雪糕、冰淇淋怎么选？消费体验告诉你
夏天来了，那夏天的“标配”是什么？空调、西瓜、凉拖......还有刚从冰箱里拿出来的雪糕（冰淇淋），冰冰凉凉吃起来特别过瘾。随着健康生活理念的普及，除口感偏好外，营养成分也逐渐成为消费者选择雪糕（冰淇淋）的关键参考。
为了更好地帮助消费者看懂营养成分表、指导消费者正确、合理食用雪糕（冰淇淋），《中国消费者》杂志社联合浙江省宁波市消保委以及青海、青岛、沈阳、杭州、苏州5地消费者组织对市场上销售的15款雪糕（冰淇淋）产品开展了消费体验活动。
本次活动以普通消费者身份选购了15款样品，以正常网购物流的形式购买。活动分为技术检测和消费体察两个环节，技术检测环节对产品的蛋白质、脂肪、碳水化合物、总糖、水分、灰分进行专业检测。消费体察环节受疫情原因影响，由主办方委托宁波市消保委完成，共征集16位志愿者（含食品质量监管系统代表、消费者代表和媒体代表），对产品的外观包装、口感气味、性价比、复购意愿等维度进行综合满意度评分。
15款网红冷冻饮品名单及价格（数据来源：宁波市消保委）
经检测，所有样品的蛋白质标示均符合标准要求。15款样品的蛋白质含量实测值为1.64g—7.20g/100g。其中，蛋白质含量最高的样品标称“钟薛高少年玫荔牛乳雪糕（玫瑰荔枝口味）”，蛋白质实测值为7.20g/100g；蛋白质含量最低的样品标称为“雀巢8次方 海盐柠檬味雪糕”，蛋白质实测值为1.64g/100g。
听到“脂肪”这个词，人们马上会联想到臃肿的身材、不健康的饮食等。脂肪果真如此糟糕吗？记者了解到，人体内的脂肪主要存在皮下组织、腹腔、肌肉间隙和脏器周围，一般可达体重的10%—20%，既是人体组织的重要构成部分，又是提供热量的主要物质之一。食物中的脂肪在肠胃中消化，吸收后大部分又再度转变为脂肪，所以适量摄入脂肪十分重要。但是，过量摄入脂肪可能会引起肥胖、心血管疾病等。
经检测，所有样品脂肪的标示均符合标准要求，其中梦龙、乐飞利、千层雪、雀巢等品牌涉及的5批次样品标签标示营养成分表中，脂肪含量不是以每100克计，实际测算每100克含量会高于标签标示值。本次15款样品的脂肪含量实测值为6.7g—25.5g/100g。其中，脂肪含量最高的样品标称为“伊利绮炫比利时巧克力脆皮香草味冰淇淋”，脂肪实测值为25.5g/100g；脂肪含量最低的是标称为“雀巢8次方 海盐柠檬味雪糕”，脂肪实测值为6.7g/100g。
细心的消费者会发现，部分食品的营养成分表中，在脂肪下方还会标示反式脂肪酸的含量。反式脂肪酸是一种对健康不利的不饱和脂肪酸，其不容易被人体消化，容易在腹部积累，导致肥胖，喜欢吃薯条等零食的人们应提高警惕；反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，容易导致血栓的形成。根据《中国居民膳食指南》推荐，反式脂肪酸每天摄入量不超过2g。氢化植物油是反式脂肪酸最主要的食物来源，为了避免氢化植物油和部分氢化植物油在食品中过度使用，指导消费者的健康膳食选择，GB28050—2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》中对反式脂肪酸进行“条件性强制标示”，即如果产品的配料含有或生产过程中使用了氢化油或部分氢化油，则必须强制标示反式脂防酸的含量，如果产品中没有使用，则可以选择性标示而无须强制。
碳水化合物方面，经检验，本次所有样品碳水化合物的标示符合标准要求，其中梦龙、乐飞利、千层雪、雀巢等品牌涉及的5批次样品营养成分表中，碳水化合物含量不是以每100克计，实际测算每100克含量会高于标签标示值。本次15款样品的碳水化合物含量实测值为18.8g—31.5g/100g。其中，碳水化合物含量最高的是标称为“哈根达斯巧克力扁桃仁脆皮冰淇淋”的产品，碳水化合物实测值为31.5g/100g；碳水化合物含量最低的是标称为“钟薛高特牛乳（牛乳口味）雪糕”，碳水化合物实测值为18.8g/100g。
总糖方面，经检测，本次15款样品的总糖含量实测值为15.2g—27.2g/100g。其中，含量最高的是标称为“伊利绮炫比利时巧克力脆皮香草味冰淇淋”的产品，总糖实测值为27.2g/100g；实测值最低的是标称为“钟薛高特牛乳（牛乳口味）雪糕”，总糖实测值为15.2g/100g。
雪糕一般由饮用水、白砂糖、乳与乳制品、蛋制品、食用植物油、食品添加剂和食品营养强化剂，以及其他的原辅料组成。食品添加剂中最常用的是各类乳化剂、增稠剂、酸度调节剂和色素。
这些食品添加剂主要起到增稠、定型、调味等作用。譬如酸度调节剂又称为pH调节剂，是用来调整或保持酸碱度的一种食品添加剂，可以改善雪糕的口感。增稠剂可以改善冰晶形成的状态，使雪糕成为能够轻松咬断、不易融化的状态，而不会变成大冰块，也不会一拿出来就化得哗哗流水。乳化剂或者说分散剂是一类表面活性剂，因为制作雪糕要用到牛奶，牛奶含有脂肪，脂肪和水是互不相溶的，添加乳化剂后，油脂和水能够很好地融为一体。另外，少量的色素主要是让雪糕的外观更加吸引人。
