首都食品安全社会共治论坛暨食品安全融媒体中心启动仪式在京举行

12月29日下午,由中国食品工业协会支持,中国食品安全报社、北京市食品药品安全委员会办公室、北京市市场监督管理局联合主办的《首都食品安全周刊》创刊10周年座谈会暨2019首都食品安全社会共治论坛在北京举行。

原国家卫计委副主任、中国卫生信息与健康医疗大数据学会会长金小桃,中国营养保健食品协会会长、原国家食品药品监督管理局副局长,人民政协报社社长王相伟,国家林业和草原局科技司巡视员厉建祝,中国食品工业协会常务副会长沈篪,北京市人大常委、北京市食品药品安全委员会办公室主任、北京市市场监督管理局党组书记、局长冀岩,中国食品安全报社社长兼总编辑朱长学,卫健委食品司二级巡视员李泰然,农业部食物营养研究所副所长孙君茂,中国记协国内部副主任陈建平,海关总署代表、北京海关党委委员、副关长冷艳梅,生态环境部代表、土壤生态环境司处长李义,北京市食品药品安全委员会办公室副主任、北京市市场监督管理局副局长陈言楷,天津市市场监督管理委员会副主任郑建军,天津市市场监督管理委员会食品安全总监崔洪涛,北京食品科学研究院院长王守伟,首农食品集团董事、副总经理司京成,眉州东坡酒楼董事长王刚,中国农业大学教授、北京市食安办专家委员会副主任罗云波,世邦控股集团董事长、首都食品安全融媒体产业中心主任姚文建,产业基地中心主任江长明,首都食品安全融媒体产业基地中心总经理姚摩,世邦控股集团总经理邹红军等出席会议。同时,会议还邀请了北京消协、北京烹协、北京餐协、北京肉协、北京茶协等行业社团负责人,共300多人参会。
北京市食品药品安全委员会办公室主任、北京市市场监督管理局党组书记、局长冀岩,中国食品安全报社社长、总编辑朱长学作为主办单位领导发表了热情洋溢的致辞。

中国食品安全报社社长兼总编辑朱长学致辞。
朱长学表示,《首都食品安全周刊》创办于2009年12月18日,担负着报道北京市食品安全监管信息、展示监管风采、交流监管经验、探索监管路径、传播科普知识、开展科普活动等内容的重要任务,在北京市保障食品安全供应和食品安全监管体系建设过程中扮演着重要的角色。食品安全与保障民生和维护稳定的关系已是众所周知。2019年,1-11月,北京市全市实现市场总消费额25092.2亿元,同比增长7.8%。粮油食品类商品实现零售额709.8亿元,同比增长11.7%,拉动社会消费品零售总额增长0.7个百分点。餐饮收入1113.8亿元,增长6.5%。北京市饮食消费额度还在高速增长,这说明食品安全与民生关系密切。

北京市食品药品安全委员会办公室主任、北京市市场监督管理局党组书记、局长冀岩致辞。
冀岩在致辞中表示,北京市委、市政府连续14年将食品安全工作列为为民办的重要实事之一,今年以来,北京市健全了市、区、街乡三级食品药品安全委员会,成立了市、区两级市场监督管理局,完善职能优化、权责协同、运行高效的市场监管体制,强化落实食品安全监管责任。完善法规和标准体系,出台了地方法规《北京市小规模食品生产经营管理规定》及其配套文件,进一步规范小作坊、小餐饮、小食杂店及食品摊贩生产经营行为,满足百姓日常生活和便民服务需求。推动本市食品经营企业与70家外埠农产品生产基地建立了产销对接关系,全市餐饮单位基本完成“阳光餐饮”工程建设,8100余家单位达到品质餐饮示范标准。查办食品安全刑事案件260余起。深入推进国家食品安全示范城市和农产品质量安全县创建工作,平谷、房山、大兴、顺义4个区获得“国家农产品质量安全县”称号,全市16个区均达到“北京市食品安全示范区”创建标准,食品安全总体水平稳步提升。
活动现场还公布了北京食安知识竞赛获奖名单,通过几个月的比赛,活动组委会评选了出了一等奖5名、二等奖15名、三等奖30名和纪念奖50名,十个单位荣获“优秀组织奖”。

