#三联美食# 海南这座小岛，四面临海，物产丰富。可与海产生鲜相比，一提到当地的陆产美食，估计很多人都是知之寥寥。
虽说靠海吃海，但是大多数土生土长的岛民食用海鲜大餐的次数并不算频繁。那些飘荡在街头巷尾和屋头饭桌上传统老海南的朴素菜肴，才是我们熟悉的味道。
地处炎热高温地区，为了因地制宜，不上火，海南菜的做法自然要以清淡爽口为主。并且还得现杀现做，突出食材的最“鲜”的原始风味。
白斩、清蒸或是清炖，都可以尽可能不破坏食材的原汁原味。这也是海南菜的主要烹饪方法。海南菜怎么吃，蘸料少不了。辣味，并不是海南菜的常见嘉宾。但这也并不意味着清汤寡水是海南人最钟情的口味。
清淡鲜美的菜肴必须得配上优质的蘸料，才是实现飞天般的升华。一份精心调制的蘸酱就能开启享用海南菜的正确方式。
一般蘸料搭配是以葱、姜、蒜、香菜、酱油为主，喜欢辣味的可以加上黄灯笼辣椒酱或小米椒。最后再挤上一颗新鲜的青桔作为点睛升华，一份色、香、味俱全的蘸料就做好了。
当清淡可口的海南菜肴与精心调制的蘸料相互混合碰撞，才能迸发出一番新鲜又独特的滋味，让人味蕾炸裂。
在海南的美食介绍里，四大名菜永远不会缺席。不管是文昌鸡的嫩滑、加积鸭的嚼劲，还是东山羊的爽口、和乐蟹的肥美，这四道菜最能代表海南菜“鲜”的特性。
海南式的节日，最不缺鸡肉。尤其是过年，简直吃成了“噩梦”。但这也不难看出海南人对鸡肉的喜爱。自古以来，文昌鸡就是第一优选的鸡肉食材。其肉质的美味，得归功于主人对它的自由放养。散养在村里屋头的文昌鸡，自由散漫，运动充足，啄食地上散落的谷物、榕树籽等富含营养之物，自然长得是一副十分好吃的样子。经过烫煮后白斩，文昌鸡皮肥肉嫩，色、香、味、型俱佳。入口鸡味十足，虽肥却不感觉腻味，让人吃得停不下来。
在海南琼海人开的饭店里，加积鸭通常是主打的招牌菜。这个来自南洋的优质鸭种已有300多年的养殖历史，是曾经闯荡南洋的华侨，带回家乡的礼物。比起一般的鸭子，加积鸭的皮薄、肉嫩、有嚼劲，即便不沾蘸料，入口也能香味十足。当然在吃法上，优秀的店家自然少不了延承海南传统品鉴美食的方式，配上一小碟特制的鸭汤酱汁。蘸一蘸，就更下饭了。
东山羊大概是我吃过的最好吃的羊肉了。早在古代，东山羊的美名便已传到了皇宫高墙之中。对于他的美味，君王亦是赞不绝口。别看东山羊的个头小，它生长在东山岭上，能蹬能跳跃，身手矫健，肌肉结实紧致。而且东山岭上还有丰富的鹧鸪茶、灵芝等优质草木，是东山羊重要的食物来源，这也使得东山羊肉嫩无膻味。只要简单清煮一番，一道肉香四溢的海南名菜“东山羊”便能上桌了。
快乐的螃蟹才能长得肥美。海南万宁的浅水港湾有着丰富的海草、海带，是和乐蟹最喜欢的居所。优渥的生长环境，也让和乐蟹长得卵满膏肥。这样行走的美味，最终还是逃不过人类的味蕾的。于是从唐朝起，和乐蟹便被人们端上了餐桌，成为了美味佳肴。来一盘“清蒸和乐蟹”更是香、鲜、嫩、酥俱全，让人大快朵颐。
“粉”的美味，也是流淌在海南人血液里最深刻的记忆。早晨吃上一碗粉，对于海南人来说尤为重要。这不仅仅是一种简单的饱腹仪式，而更像是一种文化的传承，一种与生俱来的生活方式。似乎只有吃了这么一碗热腾腾香粉带汤的早餐之后，整个身体才会充满无限的能量，一天干劲满满。
海南粉，以细长软嫩的米粉，搭配丰富的辅料以及香甜的汤头卤汁，造就了其独特迷人的“混搭”风味。作为海南小吃的代表作之一，其历史已有数百年之久，也算得上是海南米粉的开山始祖。
搭配卤汁的吃法，海南人俗称为“腌粉”，也是最受欢迎的海南粉吃法。尝一口，粉条柔润爽滑，满嘴醇香，欲罢不能。而搭配靓汤的吃法，通常采用的是熬制多时的骨汤，汤味鲜甜甘爽，清淡可口。