消费体察现场。宁波市消保委供图
本次活动共召集16名消费体察志愿者，针对每款产品的外观包装、口感气味、性价比、复购意愿等维度进行综合满意度评分（除口感气味满分为10分外，其他项满分均为5分，最低0分）。
从口感上看，消费者普遍喜欢天然醇厚但又不甜腻的产品，香精味过重的产品得分较低。从外形上看，文创类产品获得一致好评，说明消费者对传统文化的认可，同时年轻消费者对粉色系及天蓝色系产品情有独钟。从性价比和复购意愿看，消费者对价格包容性较大，更注重品尝产品带来的愉悦感，真正让消费者望而却步的是定价偏高但又名不副实的产品。比如，材质不够天然、添加剂痕迹过重的雪糕（冰淇淋）。
消费提示
作为消费者，在购买雪糕（冰淇淋）时需要注意哪些问题呢？
选品牌。尽量选规模大、产品质量和服务质量较好的品牌企业产品。产品包装上应明确标注配料表、生产厂家、生产日期、食品生产许可证编号（SC开头）、产品标准号等信息。不同类型的产品口感会有差异，按照产品标准来看，雪糕和冰淇淋的区别主要在于是否有膨化工艺，标准对冰淇淋的蛋白质和脂肪等指标的含量要求更高，若产品达到同等指标的情况下，无混入空气进行体积膨胀的被称之为雪糕。
看外包装。看包装上面的配料表，根据现有标准规定，食品配料是按照由多到少的顺序排列，越靠前含量越多。因此，配料表中牛奶、奶粉、全脂奶粉、奶油、黄油、乳清粉、奶酪等奶制品排在前几位的，含奶量比较有保证。含奶量越高，口感越好，当然价格越高。其次，看营养成分表中蛋白质的含量，蛋白质含量越高，营养价值一般就高。
看类型。冰淇淋分为全乳脂、半乳脂、植脂型，优质冰淇淋基本上都是全乳脂或半乳脂的。全乳脂、半乳脂、植脂型等是按照冰淇淋中脂肪的来源区分的，不完全代表产品的质量等级。一般而言，清型雪糕和清型全乳脂冰淇淋味道更加浓纯。大部分冰淇淋中，都能看到食品添加剂的身影，在标准允许范围内使用食品添加剂对人体无害，不必过分担忧。雪糕和冰淇淋在生产时会添加乳化剂和增稠剂，是生产所需，可以确保雪糕和冰淇淋的良好质构。
看储存条件。在选购过程中，注意看包装是否完整，产品包装封口不完全，容易造成二次污染，影响产品卫生状况。要注意产品的形状是否有变化，如果产品变形，有可能是产品贮存不当，融化发软，反复复冻导致产品表面冰晶析出，这类产品也不要选购。
雪糕冰淇淋虽然好吃，但也要适量食用，避免引发肠胃炎等疾病，特别是脾胃虚弱者不可贪食。此外，不建议在正餐后立即食用冷饮，这样容易引发胃肠炎等疾病，也不建议运动后立即食用冷饮，可能会导致血管迅速收缩，从而诱发心脑血管等疾病。
夏天来了，那夏天的“标配”是什么？空调、西瓜、凉拖......还有刚从冰箱里拿出来的雪糕（冰淇淋），冰冰凉凉吃起来特别过瘾。随着健康生活理念的普及，除口感偏好外，营养成分也逐渐成为消费者选择雪糕（冰淇淋）的关键参考。
为了更好地帮助消费者看懂营养成分表、指导消费者正确、合理食用雪糕（冰淇淋），《中国消费者》杂志社联合浙江省宁波市消保委以及青海、青岛、沈阳、杭州、苏州5地消费者组织对市场上销售的15款雪糕（冰淇淋）产品开展了消费体验活动。
本次活动以普通消费者身份选购了15款样品，以正常网购物流的形式购买。活动分为技术检测和消费体察两个环节，技术检测环节对产品的蛋白质、脂肪、碳水化合物、总糖、水分、灰分进行专业检测。消费体察环节受疫情原因影响，由主办方委托宁波市消保委完成，共征集16位志愿者（含食品质量监管系统代表、消费者代表和媒体代表），对产品的外观包装、口感气味、性价比、复购意愿等维度进行综合满意度评分。
15款网红冷冻饮品名单及价格（数据来源：宁波市消保委）
经检测，所有样品的蛋白质标示均符合标准要求。15款样品的蛋白质含量实测值为1.64g—7.20g/100g。其中，蛋白质含量最高的样品标称“钟薛高少年玫荔牛乳雪糕（玫瑰荔枝口味）”，蛋白质实测值为7.20g/100g；蛋白质含量最低的样品标称为“雀巢8次方 海盐柠檬味雪糕”，蛋白质实测值为1.64g/100g。
听到“脂肪”这个词，人们马上会联想到臃肿的身材、不健康的饮食等。脂肪果真如此糟糕吗？记者了解到，人体内的脂肪主要存在皮下组织、腹腔、肌肉间隙和脏器周围，一般可达体重的10%—20%，既是人体组织的重要构成部分，又是提供热量的主要物质之一。食物中的脂肪在肠胃中消化，吸收后大部分又再度转变为脂肪，所以适量摄入脂肪十分重要。但是，过量摄入脂肪可能会引起肥胖、心血管疾病等。
