据说岁月是杀猪刀，越来越多的90后80后加入脱发阵营。
即使是明星也很难摆脱脱发的麻烦。
接下来，小编将带领大家盘点几位深受脱发困扰的明星！
十、周杰伦。
即使你不认识方文山，你也应该认识周杰伦。
当时的杰伦可以说是包揽了90后的童年和青春。谁年轻的时候没听说过双节棍？谁不会唱本草纲目？
年轻的周杰伦在街上很受欢迎，有音乐天才的称号。除了朗朗上口的节奏，杰伦的才华和价值也是当时的顶流。
如上图所示，谁看到杰伦的面值并不绝对。可惜时光飞逝。每次看到现在得到杰伦，杰迷都会感叹岁月是杀猪刀。杰迷看着杰伦结婚生子，也看着杰伦慢慢失去头发。
作为一个粉丝，小不敢相信上面的照片是杰伦，这次杰伦没有喝奶茶，没有胖，但没有头发，真的浪费了时间，不令人满意啊！
第九名：胡歌。
胡歌作为中年演员的代表，也深受脱发的困扰。作为仙剑唯一没有结婚生子的演员，粉丝们真的很担心老干部的婚姻。除了婚姻，粉丝们更担心老干部的头发。
看着老干部的头发一天比一天稀少，粉丝们也伤透了心。他们迫不及待地想告诉老干部所有的头发生长方法。他们担心他没有结婚，先没有头发。
作为一个常年追星的老娱乐人，我见过粉丝担心偶像谈恋爱，没见过粉丝担心偶像生长。恐怕只有老干部才能得到这种待遇。
但是老干部的头发真的很危险。要不是老干部的颜值过关，恐怕找不到女朋友！
看看我们的老干部年轻时的样子，这是一个不同的世界，但作为一个粉丝，我仍然希望老干部能找到合适的另一半，不要浪费这么好的基因啊！
第八名：梁朝伟。
不知道有多少人羡慕梁朝伟和刘嘉玲的爱情故事，郎才女貌最适合他们俩。
年轻的梁朝伟让人一眼就无法自拔。说他是个漂亮的男人并不过分。那双眼睛似乎一眼就能看到人们的心。不幸的是，岁月仍然没有饶他。相反，它变得更糟了。他拿走了自己的脸，拿走了自己的头发！
如下图所示，如果不说这个人是梁朝伟，恐怕只有粉丝能认出来。没想到这把杀猪刀还是从梁朝伟开始。作为粉丝，我真心希望岁月能留情，给梁朝伟留点头发。
然而，梁朝伟年轻时也是一个奶油小生，一点也不逊色于四大天王。即使他老了，他的气质也是独一无二的，值得称赞！
既然不能欣赏老梁朝伟，看看年轻的梁朝伟也不错。
第七名：焦恩俊。
《莲花灯》中的沉香可以说是大多数网民的男神，但当我还是个孩子的时候，我最喜欢的是二郎神，尤其是二郎神对嫦娥毫无保留的爱，这是令人羡慕和痛苦的。
作为宝莲灯粉，谁年轻时不喜欢二郎神？
除了气质，焦恩俊的面值无与伦比，与他的气质相得益彰。接下来，我们来看看年轻时的焦恩俊。
不幸的是，我们的焦叔叔并没有逃脱浪费时间，他年轻时的外表也消失了。虽然焦叔叔戴着帽子，但不难看出，过去的二郎神已经老了，然后是焦叔叔的头发，更不用说，头发质量远不如二郎神时期。
尽管如此，小编还是要喊，二郎神最帅！
只是不知道有生之年，还能能看到焦叔扮演二郎神。
虽然焦叔没有头发，但焦叔的眼睛还是和以前一样明亮，让人梦回二郎神时期。
第六：李亚鹏。
年轻时，李亚鹏是女孩们完全羡慕的对象。他显然只是一个不知名的乐队主唱，但他娶了王菲，生下了一个非常优秀的女儿。
虽然后来的李亚鹏在摇滚时代闯出了自己的一片天空，说他是摇滚天王并不过分，但他和王菲的爱情故事仍然被人们津津乐道。
然而，能让王菲爱上天后的人不仅有才华，除了音乐，李亚鹏的面值也不容小觑。
看着李亚鹏浓密的头发，你可以去发廊当模特。
不幸的是，摇滚之王也离不开脱发的麻烦，难怪别人离婚结婚，另一个人看到李亚鹏的脱发姿势，恐怕不会持续太久，因此，即使是天才，也要注意头发的保养。
第五名：岳云鹏。
作为德云社的站桩，小岳岳给我们带来了很多笑声。在这个众星云集的时代，小岳岳成功地证明，即使他看起来不出众，他也可以凭借自己的才华在娱乐圈取得成功。
