春天第一口鲜!头采西湖龙井,爱茶的人都在抢这杯,喝到就是赚到

司马南频道

春分之后,正是明前西湖龙井采摘的好时节。

每年这个时候,爱茶的人心心念念的,就是喝上一杯鲜掉眉毛的西湖龙井。

作为十大名茶之首的龙井,自古就是御茶、贡品。乾隆四次为它提诗,至今也仍是国礼、待客首选。

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天下名茶属龙井
龙井上品在狮峰

爱喝龙井的茶客很多,但是喝过真正顶级龙井的,少之又少。

龙井要喝,一定得喝西湖龙井,才算正宗。但你可能还不知道的是,西湖龙井还分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的"狮、龙、云、虎、梅”五大产区。

这里面,狮峰产区是西湖龙井里,核心中的核心!

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西湖龙井每年产量仅20万斤,本来就少了。而狮峰产区,仅有2万公斤!

可以说是zui顶级稀有的龙井臻品,少之又少,市面极其难寻,一茶难求。

千万颗芽头凝聚成一股鲜,远渡千山,直扑鼻腔。
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喝龙井除了讲究产区,还要看采摘时节。

懂茶的也都知道,“明前茶,贵如金”。只每年三月下旬至清明前采制,仅有少数有缘人才能得饮。

清明前采摘,可说是头批龙井,最鲜最嫩,价格也要比清明后贵上差不多一倍。

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春茶还未上市,各种仿冒的伪茶充斥市场,寻常的市场花了重金也很难买到真货。

这不,才进入3月,我们就亲自溯源看茶啦!

这次我们联合新物相来到翁家山狮峰龙井产区,特别找到第十八代传人、高级评茶师——翁炳铨,独家预订了一批龙井中的顶尖级别茶。

他炒制的狮峰龙井,曾荣获“峨眉山杯”第十一届国际名茶评比金奖!
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采摘时间大概是3月中旬。新鲜的龙井茶叶,从树上摘下、加工处理,会在清明前后发货,让你第一时间喝到春天的第一口鲜!

你若喝到,便会和我一样赞不绝口:

独特的栗香和豆香混合成馥郁的滋味,芝兰之气,鲜爽通顶,一口清新入魂。尝过它的鲜与香,才懂什么叫“春天的滋味”。

【哈市疾控中心发布老年人新冠疫苗接种问答】

18日,哈尔滨市疾病预防控制中心发布老年人新冠疫苗接种问答。

问:为什么中国要加快推进老年人的疫苗接种?接种新冠肺炎疫苗保护效力如何?

答:加快推进老年人的接种,无论对老年人本人还是对家庭、对社会意义重大。一方面,新冠肺炎病毒是新病毒,从目前来看是全人群易感。老年人大多有基础疾病,从目前全球情况来看,一旦发生感染,发生重症、死亡的风险是远远高于年轻人和儿童的。美国疾控中心公开的数据表明,相较于18-29岁人群,65-74岁人群住院风险提高了5倍,死亡风险提高了65倍;75-84岁人群住院风险提高了8倍、死亡风险提高了150倍;85岁以上人群的住院风险提高了10倍,死亡风险提高了370倍。我国也做了一些数据分析,老年人接种新冠肺炎疫苗后出现重症的风险明显低于未接种疫苗的老年人,出现重症的感染者90%以上是没有接种疫苗的。

另外,我们通过对新冠病毒研究发现,老年人接种新冠病毒疫苗后产生的中和抗体水平是低于年轻人的,而且所有的人群在接种新冠疫苗后,随着时间的推移,中和抗体水平也会出现一定程度的下降。在此,我们不仅要呼吁老年朋友们加快疫苗的接种,还要呼吁老年朋友们适时尽快接种加强针。

问:为什么说60岁以上人群和有基础性疾病的人群更需要新冠疫苗的保护?

答:新冠感染之后,有一些会出现重症,有些会出现死亡,导致重症和死亡两个重要因素一是年龄,二是基础性疾病。这两个因素在老年人当中有基础疾病占的比例还是非常大的。所以,这些人群感染了新冠之后,出现重症、死亡的比例比较高。

另外,老年人如果感染之后,住院比例还是比较高的,需要抢救的比例也比较高,再就是住院时间比较长,对医疗资源占用也是比较大的。接种疫苗是预防老年人发病最好的办法。

所以在这种情况下,我们还是建议老年人,如果符合接种条件,按照“应接尽接”原则接种疫苗,既是保护老年人自己,也是保护他的家人。

问:不少老年人有些基础性疾病,请问他们现在还能不能接种新冠疫苗?接种时应该注意些什么?