经检测，所有样品脂肪的标示均符合标准要求，其中梦龙、乐飞利、千层雪、雀巢等品牌涉及的5批次样品标签标示营养成分表中，脂肪含量不是以每100克计，实际测算每100克含量会高于标签标示值。本次15款样品的脂肪含量实测值为6.7g—25.5g/100g。其中，脂肪含量最高的样品标称为“伊利绮炫比利时巧克力脆皮香草味冰淇淋”，脂肪实测值为25.5g/100g；脂肪含量最低的是标称为“雀巢8次方 海盐柠檬味雪糕”，脂肪实测值为6.7g/100g。
细心的消费者会发现，部分食品的营养成分表中，在脂肪下方还会标示反式脂肪酸的含量。反式脂肪酸是一种对健康不利的不饱和脂肪酸，其不容易被人体消化，容易在腹部积累，导致肥胖，喜欢吃薯条等零食的人们应提高警惕；反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，容易导致血栓的形成。根据《中国居民膳食指南》推荐，反式脂肪酸每天摄入量不超过2g。氢化植物油是反式脂肪酸最主要的食物来源，为了避免氢化植物油和部分氢化植物油在食品中过度使用，指导消费者的健康膳食选择，GB28050—2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》中对反式脂肪酸进行“条件性强制标示”，即如果产品的配料含有或生产过程中使用了氢化油或部分氢化油，则必须强制标示反式脂防酸的含量，如果产品中没有使用，则可以选择性标示而无须强制。
碳水化合物方面，经检验，本次所有样品碳水化合物的标示符合标准要求，其中梦龙、乐飞利、千层雪、雀巢等品牌涉及的5批次样品营养成分表中，碳水化合物含量不是以每100克计，实际测算每100克含量会高于标签标示值。本次15款样品的碳水化合物含量实测值为18.8g—31.5g/100g。其中，碳水化合物含量最高的是标称为“哈根达斯巧克力扁桃仁脆皮冰淇淋”的产品，碳水化合物实测值为31.5g/100g；碳水化合物含量最低的是标称为“钟薛高特牛乳（牛乳口味）雪糕”，碳水化合物实测值为18.8g/100g。
总糖方面，经检测，本次15款样品的总糖含量实测值为15.2g—27.2g/100g。其中，含量最高的是标称为“伊利绮炫比利时巧克力脆皮香草味冰淇淋”的产品，总糖实测值为27.2g/100g；实测值最低的是标称为“钟薛高特牛乳（牛乳口味）雪糕”，总糖实测值为15.2g/100g。
雪糕一般由饮用水、白砂糖、乳与乳制品、蛋制品、食用植物油、食品添加剂和食品营养强化剂，以及其他的原辅料组成。食品添加剂中最常用的是各类乳化剂、增稠剂、酸度调节剂和色素。
这些食品添加剂主要起到增稠、定型、调味等作用。譬如酸度调节剂又称为pH调节剂，是用来调整或保持酸碱度的一种食品添加剂，可以改善雪糕的口感。增稠剂可以改善冰晶形成的状态，使雪糕成为能够轻松咬断、不易融化的状态，而不会变成大冰块，也不会一拿出来就化得哗哗流水。乳化剂或者说分散剂是一类表面活性剂，因为制作雪糕要用到牛奶，牛奶含有脂肪，脂肪和水是互不相溶的，添加乳化剂后，油脂和水能够很好地融为一体。另外，少量的色素主要是让雪糕的外观更加吸引人。
消费体察现场。宁波市消保委供图
本次活动共召集16名消费体察志愿者，针对每款产品的外观包装、口感气味、性价比、复购意愿等维度进行综合满意度评分（除口感气味满分为10分外，其他项满分均为5分，最低0分）。
从口感上看，消费者普遍喜欢天然醇厚但又不甜腻的产品，香精味过重的产品得分较低。从外形上看，文创类产品获得一致好评，说明消费者对传统文化的认可，同时年轻消费者对粉色系及天蓝色系产品情有独钟。从性价比和复购意愿看，消费者对价格包容性较大，更注重品尝产品带来的愉悦感，真正让消费者望而却步的是定价偏高但又名不副实的产品。比如，材质不够天然、添加剂痕迹过重的雪糕（冰淇淋）。
消费提示
作为消费者，在购买雪糕（冰淇淋）时需要注意哪些问题呢？
选品牌。尽量选规模大、产品质量和服务质量较好的品牌企业产品。产品包装上应明确标注配料表、生产厂家、生产日期、食品生产许可证编号（SC开头）、产品标准号等信息。不同类型的产品口感会有差异，按照产品标准来看，雪糕和冰淇淋的区别主要在于是否有膨化工艺，标准对冰淇淋的蛋白质和脂肪等指标的含量要求更高，若产品达到同等指标的情况下，无混入空气进行体积膨胀的被称之为雪糕。
看外包装。看包装上面的配料表，根据现有标准规定，食品配料是按照由多到少的顺序排列，越靠前含量越多。因此，配料表中牛奶、奶粉、全脂奶粉、奶油、黄油、乳清粉、奶酪等奶制品排在前几位的，含奶量比较有保证。含奶量越高，口感越好，当然价格越高。其次，看营养成分表中蛋白质的含量，蛋白质含量越高，营养价值一般就高。
看类型。冰淇淋分为全乳脂、半乳脂、植脂型，优质冰淇淋基本上都是全乳脂或半乳脂的。全乳脂、半乳脂、植脂型等是按照冰淇淋中脂肪的来源区分的，不完全代表产品的质量等级。一般而言，清型雪糕和清型全乳脂冰淇淋味道更加浓纯。大部分冰淇淋中，都能看到食品添加剂的身影，在标准允许范围内使用食品添加剂对人体无害，不必过分担忧。雪糕和冰淇淋在生产时会添加乳化剂和增稠剂，是生产所需，可以确保雪糕和冰淇淋的良好质构。
