#梁朝伟[超话]##梁朝伟627生日快乐#
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✨2022生贺周边企划·虎虎之夏✨

（虽然还有…好多天，但是可以倒数了[彩虹屁]

STAFF
Planner：@_吱吱Tx丶
Illustrator：@陳此單 @蛾啽寺 @三口十口三 @-昕昕昕昕昕昕昕昕子- @justAfog @肆则之一
Designer：@子曰阿蟹

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TIME：6.10 20:00
SHOP：仓鼠囤积铺

车专1人，全套。

#端午节[超话]# #美食新势力大赛# #微博美食秀# 今天是端午节，你们都吃粽子了吗？今年想吃点不一样的粽子，于是捣鼓出了五谷杂粮粽，营养丰富，健康又养生。可搭配肉馅、蜜枣或咸蛋哦，祝大家端午安康。@微博KOL @微博美食

[我最粽意你] 材料：
A：大黄米1000g，色拉油10g，盐2g
B：五花肉500g，生抽2勺，黑胡椒碎3g，五香粉2g，盐1g
C：咸蛋黄20个，板栗仁适量
D：新鲜若竹粽叶约50片，草绳适量

[我最粽意你] 制作步骤：
1、准备工作：将大黄米淘洗干净，加水浸泡5个小时以上（若气温高可放冰箱冷藏过夜）；
2、准备工作：将粽叶和草绳放锅里加水煮软，浸泡过夜，再将每片清洗干净（可将两头剪掉）；
3、包制前准备：泡好的大黄米沥干水分，加入色拉油和盐拌匀调味；五花肉洗干净后切成小块，加入其他腌料，拌匀盖好腌约20分钟，咸蛋黄和板栗准备好；
4、包粽子：取2片粽叶，重叠放好（注意粽叶的光滑面朝上），约从1/3处折起成漏斗形状，先加2勺大黄米，用一根筷子插入米中戳几下，让米更紧实，然后放一块五花肉，半颗咸蛋和半颗板栗，上面再加上适量的大黄米按压紧实，按图示折起粽叶将粽子包裹好，用草绳将粽子裹紧打结绑好；
5、还包了甜口味的，中间放了大蜜枣；
6、如果包成长条四角形状，里面的馅料可以放多一点，再添满黄米盖住包好；
7、将包好的粽子冷水入压力锅（水一定要盖过粽子），大火将水煮开后转中火煮约2个小时，关火后焖1个小时再开盖，粽香迷人。如果没有压力锅，一定要选用比较大的锅，水能没过粽子，煮4个小时，记得要添水不要烧干了。

[心] 小佳私房话：
1、包粽子的时候一定要用一根筷子把第一次的米挤实。
2、粽子一定要绑紧实，不然煮的时候容易散开，在煮粽子时，水一定要盖过粽子，否则露出水上面的糯米会煮不透不熟，煮的时间要够，煮完后再放汤汁里焖一段时间，粽子口感会更好。
3、馅料可以按自己的喜好来添加，这次准备了多种粗粮米和馅料，口味都很不错，黄米粽用的是大黄米，大黄米含有丰富的蛋白质、b族维生素、碳水化合物、维生素E以及膳食纤维等营养元素，它的糯性很强，非常粘，和小黄米是不同哦，小黄米是不粘的。粽子咸香软糯，营养又好吃。

#熊妈妈说育儿[超话]##明星妈妈的营养选择##618养娃囤货清单# 蛋类是最佳蛋白质来源，可鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋五花八门，哪种蛋类最营养。

1、鸡蛋
每100g鸡蛋大概有13.1克脂肪，蛋白质8.6克，可以提供一天10%的维生素A。且蛋白质的氨基酸比例最适人体生它们对于大脑、记忆功能以及长期的健康都很有好处。

2、鸭蛋
鸭蛋的脂肪和磷的含量比鸡蛋多一些，每100克含有12.6克的蛋白质，13克的脂肪及13%的维生素A ，营养成分与鸡蛋大体相当。鸭蛋中的维生素B2十分丰富，蛋白质、矿物元素尤其是钙、铁含量极高，能有效预防贫血，促进骨骼发育。

3、鹅蛋
很多长辈特别爱让孕妈妈在生孩子前吃鹅蛋去胎毒,说这样孩子生出来后才不会容易皮肤长红疹等。其实是没有道理的，鹅蛋相比起鸡蛋并没有什么特别的营养价值。鹅蛋一个大概144克，每100克里里含11.1克蛋白质，15.6克脂肪，提供13%的维生素A。蛋白质、维生素和微量元素都不突出。

4、鹌鹑蛋
整体营养价值差不多，同样食用量下，鹌鹑蛋微微有些优势，比如蛋白质、维生素 E、铁、硒含量都会多一点，但差距不大。

其实各种其他蛋营养和鸡蛋差不多，我们吃蛋主要是为了获得蛋白质以及各种丰富的维生素和矿物质。蛋类也有很多种做法，例如做成蛋饼，蛋挞，蛋羹等等。