答:其实有些时候作为受种者本身的老年人或者家属,在接种过程中也有一些注意事项:

第一,老年人接种的时候,如果他有基础性疾病,建议在平稳期进行接种,有些老年人可能也拿不准,这个时候建议他去咨询接种医生或者临床医生,评估是否能够接种疫苗。

第二,因为我们接种要到接种点,为了做好这项工作,提前要了解接种流程和疫苗相关的知识,还要提前预约,避免老年人在现场过多等待,引起一些其他如疲劳、紧张的情况。在接种过程中,如果有必要的话,我们也建议老年人由家属陪伴,做好接种工作,也是防止在接种过程中,出现一些意外摔倒等情况。

最后,老年人在现场接种之后,也要和其他人员一样留观30分钟。如遇到接种疫苗之后出现不适症状,持续时间比较长的时候,建议尽快就医,如果怀疑和疫苗有关系,也要尽快报告。

问:老年人是否也应该进行加强免疫接种?

答:目前从全球已经开展加强免疫的国家来看,都有一个共同的重点指向,就是老年人群。老年人接种不管是一针也好、两针也好,抗体水平下降得还是比较快的。另外保护效力随着时间的延长也在降低,和其他成人相比,下降幅度要更大一些。这是从疫苗因素本身来说。另外,老年人是重症和死亡高风险人群。

从这两个角度来说,老年人需要通过加强免疫来提高免疫水平,我们也期望通过加强免疫提高对这些人群的保护水平。

问:老年人接种新冠病毒疫苗安全性如何?不良反应目前是什么样的情况?

答:我国目前使用的新冠病毒疫苗,按照相关审批要求,在获得有关机构批准附条件上市或紧急使用前,均开展了包括老年人群在内的全人群的I、II、III期临床试验,显示疫苗具有良好的安全性。我国新冠病毒疫苗在境内外60岁以上老人当中的接种数量已经超过了5亿剂次,最高年龄者是106岁,国内接种我国新冠病毒疫苗最高年龄者也是106岁。疫苗在这5亿多剂次以及在高龄者接种过程中都显示出良好的安全性,而且老年人不良反应略低于成年人。

问:有些老年人常年居住在偏远农村地区,基本上不外出,自认为感染风险较小,接种意义不大,这种情况是否有必要接种新冠病毒疫苗?

答:目前新冠病毒传播主要是以人传人的方式。通常情况下,这种疾病在人群聚集情况下更容易发生,强度也会更大一些。但是,传染病的发生需要有传染源,还有传播途径,更重要的是只要有易感人群,不管在城市还是在农村,包括偏僻的地方,都会发生传染的情况。一些老年人平常可能在偏远的地区不外出,但是现在随着社会的发展,交通越来越便利,人员交流越来越频繁,这些偏僻的地区,传染源不一定到不了这些地方。一旦到了这些地方的时候,像老年人如果没有免疫力,都容易感染疾病。偏僻地区的老年人也是一样,感染之后重症、病死风险都还是很高的。所以,对偏僻地区的老年人来说,接种疫苗其实是对他们最好的保护措施。(哈尔滨日报记者 刘菊)

