#吃货种草机[超话]#
有些人之间的沟通你不得不服。
比如说太白、孝正和永琪他们仨坐一块，本来玩得挺好。
突然，太白起身对孝正和永琪说到：
“你们坐着别动，我去买几颗橙子啊！坐着别动，等我啊！”
孝正应到：
“我就吃两个，剩下的都给你。”
永琪略微一停，微微笑着对孝正说：
“你还吃两个？橙子皮泡泡喝点水得了。”
请问：他们三人之间的关系？
#美食种草大赛##好物推选官#
有些人之间的沟通你不得不服。
比如说太白、孝正和永琪他们仨坐一块，本来玩得挺好。
突然，太白起身对孝正和永琪说到：
“你们坐着别动，我去买几颗橙子啊！坐着别动，等我啊！”
孝正应到：
“我就吃两个，剩下的都给你。”
永琪略微一停，微微笑着对孝正说：
“你还吃两个？橙子皮泡泡喝点水得了。”
请问：他们三人之间的关系？
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#正观漫读#【一切都是最好的安排】如果事与愿违，请相信一切都是最好的安排。
人这一生不过是一场体验，酸甜苦辣，喜怒哀乐，品尝过了，这一生也就圆满了。
古人言：
“月有阴晴圆缺，人有悲欢离合，此事古难全。”
人的一生，说长也不长，满打满算也就三万多天，说短也不短，从青春少年到老之将至，也有整整几十年的光阴。
而这其中生活的每一步，不会都是走在宽阔平坦的大道上的，坎坷难免，泥泞也是难免。
很多人在遇到了磨难时，会选择放弃，会开始抱怨命运的不公，却独独忘了“磨难成才”。
我们所经历的每一件事，遇到的每一个人，都是来度我们的，我们经历的每一份惊喜，遭受的每一份痛苦，都是让我们觉悟的。
所以，请记住，上天所有的安排，必然有属于它的道理，只要坚持下去，美好必然如约而至。
01
雷霆雨露，俱是恩赐
世间之人，形形色色，世间之事，变化莫测。
这些人中，有人让你欢喜，有人让你忧愁，这些事里，有些成就了你，有些磨练了你......
面对生活，我们不妨用用现在网络上有一个很流行的词：“佛系”。
何为佛系？它并不真的指看破红尘出家归隐，而是一种生活态度，一切随缘，以平静和谐的态度来看待一切。
那些顺风顺水，虽会让你走得更远，但那些艰难险阻，也会让你变得更强。
史载王阳明八岁时过目成诵，十岁时下笔成诗，神童之名，名动天下。
但他却也因为仗义敢言，被朝中不少人视为眼中钉。
被贬流放不说，还被派人暗杀。
害怕家人被牵连，远匿到龙场，却又被当地人恶意攻击，濒临绝境。
但是王阳明却不恼怒，反而尽力改善当地人生活。
时日一长，山民们对王阳明从防备到爱戴。
后来王阳明讲学，这些人都是最真诚的信徒。
自二十二岁参加会试起，王阳明一生命运跌宕坎坷，甚至数次面临绝境。
可面对生命中的种种苦难，王阳明始终能保持一颗澄明的内心，入世时保境安民，出世时修心悟道。
其实这一切的秘诀不过三个字：平常心。
看到一段话：
“挫折经历得太少，才会觉得鸡毛蒜皮都是烦恼。
当你经历越多真实与虚假，看清了世界的真相之后，反而没有那么多的酸情。”
生活的真相，其实很浅显，那些经历过的困境和艰难时光最终都会塑造我们。
人生实苦，唯有自助，当你咬牙走过那段让你苦让你累的日子后，回头看看，你就会发现，正是那段日子，成就了如今的自己。
