驼鹿奶酪

驼鹿奶酪是世界上最昂贵的奶酪之一。 它仅在瑞典 Bjurholm 地区的 Eik house 提供。 制作这种奶酪的牛奶来源是三只名为 Juna、Haelga 和 Gullan 的驼鹿。

尤其是在挤奶期间，它们会被轻柔地处理，否则它们会受到干扰，从而导致牛奶供应枯竭。 约翰森农场是世界上唯一的驼鹿奶酪生产商，因此只能在农场附近或在精选的当地餐馆购买。 奶酪柔软，质地柔滑，口感顺滑。 它含有12%的蛋白质和等量的脂肪。

此外，它们的数量有限，因为 Eiks 仅在 5 月至 9 月期间润滑，每天生产约 5 升牛奶，因此很少见。

它有三只产奶驼鹿，每年产奶约 300 公斤； 这种奶酪的售价约为每公斤 6000多。

生产三种奶酪：外皮奶酪、蓝奶酪和羊奶酪。

奶酪在位于瑞典的 Älgens Hus 餐厅供应。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

5月6日 12点16分
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林保怡谈《珠光》:喜欢看蔡少芬追求名利2008-11-27 21:30

林保怡做客网易娱乐聊《珠光宝气》
网易娱乐11月27日讯（文/Juna、图/小武）
林保怡今天下午到广州为2009国际中华小姐网赛决赛担任评委，谈及正在热映的新戏《珠光宝气》时，他称自己现在也是每天晚上追着电视看，而且令他感觉意外的是他扮演的亦正亦邪的“高长胜”竟然挺受欢迎。

争当明年视帝
无线80集台庆剧《珠光宝气》集结了一帮花旦小生，已播出近三分之一的剧情，收视却不大理想，林保怡对此表示，“我从来都不会理会收视，我只会在乎自己的演出。”谈到自己这次在新戏中扮演带点痞气的高长胜，林保怡说：“我听说现在高长胜还挺受欢迎的，确实有点意外，不过高长胜其实并不是奸角，你只要了解他的出身便会明白他为什么会这样。”今年刚刚过去的台庆颁奖礼十分热闹，林保怡称他的戏有好几部都在明年播出，所以他十分期待明年的颁奖礼。

欣赏蔡少芬
林保怡称自己现在就像个忠实观众一样，每天晚上九点半就准时守在电视机前面追看《珠光宝气》，去年拍这部戏的时候，恰好是林保怡的母亲病重至去世的那段时间，他说：“其实拍这部戏的时候，我很多时间人在剧组，但心是在家里的，所以很多情节都忘记了。”在戏中他和邵美琪的对手戏最多，其他两位女主角黎姿和蔡少芬都没有什么对手戏，不过他十分欣赏蔡少芬的角色：“我很喜欢看她追求名利的样子，高长胜是说出来的，但康老三却是实实在在做出来的。”