小岳岳年轻时不仅是大家的开心果，这浓密的头发，也是很多人羡慕的对象。
接下来，让我们来看看小岳岳年轻的样子！
即使是寸头，也不难看出小岳岳有足够的发量。
像小岳岳这样外表不出众的人，如果没有头发，那真是灾难。
我以为明星应该得到保养，不会有脱发的麻烦。然而，小悦悦似乎并没有证实这个话题，而是脱得更严重了。地中海真的赶上了50多岁的老人。
下图更为明显，显然还不到40岁，小岳岳的脱发比50岁的老人要严重。
出乎意料的是，小岳岳如此出名，或者没有避免脱发的麻烦，即使不需要外表水平吃，或者希望小岳岳能注意自己的形象，至少让观众在视觉上感觉更好，毕竟，没有人愿意每天面对地中海。
第四名：吴彦祖。
在那个港星盛行的时代，年轻时谁没有爱过吴彦祖？
作为当年非常受欢迎的明星，吴彦祖几乎统一了女性的审美观。吴彦祖在外表和演技上都是最好的，但谁能想到曾经的美女会被脱发困扰。
这光滑的额头，这灿烂的笑容，哪里还是当初迷倒千千少女的花美男？
曾经的吴彦祖无论做什么都能引起成千上万女孩的尖叫，有多少男朋友是按照吴彦祖的样子找到的。
接下来，我们来看看吴彦祖年轻时的样子，也算是缅怀他失去的头发。
如果你知道吴彦祖会变成这样，恐怕很少有人会选择以吴彦祖为标准！
第三名：黄晓明。
曾经红极一时的小明哥，因为中餐厅再次成为热点，看到曾经的大汉天子变得油腻怪，真不得不感叹岁月无情。
岁月不仅带走了小明哥的气质，还带走了小明哥的头发。没有头发的小明哥简直就是油王。个人单方面宣布，小明哥暂时获得油王称号。
看这个微笑，看这个手势，简直是灾难！
然而，小明哥也不是不帅的时候。红极一时的大男人天子可以说是小明哥面值的巅峰。当时小明哥还没秃顶，还是个迷人的少年。
真希望时间停留在那个时候，我们还能多看看不油腻的小明哥。
如果你知道小明哥现在会变成这样，你必须多看看，把最好的小明哥藏在心里。
第二名：聂远。
聂远年轻的时候也是一个奶油小生。即使你不认识他，你也应该看到他在错误的轿子里嫁给了合适的男人。当时聂远杀了现代当红小生，就是有男人的血气和颜值。
聂远年轻的时候，除了颜值和演技，发量也相当惊艳。作为最有前途的演员，聂远用时间证明时代在变，演技在进步，但发量只会减少。
如果聂远当时知道自己的头发以后会变得这么少，会不会多接几部剧，把头发留在剧中最多？
作为聂远的粉丝，恐怕他最担心的是他的头发。就他目前的头发量而言，成为一名秃头和尚并不少见。
希望聂远以后能多听听粉丝的意见，看看自己的头发，不要让他掉下去。
看了聂远之前的照片，小编真希望聂远能反思为什么头发变得这么少。
第一名：沙溢。
作为聂远的朋友，沙溢也是上错轿子嫁给郎里的演员。
短短几年，曾经的奶油小生变成了地中海大叔，沙溢的脱发速度真很独特，他说第一，没人敢说第二。
一开始，沙溢曾经是一名校草人物，白展厅的角色深深扎根于人们的心中。当时，沙溢没有脱发的麻烦。出乎意料的是，十多年过去了，除了变老，沙溢的头发也在变化。
沙溢虽然用了无数的方法，但还是救不了脱发。
如果你不知道上面的人是沙溢，小编甚至认为这是谁叔叔的一寸照片。与以往的辉煌相比，沙溢真是一去不复返。
即使是明星也无法摆脱脱发的麻烦。在现实生活中，90后和80后的脱发更加严重。
事实上，我们能看到的大多数明星都使用假发片，明星们也用尽了生发的方法，但还是无济于事。
即使是明星也很难摆脱脱发的麻烦。
接下来，小编将带领大家盘点几位深受脱发困扰的明星！
十、周杰伦。
即使你不认识方文山，你也应该认识周杰伦。
