新热情,营造全社会鼓励支持创新创业的浓厚氛围,为持续推动我市创业带动就业工作提供新动能。

【283家餐厅入选2022黑珍珠餐厅指南,国内三钻餐厅数量新增2家】在吃这件事上,中国人向来认真。
随着居民消费的升级,国人对饮食的追求愈发健康、美味和精致,黑珍珠餐厅悄然成为当代老饕心目中的美食风向标。3月31日,最新一届“中国人自己的美食榜”——“2022黑珍珠餐厅指南”(以下简称“2022黑珍珠”)正式发布,并于美团App和大众点评App上线。
“黑珍珠餐厅指南”已是第五年发布,它同时还见证着东西方美食文明的交汇。今年,在全球736家入围餐厅中,共有283家钻级餐厅脱颖而出,覆盖国内北京、上海、深圳、广州、澳门、香港、台北、成都、重庆等22个城市以及海外纽约、曼谷、新加坡与巴黎四城(因疫情原因,东京今年暂停发布)。
与去年相比,2022黑珍珠上榜菜系进一步丰富,以北京北欧料理Refer、杭州中法融合餐厅Wild Yeast等为代表的一批新兴现代味型首度上榜摘钻。随着餐饮业高质量发展,国内三钻餐厅数量呈现增长态势。“黑珍珠餐厅指南”首创中国味蕾评审标准,包含烹饪水平、体验感受及传承创新三个方面,同时,还邀请资深饕客、美食研究者、烹饪专家和美食文化传播者组成评委会匿名造访评分,致力于为美食爱好者提供一份权威公正的专业美食指南。
更高质,国内三钻新增2家
一座城市的文化,往往与美食息息相关。
作为曾经的远东第一都市,上海不仅汇集了中国各地域菜系,也率先传入了西餐,形成了包容性很强的海派饮食文化。其作为全国精致餐饮消费的风向标,已是连续五年蝉联黑珍珠上榜餐厅最多城市。
北京、香港、成都的2022黑珍珠上榜餐厅数量分别位列第二至第四,杭州与广州上榜餐厅数量并列第五。北京黑珍珠餐厅数量连续四年增长,非中餐品类持续丰富,首都正在成为国际美食交融汇通的新中心。而“食在老广”,对于食物风味的执着,让广州成为新上榜比例全国最高的城市,有超过三成餐厅为首度入选。此外,在新一线城市中,杭州、成都新上榜餐厅数量位列前两位,精细的浙菜和热情的川菜,再次征服了食客们的味蕾。
从今年入选餐厅的钻级分布来看,整体呈现更高品质的发展趋势,三钻餐厅不仅数量增多,在所有入选餐厅中的占比也更大。在283家黑珍珠餐厅中,最高钻级、被老饕们视为“一生必吃一次”的三钻餐厅16家,“纪念日必吃”的二钻餐厅63家,“聚会必吃”的一钻餐厅204家。相比去年,2022黑珍珠国内三钻餐厅新增两家,北京及上海分别有一家二钻的餐厅实现升钻。此外,榜单中超三成的三钻餐厅来自粤港澳城市,大湾区已连续五年成为高钻餐厅聚集地。
作为粤港澳大湾区上榜餐厅代表,永利澳门有限公司餐饮行政副总裁Kristoffer Luczak表示,“内地宾客对餐饮品质的追求愈来愈高,大家跟随黑珍珠餐厅指南专程来到永利澳门及永利皇宫旗下餐厅打卡品鉴。我们十分荣幸永利的餐厅登上此次榜单,并希望能够通过‘黑珍珠餐厅指南’让内地旅客更进一步了解和发掘澳门作为‘创意城市美食之都’的魅力,以及大湾区丰富多样的旅游活力。”