【春天的序幕·春节的概述】
  春节,其实是一系列相关过年节庆的统称,而不单单是正月初一这么一天而已。春节的时间跨度,可谓是世界节日之最,它是从农历前一年的十二月初八(过了腊八就是年)开始,到新一年的正月十五(元宵表圆满,意味着这个年才完全过好了)为止,文化含义极为丰富。春节是由一系列节日事宜组成的:
  十二月初八也称腊八,也是佛教的佛祖成道日,各地方都有在这一天熬腊八粥、吃腊八粥、布施腊八粥的传统。这一碗腊八粥,采取五谷并花生、红枣、桂圆、莲子等食材而煮成之,相当于是盛满了这一年的福气,自己吃也大家一起吃,这个就是“泛爱众,而亲仁”,就是“兼相爱,交相利”,就是和合互通自利利人,有难同当有福同享,这上面多有体现群众的集体意识,汇聚一起又分施八方,人人皆有份。
  十二月二十三(北方)、二十四(南方)小年,家家户户都要恭敬礼谢送灶神,请他们“上天言好事,下界保平安”。孔夫子在《论语》里面就有说道,“与其媚于奥,不如媚于灶”,因为“获罪于天,无所祷也”,可见至少早在春秋时代,民众就已经如此相信灶神是这么一回事情了。
  十二月二十五,道教所谓“玉皇下界日”,因为前面二十三、二十四,每家每户灶神都上去报告各家各户的情况了嘛,这玉皇大帝听取奏报,他也要亲自下来巡游世间视察一番作“抽样调查”,故而由此民间也称这一天为“廿五监头”,这天里做人最要注意品行端正,不可以杀生,不可以骂人,反正各种各样忌讳,叫人要做好人,因为“举头三尺有神明”,因为上面亲自下来检查了嘛,要保持好自己的形象处于最佳状态,比之平常更加得检点自己的言行举止了。小说《西游记》里面讲到“凤仙郡亢旱三年”,就是因为这个郡的地方长官,在某年十二月二十五玉皇下界之日,由于夫妻吵架一怒之下推翻斋天的供桌,恰被玉帝巡视看见,由此大不敬冒犯天威,玉帝便降旨惩戒这个地方,叫这里大旱三年,百姓遭殃民不聊生(此处包含命运共同体的意识),等到唐僧师徒取经路过,遇此景象问明情由,亏孙悟空等上天周旋,解释了罪愆,方才得消灾免难。
  大年三十谓之除夕,这一年最后一天的重头戏便是搞卫生,掸尘,大扫除,要辞旧迎新了嘛,还有一个主题就是大团圆,一家人都要到齐,围坐一起吃年夜饭,并且通宵达旦享受这岁末的“长天大夜”。
  正月初一,也就是“正春节”,也可谓是整个春节的坐标中心,去年除夕已辞旧,这一天的主题便是迎新了,所谓新年新气象,穿新衣,贴春联,挂新的日历,还有一个主题是开门红、早起吃甜头,因为是一年的开端嘛,都要图个好彩头,好的开头最重要,所以有的地方早餐就是吃红枣,寓意红得早而品尝甜美的生活,同时也要带个圆满以期一年的圆满,所以也有地方吃汤圆。正月初一也是佛教中弥勒菩萨的生日,现今世界是释迦牟尼佛住持教化的时代,未来世界乃是弥勒菩萨下凡成佛教化,弥勒出时天下太平,就开始了美好的新世界新社会新生活,这与正月初一的主题相应。
  正月初五的主题是迎财神,钱财对于老百姓的生活而言也是非常重要的嘛,先要纳财聚财然后百业兴百事行,所以开年接福迎请财神也是首要的大事一桩,以期未来财运亨通,新的一年就万事大吉了。
  正月初八是第一个上八,各地民间多有选择这天出去寺庙烧香拜佛,俗称“上八拜菩萨”,同样主题是祈福,希望神佛保佑一年的平安顺遂。
  然后正月初九,许多人就选择这天出外奔前程去了,经商的经商,开工的开工,打工的打工,农民也要安排好开启一年的农事,反正是各种各样开始干了。同时正月初九也是玉皇大帝的生日,佛教寺庙与道教宫观,也都是这天开启道场大作法事,罗天大醮、斋天普供等等。
  正月十五是元宵,大圆满,最后还是团团圆圆的主题,赏花灯,吃汤圆,还有个突出是热闹,“闹元宵”嘛,这么的这个年就完完整整地过好了。
  从腊八到除夕初一至于元宵,除上述之外,还有更多其余各式各样地方风俗百花齐放异彩纷呈,恭贺新禧新春吉祥万事如意,这就是预兆美好春天的序幕,此所以名为春节。
  这么的算来,从开始到结尾,这个春节是持续三四十天,那么一整年才十二个月份,咱们一个多月都可以沉浸在过年的节日气氛里,说来咱中国人也真是太会讲究过日子了^_^
  春节这么长个节日,完整承载了华夏文明,儒释道三教内涵兼具,可谓集中国传统文化之大成,也完整表达了民众对于现世美好生活的期待与愿望,此乃顺天应人太伟大了。希望我们作为华夏儿女、炎黄子孙、龙的传人要千秋万代传承下去,并且要发扬光大,光宗耀祖嘛,修身,齐家,治国,平天下,最终实现天下小康乃至于天下大同。善哉善哉!


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