【“中國減貧經驗幫助我們改善了生活”[赞]】消除貧困是人類共同理想，是各國人民追求幸福生活的基本權利。中國打贏脫貧攻堅戰，提前10年實現聯合國2030年可持續發展議程減貧目標，為全球減貧事業發展和人類發展進步作出重大貢獻。

中國減貧的實踐和經驗，提振了廣大發展中國家消除絕對貧困的信心。中國積極參與全球貧困治理，不斷深化減貧領域交流合作，通過技能培訓、投資創業等專案，為其他國家的減貧事業提供了實實在在的幫助，得到國際社會肯定和讚譽。

墨西哥首都墨西哥城郊區小鎮霍奇米爾科河道縱橫，幾個世紀以來一直為首都供應新鮮瓜果蔬菜和鮮花等。

據人民日報報道，在霍奇米爾科湖畔，40歲的農民阿爾瓦羅·古鐵雷斯正在勞作。他務農25年多，從蔬菜到鮮花，為了創收，幾乎什麼都種過。近年來，受各種因素影響，他的收入大為減少，幾乎只有從前的1/10，這讓他很苦惱。

前不久，中國農業專家多次為當地人舉辦線上研討班，介紹中國農業可持續發展的經驗。在研討班上，古鐵雷斯得到了指點：因地制宜，結合墨西哥人的傳統方法，將淤泥改良為種植土，進一步利用當地土壤環境發揮種植的最大效益。一個月左右，這裡就能長出天竺葵、香菜、瑞士甜菜、洋甘菊等各種植物。

不僅如此，“互聯網+農業”的發展模式也讓古鐵雷斯看到了自家菜園的美好未來。“聽說中國特色農業發展得很好，通過電商找到了助力農業發展的新發力點。”古鐵雷斯說，以往他只會在菜園子門口擺攤，等著過往遊客購買，“感謝中國專家給我帶來新思路，指導我訂單式種植。現在，我開了一家賣鮮花的網店，足不出戶便可以接到來自小鎮和墨西哥城的遠端訂單，節假日期間我的農產品賣得更好。”

不遠處的霍奇米爾科生態園裡，萊昂納多·埃雷拉正在調研如何推動生態旅遊發展。“新冠肺炎疫情發生後，掙錢更難了，很多年輕人都去大城市謀生，我們必須想些新點子。”了解到中國許多地區通過發展特色農家樂帶動鄉村旅遊業發展，埃雷拉很感興趣，在網上做了不少調研。

“我們曾想過向參觀生態園的遊客推銷農場蔬菜，但效果並不理想。如果把生態園開發成生態旅遊景點，遊客能獲得更多樂趣，參與性也就更強。”埃雷拉和鄉親們正著手在家鄉推廣農家樂，“來農場體驗、購買蔬菜的遊客多起來了，收益也增加了，年輕人看到了更多機會，都願意留下來了”。

古鐵雷斯說，中國特色農業迅猛發展，幾乎每個地區都有自己的特色產品或發展模式，真正幫農民實現了脫貧致富。“中國減貧經驗幫助我們改善了生活，不僅讓村民的生活水平提高了，還留住了更多年輕人，讓我們的家鄉充滿活力。”
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‭‮日今‬‬食材篇之‭‮菜甜‬‬根
到圣诞季，用的最多的食材除了面粉、牛奶，‭‮该应‬‬就属甜菜根了吧[‭‮快愉‬‬]
它含有‭‮种多‬‬氨基酸、有机酸、‭‮性溶水‬‬维生素和钙、铁、镁等矿物质～
‭‮为因‬‬没使用任何添加剂，宝宝们‭‮到收‬‬馒头‭‮后蒸复‬‬甜菜根的颜色会变浅，这都‭‮于属‬‬正常‭‮象现‬‬呢#吃货在这里# #宝宝辅食分享# #早餐# #美食[超话]#

Żnin糖厂改造酒店综合体，波兰 / Bulak Projekt
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历史元素的完整保留

Żnin糖厂建于十九世纪晚期，直到2004年，工人都在这里用甜菜制糖。由于工业结构重组，工厂被关闭，原来的建筑也将被彻底销毁。ARCHE买下了这栋综合体，希望重新唤起这些破败建筑的活力，同时尊重它们的历史价值，保留几代人带来的变化、美学特征以及多样的工艺。
设计师从项目伊始就十分关注历史的保护，保留了几乎所有旧工厂中的元素，连螺丝和铁屑都没有遗漏。尽管老糖厂中的大型元素都置入了新的功能，人们还是可以看到它们本来的样貌。小的元素也被保存并运用在了室内设计中，使得整个项目维持了一种自然的真实性。进入主楼，人们首先感受到的是这里依然是一座“工厂”，从粗犷简洁的空间到温馨亲密的氛围，全方位刺激着你的感官。
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