看储存条件。在选购过程中，注意看包装是否完整，产品包装封口不完全，容易造成二次污染，影响产品卫生状况。要注意产品的形状是否有变化，如果产品变形，有可能是产品贮存不当，融化发软，反复复冻导致产品表面冰晶析出，这类产品也不要选购。
雪糕冰淇淋虽然好吃，但也要适量食用，避免引发肠胃炎等疾病，特别是脾胃虚弱者不可贪食。此外，不建议在正餐后立即食用冷饮，这样容易引发胃肠炎等疾病，也不建议运动后立即食用冷饮，可能会导致血管迅速收缩，从而诱发心脑血管等疾病。
【冰糖橙快递件内暗藏玄机】犯罪分子在冰糖橙包裹内藏毒品，被抓获后死不认账；检察官抽丝剥茧、破解疑团，最终让犯罪分子受到惩罚。今年2月，经山东省淄博市博山区检察院提起公诉，法院一审以贩卖、运输毒品罪判处被告人王坤涛有期徒刑十五年，并处没收个人财产15万元。王坤涛不服，提出上诉。近日，法院作出裁定，维持原判。
“瘾君子”以贩养吸
年纪轻轻的胡亮，是一个不折不扣的“瘾君子”。为了满足奢靡的生活，胡亮打起了以贩养吸的主意。寻找货源之际，胡亮想到了旧相识王坤涛，前些年他见过王坤涛贩毒，于是拨通了对方电话。
通话中，王坤涛告知胡亮，他的“货”品相好、价格低，绝对让胡亮有赚头。胡亮当即决定购买一些试试，于是立马向王坤涛汇了款。数日后，胡亮将购买的毒品全部用于个人吸食。有了购买经历，胡亮的胆子也越来越大，之后的一个多月内，他多次从王坤涛处购买毒品，并以高价将部分毒品贩卖给他人。
2020年12月，淄博市公安局博山分局公安干警在侦办一起贩卖毒品案时发现，胡亮有重大嫌疑。经过侦查蹲守，公安干警在胡亮收取快递时将其抓获。快递包装箱上写的是湖南省某地的冰糖橙，然而，公安干警打开纸箱后发现，在两层水果之间有一个黑色塑料袋，包裹极其严实；而在黑色塑料袋内还有两个小袋子，一个袋中装着红色的药片，另一个袋中装着白色晶体。
凭借多年办案经验，公安干警觉察到这两样东西可能是毒品，于是立即送往相关部门检测。经鉴定，两个袋子中的物品均含有甲基苯丙胺成分，重达17克。2021年9月，胡亮因贩卖毒品罪被判处有期徒刑十二年。
挖出贩毒“上线”
“你拿回的快递是谁寄来的？知道里面藏有毒品吗？”抓获胡亮后，公安机关立即对其展开讯问。胡亮交代，这些毒品是从湖南的王坤涛处购买的，共买了4次，每次都是通过微信接头，银行转账，再由王坤涛将毒品藏在放水果的纸箱中以快递方式邮寄给他。
理清案件脉络后，公安干警立即与湖南省郴州市公安机关联系，请求协查王坤涛涉嫌贩卖、运输毒品案的相关证据，随后王坤涛被传唤到案。2021年11月，淄博市公安局博山分局以王坤涛涉嫌贩卖、运输毒品罪，提请博山区检察院批准逮捕。
博山区检察院检察官张莹通过视频在线提审了王坤涛，并向其介绍认罪认罚从宽制度，但对方矢口否认所有犯罪事实。
“本案案情复杂，犯罪嫌疑人拒不认罪，检察机关决定提前介入该案，与公安机关一起找到案件突破口，为后续办案环节做好铺垫。”张莹告诉记者，她多次与公安干警一起研讨案件。
据了解，王坤涛曾经有盗窃的犯罪前科，且之前因多次吸毒受过行政处罚，反侦查能力极强。他每次寄送快递都戴着棒球帽，且快递发货站没有监控视频证明涉案快递包裹是其寄送。
办案检察官通过复盘案件事实、分析案件证据情况，调整了办案思路，从补充客观证据着手，引导公安机关侦查取证：一是以王坤涛贩卖毒品的下家为突破口，建议公安机关围绕毒品交易的时间、收货地址、运输方式、价格、付款方式等再次提审；二是找到快递发货站店主对王坤涛进行辨认；三是补充调取王坤涛与快递发货站店主关于发货时间和收货地址的微信聊天记录；四是进一步调取银行交易流水，确保每一笔毒品交易付款金额和银行流水一一对应。
环环相扣形成完整证据链
根据检察机关的补充侦查建议，公安机关及时补充了相关证据资料。
经查，王坤涛每次进行毒品交易时都会使用暗语，并通过微信联络，这些暗语在其与胡亮的交易中也频繁使用。快递发货站店主提供给公安机关的收货地址、发货明细中载明的收货地址，与王坤涛微信提供给快递员的发货地址信息一致。王坤涛与胡亮等“下线”的银行转账记录也与胡亮等人证实双方买卖毒品的时间、金额一致。此外，快递发货站店主在众多照片中一眼就将王坤涛辨认出来，并证实见过王坤涛将黑色塑料袋塞进快递箱内。
经过不懈努力，承办检察官和公安干警充分运用证据规则，将现有的证据从头理顺、环环相扣，形成了王坤涛贩卖、运输毒品案的完整证据链。2021年11月，博山区检察院依法批捕了王坤涛。
张莹指出，刑事诉讼法第55条明确规定，只有被告人供述，没有其他证据的，不能认定被告人有罪和处以刑罚；没有被告人供述，证据确实、充分的，可以认定被告人有罪和处以刑罚。由于贩毒案具有极高的隐藏性，且在犯罪过程中经常出现毒品灭失、犯罪嫌疑人为了逃避法律责任而拒不认罪的情况，因此证人证言、鉴定意见、毒品实物等证据就发挥了关键作用。如果能够形成完整的证据链，在“零口供”的情况下，也能认定犯罪嫌疑人构罪。