抱罗粉是精选优质大米制作而成的粉条，样子圆溜溜、白胖胖，入口软而韧，弹而有嚼劲。再加入特制牛肉干丝、炒猪肉丝、炒花生米、炒笋丝、酸菜、香菜、葱花等多种食料作为辅料，以及精心熬制的卤汁或靓汤，使之搅拌均匀，一碗香气扑鼻、咸香甜口的抱罗粉就完成了。
抱罗粉的吃法与海南粉一样，搭配卤汁或靓汤两种吃法。也许是卤汁和酸笋的缘故，有人觉得抱罗粉的气味闻起来像螺蛳粉一样，太上头了。但是只要尝过一口，便会被它独特的风味所迷倒。
在海南的各类粉中，陵水酸粉绝对算得上独树一帜。要想在众多酸粉店中出圈，店家就必须得在卤汁和酸料上下足功夫。卤汁的做法通常是店家的独门秘方，一般是由面粉与生粉混合成的水淀粉，配合调味酱料调制而成的粉糊。而酸料多采用白醋或自酿的米醋，或者由其他几种酱料调配而成，只要够酸够味，便能引得食客络绎不绝。
陵水酸粉的制作工艺也很具有海南特色的“简单粗暴”，其粉质细而柔软，颜色亮白，制作时并不需要过水烫一道，而是直接取用。再加入鱼饼、鱿鱼丝、牛肉干等多种辅料，浇上一大勺香喷喷特制的卤汁和酸料，最后撒上一把香菜，一碗配料丰富、酸甜可口的陵水酸粉便新鲜出炉了。
喜欢吃辣的朋友，还可以适量加入一些海南特产的黄灯笼辣椒酱，更是酸、甜、香、辣四味具全，十分开胃！
万宁后安这座古老的滨海小镇，粉的香味总是在空气中飘扬四溢。在这里，热火朝天的后安粉店遍布大街小巷。滚烫浓香的骨汤，搭配上用优质灿米制作而成的柔软粉条，再施以猪肉、粉肠、猪大肠、土鸡蛋等作为辅料。
这样一碗热腾腾的后安粉，便能让熙熙攘攘的食客们，沉醉在那浓香的汤与粉之间。随着后安人外出务工，后安粉也带着家乡小镇的记忆，在海南各地落地生根，成为了人们喜爱的美食。
一碗新鲜椰奶，搭配绿豆、红豆、薏米、红枣、空心粉等丰富的配料，十分冰甜爽口。来海南游玩的朋友，不可不知的还有这个琼岛甜品界霸主，夏日圣品——清补凉。
每次外地的朋友过来，总要拉上我去吃个两三碗，还意犹未尽。还记得儿时的夏日，每当傍晚天色渐暗，清补凉的招牌大灯便会照亮大街小巷。
那时的清补凉还是以糖水为主，而今则是椰奶的天下了。现在还有椰子水和沙冰等类型的清补凉供食客选择，各有千秋，配料上也加丰富可口。夏日炎炎，就来一碗清补凉吧。清热解暑，冰凉可口，岂不快哉！
《海南美食攻略：够“鲜”才够味》文 | 贪吃土拨鼠
虽说靠海吃海，但是大多数土生土长的岛民食用海鲜大餐的次数并不算频繁。那些飘荡在街头巷尾和屋头饭桌上传统老海南的朴素菜肴，才是我们熟悉的味道。
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白斩、清蒸或是清炖，都可以尽可能不破坏食材的原汁原味。这也是海南菜的主要烹饪方法。海南菜怎么吃，蘸料少不了。辣味，并不是海南菜的常见嘉宾。但这也并不意味着清汤寡水是海南人最钟情的口味。
清淡鲜美的菜肴必须得配上优质的蘸料，才是实现飞天般的升华。一份精心调制的蘸酱就能开启享用海南菜的正确方式。
一般蘸料搭配是以葱、姜、蒜、香菜、酱油为主，喜欢辣味的可以加上黄灯笼辣椒酱或小米椒。最后再挤上一颗新鲜的青桔作为点睛升华，一份色、香、味俱全的蘸料就做好了。
当清淡可口的海南菜肴与精心调制的蘸料相互混合碰撞，才能迸发出一番新鲜又独特的滋味，让人味蕾炸裂。
在海南的美食介绍里，四大名菜永远不会缺席。不管是文昌鸡的嫩滑、加积鸭的嚼劲，还是东山羊的爽口、和乐蟹的肥美，这四道菜最能代表海南菜“鲜”的特性。