首农食品集团董事、副总经理司京成发表演讲。
“首农食品集团是经北京市委市政府批准于2017年12月由首农集团、京粮集团、二商集团三家企业联合重组成立。”首农食品集团董事、副总经理司京成指出,重组后,首农食品集团在战略规划中把安全发展作为集团发展的基本前提,明确了“食安天下 惠泽万家”的集团使命。在食品安全管理体系建设方面,提出了围绕一个目标,坚持两个强化,构建六个体系的基本思路。一个目标即建立首农食品标准引领首都食品安全为目标;坚持两个强化,一方面强化集团的食品安全管控力度,另一方面要强化出资企业食品安全主体责任的履行;构建六个体系指的是逐步构建和完善食品安全组织体系、标准体系、制度体系、检测体系、

北京物美集团党委副书记、副总裁许丽娜发表演讲。
在物美集团党委副书记、副总裁许丽娜看来,当前中国消费者提档升级已经成为政府和老百姓消费者的共识,物美集团作为一个有25年历史的食品流通企业,就要坚定不移地做好食品安全,不断提高商品品质,不断满足人民生活日益提高的需求。虽然当前中国经济增长速度有所放慢,但消费者的信心指数一直保持高位,很多大型快销品销售额保持20%左右的增长,这是一个值得关注的现象,因此满足消费者提档升级的需求变得极为重要。

《首都食品安全周刊》为感谢对周刊创办初期和后续发展过程中给予周刊关爱支持的社团、企业,中国食品安全报社向他们颁发了首都食品安全共建单位和战略合作伙伴纪念标识。
北京二商肉类食品集团有限公司常务副总经理孙铁新发表演讲。
作为此次活动的公益支持单位,北京二商大红门肉类食品有限公司获得了组委会颁发的“特别纪念标识”和“战略合作伙伴纪念标识”。北京二商肉类食品集团有限公司常务副总经理孙铁新致辞时将二商大红门落实食品安全开展情况向大家作了介绍,经过多年重组,二商大红门立足北京,服务首都,全力保障市场供应,在今年生猪供应短缺的情况下,公司快速反应,采取了走出去的策略,在全国发展形成十余个屠宰加工基地,有效保障了首都肉食供应。
中国农业大学教授、北京市食安办专家委员会副主任罗云波发表演讲。
守护“舌尖上的安全”离不开专家的参与。中国农业大学教授、北京市食安办专家委员会副主任罗云波作《岁末又话首都食品安全》主题演讲时向大家分享了首都食品安全的一些想法以及观点。北京一直走在食品安全保障的前沿。2007年,北京就成立了风险预警平台,从监管中引入预防为主的风险管理理念,通过排查、减少生产加工和流通环节在质量安全的隐患,对潜在的食品安全风险进行研究,同时提升处理食品安全管理事件的能力,完善了食品安全的快速反应机制。
2019北京市食品安全知识竞赛颁奖仪式。
活动现场还公布了北京食安知识竞赛获奖名单,2019年北京市市场监督管理局、中国食品安全报社联合发起举办了北京市食品安全知识竞赛,以“关注食品安全 享受幸福生活”为主题,倡导“食品安全社会共治,美好生活全民共享” 。通过几个月的比赛,活动组委会评选了出了一等奖5名、二等奖15名、三等奖30名和纪念奖50名,十个单位荣获“优秀组织奖”

2020年度《首都食品安全周刊》六项工作启动仪式。
新闻时刻发生,视角各有不同。经《首都食品安全周刊》编辑部盘点汇总,现场发布了“北京市食品安全十大新闻”,举行了六项2020年度《首都食品安全周刊》工作启动仪式:一是2020北京市食品安全知识竞赛启动,二是2020中国食品安全万里行北京站启动,三是2020北京食育系列宣传推广活动启动,四是2020北京市食品安全与营养健康科普进社区活动启动,五是“首都食品安全融媒体中心”创建启动,六是首都食品安全公益歌典公益广告大奖赛启动。
中国食品安全报社以“食品安全、健康人生、舆论监督、服务民生”为宗旨,始终坚持“为人民服务、为社会主义服务、为食品行业服务”的办报方针。作为中国食品安全监管历程的参与者、见证者,中国食品安全报社秉承“实施食品安全战略,助力健康中国建设”理念,紧紧围绕党中央、国务院食品安全重点工作部署和工作安排,以确保人民群众“舌尖上的安全”为目标,以政策发布、法规解读、经验交流、成果展示等为主要内容,全面、立体、深入探讨食品安全社会共治与全民共享。
“首都食品安全融媒体产业中心”是由中国食品安全报社与冠美国际传媒股份有限公司联合组建媒体产业平台,平台媒体线上部分包括:“首都食品安全网”、“首都食品安全”微信公众号、“首都食品安全”微博、“首都食品安全”抖音号,“首都食品安全”今日头条号、百家号、大风号、西瓜视频号、快手号、小程序等着力运管“首都食品安全”新媒体矩阵。