今年2月25日，博山区检察院以贩卖、运输毒品罪依法对犯罪嫌疑人王坤涛提起公诉。经审理，法院认定了检察机关指控的全部犯罪事实，依法作出上述判决。
（文中涉案人员均为化名）
来源：检察日报
作者：郭树合 刘飞飞
“瘾君子”以贩养吸
年纪轻轻的胡亮，是一个不折不扣的“瘾君子”。为了满足奢靡的生活，胡亮打起了以贩养吸的主意。寻找货源之际，胡亮想到了旧相识王坤涛，前些年他见过王坤涛贩毒，于是拨通了对方电话。
通话中，王坤涛告知胡亮，他的“货”品相好、价格低，绝对让胡亮有赚头。胡亮当即决定购买一些试试，于是立马向王坤涛汇了款。数日后，胡亮将购买的毒品全部用于个人吸食。有了购买经历，胡亮的胆子也越来越大，之后的一个多月内，他多次从王坤涛处购买毒品，并以高价将部分毒品贩卖给他人。
2020年12月，淄博市公安局博山分局公安干警在侦办一起贩卖毒品案时发现，胡亮有重大嫌疑。经过侦查蹲守，公安干警在胡亮收取快递时将其抓获。快递包装箱上写的是湖南省某地的冰糖橙，然而，公安干警打开纸箱后发现，在两层水果之间有一个黑色塑料袋，包裹极其严实；而在黑色塑料袋内还有两个小袋子，一个袋中装着红色的药片，另一个袋中装着白色晶体。
凭借多年办案经验，公安干警觉察到这两样东西可能是毒品，于是立即送往相关部门检测。经鉴定，两个袋子中的物品均含有甲基苯丙胺成分，重达17克。2021年9月，胡亮因贩卖毒品罪被判处有期徒刑十二年。
挖出贩毒“上线”
“你拿回的快递是谁寄来的？知道里面藏有毒品吗？”抓获胡亮后，公安机关立即对其展开讯问。胡亮交代，这些毒品是从湖南的王坤涛处购买的，共买了4次，每次都是通过微信接头，银行转账，再由王坤涛将毒品藏在放水果的纸箱中以快递方式邮寄给他。
理清案件脉络后，公安干警立即与湖南省郴州市公安机关联系，请求协查王坤涛涉嫌贩卖、运输毒品案的相关证据，随后王坤涛被传唤到案。2021年11月，淄博市公安局博山分局以王坤涛涉嫌贩卖、运输毒品罪，提请博山区检察院批准逮捕。
博山区检察院检察官张莹通过视频在线提审了王坤涛，并向其介绍认罪认罚从宽制度，但对方矢口否认所有犯罪事实。
“本案案情复杂，犯罪嫌疑人拒不认罪，检察机关决定提前介入该案，与公安机关一起找到案件突破口，为后续办案环节做好铺垫。”张莹告诉记者，她多次与公安干警一起研讨案件。
据了解，王坤涛曾经有盗窃的犯罪前科，且之前因多次吸毒受过行政处罚，反侦查能力极强。他每次寄送快递都戴着棒球帽，且快递发货站没有监控视频证明涉案快递包裹是其寄送。
办案检察官通过复盘案件事实、分析案件证据情况，调整了办案思路，从补充客观证据着手，引导公安机关侦查取证：一是以王坤涛贩卖毒品的下家为突破口，建议公安机关围绕毒品交易的时间、收货地址、运输方式、价格、付款方式等再次提审；二是找到快递发货站店主对王坤涛进行辨认；三是补充调取王坤涛与快递发货站店主关于发货时间和收货地址的微信聊天记录；四是进一步调取银行交易流水，确保每一笔毒品交易付款金额和银行流水一一对应。
环环相扣形成完整证据链
根据检察机关的补充侦查建议，公安机关及时补充了相关证据资料。
经查，王坤涛每次进行毒品交易时都会使用暗语，并通过微信联络，这些暗语在其与胡亮的交易中也频繁使用。快递发货站店主提供给公安机关的收货地址、发货明细中载明的收货地址，与王坤涛微信提供给快递员的发货地址信息一致。王坤涛与胡亮等“下线”的银行转账记录也与胡亮等人证实双方买卖毒品的时间、金额一致。此外，快递发货站店主在众多照片中一眼就将王坤涛辨认出来，并证实见过王坤涛将黑色塑料袋塞进快递箱内。
经过不懈努力，承办检察官和公安干警充分运用证据规则，将现有的证据从头理顺、环环相扣，形成了王坤涛贩卖、运输毒品案的完整证据链。2021年11月，博山区检察院依法批捕了王坤涛。
张莹指出，刑事诉讼法第55条明确规定，只有被告人供述，没有其他证据的，不能认定被告人有罪和处以刑罚；没有被告人供述，证据确实、充分的，可以认定被告人有罪和处以刑罚。由于贩毒案具有极高的隐藏性，且在犯罪过程中经常出现毒品灭失、犯罪嫌疑人为了逃避法律责任而拒不认罪的情况，因此证人证言、鉴定意见、毒品实物等证据就发挥了关键作用。如果能够形成完整的证据链，在“零口供”的情况下，也能认定犯罪嫌疑人构罪。
今年2月25日，博山区检察院以贩卖、运输毒品罪依法对犯罪嫌疑人王坤涛提起公诉。经审理，法院认定了检察机关指控的全部犯罪事实，依法作出上述判决。
（文中涉案人员均为化名）
来源：检察日报
作者：郭树合 刘飞飞
#中国人在德国# 《中国人在德国》~彭康康篇
050/ 你长着一张中国人的脸，你就是中国人
2008年，我获得了德国籍。
换国籍，有两点考虑。
第一个因素，是为了方便发展汽车运动。这样以来，我去其他很多国家，就不用花时间办签证了。
