炎热的夏季多补充水分,还要注意营养均衡。红鱼是深海鱼,肉质鲜美,富含丰富的氨基酸以及营养蛋白,同时还含有维生素a和钙等多种微量元素,能够满足身体的营养所需,红鱼是很适合小孩和老年人吃的,因为这两个年龄阶段的人很需要补充钙质。
红烧红鱼的做法:
1、深海红鱼解冻开剥干净,备齐所有调味料。六月鲜酱油、红烧酱油,味达美的米醋、料酒。
2、鱼身开刀花,涂抹盐、料酒和淀粉,腌制片刻。
3、炒锅烧热后倒入油,放入红鱼煎至两面金黄色。为了不浪费,只放了和炒菜时量差不多的油,多煎一会。
4、放入姜蒜香叶大料,将红鱼推到一边,用油把香料炒出香味。
5、锅边淋入1勺料酒去腥,1大勺米醋、1大勺酱油、再来点红烧酱油调味上色。
6、加入盐、白糖调味,倒入适量开水基本淹没鱼身。
7、烧制过程中多次将汤水淋在浸泡不到的鱼身上,不盖盖更有利于腥味随蒸气带走。
8、中小火炖半小时左右即可,鲜香美味的红烧红鱼上桌。#美食[超话]##吃饭打卡##我的美食日记##不可辜负的美食##厨艺教程#
红烧红鱼的做法:
1、深海红鱼解冻开剥干净,备齐所有调味料。六月鲜酱油、红烧酱油,味达美的米醋、料酒。
2、鱼身开刀花,涂抹盐、料酒和淀粉,腌制片刻。
3、炒锅烧热后倒入油,放入红鱼煎至两面金黄色。为了不浪费,只放了和炒菜时量差不多的油,多煎一会。
4、放入姜蒜香叶大料,将红鱼推到一边,用油把香料炒出香味。
5、锅边淋入1勺料酒去腥,1大勺米醋、1大勺酱油、再来点红烧酱油调味上色。
6、加入盐、白糖调味,倒入适量开水基本淹没鱼身。
7、烧制过程中多次将汤水淋在浸泡不到的鱼身上,不盖盖更有利于腥味随蒸气带走。
8、中小火炖半小时左右即可,鲜香美味的红烧红鱼上桌。#美食[超话]##吃饭打卡##我的美食日记##不可辜负的美食##厨艺教程#
#带小九九走广州# 本周打卡珠江公园
满足了小九九坐地铁、玩沙沙的愿望[耶]
虽然很闷热,虽然玩沙沙的工具很占位置、需要换衣服和洗沙、被蚊子咬了4个包,但为了孩子所有的麻烦都可以乐在其中。
在听旁人聊天中,别人谈论的话题是你是煮饭阿姨还是带小孩阿姨、还需另外请月嫂之类的,我识趣躲一边去不出声。当有个爸爸问小九九读哪个幼儿园,住哪个小区?我回答我从荔湾区过来的,然后这回答好像让他有点尴尬了。
我只能感慨,猎德地界就是不一样,同是广州城区(荔湾老城区)的差距还是很大的。
满足了小九九坐地铁、玩沙沙的愿望[耶]
虽然很闷热,虽然玩沙沙的工具很占位置、需要换衣服和洗沙、被蚊子咬了4个包,但为了孩子所有的麻烦都可以乐在其中。
在听旁人聊天中,别人谈论的话题是你是煮饭阿姨还是带小孩阿姨、还需另外请月嫂之类的,我识趣躲一边去不出声。当有个爸爸问小九九读哪个幼儿园,住哪个小区?我回答我从荔湾区过来的,然后这回答好像让他有点尴尬了。
我只能感慨,猎德地界就是不一样,同是广州城区(荔湾老城区)的差距还是很大的。
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