莫言——肉包子打油诗
莫言是山东高密人,和很多山东人一样爱吃肉包子,特别是对高密当地的一种韭菜肥肉包很是爱好,于是在回忆故乡时他便写下了这样一首诗:
韭菜炉包肥肉丁,白面烙饼卷大葱。
再加一碟豆瓣酱,想不快乐也不中。
浓浓的山东话,韭菜和大葱味儿扑面而来,隔着屏幕都让人流口水,虽然写得很俗,但短短28个字却写出了不少人的童年回忆。前两句写的是包子的材料,第三句讲吃法,最后一句更是令人会心一笑。
莫言是山东高密人,和很多山东人一样爱吃肉包子,特别是对高密当地的一种韭菜肥肉包很是爱好,于是在回忆故乡时他便写下了这样一首诗:
韭菜炉包肥肉丁,白面烙饼卷大葱。
再加一碟豆瓣酱,想不快乐也不中。
浓浓的山东话,韭菜和大葱味儿扑面而来,隔着屏幕都让人流口水,虽然写得很俗,但短短28个字却写出了不少人的童年回忆。前两句写的是包子的材料,第三句讲吃法,最后一句更是令人会心一笑。
#爱一茶岳西翠兰# 前段时间,与一位安徽的老大哥聊茶,作为喝惯了茉莉花的山东人,我直接秃噜出:搞不懂哎,为什么岳西翠兰这么淡而无味,还是很多人喜欢?
老大哥很直白的回我:这个翠兰啊,和龙井其实是一样的,都是需要多放点,同时要掌控好杯子的温度,水的温度等等,就是因为这种特殊的存在,才显现出它的独特和珍贵。
今天突然想通了,当放下各种不该有的偏见,只是单纯的用心去品尝和分享,茶的道,自然也就来了。
简单点,懂的珍贵,好好珍惜。
老大哥很直白的回我:这个翠兰啊,和龙井其实是一样的,都是需要多放点,同时要掌控好杯子的温度,水的温度等等,就是因为这种特殊的存在,才显现出它的独特和珍贵。
今天突然想通了,当放下各种不该有的偏见,只是单纯的用心去品尝和分享,茶的道,自然也就来了。
简单点,懂的珍贵,好好珍惜。
【是时候为山东的面正名了!凛冽寒冬,怎么能少得了山东的一碗面!】山东人爱吃面食,众所周知;山东人对面条的爱更是深切,无论是宴会酒席还是日常三餐,一碗面是必备的,待客的面是寓意“福寿绵长,长长远远”;日常生活中的面又是简便快捷,还能饱餐一顿的美味。
“喝面条”,用来形容山东人吃面最形象不过,一碗面配着高汤,就着“嘎吱清脆”的小咸菜,“唏哩呼噜”几口喝下肚,这份痛快难以言表!
但在有关面的推介上,山东的面总是鲜有听闻,要知道山东人为了一碗面条高汤,花的功夫可不亚于南方人煲一锅汤!就让小编带大家重新认识下山东的面,为山东的面正名吧!阅读全文:https://t.cn/AiDZh1mG
“喝面条”,用来形容山东人吃面最形象不过,一碗面配着高汤,就着“嘎吱清脆”的小咸菜,“唏哩呼噜”几口喝下肚,这份痛快难以言表!
但在有关面的推介上,山东的面总是鲜有听闻,要知道山东人为了一碗面条高汤,花的功夫可不亚于南方人煲一锅汤!就让小编带大家重新认识下山东的面,为山东的面正名吧!阅读全文:https://t.cn/AiDZh1mG
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