第二个因素，是因为再开放的德国人，他们的内心深处的排外，是忽略不掉的。
我先拿到德国籍，让自己有了底气，再去跟德国人做p外dz，就比较硬气了。
有的人会问，既然已经是德国籍了，还做什么p外dz？
当然，我也可以从明天开始，当个假洋鬼子。因为我的家庭，我的事业，我的梦想，我的一切，都在德国。
但我的骨子里，却有一个声音，在告诉自己，我父母，在中国。我的亲朋好友，也在中国。让我这辈子不回国，不跟中国人打jd，是不可能的。
虽然拥有德国籍，但我一直在强调，我是中国人。
这一点，这辈子，都改变不了。
我的儿子，生在德国，长在德国。等他长大之后，他会说自己是德国人。但我跟他说，你长着一张中国人的脸，你就是中国人。请你不要忘了。你的身体里，流淌着中国的血。
就像看见一个大猩猩，即便它会说人类的语言，但我们，会把它当成人吗？我们还是会把它看成大猩猩。这是改变不了的。
那些入了德国籍的中国人，把自己当成德国人，他们统统都是假洋鬼子。
这是他们不自信的表现。他们认为，老外比中国人高一等，他们把自己归为高一等的那个层次。
在我看来，中国人比德国人高一等。只不过，中国人还需要更多的时间，发展思辨能力。
我之所以给德国人讲易经，正是看中，易经中辩证看待事物的本质。
我也很想给中国人讲头脑思辨。这会对他们有帮助。相比之下，德国人的思辨能力，普遍高于中国人。
中国人有强项，德国人也有强项。把这两个强项结合起来，一定是完美的，也是所向披靡的。
……………………………………
书中有关话题与范畴，逐入：人文，社会，文化，哲学，历史，教育，医疗等；
具有很高的阅读价值，参考价值，史料价值，收藏价值……
对比、沉淀、融合、提升、超越，是《中国人在德国》的核心创作理念与思想。以此，全面有力的推动中国社会发展进程，真正做到：铸造大国，屹立东方，傲然世界！
……………………………
内容简介：
这里的人物影像，不是直观谫浅。而是迄今为止，唯一集中呈示在德华人的一本专著。
书中文字，具有穿透力。通过阅读，能够让读者感受到，他们心域的宽度，广度，深度，以及每一寸气息里，饱含的温度。
他们是不同的。个人成长，教育背景，出国原因，融入状态，东西方文化的碰撞与冲突；他们又都是相同的，他们都是华人在德国的一个缩影。
他们每个人的内心，都是一个广袤的未知世界。也正是由此，他们构铸了在德华人的大千万象。
就国家与民族而言，他们是弱小的，但在生命的进程中 ，在不屈的闿拓中，他们又都是强大而无憾的！
他们每个人的声音，都是中国的心跳。他们每个人的步履，都是中国的深脉。虽然他们都在德国，但他们都是有着一颗中国心！
文字，是他们的灵魂，是无声的音符。
不同阶层的阅读者，从中，都能找到自己想要的答案…
…………………………………………………………………………
书中主要内容：
着力刻画人物的成长与蜕变。历尽万象艰辛后，在异国他乡，最终形成了独立个体。更深层的，是想把在德国的华人历练后的生存状态，用文字呈现给海内外的中国读者……
所有的美景，不是天然而成。凤凰涅槃，烈焰燃烧后的重生，由内而外，都是极致的景象。
“他们当中，有餐厅老板，自由职业者，科学家，机构职员（联邦政府公职），公司雇员，射击协会会长，律师，工程师，赛车教练，留学生，年轻夫妻等，他们是不同的。个人成长，教育背景，出国原因，融入状态，东西方文化的碰撞与冲突；他们又都是相同的，他们都是华人在德国的一个缩影。他们是浓墨，他们是重彩……他们每个人的内心，都是一个广袤的未知世界。也正是由此，他们构铸了在德华人的大千万象……”
“所有的一切，抵达到他们，即是切面，也是交错融合的焦点。” 这是序言《他们是浓墨，他们是重彩》中的文字。
在构思《中国人在德国》时，我是想尽可能，让每个人物，都能鲜活饱满起来。这只是外在的阅读感受……随着文字的流淌和加深，再让读者，去触探每个人物的内心。思想。及灵魂……再扩充到大我的家国情怀！根系处，仍是人物（被采访者）和读者难以割舍的羁绊与绕缠：一个小我的人，到底该怎样去生存，去融合，去追索等方面的思考……另一方面，作者也想表达：一个人，又该怎样活着，才能真正拥有人生的价值和意义！？
整本书，处处都是看点。章章都有收获！
………………………………………………
《中国人在德国》腰封文案：
一、《中国人在德国》
灵魂，都已打开了！只在等你，静心阅读……
亮点分析：
《中国人在德国》，不仅在国内会产生影响（尤其是青年学子），在德国的华人界也会产生影响…因为：迄今为止，无论是国内作家还是华人作家，都还没有写出一本《中国人在德国》的书。或者是类似的书…就像凌鼎年老师说的，写出欧洲的，也没有…《中国人在德国》是第一本。
读者，通过此书的阅读，也会产生更强的民族凝聚力量。
