夏天到了,凉拌木耳真是一道又简单又营养好吃的菜呀!你们爱吃木耳吗?
不过,天气热了,泡发黑木耳的时间可不能过长哦!泡发的黑木耳时间过长,就容易引起食物中毒。
每年天气热起来以后,总会看到吃黑木耳中毒的报道。患者初期是胃肠道症状,恶心、呕吐、呕血、腹泻。随后出现脑、肝、肾等多脏器衰竭的表现如头痛、精神萎靡、烦躁不安、抽搐、黄疸、肝功异常、肝脏肿大、血尿等……病死率为40%以上,没有特效解毒药。
干的黑木耳本身无毒。泡发过程中,由于时间过长,环境温度较高,木耳在水中处于乏氧状态,有一种细菌叫做椰毒假单胞菌(一种厌氧菌,适宜生长温度为30~37℃)大量繁殖后,产生一种毒性极强的外毒素---米酵菌酸毒素,引起食物中毒。
这种毒素一旦产生,非常耐热,高温烹调无法破坏。
【安全提示】
①吃多少泡多少,不要一次泡太多。
②一般泡2~4小时左右即可,不建议浸泡过夜。
③浸泡木耳后没时间做的话,及时放到冰箱冷藏,安全起见,也不建议过夜。
④如果泡发后出现异味、粘手的感觉,建议丢掉,不要吃了。
我们所做的一切都是为了帮助您热爱生命并享受人生!
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②一般泡2~4小时左右即可,不建议浸泡过夜。
③浸泡木耳后没时间做的话,及时放到冰箱冷藏,安全起见,也不建议过夜。
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各位好心人,您们好,我叫龚荣这是我爸爸名叫龚文武,今年51岁,湖北恩施鹤峰县燕子瓦窑村人,4.23日不幸发生车祸,被送往医院确诊为多处空肠离断,肠膜撕裂,小肠穿孔,这一下压垮了我的家庭,本来幸福平淡的家庭笼罩上了阴云,原来的欢歌笑语都不见了。多希望能有好心人救救我爸爸,我要让爸爸可以活下去!谢谢大家了! 患者病情介绍: 最近,我爸爸被确诊为多处空肠离断,肠膜撕裂,小肠穿孔,右侧腓骨中下段粉碎性骨折,这个疾病来得毫无预兆,看到爸爸的结果当时我们都愣了好久,好多事情一下全部涌进脑子,爸爸不能继续正常工作和生活了,我爸爸不能照顾我了,确诊的第二天,我愁容却也打着精神笑着安慰我自己我爸爸没事的,爸爸只要好好做治疗,一定会好起来的,我禁不住的心酸。 我们家庭情况不富裕:我又小什么都帮不到我爸, 医生告诉家里,后续的治疗还需要很大一笔钱,我四爹为我爸爸四处奔波,亲戚朋友也都尽力为爸爸筹钱,到现在还有200000元的缺口,我们实在不知道该怎么办了,走投⽆路才向大家求助。 求助呼吁: 希望各位可以帮帮我爸爸,我好想和爸爸一起生活,我不能没有爸爸,我想要爸爸继续来照顾我上学,我想用全心让我爸爸好起来,用全心热爱生活。感谢每一位善良的人,哪怕只是转发和留言,对我都是莫大的支持与帮助。谢谢每一位伸出援手的好心人,愿善念永存,愿爱心传递!
为什么要补充蛋白质呢❓
当蛋白质摄入不足时最先累及的是消化系统,影响消化腺泌分消化酶,进而影响食欲和消化,导致肠壁韧带松驰,内脏下垂,肠胃蠕动减慢,出现消化不良、腹泻或便秘。
作为多种营养素运转的载体,蛋白质摄入不足影响着食物营养吸收代谢过程。肠胃细胞每10天更新一次,缺少了蛋白质,更新速度减慢,不利于溃疡面愈合。
葆苾康大豆蛋白粉天每早晚各一勺,健康有活力! ͏
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我们所做的一切都是为了帮助您热爱生命,并享受人生,成为世界上最健康的大家庭! https://t.cn/Rz13rWQ
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