更多元,非中餐占比提升
从两万多年前人类掌握谷物烹饪到现在,饮食跨越了山脉、海洋、沙漠的边界,成为文明交汇的天然介质。
自2018年首次发布以来,黑珍珠一直致力于挖掘中国饮食文化的多样性和包容性。相比去年,2022黑珍珠菜系种类进一步增加,共覆盖41种,以潮汕菜、宁波菜、湘菜等中华菜系为主。其中,潮汕菜过去四年上升势头最快,上榜餐厅数量的复合年均增长率超31%。从菜系区域分布来看,上海上榜餐厅菜系分布最为丰富,共有21种,中餐占比58%,潮汕菜、宁波菜等外地菜系在沪发扬光大,比如连续三年二钻的宁波菜系甬府今年升至三钻,连续五年三钻的菁禧荟(虹桥店)将潮汕卤味狮头鹅带到上海。
非中餐餐厅的表现也不容小觑,共有112家收获2022黑珍珠的专业认可,在整体榜单中占比进一步提升。据悉,中国内地黑珍珠非中餐餐厅数量连续两年呈现近10%的增长幅度,随着国人与世界的文化交流愈发密切、美食消费愈发多元自信,越来越多中餐和非中餐餐厅之间在食材选取、烹饪技法等方面亦呈现不断融合创新的趋势。
比如,新上榜并获得2022黑珍珠一钻的北京北欧菜餐厅Refer,遵循季节性、可持续性以及本地食材的特点,将怀柔栗子、发酵柿子、夏季蜜桃等取之于本土的食材,融入菜品中,给食客以全新的味觉体验;上海二钻法餐The Pine 松涧将中国美食的独特风味与法餐的烹饪技巧完美结合,江南百姓菜篮子里常见的梅干菜、菱角、水仙也被端上了欧式餐桌。
更公正,诚信规范首次试行
黑珍珠不仅为国人高品质消费提供了决策参考,也成为世界了解中国美食故事的窗口。美团高级副总裁张川表示,“随着消费进一步升级,人们正在从‘吃得饱’到‘吃得好’加速转变,中国的精致餐饮也已经从小众需求向大众日常转变,黑珍珠希望能够在人们追求美好生活的过程中提供更加专业的帮助。”
为全面保障评审体系的公平公正,2022黑珍珠优化了理事会架构,增设荣誉理事,并面向全社会公开招募评委。在本次黑珍珠评委会阵容中,资深饕客的比例已提升至75%,且保持匿名,连续五年被选为评委的占比不足5%。有一位连续四年入选的评委曾表示,“试吃了四年也不知道自己同一座城市里还有谁是评委。”
据介绍,2022黑珍珠还将首次试行《黑珍珠餐厅指南及评委诚信合作规范》,一旦发现并核实餐厅有违法违规的行为,将取消餐厅本年度成绩,并进行下榜处理。今年第二季度,2022黑珍珠颁奖盛典计划于澳门永利皇宫举办,邀请来自全国各地的名厨和业内人士共襄盛举,互相交流,届时黑珍珠还将宣布更多升级举措,以打造更专业、全面的美食榜单,助力中国精致餐饮行业高质量发展。 https://t.cn/Ryhlr6V