图二:中国食品安全报社社长兼总编辑朱长学(左二)与首都食品融媒体中心主任姚文健(左三)在一起。
“首都食品安全融媒体产业中心”以多元化传播平台,通过图文、短视频等丰富内容,推进线上线下一体化,实现全网一键分发,为传播好首都食品安全好声音,讲述首都食品安全好故事,培育食品安全好品牌、好企业,为食品安全行业提供法律咨询与援助,实施食品安全战略,做好舆论监督。
“首都食品安全融媒体产业中心”线下部分包括:“首都食品安全融媒体产业基地”,“首都食品安全大数据库”。
线下依托“首都食品安全融媒体产业基地”建立安全绿色食品产业签别供应链;筹建并运营“首都食品安全融媒体高峰论坛”;建立“首都食品安全融媒体中心放心食品产地”、“首都食品安全企业目录”;定期举办“首都食品安全优秀企业论坛”、“中国食品安全论坛暨科技产品展”等活动。
“首都食品安全融媒体产业中心”为食品种殖业、食品储存供应链产业、食品物流产业、食品包装产业、食品加工生产产业、食品辅料产业、餐饮行业等食品行业安全质量,提供全方位综合服务。
“首都食品安全融媒体产业中心”在中国食品安全报社的领导下,将为首都、京津冀地区乃至全国食品安全倾注力量并做出贡献,为首都筑起食品安全的绿色长城!
图一:北京食品科学研究院院长、中国肉类食品综合研究中心主任,兼任国务院食品安全专家委员会委员王守伟(右三)与首都食品融媒体中心主任姚文健(左二)在一起。
来源:中国食品安全网 首都食品安全融媒体产业中心

全市市场监管系统2018年度十大典型执法案件

一、六安市裕安区飞流书店未经许可经营食品案。当事人未取得食品经营许可证,在淘宝网店“丸美身材塑形公司”销售“杯口留香”红糖姜茶、“汝美意”咸味蔬菜燕麦粥、“百时康”果蔬纤维营养代餐粉和“雅泰康”酵素青梅等预包装普通食品。其中“雅泰康”酵素青梅的宣传中使用“减肥”等保健功能用语。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》《网络食品安全违法行为查处办法》相关规定。2018年6月29日,裕安区市场监管局依法对其作出警告,没收违法所得及罚款共2万余元的行政处罚。

二、安徽煜宏置业有限公司使用误导消费者宣传用语案。为促进某商住小区商品房销售,当事人在微信公众号的功能介绍中使用“霍山最大的社区私家中央公园,绿化率高达约50%,紧邻迎驾大道,临街金铺,主力卖场超市,蒙特梭利幼儿园,让孩子赢在起跑线。”的宣传语。经查,其宣传内容不实,存在欺骗、误导消费者的虚假宣传行为。当事人的行为违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》相关规定。2018年10月8日,霍山县市场监管局依法作出责令当事人停止违法行为并罚款5万元的行政处罚。

三、合肥市千百寿商贸有限公司虚假宣传销售保健品案。2018年3月6日,根据群众举报,裕安区市场监管局执法人员对六安市裕安区某保健品食品经营部进行检查。发现当事人从哈尔滨某生物工程有限公司购进“元宝枫复合压片糖果”160盒进行销售。其中20盒,自2018年1月15日起投放六安市场,当事人使用该经营部的场所以会销的形式进行销售。当事人对该商品性能、功能、质量等商业宣传内容明示或暗示此产品属药食同源,误导消费者。其行为违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》相关规定,裕安区市场监管局依法作出责令当事人停止违法行为并罚款4万元的行政处罚。

