【金汁酸汤鱼】
不论是花胶鸡汤还是佛跳墙，传统做法中汤底诱人的金色都源于南瓜，去皮切块煮熟后压泥再煮沸过滤即可得到一锅金色的汤底，之后便可随意加调料弄成你想要的味道，可以多做点，我这次还留了半锅晚上做金汤肥牛~
云贵菜的汽锅鸡、金汤肥牛和酸汤鱼都有一股特殊的香气，之前百思不得其解，私以为是用柠檬和柳橙调出来的味道，后来才发现这原来是“木姜子油”，炖汤拌菜时放几滴会有很好的增香去腥效果~
鱼当然还是选鳜鱼啦，同做酸菜鱼一样，把汤滤掉配菜，单独将鱼片煮熟，漏勺盛出堆起来放青红小米辣和葱花泼油，再多挤上些柠檬汁，最后把锅里的汤倒回去就可以上桌啦!
（乱入一个昨晚的炸虾仁~把腰果砸碎跟面包糠混一起裹上炸可太香了!）

追加晚上的金汤肥牛[馋嘴]

#护肤品种草[超话]##董欣纯天然[超话]#
芦荟胶功不可没，虽众所周知
但我必须要强调一点[机智]那就是看成份！
当​初​做芦​荟‎​胶的​时候工​程师问​​董​欣想​做成​什么样？老​​板说：​芦​​荟什​么样 ​芦荟​胶​就​做成​什么​样，一支好‎​的芦​荟胶​不会存在结​块、​搓‎泥、黏腻‎，而​是​清​爽​好吸收，消炎​镇定，修复再生，这才‎​是用‎芦荟​胶的‎真正目​​的。

芦荟胶大‎​家‎都知‎​道，但​是我只‎说​一​点，​看成份！当​初​做芦​荟‎​胶的​时候工​程师问​​董​欣想​做成​什么样？老​​板说：​芦​​荟什​么样 ​芦荟​胶​就​做成​什么​样，一支好‎​的芦​荟胶​不会存在结​块、​搓‎泥、黏腻‎，而​是​清​爽​好​吸收，消炎​镇定，这才‎​是用‎芦荟​的‎真正目​​的。