#夏酱妈好物分享# 之正宗潮汕牛肉丸
:转发抽两份火锅大满贯套餐(六种丸各1斤)
老粉都知道,我出于安全考虑极少团食物,但是这个潮汕牛肉丸不一样,是小姨亲自去考察过合作的,我们自己家一直在吃,味道正宗,食材安全有保障,我才敢放心开团。
牛肉丸是潮汕美食中还算能在外地吃到的美食,以前大学的时候每次放完假回去,室友都是眼巴巴等着我带牛肉丸,六个人围着一起光是用生菜水煮,一人几颗都吃得美滋滋。现在有了冷链快递,可算走进大江南北的餐桌传递潮汕美食了。
牛肉丸最大的优势是快手又不会翻车,是各种菜式里最神仙的搭配,火锅麻辣烫少不了,家常菜里快手汤里少不了,汤粉面里少不了,甚至早餐不知道吃什么就煮几颗丸子吃…
潮汕人常见的就是用牛肉丸搭配生菜或紫菜做一锅美味的汤,又或者用墨斗丸和虾丸搭配各种瓜做一锅鲜甜美味的汤。还可以用这些丸子切片炒蔬菜,煎炸更是大朋友的最爱!
所以潮汕人对这颗丸子的倔强就是必须纯粹!不能掺杂其他肉也不能有任何添加剂!
正宗牛肉丸&牛筋丸
汕头牛肉丸其实分为两种,喜欢吃哪种都是看个人喜好,我个人觉得牛筋丸更筋道更香,我爸爸他们就喜欢牛肉丸纯粹一点。
「牛肉丸」采用黄牛后腿肉制作,表面看起来比牛筋丸光滑,弹性十足,吃起来比牛筋丸滑嫩爽口,汁水多,但不至于爆汁。牛肉丸有机打和手打两种,「手打」会更细腻,吃起来更爽口。
「牛筋丸」牛筋丸是在牛肉的基础上增加了嫩牛筋,外表看起来粗糙,内部多孔裹着很多汁水,咬起来比较有嚼劲,小心爆汁!
弹牙墨斗丸
墨斗丸用真材实料的一吃就知道不一样,小时候过节家里人才会买这种比较好的墨斗丸,由深海大墨斗制成,鲜甜弹牙(用潮汕话讲就是“胶胶”),超级推荐!
野生沙鲈虾丸
整颗饱满虾丸都是由野生沙鲈虾制成的,超级鲜甜又有营养。我喜欢吃虾,但我讨厌剥虾壳,所以家里基本不会买虾,但是有虾丸就不一样啦,煮汤煮面都丢几颗一起煮,不仅汤鲜美,还能吃到超满足的虾肉丸。
价格表和配料表都在图九
怎么买:
从图九二维码进去或者直接:https://t.cn/A6ahoL6N
快递说明:
下单一般24-48小时内发货, 顺丰航空特快生鲜件,全国大部分地区发货次日达,部分地区48小时;受疫情影响的地区,快件时效可能会增加。
疫情不能发的地区可先拍下待当地物流解封后即发(上海今天已经恢复正常发货!)
团购时间:
6.16~6.23
有任何问题可以咨询小程序里的客服哦
:转发抽两份火锅大满贯套餐(六种丸各1斤)
老粉都知道,我出于安全考虑极少团食物,但是这个潮汕牛肉丸不一样,是小姨亲自去考察过合作的,我们自己家一直在吃,味道正宗,食材安全有保障,我才敢放心开团。
牛肉丸是潮汕美食中还算能在外地吃到的美食,以前大学的时候每次放完假回去,室友都是眼巴巴等着我带牛肉丸,六个人围着一起光是用生菜水煮,一人几颗都吃得美滋滋。现在有了冷链快递,可算走进大江南北的餐桌传递潮汕美食了。
牛肉丸最大的优势是快手又不会翻车,是各种菜式里最神仙的搭配,火锅麻辣烫少不了,家常菜里快手汤里少不了,汤粉面里少不了,甚至早餐不知道吃什么就煮几颗丸子吃…
潮汕人常见的就是用牛肉丸搭配生菜或紫菜做一锅美味的汤,又或者用墨斗丸和虾丸搭配各种瓜做一锅鲜甜美味的汤。还可以用这些丸子切片炒蔬菜,煎炸更是大朋友的最爱!
所以潮汕人对这颗丸子的倔强就是必须纯粹!不能掺杂其他肉也不能有任何添加剂!
正宗牛肉丸&牛筋丸
汕头牛肉丸其实分为两种,喜欢吃哪种都是看个人喜好,我个人觉得牛筋丸更筋道更香,我爸爸他们就喜欢牛肉丸纯粹一点。
「牛肉丸」采用黄牛后腿肉制作,表面看起来比牛筋丸光滑,弹性十足,吃起来比牛筋丸滑嫩爽口,汁水多,但不至于爆汁。牛肉丸有机打和手打两种,「手打」会更细腻,吃起来更爽口。
「牛筋丸」牛筋丸是在牛肉的基础上增加了嫩牛筋,外表看起来粗糙,内部多孔裹着很多汁水,咬起来比较有嚼劲,小心爆汁!