华人，他们每个人，不是一个人。他们是一群人。一个群体。他们是一种符号和象征…在德国，他们是中国人…他们是中国。他们的血管里，流淌着中国血液…他们站在德国的大地上。他们的身影，毅力着。从没倒下过…他们的身后，有强大的中国，在做支撑！所有文字，都是表象…物质，不仅有表象。真正有价值的，都是潜藏在内核…
书中人物，除一人之外，其他人，都是以留学生身份，去往德国。
现在的中国，是留学大国。每年，去国外留学的学生人数，都在递增。德国因为免学费，所以，去德国留学，是很多国内中层阶级孩子的向往。
学生通过《中国人在德国》，可以了解到，留学德国后，所要面临和将来需要解决的各种问题。也可谓：此书，即是一本留学指南针…对于想去德国旅居和定居的中国人来说，此书，也可谓是一把解剖德国各阶层的手术刀。因为书中人物，已经渗透至德国社会各阶层，他们的亲临感受，让此类读者，通过文字阅读，即能做到恰当的选择与规避。以便让自己，能够在德国，求得最好的生存方式。
学子睿才，追求与思考并行。书中，尽显东西方文化与教育的碰撞，互通，共融。
通过阅读，人文，社会，文化，哲学，历史，教育，医疗等领域的读者，都会寻索到自己想要的答案……
地球，已趋国际化…《中国人在德国》方方面面的生活、经历，所见所闻，所思所想，话题广泛，可令读者增广见闻。
对于国内的各阶层阅读者，此书，既是了解德国的一个界面，也能让阅读者，通过文字本身，能够更深层的了解到：德国独有的文化特色和社会风情。通过阅读，神思上，会产生无尽遐想……
……………………
作者简介
雅兰，著名作家，社会学家，旅德作家。以思想敏锐，文字敏锐，视角独特著称。游离于言论、散文、小说、诗歌等诸多文体。在公开发行的刊物及相关网页开设各版《雅兰专栏》。著书《中国很高兴》、《性殇》、《从压抑到泛滥》、《在我离开你之前》。
因创作微型小说，而引发的风暴漩流，被中国文坛列为《新世纪以来的文学事件》之一。被《北京文学》杂志评为“2004年中国十大文化热点之一”。轰动中国文化界。与此同时，引发海内外海量媒体的关注与跟进报道。并在2018年，入选“江苏省改革开放40年最具影响的40篇微型小说”。
………………
雅兰信箱:
shuiyanqinglian@126.com
050/ 你长着一张中国人的脸，你就是中国人
2008年，我获得了德国籍。
换国籍，有两点考虑。
第一个因素，是为了方便发展汽车运动。这样以来，我去其他很多国家，就不用花时间办签证了。
第二个因素，是因为再开放的德国人，他们的内心深处的排外，是忽略不掉的。
我先拿到德国籍，让自己有了底气，再去跟德国人做p外dz，就比较硬气了。
有的人会问，既然已经是德国籍了，还做什么p外dz？
当然，我也可以从明天开始，当个假洋鬼子。因为我的家庭，我的事业，我的梦想，我的一切，都在德国。
但我的骨子里，却有一个声音，在告诉自己，我父母，在中国。我的亲朋好友，也在中国。让我这辈子不回国，不跟中国人打jd，是不可能的。
虽然拥有德国籍，但我一直在强调，我是中国人。
这一点，这辈子，都改变不了。
我的儿子，生在德国，长在德国。等他长大之后，他会说自己是德国人。但我跟他说，你长着一张中国人的脸，你就是中国人。请你不要忘了。你的身体里，流淌着中国的血。
就像看见一个大猩猩，即便它会说人类的语言，但我们，会把它当成人吗？我们还是会把它看成大猩猩。这是改变不了的。
那些入了德国籍的中国人，把自己当成德国人，他们统统都是假洋鬼子。
这是他们不自信的表现。他们认为，老外比中国人高一等，他们把自己归为高一等的那个层次。
在我看来，中国人比德国人高一等。只不过，中国人还需要更多的时间，发展思辨能力。
我之所以给德国人讲易经，正是看中，易经中辩证看待事物的本质。
我也很想给中国人讲头脑思辨。这会对他们有帮助。相比之下，德国人的思辨能力，普遍高于中国人。
中国人有强项，德国人也有强项。把这两个强项结合起来，一定是完美的，也是所向披靡的。
……………………………………
书中有关话题与范畴，逐入：人文，社会，文化，哲学，历史，教育，医疗等；
具有很高的阅读价值，参考价值，史料价值，收藏价值……
对比、沉淀、融合、提升、超越，是《中国人在德国》的核心创作理念与思想。以此，全面有力的推动中国社会发展进程，真正做到：铸造大国，屹立东方，傲然世界！
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内容简介：
这里的人物影像，不是直观谫浅。而是迄今为止，唯一集中呈示在德华人的一本专著。
书中文字，具有穿透力。通过阅读，能够让读者感受到，他们心域的宽度，广度，深度，以及每一寸气息里，饱含的温度。
他们是不同的。个人成长，教育背景，出国原因，融入状态，东西方文化的碰撞与冲突；他们又都是相同的，他们都是华人在德国的一个缩影。
他们每个人的内心，都是一个广袤的未知世界。也正是由此，他们构铸了在德华人的大千万象。
就国家与民族而言，他们是弱小的，但在生命的进程中 ，在不屈的闿拓中，他们又都是强大而无憾的！
