#荐见好物# 荐见美食严选:『湘乡外婆菜&麻辣萝卜脆』

食物是生活美学的开场白,正如同下饭菜是一顿美餐的前奏。索然无味的日子里也要料理好自己的人生,不如让萝卜干和外婆菜给你的生活提提鲜吧。

作为冰箱里的常备品,这款下饭菜一定不会让你失望。嘴馋时可做零食,正餐也超下饭,拌面、拌饭、夹馒头,都能释放它的魅力!

两款产品,尝过一次就难以忘怀,也能禁得住喉间的回味~密封瓶装,保存方便,建议家里多屯一点,夏天搭配面条、米饭、白粥都十分舒爽解馋~

①麻辣萝卜脆
粒粒嘎嘣脆的萝卜脆,喜欢吃辣的同学不容错过!尝一口香辣爽脆,一下子就抚平了挑剔的味蕾,就算是搭配白米饭我也能在炎热的夏天吃两碗!萝卜爽脆,口感丰富多层次,自然用料也是非常用心~

传承30年的秘制配方,再加入用辣椒、花椒、芝麻多味调料混合腌料,封入坛中腌制360小时,粒粒入味,香辣过瘾!

②湘乡外婆菜
外婆菜是湖南地区的一道家常菜。相传湘西的女儿出嫁,母亲就会亲手为女儿炒制一坛子外婆菜。因为女儿回家的机会变少,而外婆菜带有家的味道,能让孩子聊以慰藉。

选用梅干菜、萝卜干、干豆角、白辣椒作为原料,再以湘西传统烹饪方式,把食材与辣椒、食盐等秘制调料香炒。嚼之有劲,品之愈香。4种干菜的香味相互糅合、激发,得出一瓶子香辣解馋滋味。不论是搭配粗粮或细粮,都别具风味。

有多个组合可选,3瓶装,拼团价28.9元;6瓶装,拼团价49.9元。

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昨天做了团综里那个고추장 닭봉 조림(辣椒酱鸡翅)
完全按照上面的步骤一个一个去做的,配料也丝毫不差
不过因为我买回来的大葱太大了,所以得切开来了
可是最终成果非常好吃,没有很辣,我最后又加了一勺辣酱
味道是甜辣甜辣的,所以非常下饭,但是我把中午吃剩下的沙拉拿出来吃了
因为这道菜要加的油太多了,如果还跟饭一起吃,那真的会胖死
但是因为最后成品很成功很好吃,所以很开心
还想再做一次来吃~

道道下饭 小锅鲜炒 这店做的萍乡菜真实在02
这是一家开在北京东路主干道上的店,
没有吹嘘,这里的菜确实道道能下饭,
透明厨房,小锅鲜炒不带虚的,
作为以萍乡土菜为主打的馆子,
保证味道的同时,
也注重装修与环境。
萍乡人注重的“三大盆八大碗”
这里都有忠实的呈现。
十大碗讲究“头菜”,
俗称“三个头”,
按上菜顺序分别为第一、六、八碗。
它们通常采用名贵海鲜如海参、鱼肚、大虾做成。
萍乡十大碗上菜有严格的程序。
一般说来第一碗菜是葵花海参;
第二碗是牲菜——鸡肉或羊肉;
第三碗是八宝饭(糯扣、糯饭);
第四碗是鱿鱼丝炒肉丝;
第五碗是虎皮扣肉(此时,放鞭炮,提高致辞);
第六碗是清汤鱼肚;
第七碗是红油杂碎;
第八碗是清蒸大虾;
第九碗是烟笋大肠(上第九碗大肠的次序非常严格,如果属红喜事,大肠第九碗上;如果是白喜事,大肠则在第八碗上);
第十碗是大块鱼(俗语说鱼到酒止,表明酒席所有的菜已上齐。
这里公布几个个人喜欢的菜
《萍乡炒粉》
《白辣椒炒土猪肉》
《家乡苦瓜》
《红椒炒熏肠》
《黄焖鳝鱼》


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