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#我嘉厨房#【酸辣爽口!小嘉教你做百香柠檬虾】天热没食欲?今天,小嘉教你做一道适合夏天的开胃美食——百香柠檬虾[哇]赶快来学吧~[馋嘴]
【食材】
虾、百香果、柠檬、洋葱、小米辣、姜片、蒜末
【佐料】
醋、生抽、蚝油、白糖、盐、芝麻、香菜
【制作步骤】
1、锅内倒水,水烧开后放入虾和姜片,煮半分钟;
2、将虾捞出过凉水、去皮;
3、调汁:碗中放入蒜末、小米辣、芝麻、两勺醋、一勺生抽、少许蚝油、两勺白糖、一勺盐,然后倒入热油;
4、碗中放入虾、柠檬、洋葱、香菜、百香果及调好的料汁,搅拌均匀,腌制两小时就可以吃了~
口感丰富,酸辣微甜,肉质紧实,做法简单,你学会了吗?
【食材】
虾、百香果、柠檬、洋葱、小米辣、姜片、蒜末
【佐料】
醋、生抽、蚝油、白糖、盐、芝麻、香菜
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2、将虾捞出过凉水、去皮;
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口感丰富,酸辣微甜,肉质紧实,做法简单,你学会了吗?
#甜品# #夏日百香果气泡饮#
拿捏住了!变白变美的蜂蜜百香果啵啵[哇]
夏天快来了咱要偷偷变美啊~
酸酸甜甜,Q弹有嚼劲,好吃到尖叫!
-
▸食材:百香果汁135克、木薯粉150克、糖25克、蜂蜜
▸做法:
①百香果挖出果肉
③百香果➕糖煮沸腾加入木薯粉搅匀关火,揉成面团,搓成一个个小珍珠
③水开后放入百香果珍珠,煮沸腾再继续煮5分钟,捞出过冷水
④百香果啵啵放入蜂蜜拌匀即可
还可以作为奶茶、饮品小料等一起搭着吃!快来试试~
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▸食材:百香果汁135克、木薯粉150克、糖25克、蜂蜜
▸做法:
①百香果挖出果肉
③百香果➕糖煮沸腾加入木薯粉搅匀关火,揉成面团,搓成一个个小珍珠
③水开后放入百香果珍珠,煮沸腾再继续煮5分钟,捞出过冷水
④百香果啵啵放入蜂蜜拌匀即可
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