遇   见   初   曦
F&R妈妈
 
 早晨的太阳，是全新的开始，这是自然宇宙的节奏，周而复始；
 
而人生的循环，却是一代人和一代人之间的传承；
 
具体到一个人，初曦，只是人生最前端的一段；
 
比如我的双胞胎女儿，12岁，正是初曦的时光；
 
而我，30多岁的宝妈，陪伴女儿们成长的快乐，使我的内心一直充满初曦的温暖；
 
特别今年，当我从低颅压的病难中走出，恍如隔世的重生感觉，让我明白，内心的初曦，那才是我们最需要照耀每一天的，是真正的富足和丰盈。
 
于是，我决定呈现内心的温暖；于是，就有了千年古镇西塘里的初曦饭店，并定位创意餐厅，不破旧，但立新。对我而言，这还是小桥流水之间的休身养息。
 
初曦，在古镇的烟雨长廊，门前一棵金桂，今年十月怒放两度，令行人闻香止步。坐在二楼临窗的景观座，可以看乌蓬游船咿呀摇过，又消失在小河转弯处……
 
这有点像我此刻的叙述，在被网海信息淹没的时候，你如果正好看见，请关注。
 
在西塘，我的初曦，是充满暖意的柔纱，披落在我思想的棚架和萌芽；每一次迎来送往，都是美好的遇见，每一次遇见，都是久别重逢，比如旧朋的执着口味，比如新友的点单逼格，都可以在彼此的未来成为笑谈......
 
人生的美好，莫过于美好的遇见 https://t.cn/RyhQPVy

走过一超市，里面搞在促销活动，听到那喊声，才知今天是重阳登高之节。不由想起了那最熟悉的诗：独在异乡为异客 每逢佳节倍思亲，也想到了那个古老的故事。

传说在东汉时期，汝河有个瘟魔，只要它一出现，家家就有人病倒，天天有人丧命，这一带的百姓受尽了瘟魔的蹂躏。

一场瘟疫夺走了一个叫恒景的人的父母，他自己也差点儿丧了命。恒景病愈后辞别了妻子和乡亲，决心访仙学艺，为民除掉瘟魔。恒景访遍名山高川，终于打听到东方一座最古老的山上有一个法力无边的仙长，在仙鹤指引下，仙长终于收留了恒景，仙长教他降妖剑术外，又赠他一把降妖剑。

恒景废寝忘食，勤学苦练，日久天长，终于练出了一身武艺。 这一天仙长把恒景叫到跟前说：“明天九月初九，瘟魔又要出来作恶，你本领已经学成该回去为民除害了。”仙长送了恒景一包茱萸叶，一盅菊茯酒，并且密授避邪用法，让恒景骑着仙鹤赶回家为民徐害。

恒景依依不舍离开，回到家乡，到了初九的早晨，他按仙长的叮嘱把乡亲们领到了附近的一座山上，然后发给每人一片茱萸叶，一盅菊花酒。中午时分，随着几声怪叫瘟魔冲出汝河，意欲又开始为害人间，他刚扑到山下，突然吹来阵阵茱萸奇香和菊花酒气。瘟魔闻香戛然止步，脸色突变，此时恒景手持降妖剑追下山来，几回合就把瘟魔刺死剑下。
从此人们都可以安心的过日子了，重阳节就演变成了今天的登高佳节。 https://t.cn/8kCU1yU

#打卡甘肃美食# #羊毛套子#

做羊毛套子，先要取个大面饱的洋芋三五个，仔细洗干净、去皮，在金属擦板上擦，在来回搓擦之中，洋芋变成了白色糊状物，里面的淀粉得到了有效的释放。

擦好之后的洋芋糊，盛在盆子里，放入少量的清水，再取适量的荞麦面粉撒在里面，边撒边用筷子搅动，面粉不能撒得太多，也不能太少，稀稠的把握，全靠主妇的经验。

有些勤快的主妇，还会在里面放入少量葱花。和好的洋芋糊，用勺子挖起，倒在烧热的平底锅里，均匀摊平，烙熟，老家人叫摊馍馍或者摊饼。一盆和好的洋芋糊，能摊上厚厚一叠饼。

饼子摊好后，备好葱花、蒜瓣、胡麻油，加新鲜的大肉片，爆出香味后，将之前烙好的摊饼用刀切成方块或者菱形块，倒入锅内一起炒，肉的滋润和淀粉的甘醇在热气升腾之间，完美地结合在一起，让人闻香止步。吃一口，柔韧筋道，口齿生香。

因为羊毛套子是干菜，还要配上酸拌汤，才过瘾。

拌汤做起来比较容易，和点小麦面，在案板上搓好，用菜刀剁成小颗，水开后下锅，然后调上炝好的浆水，撒上葱花，就是解渴的好汤。

一碗羊毛套子下肚，再喝上两碗酸爽的浆水拌汤，打一个饱嗝，那个舒坦，大有天子呼来不上船的气势。

#悦心文丛# | 李满强《陇上食事》