当时的杰伦可以说是包揽了90后的童年和青春。谁年轻的时候没听说过双节棍？谁不会唱本草纲目？
年轻的周杰伦在街上很受欢迎，有音乐天才的称号。除了朗朗上口的节奏，杰伦的才华和价值也是当时的顶流。
如上图所示，谁看到杰伦的面值并不绝对。可惜时光飞逝。每次看到现在得到杰伦，杰迷都会感叹岁月是杀猪刀。杰迷看着杰伦结婚生子，也看着杰伦慢慢失去头发。
作为一个粉丝，小不敢相信上面的照片是杰伦，这次杰伦没有喝奶茶，没有胖，但没有头发，真的浪费了时间，不令人满意啊！
第九名：胡歌。
胡歌作为中年演员的代表，也深受脱发的困扰。作为仙剑唯一没有结婚生子的演员，粉丝们真的很担心老干部的婚姻。除了婚姻，粉丝们更担心老干部的头发。
看着老干部的头发一天比一天稀少，粉丝们也伤透了心。他们迫不及待地想告诉老干部所有的头发生长方法。他们担心他没有结婚，先没有头发。
作为一个常年追星的老娱乐人，我见过粉丝担心偶像谈恋爱，没见过粉丝担心偶像生长。恐怕只有老干部才能得到这种待遇。
但是老干部的头发真的很危险。要不是老干部的颜值过关，恐怕找不到女朋友！
看看我们的老干部年轻时的样子，这是一个不同的世界，但作为一个粉丝，我仍然希望老干部能找到合适的另一半，不要浪费这么好的基因啊！
第八名：梁朝伟。
不知道有多少人羡慕梁朝伟和刘嘉玲的爱情故事，郎才女貌最适合他们俩。
年轻的梁朝伟让人一眼就无法自拔。说他是个漂亮的男人并不过分。那双眼睛似乎一眼就能看到人们的心。不幸的是，岁月仍然没有饶他。相反，它变得更糟了。他拿走了自己的脸，拿走了自己的头发！
如下图所示，如果不说这个人是梁朝伟，恐怕只有粉丝能认出来。没想到这把杀猪刀还是从梁朝伟开始。作为粉丝，我真心希望岁月能留情，给梁朝伟留点头发。
然而，梁朝伟年轻时也是一个奶油小生，一点也不逊色于四大天王。即使他老了，他的气质也是独一无二的，值得称赞！
既然不能欣赏老梁朝伟，看看年轻的梁朝伟也不错。
第七名：焦恩俊。
《莲花灯》中的沉香可以说是大多数网民的男神，但当我还是个孩子的时候，我最喜欢的是二郎神，尤其是二郎神对嫦娥毫无保留的爱，这是令人羡慕和痛苦的。
作为宝莲灯粉，谁年轻时不喜欢二郎神？
除了气质，焦恩俊的面值无与伦比，与他的气质相得益彰。接下来，我们来看看年轻时的焦恩俊。
不幸的是，我们的焦叔叔并没有逃脱浪费时间，他年轻时的外表也消失了。虽然焦叔叔戴着帽子，但不难看出，过去的二郎神已经老了，然后是焦叔叔的头发，更不用说，头发质量远不如二郎神时期。
尽管如此，小编还是要喊，二郎神最帅！
只是不知道有生之年，还能能看到焦叔扮演二郎神。
虽然焦叔没有头发，但焦叔的眼睛还是和以前一样明亮，让人梦回二郎神时期。
第六：李亚鹏。
年轻时，李亚鹏是女孩们完全羡慕的对象。他显然只是一个不知名的乐队主唱，但他娶了王菲，生下了一个非常优秀的女儿。
虽然后来的李亚鹏在摇滚时代闯出了自己的一片天空，说他是摇滚天王并不过分，但他和王菲的爱情故事仍然被人们津津乐道。
然而，能让王菲爱上天后的人不仅有才华，除了音乐，李亚鹏的面值也不容小觑。
看着李亚鹏浓密的头发，你可以去发廊当模特。
不幸的是，摇滚之王也离不开脱发的麻烦，难怪别人离婚结婚，另一个人看到李亚鹏的脱发姿势，恐怕不会持续太久，因此，即使是天才，也要注意头发的保养。
第五名：岳云鹏。
作为德云社的站桩，小岳岳给我们带来了很多笑声。在这个众星云集的时代，小岳岳成功地证明，即使他看起来不出众，他也可以凭借自己的才华在娱乐圈取得成功。
小岳岳年轻时不仅是大家的开心果，这浓密的头发，也是很多人羡慕的对象。
接下来，让我们来看看小岳岳年轻的样子！
即使是寸头，也不难看出小岳岳有足够的发量。
