#谢伊华# 九年制义务教育牢牢记在心里,老师说,做好人,三观正,长大要为社会主义事业做贡献!!!谨以一道私家菜谱送给大家[求饶]
最美味的螃蟹必须选用陈年母蟹,用铁丝球刷洗,去掉污垢,清洗后斩断爪子,掀开壳盖,用刀剁成均匀大块,加上食盐料酒腌制,4小时候摆盘上桌,人间美味[鼓掌]
为瓜子姐姐家单调的饮食增光添彩#瓜田伞下#
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#谢伊华#
油炸螃蟹
1、炸螃蟹时没有淀粉可以加面粉。
2、首先处理好螃蟹。除有蟹黄的留着。如果是公白就把内脏都处理掉。壳就不要了,太硬了,炸了吃口感不好,螃蟹含盐量比较高所以不需要用盐去腌。
3、大爪子也拔下下来。这个炸不透。如果把大大爪子炸透了。螃蟹那一点点的肉也会炸焦的。留一边去可用来煲粥喝,或是煮汤喝。
4、要把油给烧黄了,才要放螃蟹下去。
5、把螃蟹炸脆就可以出锅了。这个要看自己喜好再决定炸脆的程度。把螃蟹的小爪子炸脆就可以了。肉的部分差不多就可以了。
6、出锅以后,撒一些胡椒下去就可以直接吃了。吃起来是很香,但是不建议多吃,三五只足已。
油炸螃蟹
1、炸螃蟹时没有淀粉可以加面粉。
2、首先处理好螃蟹。除有蟹黄的留着。如果是公白就把内脏都处理掉。壳就不要了,太硬了,炸了吃口感不好,螃蟹含盐量比较高所以不需要用盐去腌。
3、大爪子也拔下下来。这个炸不透。如果把大大爪子炸透了。螃蟹那一点点的肉也会炸焦的。留一边去可用来煲粥喝,或是煮汤喝。
4、要把油给烧黄了,才要放螃蟹下去。
5、把螃蟹炸脆就可以出锅了。这个要看自己喜好再决定炸脆的程度。把螃蟹的小爪子炸脆就可以了。肉的部分差不多就可以了。
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两个人吃了980
这个酒醉的小龙虾真的太好吃了个头是真的大 和便宜的那种软趴趴的比不了
虽然贵一点 但是物有所值
另外一个美食博主朋友推荐的 诚不欺我
小龙虾爪子里都是肉 和螃蟹️的大小都差不多了
而且非常入味 推荐冰镇的 其他味道都没有这个好吃
他们自己做的米酒味道也不错子
其他菜都一般般 只有毛豆点了2份特别好吃#杭州美食[超话]##美食探店# https://t.cn/A6L3etB8
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