海南式的节日，最不缺鸡肉。尤其是过年，简直吃成了“噩梦”。但这也不难看出海南人对鸡肉的喜爱。自古以来，文昌鸡就是第一优选的鸡肉食材。其肉质的美味，得归功于主人对它的自由放养。散养在村里屋头的文昌鸡，自由散漫，运动充足，啄食地上散落的谷物、榕树籽等富含营养之物，自然长得是一副十分好吃的样子。经过烫煮后白斩，文昌鸡皮肥肉嫩，色、香、味、型俱佳。入口鸡味十足，虽肥却不感觉腻味，让人吃得停不下来。
在海南琼海人开的饭店里，加积鸭通常是主打的招牌菜。这个来自南洋的优质鸭种已有300多年的养殖历史，是曾经闯荡南洋的华侨，带回家乡的礼物。比起一般的鸭子，加积鸭的皮薄、肉嫩、有嚼劲，即便不沾蘸料，入口也能香味十足。当然在吃法上，优秀的店家自然少不了延承海南传统品鉴美食的方式，配上一小碟特制的鸭汤酱汁。蘸一蘸，就更下饭了。
东山羊大概是我吃过的最好吃的羊肉了。早在古代，东山羊的美名便已传到了皇宫高墙之中。对于他的美味，君王亦是赞不绝口。别看东山羊的个头小，它生长在东山岭上，能蹬能跳跃，身手矫健，肌肉结实紧致。而且东山岭上还有丰富的鹧鸪茶、灵芝等优质草木，是东山羊重要的食物来源，这也使得东山羊肉嫩无膻味。只要简单清煮一番，一道肉香四溢的海南名菜“东山羊”便能上桌了。
快乐的螃蟹才能长得肥美。海南万宁的浅水港湾有着丰富的海草、海带，是和乐蟹最喜欢的居所。优渥的生长环境，也让和乐蟹长得卵满膏肥。这样行走的美味，最终还是逃不过人类的味蕾的。于是从唐朝起，和乐蟹便被人们端上了餐桌，成为了美味佳肴。来一盘“清蒸和乐蟹”更是香、鲜、嫩、酥俱全，让人大快朵颐。
“粉”的美味，也是流淌在海南人血液里最深刻的记忆。早晨吃上一碗粉，对于海南人来说尤为重要。这不仅仅是一种简单的饱腹仪式，而更像是一种文化的传承，一种与生俱来的生活方式。似乎只有吃了这么一碗热腾腾香粉带汤的早餐之后，整个身体才会充满无限的能量，一天干劲满满。
海南粉，以细长软嫩的米粉，搭配丰富的辅料以及香甜的汤头卤汁，造就了其独特迷人的“混搭”风味。作为海南小吃的代表作之一，其历史已有数百年之久，也算得上是海南米粉的开山始祖。
搭配卤汁的吃法，海南人俗称为“腌粉”，也是最受欢迎的海南粉吃法。尝一口，粉条柔润爽滑，满嘴醇香，欲罢不能。而搭配靓汤的吃法，通常采用的是熬制多时的骨汤，汤味鲜甜甘爽，清淡可口。
抱罗粉是精选优质大米制作而成的粉条，样子圆溜溜、白胖胖，入口软而韧，弹而有嚼劲。再加入特制牛肉干丝、炒猪肉丝、炒花生米、炒笋丝、酸菜、香菜、葱花等多种食料作为辅料，以及精心熬制的卤汁或靓汤，使之搅拌均匀，一碗香气扑鼻、咸香甜口的抱罗粉就完成了。
抱罗粉的吃法与海南粉一样，搭配卤汁或靓汤两种吃法。也许是卤汁和酸笋的缘故，有人觉得抱罗粉的气味闻起来像螺蛳粉一样，太上头了。但是只要尝过一口，便会被它独特的风味所迷倒。
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#甘肃身边事# 【甘肃：税惠红利为餐饮行业添信心】春意阑珊，牡丹竞艳。甘肃省临夏州“花儿临夏·在河之州”第一届文化旅游节开幕，全省各地的游客们纷沓而来，“山庄梨花节”“牡丹嘉年华”等系列文旅活动项目相继推出，游客们赏花、品茶、尝美味……随着疫情防控的成果得到巩固，全省的餐饮行业也开始忙碌起来。新的组合式税费支持政策直达快享让处于疫情“寒冬”中的甘肃餐饮行业逐渐恢复了“元气”。
政策精准宣传让餐饮企业信心足
为支持餐饮企业走出困境，实现持续健康稳定发展，甘肃省各级税务机关组建“陇税雷锋”宣传辅导团队，主动为餐饮行业把脉问需，及时将最新的税费优惠政策宣传到位。通过精准宣传，全力落实新的组合式税费支持政策，确保纳税人对优惠政策应知尽知，不折不扣落实各项税费优惠政策，释放减税降费政策红利，不断为餐饮企业发展纾困解难。