像小岳岳这样外表不出众的人，如果没有头发，那真是灾难。
我以为明星应该得到保养，不会有脱发的麻烦。然而，小悦悦似乎并没有证实这个话题，而是脱得更严重了。地中海真的赶上了50多岁的老人。
下图更为明显，显然还不到40岁，小岳岳的脱发比50岁的老人要严重。
出乎意料的是，小岳岳如此出名，或者没有避免脱发的麻烦，即使不需要外表水平吃，或者希望小岳岳能注意自己的形象，至少让观众在视觉上感觉更好，毕竟，没有人愿意每天面对地中海。
第四名：吴彦祖。
在那个港星盛行的时代，年轻时谁没有爱过吴彦祖？
作为当年非常受欢迎的明星，吴彦祖几乎统一了女性的审美观。吴彦祖在外表和演技上都是最好的，但谁能想到曾经的美女会被脱发困扰。
这光滑的额头，这灿烂的笑容，哪里还是当初迷倒千千少女的花美男？
曾经的吴彦祖无论做什么都能引起成千上万女孩的尖叫，有多少男朋友是按照吴彦祖的样子找到的。
接下来，我们来看看吴彦祖年轻时的样子，也算是缅怀他失去的头发。
如果你知道吴彦祖会变成这样，恐怕很少有人会选择以吴彦祖为标准！
第三名：黄晓明。
曾经红极一时的小明哥，因为中餐厅再次成为热点，看到曾经的大汉天子变得油腻怪，真不得不感叹岁月无情。
岁月不仅带走了小明哥的气质，还带走了小明哥的头发。没有头发的小明哥简直就是油王。个人单方面宣布，小明哥暂时获得油王称号。
看这个微笑，看这个手势，简直是灾难！
然而，小明哥也不是不帅的时候。红极一时的大男人天子可以说是小明哥面值的巅峰。当时小明哥还没秃顶，还是个迷人的少年。
真希望时间停留在那个时候，我们还能多看看不油腻的小明哥。
如果你知道小明哥现在会变成这样，你必须多看看，把最好的小明哥藏在心里。
第二名：聂远。
聂远年轻的时候也是一个奶油小生。即使你不认识他，你也应该看到他在错误的轿子里嫁给了合适的男人。当时聂远杀了现代当红小生，就是有男人的血气和颜值。
聂远年轻的时候，除了颜值和演技，发量也相当惊艳。作为最有前途的演员，聂远用时间证明时代在变，演技在进步，但发量只会减少。
如果聂远当时知道自己的头发以后会变得这么少，会不会多接几部剧，把头发留在剧中最多？
作为聂远的粉丝，恐怕他最担心的是他的头发。就他目前的头发量而言，成为一名秃头和尚并不少见。
希望聂远以后能多听听粉丝的意见，看看自己的头发，不要让他掉下去。
看了聂远之前的照片，小编真希望聂远能反思为什么头发变得这么少。
第一名：沙溢。
作为聂远的朋友，沙溢也是上错轿子嫁给郎里的演员。
短短几年，曾经的奶油小生变成了地中海大叔，沙溢的脱发速度真很独特，他说第一，没人敢说第二。
一开始，沙溢曾经是一名校草人物，白展厅的角色深深扎根于人们的心中。当时，沙溢没有脱发的麻烦。出乎意料的是，十多年过去了，除了变老，沙溢的头发也在变化。
沙溢虽然用了无数的方法，但还是救不了脱发。
如果你不知道上面的人是沙溢，小编甚至认为这是谁叔叔的一寸照片。与以往的辉煌相比，沙溢真是一去不复返。
即使是明星也无法摆脱脱发的麻烦。在现实生活中，90后和80后的脱发更加严重。
事实上，我们能看到的大多数明星都使用假发片，明星们也用尽了生发的方法，但还是无济于事。
#道教[超话]# 很多人我见她的第一眼就大致能判断出她是不是童子命，
但还是有不少童子命我一眼是看不出来的。
前几天给附近的老奶奶，做了一个安神的枕头
当时她孙女来了，正好让她孙女捎回去。
糊涂道长帮忙装的时候，她顺便让我帮忙看一下她是不是童子命。
我说这个你得等一下，我得查一下。
当即她很吃惊的问我：“你不是很厉害吗？为什么还要等一会儿，这种东西不应该脱口而出的吗？你这本事没学到家啊，算了,还是让我来教你个简单的辨别方法吧。”
