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浙江新企力信息科技有限公司——新零售vs传统零售

在过去一年时间里随着盒马鲜生、超级物种等全国遍地开花,加上国家政策鼓励、消费升级、技术革新,新零售逐渐从巨头们的游戏向下盛行,许多中大、中小型传统企业也在谋求搭上新零售的便车。那么,新零售是什么,新零售又和传统零售有何区别吗?

(1)新零售是消费者赋能在买方市场的丰饶经济时代,消费者才真正成为“上帝”,他们的需求真正被重视甚至成为圣旨。新零售时代消费者被赋能体现在两个方面一是以用户为中心,一切以消费者的需求为出发点。而传统零售考虑的核心问题是我有什么、我要卖什么、在哪里卖。同样是7-11便利店卖的宫爆鸡丁,天津店的宫爆鸡丁用的是黄瓜丁,而北京店用的是芹菜丁。这是因为7-11会根据不同地区分店的销售情况,按消费者需要来调整自己的产品。刚开始的时候,可能天津既有芹菜丁也有黄瓜丁,但是发现天津人的口味普遍喜欢吃黄瓜丁,商品的组织就会随着需求持续调整、反复迭代。

二是选择成本更低、效率更高。传统零售想货比三家就要跑至少三个地方,时间成本很高。新零售通过全渠道让用户接触商品更加便捷和高效几乎,触手可得,只要挑选一个商品品类,那么全世界几乎所有的品牌都会呈现在眼前,可以直接比对它们的品质和价格,快速锁定性价比最高的商品,做出最优选择,实现“帕累托最优"。消费者就像皇帝一样,面对各式各样信息透明的商品,根据自己的心情随时进行“翻牌"。

很多传统零售电商平台把中国实体消费者给阉割掉了,本来消费是一件开心的事,线下去体验,摸一摸,试一试,结果因为价格太贵,服务太差,所以大家必须在家里面摸键盘,没感觉也没有体验了。在新零售中流量入口将没有线上与线下之分,而终端则是重要的体验场景,消费者不管是线上还是线下,他只想能够高效愉悦地买到所需要的优质产品。消费体验和定制化服务将成为终端最主要的两大功能,甚至,终端也是粉丝们聚会交流的“社区"。技术的进步也能够确保支持环节能够像 Amazon go一样无须排队无须结账,通过技术与硬件还能重构零售卖场空间,可实现门店数字化与智能化改造终端,智能终端将取代旧式的货架、货柜,延展店铺时空,构建丰富多样的全新消费场景,以新型门店与卖场来全面升级顾客体验,这样的终端将成为一种新业态。如此一来,消费者才能真正成为“上帝",真正拥有消费主权。

(2)新零售是全渠道新零售的全渠道,是PC网店、移动APP、微信商城、直营门店、加盟门店等多种线上线下渠道的全面打通与深度融合,商品、库存、会员、服务等环节皆贯穿为一个整体。传统零售渠道分散、客户体验不一、成本较高、利润小。全渠道具有三大特征:即全程、全面、全线。全程,一个消费者从接触一个品牌到最后购买的过程中,全程会有五个关键环节:搜寻、比较、下单、体验、分享,企业必须在这些关键节点保持与消费者的全程、零距离接触。全面,企业可以跟踪和积累消费者的购物全过程的数据,在这个过程中与消费者及时互动,掌握消费者在购买过程中的决策变化,给消费者个性化建议,提升购物体验。全线渠道的发展经历了单一渠道时代即单渠道、分散渠道时代即多渠道的发展阶段,到达了渠道全线覆盖即线上线下全渠道阶段。这个全渠道覆盖就包括了实体渠道、电子商务渠道、移动商务渠道的线上与线下的融合。

(3)新零售是智能门店 新零售的智能门店就是企业与商家应通过技术与硬件重构零售卖场空间进行门店智能化改造,一方面依托IT技术,顾客、商品、营销、交易4个环节完成运营数字化。另一方面店铺以物联网进行智能化改造,应用智能货架与智能硬件(POS、触屏、3D试衣镜等)延展店铺时空,构建丰富多样的全新零售场景。而传统零售的门店场景十分单一。简而言之“新零售=线上(云平台)+线下(门店或制造商)+智能物流(高效供应链体系),越来越多的企业有开始从市场侧进一步走向供给侧的变化,这是在未来一个阶段走向新零售的关键,走向新零售非常重要的一个标志,就是要完成对消费者的可识别、可触达、可洞察、可服务,最终每个企业都要变成一个大数据支撑的公司,每个企业都要变成一个数据公司。做完这些之后最终才能走向真正对供给侧的改革。

(4)新零售是升维体验
新零售带来的将不再是单一的购物体验,而是提供产品、服务和体验的综合零售模式,三层叠加拉动产品销售。而一般的传统零售只能满足用户的购物需求。比如大量线下书店在电子商务冲击下不断亏损倒闭,但是亚马逊重新开起来的实体书店,和之前的书店却完全不一样。亚马逊重新定义了实体店,它不仅供产品,还提供服务和体验。比如说提供社区氛围,喜欢读书的人在线上交流之后,就要到线下来聚会,那么聚会的地点就选在了实体书店。再比如说它提供跟书籍相关性很强的产品,喜欢读书的人,往往还会买书店里的各种小玩意儿。甚至用户可以在网上下单后再到实体店取货,书店可以成为物流中心,这就是升维体验。


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