#成都美食推荐#成都有一样食品品类,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人死活不敢沾[偷笑][偷笑][偷笑],那就是“兔er”成都人读兔子叫Tui er,带点腿的音[偷乐]~;小时候家里就经常做红烧兔肉,偶尔做点麻辣卤兔腰,沾点辣椒粉吃,那叫一个香~~
开始兔头最受欢迎,后来自贡的冷吃兔,鲜锅兔什么的进一步丰富了“兔”系菜品,连玉林的王妈烤兔也是做成了游客喜欢方便携带的真空产品~来成都不怕吃兔子的一定要试试“兔”系菜品,样样都好吃到吞掉舌头[馋嘴]
开始兔头最受欢迎,后来自贡的冷吃兔,鲜锅兔什么的进一步丰富了“兔”系菜品,连玉林的王妈烤兔也是做成了游客喜欢方便携带的真空产品~来成都不怕吃兔子的一定要试试“兔”系菜品,样样都好吃到吞掉舌头[馋嘴]
贪吃来打卡 点兵点将
川系经典小吃 看着订阅号去觅食
不知道是不是吃不惯还是怎么 感觉一般般 辣椒️跟油真的是很多很多 比较推荐 包浆豆腐 手搓冰粉
剩下感觉一言难尽 尤其是自贡冷吃兔 感觉都是辣椒还有骨头 吃了半天没吃到什么肉 不推荐喔 还有很多小吃没点 喜欢吃川系小吃可以去试试喔
地址 沃尔玛一楼 味千拉面旁边~#吃货在这里# https://t.cn/z8AfgJi
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#是谁抢走了我的麦克风[超话]#现在继续我们的自贡深夜美食系列,提到自贡,除了冷吃兔,鲜锅兔也是很棒的存在哦~深夜美食系列(三)
自贡鲜锅兔是四川省传统名菜,属于川菜系。把兔子切成小块,用料酒,胡椒,盐,芡粉码好。把二荆条辣椒切成0.5cm的小段,仔姜切成细丝。小米辣切小段(能多小就多小,不是切碎哦)再把老姜和大蒜切好。锅里放油先把码好的兔子炒一会儿。再盛出来。锅里放油,花椒,老姜大蒜爆炒。然后郫县豆瓣下锅翻炒,再下小米辣炒香。然后放水。煮出味后下兔子煮两分钟。再依次放二荆条辣椒,仔姜丝,熟了就加盐和味精就可以起锅了。(图文转载自百度百科)
自贡鲜锅兔是四川省传统名菜,属于川菜系。把兔子切成小块,用料酒,胡椒,盐,芡粉码好。把二荆条辣椒切成0.5cm的小段,仔姜切成细丝。小米辣切小段(能多小就多小,不是切碎哦)再把老姜和大蒜切好。锅里放油先把码好的兔子炒一会儿。再盛出来。锅里放油,花椒,老姜大蒜爆炒。然后郫县豆瓣下锅翻炒,再下小米辣炒香。然后放水。煮出味后下兔子煮两分钟。再依次放二荆条辣椒,仔姜丝,熟了就加盐和味精就可以起锅了。(图文转载自百度百科)
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