女孩一连问出了好几个问题，还没等我给出解释，又将话接了过去。
“就像那些从小就爱生病的人，心理容易扭曲的人就一定是童子命，你也不用帮我查了，很明显我这不是呀，从小就是吃嘛嘛香，身体陪棒儿，怎么可能是童子命，还用查？可悲可叹啊！！
我只是想考考你学得怎么样了，看来你还是不太适合当道士啊。”
我当时幸好没喝水，不然听了她那番没理头的言论，一定得喷出来。
真是听君一席话，胜听一席话啊！！
我耐着心和她讲解，但她显得心不在焉的。
得，她一定认为我接下来说的所有话都是为了反驳她的观点而展开的。
我还是耐着心性和她讲解了很久，一边讲解的同时我也没有停下手上的活，
讲解完，也查出来了。
她是日柱童子，也叫夫妻宫童子，主感情不顺，主要表现为情感路上坎坷颇多，婚后夫妻感情差，还有一个特点就是爱叭叭，不给人说话的机会。
或许是我说了她不愿被人知道的事情，头也不回的就走了。
其实是不是童子命我说了是不算的，这需要通过自己的八字去查，
这里和大家讲解一下，童子命分好几种，不是说身体从下就不好的人一定是童子命
如果你在健康，运势方面出现了很大的问题，是很有必要查一查的。
自己的八字是说不了谎的。
但还是有不少童子命我一眼是看不出来的。
前几天给附近的老奶奶，做了一个安神的枕头
当时她孙女来了，正好让她孙女捎回去。
糊涂道长帮忙装的时候，她顺便让我帮忙看一下她是不是童子命。
我说这个你得等一下，我得查一下。
当即她很吃惊的问我：“你不是很厉害吗？为什么还要等一会儿，这种东西不应该脱口而出的吗？你这本事没学到家啊，算了,还是让我来教你个简单的辨别方法吧。”
女孩一连问出了好几个问题，还没等我给出解释，又将话接了过去。
“就像那些从小就爱生病的人，心理容易扭曲的人就一定是童子命，你也不用帮我查了，很明显我这不是呀，从小就是吃嘛嘛香，身体陪棒儿，怎么可能是童子命，还用查？可悲可叹啊！！
我只是想考考你学得怎么样了，看来你还是不太适合当道士啊。”
我当时幸好没喝水，不然听了她那番没理头的言论，一定得喷出来。
真是听君一席话，胜听一席话啊！！
我耐着心和她讲解，但她显得心不在焉的。
得，她一定认为我接下来说的所有话都是为了反驳她的观点而展开的。
我还是耐着心性和她讲解了很久，一边讲解的同时我也没有停下手上的活，
讲解完，也查出来了。
她是日柱童子，也叫夫妻宫童子，主感情不顺，主要表现为情感路上坎坷颇多，婚后夫妻感情差，还有一个特点就是爱叭叭，不给人说话的机会。
或许是我说了她不愿被人知道的事情，头也不回的就走了。
其实是不是童子命我说了是不算的，这需要通过自己的八字去查，
这里和大家讲解一下，童子命分好几种，不是说身体从下就不好的人一定是童子命
如果你在健康，运势方面出现了很大的问题，是很有必要查一查的。
自己的八字是说不了谎的。
#三联美食# 人生困难多，想不通的时候就来碗面，最好是刀削面，吸溜一通，也就想通了。
山西人的生活离不开面，三餐四季，总有吃不够的手艺、吃不腻的风味。我最喜欢离家不远的一个刀削面馆。馆子虽小，生意却好，每天十二点，门口必然排起长龙，歪歪扭扭的队伍像一根富有弹性的面条，急等着“下锅”去。静待食客的“大锅”，也就是那一方小店，装潢老旧，菜品单一，但若一脚踏进去，便很少有人不被吸引。
透明厨房玻璃里一个结实的汉子，双腿微开站在一口大锅前，左臂上躺着一条厚实的面团，右手里捏着一把小铲状的削面刀。
汉子的右手背在身后，刀锋向下掩藏锋芒，仿佛不敢惊动左边“羔羊”。肥白面团呼呼大睡，浑然不觉危险将至，只是有些好奇，那越来越响的梦中声音从何而来——“咕嘟”“咕嘟”“咕嘟咕嘟”......