“疫情期间，国家出台了一系列组合式税费支持政策，我们餐厅享受个体工商户个人所得税减半征收、免征小规模纳税人增值税等优惠政策，有力减轻了疫情带给我们的损失。积石山县税务局通过精准宣传让我们及时了解和享受了各项税费优惠政策，切实帮助我们解决了不少困难，给餐厅发展吃下了‘定心丸’。”积石山县农家乐欣悦农庄经理马正文说道。
一项项税费优惠政策让小微企业获得感满满，也让餐饮行业发展更加充满活力。“面对市场激烈竞争和疫情反复等因素影响，餐饮业很不景气。按最高幅度即50%减征增值税、小型微利企业和个体工商户的‘六税两费’普惠性政策执行，预计2022年可继续享受减免6.5万多元，对我们这种增值税小规模纳税人来说就是雪中送炭！”同样享受税收优惠政策的灵台县富森大酒店的负责人张伟宁表示。
政策直达快享让餐饮行业“甘味”浓
今年4月1日起实施的新的组合式税费支持政策助力餐饮行业走出了疫情困扰，一大批符合留抵退税政策的餐饮企业享受到了新一轮的政策红利。只要符合纳税信用等级为A级或者B级，申请退税前36个月未发生骗取留抵退税、骗取出口退税或虚开增值税专用发票情形，申请退税前36个月未因偷税被税务机关处罚两次及以上，自2019年4月1日起未享受即征即退、先征后退政策的企业纳税人，都可以享受留抵退税。
“两年疫情对我们影响很大，作为餐饮企业，客流量大大减少，上座率降低，但人工成本、房租及物业管理费等成本仍面临不小的压力。”兰州香满楼金荣餐饮服务有限责任公司财务负责人卿建英感慨道，“税务部门优质的服务和高效的工作效率，让我感觉收获满满，这次留抵税额50.46万元的退还，对我们公司来说，就是雪中送炭，我们打算用这笔资金新建配送厨房，扩大配送规模，提高配送力度，真是帮了公司大忙了！”该公司通过电子税务局申请退还留抵税额后，卿建英对兰州市城关区税务局的贴心服务竖起了大拇指。
“一份糖醋里脊、一份浆水面……”在点餐区，落座的食客点着自己熟悉的菜肴，忙碌的服务员在不同的桌前来回移动，传递着一道道精心制作的美食，也让香满楼再现往日的热闹。食客们感受着熟悉的味道，品尝着自己喜爱的菜肴。
随着组合式税费支持政策紧密落地，各项税收优惠政策大礼包如同及时雨，也为餐饮行业带来了甘霖。甘肃省税务部门为符合留抵退税餐饮企业开展“一对一”精准服务，全过程跟进退税各环节审核把关，积极协调解决纳税人在业务办理过程中遇到的问题和困惑，让企业及时享受税费优惠红利，加速了企业资金“活水回流”，让政策红利转化为企业的发展动力。
“越来越简洁高效的办税系统很给力，从我提交留抵退税申请到收到退税信息提醒，全程网上操作，让我感受到了税务局的便捷与高效。”收到280万元增值税留抵退税的嘉峪关国泰大酒店有限公司财务负责人施岩说道。嘉峪关国泰大酒店由于企业退税账号出现问题，申请留抵退税出现问题，嘉峪关市税务局火车站税务所工作人员帮助企业一起协调银行，解决了公司的账户问题，成功通过电子税务局办理了留抵退税申请。
“疫情影响客流减少收入下降，员工工资、水电费等固定支出没有减少，酒店一度面临很大的资金压力。280万元留抵退税一下让我们企业减轻了流动资金的压力，增添了发展的信心。”嘉峪关国泰大酒店有限公司财务负责人施岩说道。
不来即享让餐饮行业“烟火”旺
在疫情期间，甘肃省税务部门持续推广“非接触式”办税，主动提供“预约办税”，积极引导纳税人缴费人通过网上办、掌上办、自助办，畅通电子税务局、12366纳税缴费服务热线等网上办税和线上咨询服务渠道，分类精准解决纳税人缴费人在办税过程中的“急难愁盼”问题。