人活着不是用来蹉跎和堕落的，苦难面前，那个选择了欢歌猛进的你，必然会成为生活的英雄。
02
活着无需抱怨，一切自有安排
一切皆有天意，福祸都有缘由。
人世间的一切，都离不开两个字，叫因果。
善有善报，恶有恶报，不是不报时候未到，时候一到因果相报。
你所得到的一切，都是前因所致，没有无缘无故，更非偶然。
既然如此，又何须抱怨，与其一言一语的抱怨，还不如静下心来看看自己，改变命运。
曾国藩的六弟曾国华在写作方面的天赋很高，曾国藩一直期许他能够凭借文章考取功名，做一番事业。
曾国华也很自信，但在科举考场上，却屡屡失利。
这对他来说是很大的打击，曾经志向高远的翩翩少年，却在科举之路上屡屡碰壁，他的心态一落千丈，整日喋喋不休地抱怨。
曾国华抱怨考官没有眼光，看不懂自己的文章；他甚至抱怨自己的妻子，没有管好自己，导致自己没有尽全力读书。
但始终没找自己身上的原因。
曾国藩得知后，在写给曾国华的家书中，狠狠地批评了他一顿。曾国藩毫不留情地说：
“你考不上，完全是因为你没有努力、自暴自弃，怪得了谁？你有什么资格抱怨！”
在曾国藩看来，抱怨是弱者的行径，失败是因为自身没有努力，抱怨又有何用。
人要抗得起得失，如果已经努力，就不要在乎结果如何，如果选择放弃，就不要抱怨命运不公。
李宗盛曾说过一句话：
“时过境迁后终于明白，人一生中每一个经历过的城市都是相通的，每一个努力过的脚印都是相连的，它一步一步带我们到今天，成就今天的我们。”
世上没有白费的努力，也没有白走过的路，凡此种种，都会化成自己独特的经历，在未来散发出独特的魅力。
有风雨，也会有彩虹，人生不如意，十之八九，但你过去所走过的路上，美好的叫精彩，糟糕的叫经历，都是生活的一部分，我们得学会心平气和的接受。
上天是公平的的，他不会亏待任何一个努力的人，也不会随意施舍一个得过且过的人。
不必羡慕别人的成功，只要你也同样努力，你也可以去决定自己生活的样子。
03
如果太苦，就试着和自己和解
和命运和解，才能遇到幸福。
人这一生真正难的不是怎么活，而是怎么活的更好，真正难过的不是陷入低谷的心情，而是东山再起时，需要跨过的坎。
有句话说：
“人生的结局都是美满的，如果不是，那就是还没结束。”
不必害怕路上的坎坷和风雨，只有走出了舒适圈，你才有奋力向上的勇气，而那些没有打倒你的，也只会让你更加强大。
在《吐槽大会》上，俞灏明说：
“我们这一生都是被各种东西绑架，以前我是被颜值绑架，后来被勇敢绑架，这么多年我终于想明白了，我需要的不是同情，而是接纳自己。”
如果没有那场事故，俞灏明的人生应该会特别顺利。
可人生从来没有如果，只有结果。
事故发生后，俞灏明崩溃了，看着镜中的自己，他不断地陷入自我怀疑中，有段时间甚至想找根绳子一了百了。
很长一段时间，俞灏明无法接受自己的脸，因为那张脸就算有粉底遮掩，但仍能看到其中的瑕疵。
但随着时间的推移，有些事情会慢慢变淡的，后来，俞灏明选择了接受，因为接受，他活得更加坦荡。
杨绛先生曾经说过这样一句话：
“我曾如此渴望命运的波澜，到最后才发现，人生最曼妙的风景，竟是内心的淡定与从容；
