去一个地方旅行,除了要品尝装在华贵餐盘里的玉盘珍馐,街边随处可见的当地菜馆也是值得一试的。途径贵阳,按图索骥去尝了一下凯里酸汤鱼,这是贵阳苗家的经典传统美食,苗家女用洗米水发酵加入野生小番茄制作的汤底,加入贵阳江团鱼,煮沸即可食用,鱼肉鲜嫩,酸是味蕾的第一感觉,当然麻和辣是必须的,很有特色;还有各种传统小吃:甜羹,有点类似我们的西湖藕粉羹;丝娃娃因为样子像包裹娃娃的襁褓而得名,吃起来像迷你版的食饼筒;红糖粢粑,糯糯的很甜,口感有韧性;猪脚据说最好吃最有特色的是青岩猪脚,我觉得这款也不错,有麻辣味卤肉的味道。凯里米酒无论制作工艺还是口味都像极了黄酒,貌似度数更高,浅尝即可[嘻嘻][嘻嘻]
深夜放毒!!!来啦~端午假期有没有和家人吃好吃的呀?
看我吃到什么神仙菜品![兔子]我最爱的就是麻辣豆花鱼和柠檬小番茄啦。
麻辣豆花鱼口感真的一绝![哈哈]微麻微辣不会影响鱼肉的鲜味,豆花超级细腻的~两者搭配在一起竟然格外的和谐。
柠檬小番茄无敌清爽,酸酸甜甜的,[喵喵]汤汁也好喝,比平时的番茄汁更甜更酸,[求关注]应该放了蜂蜜和柠檬的原因[馋嘴]。
#不可辜负的美食##吃货在这里##每日寻味记#
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生活里面很多看起来平凡但是因为和正确的朋友在一起就变得仪式感100分
今天又做了千层哈哈哈做出来卖相好像绵绵冰 今天还是芒果草莓双拼口味 熊文婧煎饼皮又更厉害了 我切水果又更厉害了
章煜还买了超可爱的迷你小番茄 手指麻头子那么大
年年有今日岁岁有今朝 希望熊文婧小朋友心想事成!
今天看到了肖媛五个月的肚子 我这个没怀孕的人再不努力好怕坐公交被让位置给我坐哦
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