弹牙墨斗丸
墨斗丸用真材实料的一吃就知道不一样,小时候过节家里人才会买这种比较好的墨斗丸,由深海大墨斗制成,鲜甜弹牙(用潮汕话讲就是“胶胶”),超级推荐!
野生沙鲈虾丸
整颗饱满虾丸都是由野生沙鲈虾制成的,超级鲜甜又有营养。我喜欢吃虾,但我讨厌剥虾壳,所以家里基本不会买虾,但是有虾丸就不一样啦,煮汤煮面都丢几颗一起煮,不仅汤鲜美,还能吃到超满足的虾肉丸。
价格表和配料表都在图九
怎么买:
从图九二维码进去或者直接:https://t.cn/A6ahoL6N
快递说明:
下单一般24-48小时内发货, 顺丰航空特快生鲜件,全国大部分地区发货次日达,部分地区48小时;受疫情影响的地区,快件时效可能会增加。
疫情不能发的地区可先拍下待当地物流解封后即发(上海今天已经恢复正常发货!)
团购时间:
6.16~6.23
有任何问题可以咨询小程序里的客服哦
我终于终于找到了一家地道的潮汕粿条汤(海鲜猪杂),一口汤都没剩,吃到家乡美食那种愉悦和满足感太强烈了。豆豆说的对,贵果然有贵的道理,我一个愿意为了吃一口正宗的汕头肠粉能跑去天河的人,为了吃一口地道的潮汕粿条汤能不惜血本的人,足以证明我多爱我的家乡了(虽然它也有很多我不喜欢和抗拒的点,但是……)
有一点遗憾我在朋友列表里找不到一个人可以分享这个店和我现在愉悦满足的状态。
有一点遗憾我在朋友列表里找不到一个人可以分享这个店和我现在愉悦满足的状态。
高性价比!没有一个打工人能逃得过这只卤鹅
今晚又要加班了,没时间回家做饭,打工人真不容易呀~
再忙也要吃好一些噢~
这家卤鹅店已经光顾很久了
每次经过它们的明档,看到挂着肥美诱人的汕头澄海正宗狮头鹅和其他卤味
真是口水直流了~~
不知不觉物只卤鹅6️⃣周年啦~~
这个月优H活动好给力呀~
双人套餐61.6r就吃到扶墙了
大满贯三拼饭系列3选2
大满贯三拼叉烧饭,有卤水鸭➕叉烧➕手撕鸡,还有半颗卤蛋、酸菜、青菜,加上卤汁,真是胃口大开
大满贯三拼五花肉饭,肥瘦相间的五花肉入口即化带甘香,就算平时怕肥腻的我都喜欢吃~
双人餐还加了盐焗凤爪和麻辣鸭翅
没想到贴心地搭配了解辣神器可口可乐~
追剧可边啃边喝,麻麻辣辣的鸭翅吃得好过瘾呀!
这个饭盒真的好喜欢呀
中午带饭的家人们可别错过了~
只要是会 员️68 song 68就能拿到这么实用的定制饭盒了
还有充满潮汕风味的小吃拼盘(招牌卤肉卷+卤蛋+潮汕牛肉丸)真是太丰盛了~~
浮力多多,还有会.员.储.值活动
冲200 song 40,冲500 song 128
物质卤鹅请你吃饭啦~~
6.30前还有周年庆抽J,大家赶紧去碰运气沾好运吧!
物只卤鹅(同创汇店)
海珠区新滘中路88号之一101号
#超能新星汇##再忙也要吃好一点##物只卤鹅6周年请吃饭# https://t.cn/A6XHxfIJ
今晚又要加班了,没时间回家做饭,打工人真不容易呀~
再忙也要吃好一些噢~
这家卤鹅店已经光顾很久了
每次经过它们的明档,看到挂着肥美诱人的汕头澄海正宗狮头鹅和其他卤味
真是口水直流了~~
不知不觉物只卤鹅6️⃣周年啦~~
这个月优H活动好给力呀~
双人套餐61.6r就吃到扶墙了
大满贯三拼饭系列3选2
大满贯三拼叉烧饭,有卤水鸭➕叉烧➕手撕鸡,还有半颗卤蛋、酸菜、青菜,加上卤汁,真是胃口大开
大满贯三拼五花肉饭,肥瘦相间的五花肉入口即化带甘香,就算平时怕肥腻的我都喜欢吃~
双人餐还加了盐焗凤爪和麻辣鸭翅
没想到贴心地搭配了解辣神器可口可乐~
追剧可边啃边喝,麻麻辣辣的鸭翅吃得好过瘾呀!
这个饭盒真的好喜欢呀
中午带饭的家人们可别错过了~
只要是会 员️68 song 68就能拿到这么实用的定制饭盒了
还有充满潮汕风味的小吃拼盘(招牌卤肉卷+卤蛋+潮汕牛肉丸)真是太丰盛了~~
浮力多多,还有会.员.储.值活动
冲200 song 40,冲500 song 128
物质卤鹅请你吃饭啦~~
6.30前还有周年庆抽J,大家赶紧去碰运气沾好运吧!
物只卤鹅(同创汇店)
海珠区新滘中路88号之一101号
#超能新星汇##再忙也要吃好一点##物只卤鹅6周年请吃饭# https://t.cn/A6XHxfIJ
✋热门推荐