我们曾如此期盼外界的认可，到最后才知道，世界是自己的，与他人毫无关系。”
和自己和解，不是和生活认输，而是听从自己内心的声音，慢下来，想想自己想要的到底是什么。
很多时候，打倒我们的并不是困难，而是自己内心中那个沉迷于过去，不肯向前的自己。
过去终将过去，我们无力改变，但生活还要继续，既然如此，那为什么不试着和自己和解？
重拾对美好的向往，拥抱自己，放下过去，你就会发现，生活其实没你想得那么难。
生活总会给你答案，不在这一刻，就在下一秒。（作者 橙子 ）
（黄河评论信箱：zghhpl@163.com）（via：壹点读书会）
人这一生不过是一场体验，酸甜苦辣，喜怒哀乐，品尝过了，这一生也就圆满了。
古人言：
“月有阴晴圆缺，人有悲欢离合，此事古难全。”
人的一生，说长也不长，满打满算也就三万多天，说短也不短，从青春少年到老之将至，也有整整几十年的光阴。
而这其中生活的每一步，不会都是走在宽阔平坦的大道上的，坎坷难免，泥泞也是难免。
很多人在遇到了磨难时，会选择放弃，会开始抱怨命运的不公，却独独忘了“磨难成才”。
我们所经历的每一件事，遇到的每一个人，都是来度我们的，我们经历的每一份惊喜，遭受的每一份痛苦，都是让我们觉悟的。
所以，请记住，上天所有的安排，必然有属于它的道理，只要坚持下去，美好必然如约而至。
01
雷霆雨露，俱是恩赐
世间之人，形形色色，世间之事，变化莫测。
这些人中，有人让你欢喜，有人让你忧愁，这些事里，有些成就了你，有些磨练了你......
面对生活，我们不妨用用现在网络上有一个很流行的词：“佛系”。
何为佛系？它并不真的指看破红尘出家归隐，而是一种生活态度，一切随缘，以平静和谐的态度来看待一切。
那些顺风顺水，虽会让你走得更远，但那些艰难险阻，也会让你变得更强。
史载王阳明八岁时过目成诵，十岁时下笔成诗，神童之名，名动天下。
但他却也因为仗义敢言，被朝中不少人视为眼中钉。
被贬流放不说，还被派人暗杀。
害怕家人被牵连，远匿到龙场，却又被当地人恶意攻击，濒临绝境。
但是王阳明却不恼怒，反而尽力改善当地人生活。
时日一长，山民们对王阳明从防备到爱戴。
后来王阳明讲学，这些人都是最真诚的信徒。
自二十二岁参加会试起，王阳明一生命运跌宕坎坷，甚至数次面临绝境。
可面对生命中的种种苦难，王阳明始终能保持一颗澄明的内心，入世时保境安民，出世时修心悟道。
其实这一切的秘诀不过三个字：平常心。
看到一段话：
“挫折经历得太少，才会觉得鸡毛蒜皮都是烦恼。
当你经历越多真实与虚假，看清了世界的真相之后，反而没有那么多的酸情。”
生活的真相，其实很浅显，那些经历过的困境和艰难时光最终都会塑造我们。
人生实苦，唯有自助，当你咬牙走过那段让你苦让你累的日子后，回头看看，你就会发现，正是那段日子，成就了如今的自己。
人活着不是用来蹉跎和堕落的，苦难面前，那个选择了欢歌猛进的你，必然会成为生活的英雄。
02
活着无需抱怨，一切自有安排
一切皆有天意，福祸都有缘由。
人世间的一切，都离不开两个字，叫因果。
善有善报，恶有恶报，不是不报时候未到，时候一到因果相报。
你所得到的一切，都是前因所致，没有无缘无故，更非偶然。