信号一出，梦外等待已久的“武林大师”便施展起刀法，削面有力，速度很快，但富有节奏，入刀的角度始终不变，快狠准地切入，刀面从不黏连，面团来不及清醒便被分裂，“扑通扑通”地跳进锅去。行云流水的削面刀法配合面条前赴后继的跳水表演，玻璃外的食客们，总是能在吃面之前就大饱眼福。
眼看着面条下锅，已有按捺不住的人早早起身，观察起过会儿要吃的浇头来。山西面食注重面本身的做法和口感，拌面比汤面的吃法更为日常普遍，配备的菜码便没有南方那么丰富和讲究，且面馆里一般不会主动调味，一碗热气腾腾刚出锅的面条端来，剩下的，完全取决于食客本人的设计和搭配。
店内一面窄墙前是调料区：盐、醋、芝麻、香油、炸过的小葱、新鲜的香菜和黄瓜丝放置在一个托盘中。
旁边四个大格里则盛满浇头，分别是炒西红柿酱、卤肉酱、土豆丝和大烩菜，这是山西地道面馆里的经典搭配。西红柿酱并非传统西红柿炒鸡蛋的偏甜风味，而是较为鲜咸，通过先炒后闷的方法炼出西红柿本身的原汁原味；卤肉酱则非常浓郁，细碎的肉丁酱打底加入爆炒后的长条肉丝，一口下去汁香肉厚；土豆是每个山西人都爱的山里货，配面的土豆丝一般都相对较短、较粗，不似平时的清炒或酸辣，而是加入更多调味和油，做出金黄喷香的效果；大烩菜是家家户户的日常菜，要做出独特风味可不容易。
这家小馆的烩菜一绝，重点便在其加入了大量南瓜，优质的南瓜熬到绵软，与白菜、豆角、冬瓜、海带、油豆腐等食材烩到一起，调味后继续闷，直至所有食材软烂，便是一锅配面的黄金伴侣。
食客们可以先加调味料，再浇自己喜欢的配菜，咸淡自己把握，浇头无限续拿，宗旨只有一个，不点菜一碗面，吃饱且吃好。
经过了欣赏等待和自主调味，面条终于入口。一尝便知，玻璃窗内师傅的削面手艺真是炉火纯青。虽是刀削面，但面条却没有明显的切痕，不似普通削面的扁平软，而是粗细合适，比拉面更有棱角，比切面更加立体，匀称得就像健美男子的身材，结实紧致，让人爱不释手。那面吸起来也是圆溜爽滑，口感极佳。
吃一大口，让筋道灵活的面条和稠密浓香的酱汁，与舌头、牙齿来个四人混打，待它们打累了四败俱伤，便能坐收渔翁之利，将面条酱汁统统咽到肚子里去。若那肚中仓库终被填满，再喝一碗热腾腾香喷喷的面汤，打二三饱嗝，潇洒付账，便可仰天大笑出门去，肚皮滚滚人圆满了。
我从小吃面，越吃越爱吃，越吃越觉得有味，不仅是那直击味蕾的美味，还有浩浩人生般的五味。作为面食初始状态的面粉，本是纯洁无暇、轻松自在的小颗粒，突然一天却被一瓢水劈头盖脸地浇下来，正在众兄弟姐妹推搡拥挤之际，又有一双粗狂暴戾的大手直压下来，揉、按、捏、打，无所不用其极。
