【拜伦格尔 —— 小知识】
红葡萄酒中的香料风味
葡萄酒就像一本你最爱的书,每一次品味都会有新的发现和感触。葡萄酒中常出现的香料风味大多来自于两个方面:葡萄品种本身的香气以及橡木桶陈酿。
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红葡萄酒中的香料风味
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【拜伦格尔 —— 葡萄酒&美食】
波尔多葡萄酒如何搭配开胃菜?
说起波尔多(Bordeaux)葡萄酒,人们总是第一时间联想到梅多克(Medoc)的红葡萄酒,默认它是饱满、浓郁而深邃的风格。同时,它也是搭配牛排等红肉的常客,但考虑西餐开胃菜的餐酒搭配时就把它抛之脑后了。谁说大名鼎鼎的波尔多就不能与开胃菜和谐相处呢?那他一定是忽略了梅多克以外的波尔多大千世界。今天,我们就用下面这张图,教你如何用波尔多葡萄酒搭配开胃菜。
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波尔多葡萄酒如何搭配开胃菜?
说起波尔多(Bordeaux)葡萄酒,人们总是第一时间联想到梅多克(Medoc)的红葡萄酒,默认它是饱满、浓郁而深邃的风格。同时,它也是搭配牛排等红肉的常客,但考虑西餐开胃菜的餐酒搭配时就把它抛之脑后了。谁说大名鼎鼎的波尔多就不能与开胃菜和谐相处呢?那他一定是忽略了梅多克以外的波尔多大千世界。今天,我们就用下面这张图,教你如何用波尔多葡萄酒搭配开胃菜。
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【拜伦格尔 —— 小知识】
闻"酒色"变,无处说缘由!
葡萄酒按颜色可以分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红酒。不同品牌、不同品种的葡萄酿造出来的葡萄酒,酒的颜色不一样,我们容易理解。但同一品牌,由同一品种的葡萄酿造出的葡萄酒为什么也会有不同颜色呢?这一期就让拜伦格尔红酒小编,带你一探究竟吧。
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闻"酒色"变,无处说缘由!
葡萄酒按颜色可以分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红酒。不同品牌、不同品种的葡萄酿造出来的葡萄酒,酒的颜色不一样,我们容易理解。但同一品牌,由同一品种的葡萄酿造出的葡萄酒为什么也会有不同颜色呢?这一期就让拜伦格尔红酒小编,带你一探究竟吧。
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