既然如此，又何须抱怨，与其一言一语的抱怨，还不如静下心来看看自己，改变命运。
曾国藩的六弟曾国华在写作方面的天赋很高，曾国藩一直期许他能够凭借文章考取功名，做一番事业。
曾国华也很自信，但在科举考场上，却屡屡失利。
这对他来说是很大的打击，曾经志向高远的翩翩少年，却在科举之路上屡屡碰壁，他的心态一落千丈，整日喋喋不休地抱怨。
曾国华抱怨考官没有眼光，看不懂自己的文章；他甚至抱怨自己的妻子，没有管好自己，导致自己没有尽全力读书。
但始终没找自己身上的原因。
曾国藩得知后，在写给曾国华的家书中，狠狠地批评了他一顿。曾国藩毫不留情地说：
“你考不上，完全是因为你没有努力、自暴自弃，怪得了谁？你有什么资格抱怨！”
在曾国藩看来，抱怨是弱者的行径，失败是因为自身没有努力，抱怨又有何用。
人要抗得起得失，如果已经努力，就不要在乎结果如何，如果选择放弃，就不要抱怨命运不公。
李宗盛曾说过一句话：
“时过境迁后终于明白，人一生中每一个经历过的城市都是相通的，每一个努力过的脚印都是相连的，它一步一步带我们到今天，成就今天的我们。”
世上没有白费的努力，也没有白走过的路，凡此种种，都会化成自己独特的经历，在未来散发出独特的魅力。
有风雨，也会有彩虹，人生不如意，十之八九，但你过去所走过的路上，美好的叫精彩，糟糕的叫经历，都是生活的一部分，我们得学会心平气和的接受。
上天是公平的的，他不会亏待任何一个努力的人，也不会随意施舍一个得过且过的人。
不必羡慕别人的成功，只要你也同样努力，你也可以去决定自己生活的样子。
03
如果太苦，就试着和自己和解
和命运和解，才能遇到幸福。
人这一生真正难的不是怎么活，而是怎么活的更好，真正难过的不是陷入低谷的心情，而是东山再起时，需要跨过的坎。
有句话说：
“人生的结局都是美满的，如果不是，那就是还没结束。”
不必害怕路上的坎坷和风雨，只有走出了舒适圈，你才有奋力向上的勇气，而那些没有打倒你的，也只会让你更加强大。
在《吐槽大会》上，俞灏明说：
“我们这一生都是被各种东西绑架，以前我是被颜值绑架，后来被勇敢绑架，这么多年我终于想明白了，我需要的不是同情，而是接纳自己。”
如果没有那场事故，俞灏明的人生应该会特别顺利。
可人生从来没有如果，只有结果。
事故发生后，俞灏明崩溃了，看着镜中的自己，他不断地陷入自我怀疑中，有段时间甚至想找根绳子一了百了。
很长一段时间，俞灏明无法接受自己的脸，因为那张脸就算有粉底遮掩，但仍能看到其中的瑕疵。
但随着时间的推移，有些事情会慢慢变淡的，后来，俞灏明选择了接受，因为接受，他活得更加坦荡。
杨绛先生曾经说过这样一句话：
“我曾如此渴望命运的波澜，到最后才发现，人生最曼妙的风景，竟是内心的淡定与从容；
我们曾如此期盼外界的认可，到最后才知道，世界是自己的，与他人毫无关系。”
和自己和解，不是和生活认输，而是听从自己内心的声音，慢下来，想想自己想要的到底是什么。
很多时候，打倒我们的并不是困难，而是自己内心中那个沉迷于过去，不肯向前的自己。
过去终将过去，我们无力改变，但生活还要继续，既然如此，那为什么不试着和自己和解？
重拾对美好的向往，拥抱自己，放下过去，你就会发现，生活其实没你想得那么难。