好不容易喘口气，却立刻被押上案板，只见一把锋利的大刀噔噔地砍来，身上的肉就这样少了二三两。那双大手再来，掐、拉、扯、拽，然后毫不留情地丢进开水锅里。灼热的温度，拥挤的小锅，还有那滚来滚去、令人窒息的深水，噢，真是够了！于是面扑腾着，反抗着，试图逃出这牢笼的桎梏，做一回命运的主人。
一次又一次的努力，一遍又一遍的抵抗，终于，成功了！像凤凰涅槃般，重生了！肌肤是那么光滑，身材是那么窈窕，香气是那么迷人，更有绿色蔬菜甘心做陪衬，稠香的酱料情愿做俘虏。还有一双迫不及待的手，握一柄长长的筷，快活地搅拌。
裹上酱汁的面就像穿上了美艳的华服，像一个英雄，让众食客痴迷臣服。于是幸福地入了口，穿过窄窄的喉咙，弯弯的食道，宽广的胃，曲折的肠，美滋滋地游历一番这新奇的世界后，落叶归根。世间万物固有一死，况且已经历所谓苦难与成功，体味过甘苦与幸福，那去处便是死得其所了。
人如面，面如人，哪个不是历经风雨，被削到头破血流才换得一片彩虹。再成功，再失败，最终也都会走向人生的死亡终点站。人生如面，面如人生啊。
有的面筋道，像倔强坚毅的大丈夫；有的面绵软，像温柔可亲的小女子；有的面粗圆，就像那肥嘟嘟的胖子；有的面短平，就像瘦巴巴的难民；有的面是被拉制而成的；有的面是被切的；有的面被揪，有的面被搓；有的被蒸；有的被煮；有的面浇汁好吃，有的面干吃美味；有的泡汤吃；有的炒炒才更具风味。有多少人，就有多少种味道的面；有多少多滋多味的面，就有多少种千姿百态的人生。
真想回家再吸溜一通那顶好吃的刀削面，这一次，又是不一样的味道了吧。
《刀削面：哎呀，你削疼我了》文 | 王宇馨
山西人的生活离不开面，三餐四季，总有吃不够的手艺、吃不腻的风味。我最喜欢离家不远的一个刀削面馆。馆子虽小，生意却好，每天十二点，门口必然排起长龙，歪歪扭扭的队伍像一根富有弹性的面条，急等着“下锅”去。静待食客的“大锅”，也就是那一方小店，装潢老旧，菜品单一，但若一脚踏进去，便很少有人不被吸引。
透明厨房玻璃里一个结实的汉子，双腿微开站在一口大锅前，左臂上躺着一条厚实的面团，右手里捏着一把小铲状的削面刀。
汉子的右手背在身后，刀锋向下掩藏锋芒，仿佛不敢惊动左边“羔羊”。肥白面团呼呼大睡，浑然不觉危险将至，只是有些好奇，那越来越响的梦中声音从何而来——“咕嘟”“咕嘟”“咕嘟咕嘟”......
