[虎爪比心]黑钻面包——蛋糕与吐司的完美结合[虎爪比心]
吐司和蛋糕,我们都不陌生,我们在面包店中经常见到,
今天,想和大家介绍的是“黑钻面包”,它是在香浓的吐司外面裹了一层绵软的可可蛋糕,
它的层次分明,口感丰富,非常美味!
同时解锁两种美味,快来试试吧!
[哇]制作方法:
吐司原料:
牛奶 50g
鸡蛋 6个
白砂糖 25g
盐 1g
高筋面粉 125g
奶粉 8g
酵母 1.5g
黄油 15g
蛋糕原料:
鸡蛋 5个
牛奶 50g
玉米油 20g
可可粉 15g
白砂糖 60g
低筋面粉 80g
柠檬汁 适量
吐司部分:
1. 在和面机中依次加入牛奶,鸡蛋,白砂糖,盐,高筋面粉,奶粉,酵母,揉成面团,待出现初期手套膜时,加入黄油,继续揉面,直到可以抻出薄薄的手套膜即可
2. 将面团移到案板上,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛5分钟
3. 如果喜欢加馅料的吐司,可以将面团擀成长方形薄片。均匀撒上馅料,蜜豆,果酱,果干等,从一头卷起,轻压紧实,成圆柱形即可,不加馅料的话,就省略此步
4. 将吐司模具内铺上烘焙纸,将面包坯放入底部
蛋糕部分:
1. 将蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶,玉米油混合均匀,筛入可可粉,低筋面粉,混合均匀
2. 蛋清中,加入适量柠檬汁,分三次加入白砂糖,打发蛋清至尖角,倒入蛋黄糊,翻拌均匀
将蛋糕糊倒入模具中的吐司上放,烤箱用170度烘烤40分钟即可
[666]这样一份健康又营养的美味面包,
[心]做早餐,太合适了,
[馋嘴]快来尝试一下吧!
吐司和蛋糕,我们都不陌生,我们在面包店中经常见到,
今天,想和大家介绍的是“黑钻面包”,它是在香浓的吐司外面裹了一层绵软的可可蛋糕,
它的层次分明,口感丰富,非常美味!
同时解锁两种美味,快来试试吧!
[哇]制作方法:
吐司原料:
牛奶 50g
鸡蛋 6个
白砂糖 25g
盐 1g
高筋面粉 125g
奶粉 8g
酵母 1.5g
黄油 15g
蛋糕原料:
鸡蛋 5个
牛奶 50g
玉米油 20g
可可粉 15g
白砂糖 60g
低筋面粉 80g
柠檬汁 适量
吐司部分:
1. 在和面机中依次加入牛奶,鸡蛋,白砂糖,盐,高筋面粉,奶粉,酵母,揉成面团,待出现初期手套膜时,加入黄油,继续揉面,直到可以抻出薄薄的手套膜即可
2. 将面团移到案板上,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛5分钟
3. 如果喜欢加馅料的吐司,可以将面团擀成长方形薄片。均匀撒上馅料,蜜豆,果酱,果干等,从一头卷起,轻压紧实,成圆柱形即可,不加馅料的话,就省略此步
4. 将吐司模具内铺上烘焙纸,将面包坯放入底部
蛋糕部分:
1. 将蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶,玉米油混合均匀,筛入可可粉,低筋面粉,混合均匀
2. 蛋清中,加入适量柠檬汁,分三次加入白砂糖,打发蛋清至尖角,倒入蛋黄糊,翻拌均匀
将蛋糕糊倒入模具中的吐司上放,烤箱用170度烘烤40分钟即可
[666]这样一份健康又营养的美味面包,
[心]做早餐,太合适了,
[馋嘴]快来尝试一下吧!
真正爱过的人又怎么可能会忘记,记得她的身高她的发型她的性格。分开的时候难受到流眼泪。后来一任一任又一任,不知道他走没走心。后来他说过女人没有什么区别,不都是两个球一个洞嘛。后来我觉得当初的那个人越来越陌生,离当初的那个人相差得越来越远。生活好现实,碰不上没有完美的恋爱。恋爱为什么要恋爱?后来这么多年过去了,到现在这个年纪不都谁都可以吗?和谁都一样,还会相信爱情吗?
开始买专业书了[兔子]自从知道转成功的消息以后每时每刻都沉浸在幸福里 发生什么也不会让我生气 学喜欢的专业真的会通体舒畅 待在外院一年的焦虑 痛苦 因为转专业承受的所有所有不快乐全部都烟消云散 还认识了超级超级温柔善良的学姐 怎么会有这么完美的人 太幸福了 虽然对去到陌生的环境里依然惴惴不安 但是和转专业提供给我的幸福的情绪价值冲抵完全不值一提哈哈 虽然可能到下学期开学前会很严重
✋热门推荐