生活总会给你答案，不在这一刻，就在下一秒。（作者 橙子 ）
（黄河评论信箱：zghhpl@163.com）（via：壹点读书会）
#那些简单又健康的家庭甜品#
萌主必须为中式甜品正个名，中式甜品注重食材搭配，养生；西式甜点热量高，易发胖；
而这些中式甜品，口感好，颜值高，健康不发胖！
杏仁豆腐
满汉全席上一道著名的甜食，是当年乾隆吃过的东西。太和殿上那把龙椅咱坐不了，但我们可以享受到和皇帝一样的待遇——吃！
杏仁豆腐色泽洁白，口感细腻润滑，甘甜醇厚。有润肠、养肺、止咳的功效。听起来特厉害，做起来其实很简单。做法：甜杏仁和清水按1:4的比例打成杏仁浆
杏仁浆、与清水等比例的牛奶（我喜欢多放半盒牛奶）、4片吉利丁片（没有的用琼脂也可以）、少量冰糖——混在一起小火加热搅匀晾凉之后呈豆腐状，将杏仁豆腐切成小块倒入糖水浇上一层桂花蜜，不喜欢吃甜的撒水果丁也是个不错的选择
山药糕
萌主我大爱山药，所以无法自拔的爱上了各种山药糕。
紫薯山药糕，可以淋上蜂蜜吃，也可以浇上酸奶，或者各种果酱果仁碎什么的，再配上柚子茶，我觉得没有什么比这更美妙的事情了。
枣泥山药糕，补血益气养生，妹子们大姨妈的时候很需要来一份，肚子胀痛的时候怎么能少的了它？！
山楂山药糕，开胃促消化，尤其适合不爱吃饭的熊孩子吃，并且没有任何添加剂。
以上所有山药糕做法都超级简单，
山药、紫薯、山楂，该去皮的去皮，该去核的去核蒸熟后捣成泥状塞进模具山楂山药糕可以加些冰糖，挡一挡山楂的酸味。其他两种不建议加糖，山药本身的口感已经极好极好了。凉糕永远不要低估了咱中国人民的智慧，一个简简单单的凉糕可以做出各种花样，都不带重的！如意凉糕，叫这个名字大概是因为表面的花纹长得像如意……做法： 熟糯米面切条（糯米粉超市都有卖）
抹一层豆沙馅，抹好之后两头往中间一卷再裹上白芝麻。 萌主比较喜欢用山楂软片代替中间的豆沙馅，酸酸甜甜的简直心头爱。
绿豆凉糕，其实里面并没有一颗一颗完整的绿豆，做起来也还好，不会超过半小时。
做法：
绿豆沙和少量蜂蜜倒入煮化的琼脂里，搅拌均匀后趁热倒入模具
凉了之后脱模（追求下图效果的伙伴们得买一个漂亮的模具，萌主一般直接切方块）
鲜奶雪花凉糕，顺滑软糯，鲜奶和椰香的味道特别契合小朋友们的味蕾，当然还有萌主我。
做法：
鲜奶、椰奶、鲜奶油按3:5:5的比例调和，加入适量的白糖和鱼胶粉
小火熬至浓稠之后放入冰箱冰镇
两小时后脱模切块，裹上一层椰丝
荔枝蔓越莓凉糕，做法其实大同小异，只是在冷凝过程中加上蔓越莓就好。
荷花酥
先祭上一张图！
杭州小吃，外表美观，颜色艳丽，味感一流。
做法：
和面时掺上草莓粉、绿茶粉、红曲粉，做出不同层次的花瓣
不同颜色的馅料层层叠好，中间放豆沙馅，抟成团
顶部用刀开口切出花瓣，入烤箱，据说也可以油炸（这个萌主没试过）…. 用勺子舀热油浇在顶部，花瓣能更快绽开。
和面团时多摔打几次，可以让荷花的层次更加分明些，最中间的馅料可以是紫薯馅，看个人喜好。
把荷花酥横向切开是这样的，料足馅大。
红豆糕
你以为红豆糕只是一团熟红豆捏成的糕点？太天真。
红豆糕虽然叫红豆糕，但远不止红豆一种主料，椰汁、抹茶都可以加进去。
