顺德第二弹之美食篇
初尝鱼生，不爱吃鱼本人确实没有很合胃口，但是去的那家店食材很新鲜，性价比也不错。一开始进去的时候是老旧小巷，没想到餐厅里别有洞天，走的时候在放卡农，任何一家放卡农的餐厅我都爱哈哈。
去了几家饮品网红店打卡，其实人一多了，服务态度跟就餐环境就会跟不上了，很多店都是胜在包装跟格调，但饥饿营销这一套我真的很烦，味道大同小异啦~
来顺德真的发现这里的老字号能把奶做出不同的新花样，双皮奶汤圆、蒸奶卷！太多！阿三麻蓉汤圆很多好吃的单品价格还都是个位数！出来玩就是想我有两个肚子。
周末时间太短，想两天吃够所有计划榜单会太赶也太急，肠胃不好星人胃也有点吃不消，会降低体验感，但美食跟风景真的很治愈〰️〰️

超级超级爱吃冰粉的看过来，本人2018年第一次吃火锅的时候是大众点评一块钱买火锅店的冰粉，第一次吃到之后惊为天人，怎么会有这么好吃的甜品，可惜那时候没复刻成功，傻傻的不知道放红糖水[跪了]

2020年在#署里成都名小吃# 吃到了他家12一份的开心冰粉，这是至今为止我吃到最好吃的冰粉那年夏天我几乎每周都要去吃一两次当然署里的狼牙土豆也是很绝[馋嘴][馋嘴]

转眼2022年因为疫情的关系，我出息了，搜了很多做冰粉的视频，在今天成功复刻了我最爱吃的红糖冰粉，也叫做#红糖冰沙小汤圆##红糖芋圆冰粉##最爱糯唧唧# 等等，听名字就很可爱是吧[哈哈][哈哈]
1⃣️准备材料：白凉粉+芋圆+红糖+酒酿+小汤圆+葡萄干+冰块+山楂碎（没有就不放）
2⃣️做法：提前一晚在锅里烧水，水开后放白凉粉，具体多少克啥的其实你凭感觉放就行，我是大概1500克水放了100克白凉粉，搅拌均匀放凉后放冰箱。第二天要吃的时候把芋圆，小汤圆放锅里煮好后放冰水里冰一会，红糖我是用之前买红糖糍粑的红糖所以没熬红糖，其实也很简单红糖加水煮开放凉就行。把葡萄干洗一洗泡一泡。接下来取个小碗放几个冰块用捣碎棒捣成冰沙用勺子挖几块昨晚做好的冰粉放进冰沙里，接下来依次放入冰好的小汤圆和芋圆，洗好的葡萄干，山楂碎，挖一勺酒酿，最后上面浇点红糖水，完成✅
做法很简单，几乎0⃣️失败，大夏天的可以试一试哦，尤其现在不能堂食，在家里搞上几碗别提多爽了，我今天吃了酸汤肥牛配上两碗冰粉很绝，今天家里冰粉无限续谁会不爱糯唧唧的小圆子呢

San.
她家我真的蹲了很久，之前在上课每次上架都错过，这次终于买到了个人觉得物有所值（不过每个人标准不同哈）
单吃：
【柠檬毛豆贝果】刚入口就是一股奶香，细细咀嚼可以感受到柠檬和毛豆的香气在舌尖上交替出现
【毛豆抹酱】毛豆酱我不知道姐姐有没有放柠檬进行调味但是我个人觉得柠檬酸味很厚重，先是柠檬的酸，然后才是毛豆味，迷迭香的味道也在毛豆之前，一层一层递进，一口可以尝到三种不同风味！！但是又不会各成一派，融合的恰到好处（后来姐姐告诉我了，是有放柠檬汁进行调味的，真的很NICE！！！）

两者单口吃已经很棒了，但是！！搭配在一起才算真正展现出了这款贝果的魅力，毛豆酱搭配着柠檬贝果，贝果的清爽刚好和酱的辛烈相互补充，可以说让这款贝果达到了最美味的状态

桑椹司康入口就是香香的桑葚酒味（应该是发酵的味道，我真的太爱酸种了）司康体也是很扎实的那种，耐嚼，在嘴里呆的越久越能感受到酸种带来的风味；我本人不是很爱吃司康，但这款司康可以说是我吃过的司康天花板了！！