40年东方美人(老茶)～可遇不可求[色]東方美人茶原稱膨風茶。相傳早期有一茶農因茶園受蟲害侵食，不甘損失，乃挑至城中販售，沒想到竟因風味特殊而大受歡迎，洋行全數收購。回鄉後茶農向鄉人提及此事，竟被指為「膨風」（閩南語「吹牛」之意）。民國72年苗栗早期稱東方美人茶為福壽茶，福壽茶為當時副總統謝東閔所取，之後再改為椪風茶。

「東方美人茶」一名來由有兩個傳說

相傳百年前，英國茶商將此茶呈獻英國維多莉亞女王，由於沖泡後，其外觀艷麗，猶如絕色美人漫舞在水晶杯中，品嘗後，女王讚不絕口而賜名「東方美人」。
傳說是1960年左右，膨風茶在英國舉辦的世界食物博覽會上得銀牌獎，而獻給英國女王伊麗莎白二世品嘗。女王品嘗後，讚不絕口，賜名「東方美人茶」。

东方美人名称的由来：清朝嘉庆年间，柯朝氏自福建省武夷山引入乌龙茶茶种，种植于鱼桀鱼，在石碇山中的茶农挑到西街集顺庙埕贩卖的茶被茶商收购后，运到大稻埕精制，再透过洋行外销英、美。当时石碇人採新叶末端尖叶制茶，泡水后竖立水中如花朵般的模样，将之比拟为体态玲珑的东方女子，于是昵称为“东方美人茶”。为台湾特产茶类，系台湾茶早期外销的主力，闻名于欧美。

“东方美人茶”为部分发酵茶类中发酵程度最重的一种，外观艳丽，滋味醇厚，以新北市石碇区所产最负盛名，不同于新竹北埔、峨嵋的东方美人茶；而坪林所产的东方美人茶多了股“梨子气”，这是坪林石碇一带产的才有的味道，风味独特。

“东方美人茶”在台湾依等级又分为：
1. 白毫乌龙（取其高级品皆带有白茸毛的牙尖）
2. 红仔茶（取其水色为橙红琥珀色）
3. 椪风茶（取其水色为黄橙色）
4. 番庄仔（取其水色为绿色）
5. 金乌龙（取其水色为褐色）

所以白毫乌龙茶是东方美人茶的极品，是东方美人茶的一种，但不能说统称东方美人茶为白毫乌龙茶。

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根据清华大学和北京大学自主选拔资格人数（注：非录取人数）统计的广东省5大名校依次为：1.华南师范大学附属中学、2.中山纪念中学、3.深圳中学、4.东莞市东华高级中学、5.深圳外国语学校。各个学校具体获得清北加分人数及保送资格生人数，详见附图。