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课程收益：
1、掌握一套高规格的会议接待流程，呈现服务高品质
2、全面解析两会接待的难点与重点
3、三、四线城市高端酒店宴席市场分析与发展趋势
4、高宴的组织原理、各类型宴席设计创意六大重点
5、掌握投诉处理的“754”法则，提升对客服务能力
6、培养一批属于自己的高级宴会师、组建宴会管家队伍！
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#酒店[超话]#锦禾智业【赢战2020——酒店利润增长王道】总经理研修班课程2天1晚 课程能带给您什么？

序言：分析酒店行业发展数据，认清发展趋势和预判未来，分析酒店经营中存在的误区和前景

第一步，界定尖刀产品。主要弄清楚几个问题：人在江湖走，需要带几把刀；到底是同质化的价格竞争还是差异化的价值竞争；哪些是直接竞争对手，哪些是间接竞争对手，哪些是颠覆性竞争对手。从而找到咱们酒店的精准定位与战略方向。

第二步，明确人才战略。我们通过95～00后扫描，提出4大核心人才战略维度，5步人才工厂打造方法等一系列咨询工具逐步实操，结合竞争环境的分析，最终找到咱们酒店的重挑选能留住善出征的核心团队。

第三步，建立营销体系。销售就是酒店的铁军，我们会为您详细剖析酒店销售的4个核心点，定价战略的5大核心，销售团队的4×5管理法和销售3多模式。为酒店精准营销提供寻求一个可靠的方法论。

第四步，寻求服务创新。 原则是企业的一切服务都将围绕客户需求展开，要从服务设计、服务创新，服务模式3个方面确保酒店服务触角的最优配置，从而保障服务创新的有效落地！

第五步，建立赢利系统。围绕建立酒店赢利系统的四个核心点展开～赢利目标-预算管理，赢利手段-绩效管理，赢利保障-财务管理，赢利运营-现场管理。做到成本最小化，利润最大化。

2天1晚下来，您不仅找到了酒店餐饮企业的尖刀产品，同时也掌握了利润增长、经营赢利的整套系统工具。
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【赋能员工成长、激活优秀团队】昨天一个有责任的企业-湖北玉丰集团，为了服务战略，塑造品牌，赋能员工，激活组织，与锦禾智业合作成立了属于自己的商学院-玉丰商学院。
祝贺酒店行业又一家实效商学院成立了。为玉丰集团点赞！为专委会的专家教授点赞！为玉丰酒店参与揭牌仪式的优秀员工点赞！知行合一，梦想起航！[耶][耶][耶][强][强][强] https://t.cn/R2dUAD3