山水苑酒店有限责任公司会计石英因疫情无法外出，只能在家办公，天水市税务局工作人员通过电话指导她在电子税务局提交了退税申请。收到申请后，审核岗人员第一时间受理，退还了增量留抵税额3200元。
“虽然这次的退税很少，在电子税务局提交了申请，就收到退税款！但税收优惠政策和越来越人性化的便捷服务，让我们实打实地感受到了国家推进改革扶助小微企业发展的决心！”石英说道。
疫情期间，武威市税务局依托税收大数据，逐户筛选，精准定位，积极开展点对点精确辅导，及时把各项优惠政策红利兑现给个体户和小微企业，为餐饮业发展创造良好的税收环境及便利条件，用“真金白银”的税收优惠红利坚定了餐饮行业复苏的信心。
“恢复经营后，一季度企业通过‘不来即享’方式申报享受增值税减免1.2万元，自4月起企业又可以享受到小规模纳税人免征增值税政策，预计全年可减免增值税6万元，各类税收减免合计70万元。”天祝县华瑞餐饮娱乐服务有限责任公司财务负责人李建永表示，“最近防疫等级降低，生意开始好转，减免的税收优惠我们将进一步用于提升酒店的硬件环境，继续为老百姓提供舒心的住宿和温馨的就餐环境，争取恢复到往日的营业水平。”
冉冉的烟火气息关联着千家万户的四时三餐，稳定着就业，便利着生活。根据全省税收大数据分析，甘肃省餐饮行业今年3、4两个月发票开具金额分别增长8.2%和2.6%，发票开具金额的连续增长也反映出该行业景气指数不断提升。甘肃省税务局有关负责人表示，全省税务部门将不折不扣落实好新的组合式税费支持政策，帮助和扶持餐饮行业纾困解难，让陇上“舌尖上的美食”更有味道。
（来源：人民日报客户端甘肃频道）
政策精准宣传让餐饮企业信心足
为支持餐饮企业走出困境，实现持续健康稳定发展，甘肃省各级税务机关组建“陇税雷锋”宣传辅导团队，主动为餐饮行业把脉问需，及时将最新的税费优惠政策宣传到位。通过精准宣传，全力落实新的组合式税费支持政策，确保纳税人对优惠政策应知尽知，不折不扣落实各项税费优惠政策，释放减税降费政策红利，不断为餐饮企业发展纾困解难。
“疫情期间，国家出台了一系列组合式税费支持政策，我们餐厅享受个体工商户个人所得税减半征收、免征小规模纳税人增值税等优惠政策，有力减轻了疫情带给我们的损失。积石山县税务局通过精准宣传让我们及时了解和享受了各项税费优惠政策，切实帮助我们解决了不少困难，给餐厅发展吃下了‘定心丸’。”积石山县农家乐欣悦农庄经理马正文说道。
一项项税费优惠政策让小微企业获得感满满，也让餐饮行业发展更加充满活力。“面对市场激烈竞争和疫情反复等因素影响，餐饮业很不景气。按最高幅度即50%减征增值税、小型微利企业和个体工商户的‘六税两费’普惠性政策执行，预计2022年可继续享受减免6.5万多元，对我们这种增值税小规模纳税人来说就是雪中送炭！”同样享受税收优惠政策的灵台县富森大酒店的负责人张伟宁表示。
政策直达快享让餐饮行业“甘味”浓
今年4月1日起实施的新的组合式税费支持政策助力餐饮行业走出了疫情困扰，一大批符合留抵退税政策的餐饮企业享受到了新一轮的政策红利。只要符合纳税信用等级为A级或者B级，申请退税前36个月未发生骗取留抵退税、骗取出口退税或虚开增值税专用发票情形，申请退税前36个月未因偷税被税务机关处罚两次及以上，自2019年4月1日起未享受即征即退、先征后退政策的企业纳税人，都可以享受留抵退税。
“两年疫情对我们影响很大，作为餐饮企业，客流量大大减少，上座率降低，但人工成本、房租及物业管理费等成本仍面临不小的压力。”兰州香满楼金荣餐饮服务有限责任公司财务负责人卿建英感慨道，“税务部门优质的服务和高效的工作效率，让我感觉收获满满，这次留抵税额50.46万元的退还，对我们公司来说，就是雪中送炭，我们打算用这笔资金新建配送厨房，扩大配送规模，提高配送力度，真是帮了公司大忙了！”该公司通过电子税务局申请退还留抵税额后，卿建英对兰州市城关区税务局的贴心服务竖起了大拇指。