四、六安市梦达制衣有限公司生产、销售不合格冲锋衣(棉服)案。2018年9月3日,原市工商质监局执法人员在对当事人生产冲锋衣(棉服)的相关情况进行执法检查中发现,该公司内存有大量涉嫌以国家禁止的废旧纤维制品作为填充物生产的冲锋衣(棉服)成品、半成品以及废旧纤维制品原材料。经检验均不符合国家标准。当事人的行为违反了《中国人民共和国产品质量法》相关规定,且货值金额已达41万余元。原市工商质监局依法将该案移送至公安机关,目前当事人已被追究刑事责任。

五、安徽方岳酒店管理有限公司经营不合格粉丝案。2018年1月15日,霍山县市场监管局在食品抽检中,发现当事人承包的某食堂采购使用的食品原料粉丝不合格。经查,当事人共采购该批次不合格粉丝25kg,采购价5元/kg,主要用于制作炒粉丝,销售价14元/份,共计制作销售了50份(去除损耗),货值金额700元。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。霍山县市场监管局依法对其作出没收违法所得及罚款共2万余元的行政处罚。

六、万某销售侵犯注册商标专用权服饰案。2018年9月13日,原市工商质监局接到商标持有人举报,迅速组织执法人员赶赴金安区先生店某售假窝点,现场查获3824件用于网络销售的涉嫌侵权服装、鞋、皮带等。经鉴定,均为侵权商品,货值金额为14万余元。经调查,2018年1月,该当事人在外省因销售侵权商品已被当地监管部门行政处罚,货值金额达4万余元,一直未履行罚没款缴纳义务。鉴于本案案值较大,且属于屡次违法,原市工商质监局及时与检察机关沟通,启动“两法”衔接联动机制。9月25日,原市工商质监、公安执法队伍再次联合行动,又在同一处仓库查获新购进的2514件涉嫌侵权商品,合计货值金额近30万元。当日,原市工商质监局将该案移送六安市公安局金安分局依法追究其刑事责任。

七、六安市裕安区城南供水站侵害消费者合法权益案。2018年6月,原市工商质监局按照上级要求对本地公用企业进行检查,发现当事人在为消费者提供自来水的过程中,以合同约定的方式,向用户收取已明文规定取消的“滞纳金”,违反了《安徽省消费者权益保护条例》相关规定,构成侵害消费者公平交易权行为。原市工商质监局依法对其作出责令改正并处罚款0.6万元的行政处罚。

八、徐某某销售侵犯注册商标专用权白酒案。2018年1月9日,原市工商质监局执法人员依法对当事人经营的超市进行检查,发现该超市待售的两种品牌白酒共计77瓶,经厂家鉴定均为侵权商品。经调查,当事人于2017年11月共购进该两种品牌白酒84瓶。截止案发时,已销售7瓶,违法经营额共计4680元。当事人销售侵犯注册商标专用权商品的行为,违反了《中华人民共和国商标法》相关规定,原市工商质监局依法作出责令当事人立即停止侵权行为,没收全部侵权商品并罚款2万元的行政处罚。

九、祝某涉嫌经营不符合食品安全标准的“狗肉”案。当事人为谋取不正当利益,购买来源不明的狗肉并雇佣工人在一待拆迁民房内进行加工腌制后销售。2018年12月18日,原市食品药品监督管理局执法人员对该加工作坊进行检查时一举查获来源不名的狗肉及内脏14432.6斤,货值金额7.2万元。当事人因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪被移送公安部门追究刑事责任。

十、李某某无证经营药品、保健品案。当事人未取得《药品经营许可证》、《医疗器械经营许可证》、《食品经营许可证》经营药品、医疗器械、保健食品,货值金额共计76万余元。该案由原市食品药品监督管理局查获,后移送至公安机关,当事人李某某被判处有期徒刑3年,缓刑5年,并处罚金80万元。

作品:《海兴湿地》
作者:马震
尺寸:10寸
木板上的手刷明胶银盐工艺

长篇叙事体摄影传统工艺影像作品。整套作品,10寸篇幅的就有38幅。
人与自然生灵成为迁徙的主体,灵魂的原乡是双足所踏的土地,欲把他乡变故乡,所以离开哪里,带走的都是乡愁。

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