强烈推荐椰汁红豆糕，红豆原本就是女性美颜圣品，能让人气色红润，椰汁也有滋润皮肤的功效。椰汁红豆糕和二者之长，做法又简单，半个小时就OK：
将椰汁和琼脂一起加热搅匀后，再放入煮熟的红豆，放入模具冷藏； 或者红豆沙代替红豆，做出来效果是不一样的如果想要做出分层的效果，就先匀出一半的椰汁琼脂。一半冷藏，一半和红豆沙混合，等冷藏的一半凝固之后再倒入剩下的一半继续放冰箱。
强烈安利妹纸们学这个，一个是简单，另一个是这是红豆红豆红豆，无数的电视剧告诉我们这玩意是可以传递相思的，只不过你把它改造成了糕点，然后喂给你对象吃。青团南方很多地方都有，有浓浓的艾草香，清明前后最多，有些地方会做得特别精致。但萌主家乡喊“艾米果”，卖相也不是很好，长得跟大饺子似的，但是架不住它好吃啊！
江浙沪那一带的青团豆沙馅的居多，所以也把它列为甜点了（因为萌主家那边青团馅是腌菜，同样是南方咋区别那么大呢）。《随园食单》中载：“捣青草为汁，和粉作粉团，色如碧玉。”这里的“青草”就是指艾草，小时候随爷爷奶奶去摘艾草做青团大概是一代人的回忆了。做法： 和糯米面的时候加入艾草汁，揉成绿色面团。萌主很喜欢艾草香所以会放很多艾草汁将面团搓圆，拇指摁出一个坑，把豆沙馅填进去，封口面团下面垫层竹叶（叶片大的那种竹叶），上锅蒸个半个小时。萌主见过爷爷奶奶做青团，和上面的步骤有个不一样的地方，和面是直接在一口燃着火的大铁锅上揉，也不是加艾草汁，而是直接把洗干净的艾草和面团一起揉。非常非常香！！！是那种面和好后，粘在锅上的锅巴都可以抢着吃的那种！！！
杨枝甘露
前面介绍了那么多糕点，萌主决定再给大家安利几款中式饮品。杨枝甘露是港式甜品，只要有西柚、芒果、西米和椰汁就妥妥的能搞定。
做法：
西米煮熟和椰奶、芒果泥混合好，没有椰奶用牛奶也行
放上西柚和切块的芒果，完工，就是这么简单。
不喜欢西柚的酸味换成沙田柚（下图）也没问题，甚至是橙子（上图）。
凉粉
凉粉分白凉粉和黑凉粉，适合夏天食用，清热解暑。
如果你不知道白凉粉是什么，请参考日本的水信玄饼。“水信玄饼”这名字听起来很厉害，但萌主觉得不就是和咱们的白凉粉一样一样的吗？！
至于黑凉粉，请参考仙草冻或者龟苓膏。不知道大家感觉怎么样，萌主总觉得仙草冻有些些涩牙，龟苓膏苦，但是黑凉粉很顺滑，口感比烧仙草要好得多。
并且萌主家这边一盒凉粉粉也就一块五，没错，一块五！一盒就可以喂饱一家人的胃！做法：
你只需要一盒凉粉粉，加水熬沸晾凉，切块兑凉白开，加一小勺糖，夏日绝佳！另外教大家一招萌主妈妈传授下来的绝活，要是大家觉得市面上的不干净，那就用勾芡用的豆粉熬，一斤豆粉配三大碗清水隔锅里熬沸就好了。这个的口感有略有差别，会更糯一点。姜汁撞奶终于有一个适合冬天喝的饮品了。姜汁撞奶首创于番禺县沙湾镇，据老一辈人的说法，姜可以散寒暖胃，去痰下气，在寒冷天气吃姜，有通身暖和之感，说白了就是养生。
做起来也简单：
把烧开至75度的热牛奶迅速倒入姜汁中，过一会可以看到表面凝固放上些红枣、红豆、葡萄干之类的甜中微辣，萌主比较喜欢，但是不喜欢姜味的小伙伴们还是别尝试了。鉴于萌主是那种懒到不想健身的人，不可能因为吃了一块马卡龙去跑两小时步，所以，我妥妥的选择养生兼带食疗、滋补又美颜的中式甜点！
