2017年玫瑰花开/爱厨房爱音乐（养生美颜美味厨房）
7月2曰，第96周

389、糖醋排骨
390、辣子土豆鸡
390、桃子红茶——补益气血、养阴生津，降血压，非常好喝
1、桃子去核切片
2、水煮沸后，放桃片转中小火熬制10分钟，期间不时用勺子挤压桃片,然后静置至凉
3、煮桃片的同时，泡红茶放凉滤去茶叶，将红茶水倒入，加糖即可

【桃子病会腹胀腹痛】民间一直有“桃养人”的说法，但需特别提醒大家，桃子虽然养人，但是也不能一次吃太多，容易患上“桃子病”。桃子中糖分较高，吃太多会导致肠道黏膜脱水，进而容易引发便秘，消化不良者、对桃毛过敏者及老人、儿童也不适合多吃桃，一天别超两个。吃前可先用盐搓一下桃皮再用水冲洗，把桃毛都去掉。

鲜桃养人，主要是因桃子性味平和、营养价值高桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外，它的含铁量为苹果和梨的4~6倍。桃味美多汁，盛产于夏天，除了可以直接食用，还能用来做菜，沙拉、甜品、饮品等菜品。中医认为桃子性味甘酸温。养生方面，对于心、肝、大肠等都有较好的作用。比如《食经》中记载它能“养肝气。”桃子虽好却不能多吃，因为《名医别录》中提示：“多食令人有热。”《本经逢原》中提醒：“多食令人腹热作泻。”桃子虽然在民间有美好的寓意常被用来祝寿，但是却被中医列为果中下品，这是为什么呢？《本草纲目》中已经明确给出了答案：“生桃多食，令人膨胀及生痈疖，有损无益。五果列桃为下以此。”此外，对于有皮肤疾患的人也不适合多吃桃子。比如《滇南本草图说》中记载桃“多食动脾助热，令人膨胀，发疮疖。”《随息居饮食谱》中提示桃“多食生热，发痈疮、疟、痢、虫疳诸患。”