纺织企业如何解决资源浪费难题?APS系统为您智能排程

在离散型制造业,特别是纺织行业,呈现出多目标、多约束、动态随机的环境条件,纺织企业生产计划调度是一个极其复杂的大系统问题。如果要应用于实际生产中,排程的困难远远不止工序交接这么简单。时间、空间、温度、物料的形态、交集、分散等等,具有非常多的约束条件。工序工艺的特定要求可以罗列出成千上万。排程中如果遇到相对重要的约束没有考虑进去,其结果就不可执行。

以人、机、料、法、环的说法,可以将生产效率低,转型困难的原因分为三个方面。

一是人员方面,大多数工厂作业人员流动大、新员工多、长时间的工作疲劳、工作不细致、不按标准执行、缺乏培训、过度依赖于人为经验发现问题等因素,容易提高不良产品的生产率;

二是机器设备方面,设备保养不及时、设备老化、作业工具不专、量具刻度不准确、设备加工台不标准、转速与切削配比不规范等因素容易导致不良产品的增加;

三是制造工艺方法,工艺标准难懂、质量要求不合理、文件易丢失、图纸管理混乱、工序颠倒等因素造成不良产品的产生。

APS系统起到承上启下的重要作用。围绕集中质量一贯制管理要求,优化管理和业务流程,建立产品规范与冶金规范体系,构建先进的产销一体化系统平台,快速响应市场,高效销产协同,优化计划和执行,为产销、质量管理提供有效支撑。生产计划排程的作用是多个维度的:

(1)工序,生产调度的最小单位,在没有生产计划排程时,因为没有具体的工序开始、结束时间,生产调度是盲目的,同时也导致资源准备和资源配送的盲目性。这对想要实现精细化管理的企业来说无疑是难以接受的。

(2)设备,生产制造的主要载体,有些设备贵重,折旧费高昂,需要日夜工作提高其利用率,有些设备功能特殊,其它设备不可替代,也需要尽最大的能力工作才能确保生产任务。如果没有详细的生产作业计划,无法预估资源的利用率和负荷,无法让瓶颈设备发挥出最大的能力。

物料,成品的来源,物料的采购时间是能否确保交货期的最重要因素,因为设备故障可以更换设备来临时调整,重要的工序可以调整优先级让其它工序让路来保证交货期,但是如果物料无法按时就位,那么一切努力的机会都没有,所以对物料的到货情况进行预测,并准确预测生产现场何种物料将在何时短缺是非常重要的,而详细生产作业计划可以提供对物料的库存预测和管理。

(3)降低库存,库存关乎资金的占用,是企业的负担,如何降低库存,一直是生产管理面对的难题。面对一批订单,需要多少资源,库存现在的情况能否满足?不满足还需要采购多少?何时采购?这些都无从得知,也就是说,对于库存的管理是被动的,所以也就无法实现库存控制。这种情况下,只能靠经验将库存保持一定的库存量,保证库存量就占用了流动资金,这就与追求零库存的生产管理理想背道而弛了。

详细的生产作业计划能够预测资源的使用情况,可以预测哪道工序在何时使用哪些资源,何时再释放哪种资源,这样就预测了资源在每一个时刻的动态库存状态,可以发现资源库存降为零的时刻,并预先做好准备在这些时刻补充资源,按照生产计划排程进行资源的准备,可以将库存保持在接近于零的一个很低的水平。

(4)精细成本管理,许多纺织企业的成本管理只能是月末年末的成本统计,这个月消耗了多少物料,设备折旧了多少这些都是月末统计得知的,所做的工作只是事后收集数据的过程,成本产生于生产过程,产生于资源的消耗,如果没有准确的生产过程记录,成本的计算将无从谈起,而生产作业计划能给出准确的工序开始、结束时间,工序所用到的资源,也就是说在生产执行之前就能准确的预测出每道工序的所消耗的成本,有了这种预测,就可以在生产之前就进行一些成本规划,进而进行成本控制,形成成本计划,这样就可以跟成本统计进行比较,做到真正的精细成本管理。

APS能够帮助企业快速制定符合各种生产约束条件(人机料法环)、满足计划目标与策略的、优化的详细生产作业计划,实现缩短制造提前期,削减库存,提高交货期的遵守,有效的实现利益增长。

武汉纺友是国机集团旗下的数字化服务提供商

2014年9月成立于武汉光谷,2015年取得高新技术企业认证、双软企业认证。致力为制造企业用户营造精细化制造管理平台,已为全国棉纺织领军企业裕大华等多家国内知名大型企业制作并监管完整的智能生产管理系统。真正做到从原料购置到成品完成入库的全过程物料管理,做到生产制造品质的全面可追溯管控。全面提高制造执行能力优化生产流程,帮助企业减低成本、按期交货、提高产品的质量和服务质量。

纺友“数智纺”可根据纺织产业情况及实际业务场景助力企业打造数字化的柔性供应链管理系统。通过一套系统,助力纺企打通产业链,协同上下游,将企业上下、内外变成一个零距离的整体。在数据互联互通基础上,围绕客户快速进化,跨界融合扩展版图,调动全员敏捷创新,始终用更多选择、更低成本、更高效率应对客户万变,不断刷新和扩大差异化竞争优势。

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