“一份糖醋里脊、一份浆水面……”在点餐区，落座的食客点着自己熟悉的菜肴，忙碌的服务员在不同的桌前来回移动，传递着一道道精心制作的美食，也让香满楼再现往日的热闹。食客们感受着熟悉的味道，品尝着自己喜爱的菜肴。
随着组合式税费支持政策紧密落地，各项税收优惠政策大礼包如同及时雨，也为餐饮行业带来了甘霖。甘肃省税务部门为符合留抵退税餐饮企业开展“一对一”精准服务，全过程跟进退税各环节审核把关，积极协调解决纳税人在业务办理过程中遇到的问题和困惑，让企业及时享受税费优惠红利，加速了企业资金“活水回流”，让政策红利转化为企业的发展动力。
“越来越简洁高效的办税系统很给力，从我提交留抵退税申请到收到退税信息提醒，全程网上操作，让我感受到了税务局的便捷与高效。”收到280万元增值税留抵退税的嘉峪关国泰大酒店有限公司财务负责人施岩说道。嘉峪关国泰大酒店由于企业退税账号出现问题，申请留抵退税出现问题，嘉峪关市税务局火车站税务所工作人员帮助企业一起协调银行，解决了公司的账户问题，成功通过电子税务局办理了留抵退税申请。
“疫情影响客流减少收入下降，员工工资、水电费等固定支出没有减少，酒店一度面临很大的资金压力。280万元留抵退税一下让我们企业减轻了流动资金的压力，增添了发展的信心。”嘉峪关国泰大酒店有限公司财务负责人施岩说道。
不来即享让餐饮行业“烟火”旺
在疫情期间，甘肃省税务部门持续推广“非接触式”办税，主动提供“预约办税”，积极引导纳税人缴费人通过网上办、掌上办、自助办，畅通电子税务局、12366纳税缴费服务热线等网上办税和线上咨询服务渠道，分类精准解决纳税人缴费人在办税过程中的“急难愁盼”问题。
山水苑酒店有限责任公司会计石英因疫情无法外出，只能在家办公，天水市税务局工作人员通过电话指导她在电子税务局提交了退税申请。收到申请后，审核岗人员第一时间受理，退还了增量留抵税额3200元。
“虽然这次的退税很少，在电子税务局提交了申请，就收到退税款！但税收优惠政策和越来越人性化的便捷服务，让我们实打实地感受到了国家推进改革扶助小微企业发展的决心！”石英说道。
疫情期间，武威市税务局依托税收大数据，逐户筛选，精准定位，积极开展点对点精确辅导，及时把各项优惠政策红利兑现给个体户和小微企业，为餐饮业发展创造良好的税收环境及便利条件，用“真金白银”的税收优惠红利坚定了餐饮行业复苏的信心。
“恢复经营后，一季度企业通过‘不来即享’方式申报享受增值税减免1.2万元，自4月起企业又可以享受到小规模纳税人免征增值税政策，预计全年可减免增值税6万元，各类税收减免合计70万元。”天祝县华瑞餐饮娱乐服务有限责任公司财务负责人李建永表示，“最近防疫等级降低，生意开始好转，减免的税收优惠我们将进一步用于提升酒店的硬件环境，继续为老百姓提供舒心的住宿和温馨的就餐环境，争取恢复到往日的营业水平。”
冉冉的烟火气息关联着千家万户的四时三餐，稳定着就业，便利着生活。根据全省税收大数据分析，甘肃省餐饮行业今年3、4两个月发票开具金额分别增长8.2%和2.6%，发票开具金额的连续增长也反映出该行业景气指数不断提升。甘肃省税务局有关负责人表示，全省税务部门将不折不扣落实好新的组合式税费支持政策，帮助和扶持餐饮行业纾困解难，让陇上“舌尖上的美食”更有味道。
（来源：人民日报客户端甘肃频道）
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