年夜饭菜谱!珍珠糯米丸子!春节宴客必备!寓意也好!蒸蒸日上!团团圆圆!!个个晶莹剔透!软糯鲜香!
准备食材:
猪肉馅300g、糯米200g、胡萝卜20g、藕40g
步骤:
1糯米洗干净泡水四小时,沥干水分备用
2肉馅里加鸡蛋1个、盐2g、生抽4g、十三香1g、料酒2g、鸡精2g、葱姜水搅拌均匀,最后加上10g淀粉!
3加入胡萝卜末和藕末搅拌好,团成小丸子,再裹上糯米,上锅蒸半小时就可以起锅啦!(蒸的时间可适当长一点)起锅撒上几颗小葱花和胡萝卜粒即可!
做法简单!看着都太有食欲了!关键是好吃呀!!
#微博新潮计划##美食种草大赛##厨艺教程#
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猪肉馅300g、糯米200g、胡萝卜20g、藕40g
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2肉馅里加鸡蛋1个、盐2g、生抽4g、十三香1g、料酒2g、鸡精2g、葱姜水搅拌均匀,最后加上10g淀粉!
3加入胡萝卜末和藕末搅拌好,团成小丸子,再裹上糯米,上锅蒸半小时就可以起锅啦!(蒸的时间可适当长一点)起锅撒上几颗小葱花和胡萝卜粒即可!
做法简单!看着都太有食欲了!关键是好吃呀!!
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2肉馅里加鸡蛋1个、盐2g、生抽4g、十三香1g、料酒2g、鸡精2g、葱姜水搅拌均匀,最后加上10g淀粉!
3加入胡萝卜末和藕末搅拌好,团成小丸子,再裹上糯米,上锅蒸半小时就可以起锅啦!(蒸的时间可适当长一点)起锅撒上几颗小葱花和胡萝卜粒即可!
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更划算!!超豪华西湖限定升级上新
西湖限定豪华升级版全店上新啦!作为本店的招牌特色茶饮,不管是颜值还是口味,都是一个大大的赞!
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断桥残雪与晓塔荷风这两杯【西湖限定】每年都是热卖款,今年更是特别地火,各大小红书博主们的主页你都能看到它们的身影,至今已经累积热卖1000000+!!!!此次口味升级后更是值得一试!而且口味level up,但是价格没变 ‼️
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【茶底升级、底料加倍】
断桥残雪采用桂花乌龙升级茶底,还新增桂花茶冻,能使其吃起来口感更加丰富!微微吸入后混合稍有嚼劲的桂花冻,满是桂花的馥郁香气,味道更细腻了,满足感拉满!一口吸到嘴里鲜醇爽口,简直是鲜奶、巧克力与桂花乌龙的完美融合~ 香味茶味奶味十足
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晓塔荷风的茶底我们换成了口味一绝的龙井茶,制作出来的口道也更加清新爽口,这可是龙井耶!谁喝了不说一句,太豪了!龙井向来和鲜奶搭配后,能产生让人无法抵抗的香气,喝起来也非常清香宜人~而且清新绿的晓塔荷风也越来越有活力了!杯底是增加了满满的一层CHAO有活力的糯米丸子,软软糯糯的,小酥保证够你吃到饱!
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顶部还是经典的香草鲜奶油雪顶,软乎乎的奶油,每一口都像云朵般松软,同样不会太甜,喝之前记得先尝一口奶油雪顶~保证惊艳到你,
.
上面点缀的是西湖手工限定饼干,是我们烘焙师傅每日现做现烤哒~吃起来有浓浓的奶香,直接吃它是脆的;小酥觉得更好的吃法是喝完整杯再吃,经过茶的浸透,是粉糯粉糯的!
你们根据自己的喜欢的口味来选吧,这款是性价比超高的,闭眼来选都不会错的款!#美食分享#
西湖限定豪华升级版全店上新啦!作为本店的招牌特色茶饮,不管是颜值还是口味,都是一个大大的赞!
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断桥残雪与晓塔荷风这两杯【西湖限定】每年都是热卖款,今年更是特别地火,各大小红书博主们的主页你都能看到它们的身影,至今已经累积热卖1000000+!!!!此次口味升级后更是值得一试!而且口味level up,但是价格没变 ‼️
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【茶底升级、底料加倍】
断桥残雪采用桂花乌龙升级茶底,还新增桂花茶冻,能使其吃起来口感更加丰富!微微吸入后混合稍有嚼劲的桂花冻,满是桂花的馥郁香气,味道更细腻了,满足感拉满!一口吸到嘴里鲜醇爽口,简直是鲜奶、巧克力与桂花乌龙的完美融合~ 香味茶味奶味十足
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晓塔荷风的茶底我们换成了口味一绝的龙井茶,制作出来的口道也更加清新爽口,这可是龙井耶!谁喝了不说一句,太豪了!龙井向来和鲜奶搭配后,能产生让人无法抵抗的香气,喝起来也非常清香宜人~而且清新绿的晓塔荷风也越来越有活力了!杯底是增加了满满的一层CHAO有活力的糯米丸子,软软糯糯的,小酥保证够你吃到饱!
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顶部还是经典的香草鲜奶油雪顶,软乎乎的奶油,每一口都像云朵般松软,同样不会太甜,喝之前记得先尝一口奶油雪顶~保证惊艳到你,
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