萌主必须为中式甜品正个名，中式甜品注重食材搭配，养生；西式甜点热量高，易发胖；
而这些中式甜品，口感好，颜值高，健康不发胖！
杏仁豆腐
满汉全席上一道著名的甜食，是当年乾隆吃过的东西。太和殿上那把龙椅咱坐不了，但我们可以享受到和皇帝一样的待遇——吃！
杏仁豆腐色泽洁白，口感细腻润滑，甘甜醇厚。有润肠、养肺、止咳的功效。听起来特厉害，做起来其实很简单。做法：甜杏仁和清水按1:4的比例打成杏仁浆
杏仁浆、与清水等比例的牛奶（我喜欢多放半盒牛奶）、4片吉利丁片（没有的用琼脂也可以）、少量冰糖——混在一起小火加热搅匀晾凉之后呈豆腐状，将杏仁豆腐切成小块倒入糖水浇上一层桂花蜜，不喜欢吃甜的撒水果丁也是个不错的选择
山药糕
萌主我大爱山药，所以无法自拔的爱上了各种山药糕。
紫薯山药糕，可以淋上蜂蜜吃，也可以浇上酸奶，或者各种果酱果仁碎什么的，再配上柚子茶，我觉得没有什么比这更美妙的事情了。
枣泥山药糕，补血益气养生，妹子们大姨妈的时候很需要来一份，肚子胀痛的时候怎么能少的了它？！
山楂山药糕，开胃促消化，尤其适合不爱吃饭的熊孩子吃，并且没有任何添加剂。
以上所有山药糕做法都超级简单，
山药、紫薯、山楂，该去皮的去皮，该去核的去核蒸熟后捣成泥状塞进模具山楂山药糕可以加些冰糖，挡一挡山楂的酸味。其他两种不建议加糖，山药本身的口感已经极好极好了。凉糕永远不要低估了咱中国人民的智慧，一个简简单单的凉糕可以做出各种花样，都不带重的！如意凉糕，叫这个名字大概是因为表面的花纹长得像如意……做法： 熟糯米面切条（糯米粉超市都有卖）
抹一层豆沙馅，抹好之后两头往中间一卷再裹上白芝麻。 萌主比较喜欢用山楂软片代替中间的豆沙馅，酸酸甜甜的简直心头爱。
绿豆凉糕，其实里面并没有一颗一颗完整的绿豆，做起来也还好，不会超过半小时。
做法：
绿豆沙和少量蜂蜜倒入煮化的琼脂里，搅拌均匀后趁热倒入模具
凉了之后脱模（追求下图效果的伙伴们得买一个漂亮的模具，萌主一般直接切方块）
鲜奶雪花凉糕，顺滑软糯，鲜奶和椰香的味道特别契合小朋友们的味蕾，当然还有萌主我。
做法：
鲜奶、椰奶、鲜奶油按3:5:5的比例调和，加入适量的白糖和鱼胶粉
小火熬至浓稠之后放入冰箱冰镇
两小时后脱模切块，裹上一层椰丝
荔枝蔓越莓凉糕，做法其实大同小异，只是在冷凝过程中加上蔓越莓就好。
荷花酥
先祭上一张图！
杭州小吃，外表美观，颜色艳丽，味感一流。
做法：
和面时掺上草莓粉、绿茶粉、红曲粉，做出不同层次的花瓣
不同颜色的馅料层层叠好，中间放豆沙馅，抟成团
顶部用刀开口切出花瓣，入烤箱，据说也可以油炸（这个萌主没试过）…. 用勺子舀热油浇在顶部，花瓣能更快绽开。
和面团时多摔打几次，可以让荷花的层次更加分明些，最中间的馅料可以是紫薯馅，看个人喜好。
把荷花酥横向切开是这样的，料足馅大。
红豆糕
你以为红豆糕只是一团熟红豆捏成的糕点？太天真。
红豆糕虽然叫红豆糕，但远不止红豆一种主料，椰汁、抹茶都可以加进去。
强烈推荐椰汁红豆糕，红豆原本就是女性美颜圣品，能让人气色红润，椰汁也有滋润皮肤的功效。椰汁红豆糕和二者之长，做法又简单，半个小时就OK：