他们每个人的声音，都是中国的心跳。他们每个人的步履，都是中国的深脉。虽然他们都在德国，但他们都是有着一颗中国心！
文字，是他们的灵魂，是无声的音符。
不同阶层的阅读者，从中，都能找到自己想要的答案…
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书中主要内容：
着力刻画人物的成长与蜕变。历尽万象艰辛后，在异国他乡，最终形成了独立个体。更深层的，是想把在德国的华人历练后的生存状态，用文字呈现给海内外的中国读者……
所有的美景，不是天然而成。凤凰涅槃，烈焰燃烧后的重生，由内而外，都是极致的景象。
“他们当中，有餐厅老板，自由职业者，科学家，机构职员（联邦政府公职），公司雇员，射击协会会长，律师，工程师，赛车教练，留学生，年轻夫妻等，他们是不同的。个人成长，教育背景，出国原因，融入状态，东西方文化的碰撞与冲突；他们又都是相同的，他们都是华人在德国的一个缩影。他们是浓墨，他们是重彩……他们每个人的内心，都是一个广袤的未知世界。也正是由此，他们构铸了在德华人的大千万象……”
“所有的一切，抵达到他们，即是切面，也是交错融合的焦点。” 这是序言《他们是浓墨，他们是重彩》中的文字。
在构思《中国人在德国》时，我是想尽可能，让每个人物，都能鲜活饱满起来。这只是外在的阅读感受……随着文字的流淌和加深，再让读者，去触探每个人物的内心。思想。及灵魂……再扩充到大我的家国情怀！根系处，仍是人物（被采访者）和读者难以割舍的羁绊与绕缠：一个小我的人，到底该怎样去生存，去融合，去追索等方面的思考……另一方面，作者也想表达：一个人，又该怎样活着，才能真正拥有人生的价值和意义！？
整本书，处处都是看点。章章都有收获！
………………………………………………
《中国人在德国》腰封文案：
一、《中国人在德国》
灵魂，都已打开了！只在等你，静心阅读……
亮点分析：
《中国人在德国》，不仅在国内会产生影响（尤其是青年学子），在德国的华人界也会产生影响…因为：迄今为止，无论是国内作家还是华人作家，都还没有写出一本《中国人在德国》的书。或者是类似的书…就像凌鼎年老师说的，写出欧洲的，也没有…《中国人在德国》是第一本。
读者，通过此书的阅读，也会产生更强的民族凝聚力量。
华人，他们每个人，不是一个人。他们是一群人。一个群体。他们是一种符号和象征…在德国，他们是中国人…他们是中国。他们的血管里，流淌着中国血液…他们站在德国的大地上。他们的身影，毅力着。从没倒下过…他们的身后，有强大的中国，在做支撑！所有文字，都是表象…物质，不仅有表象。真正有价值的，都是潜藏在内核…
书中人物，除一人之外，其他人，都是以留学生身份，去往德国。
现在的中国，是留学大国。每年，去国外留学的学生人数，都在递增。德国因为免学费，所以，去德国留学，是很多国内中层阶级孩子的向往。
学生通过《中国人在德国》，可以了解到，留学德国后，所要面临和将来需要解决的各种问题。也可谓：此书，即是一本留学指南针…对于想去德国旅居和定居的中国人来说，此书，也可谓是一把解剖德国各阶层的手术刀。因为书中人物，已经渗透至德国社会各阶层，他们的亲临感受，让此类读者，通过文字阅读，即能做到恰当的选择与规避。以便让自己，能够在德国，求得最好的生存方式。
学子睿才，追求与思考并行。书中，尽显东西方文化与教育的碰撞，互通，共融。
通过阅读，人文，社会，文化，哲学，历史，教育，医疗等领域的读者，都会寻索到自己想要的答案……
地球，已趋国际化…《中国人在德国》方方面面的生活、经历，所见所闻，所思所想，话题广泛，可令读者增广见闻。
对于国内的各阶层阅读者，此书，既是了解德国的一个界面，也能让阅读者，通过文字本身，能够更深层的了解到：德国独有的文化特色和社会风情。通过阅读，神思上，会产生无尽遐想……
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作者简介
雅兰，著名作家，社会学家，旅德作家。以思想敏锐，文字敏锐，视角独特著称。游离于言论、散文、小说、诗歌等诸多文体。在公开发行的刊物及相关网页开设各版《雅兰专栏》。著书《中国很高兴》、《性殇》、《从压抑到泛滥》、《在我离开你之前》。
因创作微型小说，而引发的风暴漩流，被中国文坛列为《新世纪以来的文学事件》之一。被《北京文学》杂志评为“2004年中国十大文化热点之一”。轰动中国文化界。与此同时，引发海内外海量媒体的关注与跟进报道。并在2018年，入选“江苏省改革开放40年最具影响的40篇微型小说”。
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雅兰信箱:
shuiyanqinglian@126.com
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