遇到的好味都是緣份⋯⋯
昨天寫的那家銀座六丁目,四丁目、八丁目的麵館叫はしご,自己搜一下就能夠找到,如果有興趣可以去四丁目店的旁邊,有一家叫「銀座八五」的麵店⋯⋯
「銀座八五」這家麵店18年年底開業,開了第一年就拿到了米其林推薦,我有去吃過二次,那時候住在築地酒店,很近,算好時間去排隊,第一波進去吃,實際上也要排了45分鐘⋯⋯
六個座位,無論從哪個環節來考量這家店,都是我在東京喜歡的一家麵店,一年吃上一次就可以了,好味道也要留著慢慢回味,何況東京有那麼多好吃的麵店⋯⋯
在靜岡的時候,中午在步行街閒逛,看到了一蘭拉麵和另外一家拉麵店,自從和Hiro桑五六年前一起在大阪的早晨去吃過一蘭拉麵後,就再也沒有想進去吃上一碗,這次路過,看了出品一款新的拉麵,再三思量,還是去了隔壁一家拉麵店,那家店我是被一張櫥窗里的特大照片吸引,走進去看到實際呈現出來的一碗拉麵,我立馬打好了退堂鼓,日本很少有照片和實物相差很遠的食物,各家都儘量還原和宣傳品一樣的呈現,有些比宣傳照更加好的我都遇上過⋯⋯
就這樣,在靜岡想吃一碗豚骨拉麵的念頭被打消了,本來要吃豚骨,也應該去九州的,就是那天毫無目的的閒逛,我找到了一碗非常適合我的醬油拉麵,在地下室最不起眼的地方,味蕾記憶中一碗印象至深的醬油拉麵是在九州,靠近浮羽的小城,每次去九州拜訪三笘修和大村剛,都要去那裡吃上一碗醬油拉麵⋯⋯
靜岡這家店叫「サスケ」,推出的招牌「阿波尾雞醬油拉麵」的湯色清澈,雞湯和醬油的組合最擔心的問題這裡全部被規避掉了,麵條也做的和其它拉麵店不一樣,更符合我的口味,我是喜歡吃細麵的,有韌勁,喜歡硬麵⋯⋯
離開靜岡的那天中午,還特別去吃了一碗鹽味雞湯拉麵,同樣好味,就我個人而言,我更喜歡這家的醬油雞湯拉麵,吃完直接從地下通道步行到靜岡車站,我還會再去這一家⋯⋯
我還找到了另外一家叫「一空」醬油拉麵,也很不錯,就在離酒店幾十米的距離,門頭很小,很容易被錯過⋯⋯
昨天中午去了語言學校附近的「金色不如歸」,之前來吃過,二月的時候,上海也開了一家,開業當天我也去吃,正好遇到熟人直接被招呼進去,沒有排隊,點了一碗和東京一樣的麵,因為很久沒有在東京吃了,味道有些淡忘了,就上海的這家品牌海外店,說實話在本土我吃的日式拉麵來說,味道還是不錯的,但真要是每次去都要排上一二個小時的隊來說,我也不敢再去⋯⋯
其實去年春天的時候,和幾個朋友一起籌劃過開麵店的事,我們為此開會、看店面,跑工廠,之後我來了日本,看了日本現在的拉麵新的趨勢,還是會發現自己的想法跟不上了,也就擱置了,現在想來還好沒有開出來⋯⋯
上海的餐飲堂吃依然被禁止,不知道上面是怎麼想的,這幾天的朋友圈看到餐飲人的嘆息和無力,也是為之難過,朋友都在問我這邊的餐飲情況,就我來的這段時間里,都很正常,至於晚上我不太清楚,雖說日本這邊都開放了餐飲,但是無論我去的是麵店還是餐廳,其預防的措施還是做的很到位的,每一張桌子都有透明的塑料隔離,面對面也這樣,當然二個人一起吃飯也可以自己移動,去超市也一樣,收銀員和顧客之間也沒有面對面,一樣有預防措施⋯⋯
上海好了,一句話的背後,有多少餐飲人的心酸,晚上出門散步,越來越想不明白了這個條文了⋯⋯
昨天寫的那家銀座六丁目,四丁目、八丁目的麵館叫はしご,自己搜一下就能夠找到,如果有興趣可以去四丁目店的旁邊,有一家叫「銀座八五」的麵店⋯⋯
「銀座八五」這家麵店18年年底開業,開了第一年就拿到了米其林推薦,我有去吃過二次,那時候住在築地酒店,很近,算好時間去排隊,第一波進去吃,實際上也要排了45分鐘⋯⋯
六個座位,無論從哪個環節來考量這家店,都是我在東京喜歡的一家麵店,一年吃上一次就可以了,好味道也要留著慢慢回味,何況東京有那麼多好吃的麵店⋯⋯