信号一出，梦外等待已久的“武林大师”便施展起刀法，削面有力，速度很快，但富有节奏，入刀的角度始终不变，快狠准地切入，刀面从不黏连，面团来不及清醒便被分裂，“扑通扑通”地跳进锅去。行云流水的削面刀法配合面条前赴后继的跳水表演，玻璃外的食客们，总是能在吃面之前就大饱眼福。
眼看着面条下锅，已有按捺不住的人早早起身，观察起过会儿要吃的浇头来。山西面食注重面本身的做法和口感，拌面比汤面的吃法更为日常普遍，配备的菜码便没有南方那么丰富和讲究，且面馆里一般不会主动调味，一碗热气腾腾刚出锅的面条端来，剩下的，完全取决于食客本人的设计和搭配。
店内一面窄墙前是调料区：盐、醋、芝麻、香油、炸过的小葱、新鲜的香菜和黄瓜丝放置在一个托盘中。
旁边四个大格里则盛满浇头，分别是炒西红柿酱、卤肉酱、土豆丝和大烩菜，这是山西地道面馆里的经典搭配。西红柿酱并非传统西红柿炒鸡蛋的偏甜风味，而是较为鲜咸，通过先炒后闷的方法炼出西红柿本身的原汁原味；卤肉酱则非常浓郁，细碎的肉丁酱打底加入爆炒后的长条肉丝，一口下去汁香肉厚；土豆是每个山西人都爱的山里货，配面的土豆丝一般都相对较短、较粗，不似平时的清炒或酸辣，而是加入更多调味和油，做出金黄喷香的效果；大烩菜是家家户户的日常菜，要做出独特风味可不容易。
这家小馆的烩菜一绝，重点便在其加入了大量南瓜，优质的南瓜熬到绵软，与白菜、豆角、冬瓜、海带、油豆腐等食材烩到一起，调味后继续闷，直至所有食材软烂，便是一锅配面的黄金伴侣。
食客们可以先加调味料，再浇自己喜欢的配菜，咸淡自己把握，浇头无限续拿，宗旨只有一个，不点菜一碗面，吃饱且吃好。
经过了欣赏等待和自主调味，面条终于入口。一尝便知，玻璃窗内师傅的削面手艺真是炉火纯青。虽是刀削面，但面条却没有明显的切痕，不似普通削面的扁平软，而是粗细合适，比拉面更有棱角，比切面更加立体，匀称得就像健美男子的身材，结实紧致，让人爱不释手。那面吸起来也是圆溜爽滑，口感极佳。
吃一大口，让筋道灵活的面条和稠密浓香的酱汁，与舌头、牙齿来个四人混打，待它们打累了四败俱伤，便能坐收渔翁之利，将面条酱汁统统咽到肚子里去。若那肚中仓库终被填满，再喝一碗热腾腾香喷喷的面汤，打二三饱嗝，潇洒付账，便可仰天大笑出门去，肚皮滚滚人圆满了。
我从小吃面，越吃越爱吃，越吃越觉得有味，不仅是那直击味蕾的美味，还有浩浩人生般的五味。作为面食初始状态的面粉，本是纯洁无暇、轻松自在的小颗粒，突然一天却被一瓢水劈头盖脸地浇下来，正在众兄弟姐妹推搡拥挤之际，又有一双粗狂暴戾的大手直压下来，揉、按、捏、打，无所不用其极。
好不容易喘口气，却立刻被押上案板，只见一把锋利的大刀噔噔地砍来，身上的肉就这样少了二三两。那双大手再来，掐、拉、扯、拽，然后毫不留情地丢进开水锅里。灼热的温度，拥挤的小锅，还有那滚来滚去、令人窒息的深水，噢，真是够了！于是面扑腾着，反抗着，试图逃出这牢笼的桎梏，做一回命运的主人。
一次又一次的努力，一遍又一遍的抵抗，终于，成功了！像凤凰涅槃般，重生了！肌肤是那么光滑，身材是那么窈窕，香气是那么迷人，更有绿色蔬菜甘心做陪衬，稠香的酱料情愿做俘虏。还有一双迫不及待的手，握一柄长长的筷，快活地搅拌。
裹上酱汁的面就像穿上了美艳的华服，像一个英雄，让众食客痴迷臣服。于是幸福地入了口，穿过窄窄的喉咙，弯弯的食道，宽广的胃，曲折的肠，美滋滋地游历一番这新奇的世界后，落叶归根。世间万物固有一死，况且已经历所谓苦难与成功，体味过甘苦与幸福，那去处便是死得其所了。
人如面，面如人，哪个不是历经风雨，被削到头破血流才换得一片彩虹。再成功，再失败，最终也都会走向人生的死亡终点站。人生如面，面如人生啊。
有的面筋道，像倔强坚毅的大丈夫；有的面绵软，像温柔可亲的小女子；有的面粗圆，就像那肥嘟嘟的胖子；有的面短平，就像瘦巴巴的难民；有的面是被拉制而成的；有的面是被切的；有的面被揪，有的面被搓；有的被蒸；有的被煮；有的面浇汁好吃，有的面干吃美味；有的泡汤吃；有的炒炒才更具风味。有多少人，就有多少种味道的面；有多少多滋多味的面，就有多少种千姿百态的人生。
真想回家再吸溜一通那顶好吃的刀削面，这一次，又是不一样的味道了吧。
《刀削面：哎呀，你削疼我了》文 | 王宇馨
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