将椰汁和琼脂一起加热搅匀后，再放入煮熟的红豆，放入模具冷藏； 或者红豆沙代替红豆，做出来效果是不一样的如果想要做出分层的效果，就先匀出一半的椰汁琼脂。一半冷藏，一半和红豆沙混合，等冷藏的一半凝固之后再倒入剩下的一半继续放冰箱。
强烈安利妹纸们学这个，一个是简单，另一个是这是红豆红豆红豆，无数的电视剧告诉我们这玩意是可以传递相思的，只不过你把它改造成了糕点，然后喂给你对象吃。青团南方很多地方都有，有浓浓的艾草香，清明前后最多，有些地方会做得特别精致。但萌主家乡喊“艾米果”，卖相也不是很好，长得跟大饺子似的，但是架不住它好吃啊！
江浙沪那一带的青团豆沙馅的居多，所以也把它列为甜点了（因为萌主家那边青团馅是腌菜，同样是南方咋区别那么大呢）。《随园食单》中载：“捣青草为汁，和粉作粉团，色如碧玉。”这里的“青草”就是指艾草，小时候随爷爷奶奶去摘艾草做青团大概是一代人的回忆了。做法： 和糯米面的时候加入艾草汁，揉成绿色面团。萌主很喜欢艾草香所以会放很多艾草汁将面团搓圆，拇指摁出一个坑，把豆沙馅填进去，封口面团下面垫层竹叶（叶片大的那种竹叶），上锅蒸个半个小时。萌主见过爷爷奶奶做青团，和上面的步骤有个不一样的地方，和面是直接在一口燃着火的大铁锅上揉，也不是加艾草汁，而是直接把洗干净的艾草和面团一起揉。非常非常香！！！是那种面和好后，粘在锅上的锅巴都可以抢着吃的那种！！！
杨枝甘露
前面介绍了那么多糕点，萌主决定再给大家安利几款中式饮品。杨枝甘露是港式甜品，只要有西柚、芒果、西米和椰汁就妥妥的能搞定。
做法：
西米煮熟和椰奶、芒果泥混合好，没有椰奶用牛奶也行
放上西柚和切块的芒果，完工，就是这么简单。
不喜欢西柚的酸味换成沙田柚（下图）也没问题，甚至是橙子（上图）。
凉粉
凉粉分白凉粉和黑凉粉，适合夏天食用，清热解暑。
如果你不知道白凉粉是什么，请参考日本的水信玄饼。“水信玄饼”这名字听起来很厉害，但萌主觉得不就是和咱们的白凉粉一样一样的吗？！
至于黑凉粉，请参考仙草冻或者龟苓膏。不知道大家感觉怎么样，萌主总觉得仙草冻有些些涩牙，龟苓膏苦，但是黑凉粉很顺滑，口感比烧仙草要好得多。
并且萌主家这边一盒凉粉粉也就一块五，没错，一块五！一盒就可以喂饱一家人的胃！做法：
你只需要一盒凉粉粉，加水熬沸晾凉，切块兑凉白开，加一小勺糖，夏日绝佳！另外教大家一招萌主妈妈传授下来的绝活，要是大家觉得市面上的不干净，那就用勾芡用的豆粉熬，一斤豆粉配三大碗清水隔锅里熬沸就好了。这个的口感有略有差别，会更糯一点。姜汁撞奶终于有一个适合冬天喝的饮品了。姜汁撞奶首创于番禺县沙湾镇，据老一辈人的说法，姜可以散寒暖胃，去痰下气，在寒冷天气吃姜，有通身暖和之感，说白了就是养生。
做起来也简单：
把烧开至75度的热牛奶迅速倒入姜汁中，过一会可以看到表面凝固放上些红枣、红豆、葡萄干之类的甜中微辣，萌主比较喜欢，但是不喜欢姜味的小伙伴们还是别尝试了。鉴于萌主是那种懒到不想健身的人，不可能因为吃了一块马卡龙去跑两小时步，所以，我妥妥的选择养生兼带食疗、滋补又美颜的中式甜点！
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