在靜岡的時候,中午在步行街閒逛,看到了一蘭拉麵和另外一家拉麵店,自從和Hiro桑五六年前一起在大阪的早晨去吃過一蘭拉麵後,就再也沒有想進去吃上一碗,這次路過,看了出品一款新的拉麵,再三思量,還是去了隔壁一家拉麵店,那家店我是被一張櫥窗里的特大照片吸引,走進去看到實際呈現出來的一碗拉麵,我立馬打好了退堂鼓,日本很少有照片和實物相差很遠的食物,各家都儘量還原和宣傳品一樣的呈現,有些比宣傳照更加好的我都遇上過⋯⋯
就這樣,在靜岡想吃一碗豚骨拉麵的念頭被打消了,本來要吃豚骨,也應該去九州的,就是那天毫無目的的閒逛,我找到了一碗非常適合我的醬油拉麵,在地下室最不起眼的地方,味蕾記憶中一碗印象至深的醬油拉麵是在九州,靠近浮羽的小城,每次去九州拜訪三笘修和大村剛,都要去那裡吃上一碗醬油拉麵⋯⋯
靜岡這家店叫「サスケ」,推出的招牌「阿波尾雞醬油拉麵」的湯色清澈,雞湯和醬油的組合最擔心的問題這裡全部被規避掉了,麵條也做的和其它拉麵店不一樣,更符合我的口味,我是喜歡吃細麵的,有韌勁,喜歡硬麵⋯⋯
離開靜岡的那天中午,還特別去吃了一碗鹽味雞湯拉麵,同樣好味,就我個人而言,我更喜歡這家的醬油雞湯拉麵,吃完直接從地下通道步行到靜岡車站,我還會再去這一家⋯⋯
我還找到了另外一家叫「一空」醬油拉麵,也很不錯,就在離酒店幾十米的距離,門頭很小,很容易被錯過⋯⋯
昨天中午去了語言學校附近的「金色不如歸」,之前來吃過,二月的時候,上海也開了一家,開業當天我也去吃,正好遇到熟人直接被招呼進去,沒有排隊,點了一碗和東京一樣的麵,因為很久沒有在東京吃了,味道有些淡忘了,就上海的這家品牌海外店,說實話在本土我吃的日式拉麵來說,味道還是不錯的,但真要是每次去都要排上一二個小時的隊來說,我也不敢再去⋯⋯
其實去年春天的時候,和幾個朋友一起籌劃過開麵店的事,我們為此開會、看店面,跑工廠,之後我來了日本,看了日本現在的拉麵新的趨勢,還是會發現自己的想法跟不上了,也就擱置了,現在想來還好沒有開出來⋯⋯
上海的餐飲堂吃依然被禁止,不知道上面是怎麼想的,這幾天的朋友圈看到餐飲人的嘆息和無力,也是為之難過,朋友都在問我這邊的餐飲情況,就我來的這段時間里,都很正常,至於晚上我不太清楚,雖說日本這邊都開放了餐飲,但是無論我去的是麵店還是餐廳,其預防的措施還是做的很到位的,每一張桌子都有透明的塑料隔離,面對面也這樣,當然二個人一起吃飯也可以自己移動,去超市也一樣,收銀員和顧客之間也沒有面對面,一樣有預防措施⋯⋯
上海好了,一句話的背後,有多少餐飲人的心酸,晚上出門散步,越來越想不明白了這個條文了⋯⋯
#阴阳师手游[超话]# 评论区抽个88rmb,连厨这几年过的真的是什么日子,从第一次所谓的加强风波后,ch内部恨就怀恨在心了,开始一步步耍连粉,从18年宣布一目连手办化到不明不白的毙掉,从连粉要ch加强一目连到官方雇佣水军骂一目连活该仓管,连粉都是饭圈母狗,然后19年双神的技能一个天一个地,式神背景还是黄土大wifi,以及挑拨双龙荒御骂架再转接到一目连是独眼龙粉发母0,然后苍连皮肤也是被催出来的,期间官方发言里气,营造出连粉都是饭圈母狗,再到一目连800多天没皮肤,这么恨一目连就麻烦删了他,玩你的阴的,你们恶心连粉有多高兴连粉就有多痛苦,阴间人就干阴间事,今年中元节缺啥告诉我哈,我给你烧[太开心][太开心][太开心],不抽嘴过连连的和大众雷点
#南宁剧场[超话]#活动回顾——
“我心目中的超级英雄”——版画亲子艺术体验课
活动时间:2022年6月18日(六) 15:00
活动地点:南宁剧场贵宾接待室
今日亲子会员活动照片分享,感谢各位小朋友和大朋友们的积极参与[送花花]借宝贝们的版画作品提前跟“超级英雄”们说声父亲节快乐[抱一抱]期待下次活动再见啦~ https://t.cn/z822l6I
“我心目中的超级英雄”——版画亲子艺术体验课
活动时间:2022年6月18日(六) 15:00
活动地点:南宁剧场贵宾接待室
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