#木空酒语[超话]#大张同学约六位老乡,去“海之鲜”聚酒,老板娘帮着调对了8道菜,又赠一道煎咸平鱼,凑成9宫格。
最下酒的煮花生米,必不可少;凉拌虾丝是本店特色菜,在沧州市区不好吃到。有这两道基本菜垫底,其它菜如煎咸梭鱼、虾皮拌黄菜加盟,再配几道家常海鲜,足矣。
9道菜吃下一多半,喝掉三瓶自带白酒,在饭店要了10瓶啤酒,吃着喝着挺舒服,花掉390元。不贵吧?#沧州身边事##美好记录官#
最下酒的煮花生米,必不可少;凉拌虾丝是本店特色菜,在沧州市区不好吃到。有这两道基本菜垫底,其它菜如煎咸梭鱼、虾皮拌黄菜加盟,再配几道家常海鲜,足矣。
9道菜吃下一多半,喝掉三瓶自带白酒,在饭店要了10瓶啤酒,吃着喝着挺舒服,花掉390元。不贵吧?#沧州身边事##美好记录官#
#林彦俊[超话]# #林彦俊新歌别待了#
DAY 12: 给林彦俊推荐一种美食
客家擂茶
做法:
1.备好一把炒米,一捧茶叶,一掬芝麻,数片八角,几片桔皮,一撮花生米;
2.将备好的原料一一放入陶质擂茶钵中,加上几调羹茶油
3.用擂茶糙将原料沿着钵壁运转磨至成浓浆
民间谓之“茶饵”,最后冲入滚烫的沸水,就是一钵味道鲜美,香气四溢的擂茶了。
还推荐一道家乡特色小吃:宇包子
做法:
1.小芋头洗净放入高压锅或锅中煮软,取出后剥去外皮备用(剥之前可放到冷水盆里降温以免烫手) 2.小葱切碎备用
3.剥皮后的小芋头用手抓成泥状,加入面粉,鸡蛋,葱花,盐,水(水要慢慢加,不然容易让粉太稀)充分搅拌均匀备用
4.油锅烧至八成热,将小芋头的混合料揉成直径约3-4厘米的圆球入油锅炸,炸至金黄即可起锅
芋包子外焦里软,吃起来小芋头的香气扑鼻而来!软软糯糯的口感超爱~
说的我都饿了 果然美丽善良可爱不能当饭吃^^@林彦俊
DAY 12: 给林彦俊推荐一种美食
客家擂茶
做法:
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2.将备好的原料一一放入陶质擂茶钵中,加上几调羹茶油
3.用擂茶糙将原料沿着钵壁运转磨至成浓浆
民间谓之“茶饵”,最后冲入滚烫的沸水,就是一钵味道鲜美,香气四溢的擂茶了。
还推荐一道家乡特色小吃:宇包子
做法:
1.小芋头洗净放入高压锅或锅中煮软,取出后剥去外皮备用(剥之前可放到冷水盆里降温以免烫手) 2.小葱切碎备用
3.剥皮后的小芋头用手抓成泥状,加入面粉,鸡蛋,葱花,盐,水(水要慢慢加,不然容易让粉太稀)充分搅拌均匀备用
4.油锅烧至八成热,将小芋头的混合料揉成直径约3-4厘米的圆球入油锅炸,炸至金黄即可起锅
芋包子外焦里软,吃起来小芋头的香气扑鼻而来!软软糯糯的口感超爱~
说的我都饿了 果然美丽善良可爱不能当饭吃^^@林彦俊
“多少花生米啊,喝成这样?”国内饮酒要配点小菜,正所谓“菜好酒更香”[馋嘴][馋嘴]!
中国下酒菜之所以能让酒更香,是因为吃对菜能改善口腔环境、保证口腔充分咬合、留住恰当的营养。
所以中国下酒菜要有嚼劲才好,比如花生米、猪耳朵等,这样才能耐得住嚼,耐得住品#酣客酱酒[超话]##ffc##酣客FFC##吃货在这里#
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