Riegger's Selection的新产品-Tomatin 2007 Molitor TBA木桶,vol。57.4%。
这种 来自独立装瓶商Riegger's Selection的Tomatin单麦芽威士忌 于 2007年 在 苏格兰高地 蒸馏。自2015年11月 19日起,它已经 在Mosel顶级酿酒师Markus Molitor的雷司令Trockenbeerenauslese桶中成熟 。 三月 第23届 ,2021年它终于 瓶装在 木桶实力, 无需冷却过滤 和 不添加焦糖 与 57.3%(体积)。Tomatin 2007装于 高品质的Riegger's Selection金罐中。 桶中只有 241瓶与 数字20 。
您可以从Markus Molitor的Riesling Trockenbeerenauslese酒桶中以4cl的样本量找到RS Tomatin 2007。
RS Tomatin的品尝笔记-Molitor TBA木桶
来自Molitor TBA酒桶的Tomatin带有第一道 香气,显示出它的强度和果味。它让人想起无花果干,橘子果酱和深色,松脆的焦糖。浓郁的香气,例如森林蜂蜜,李子和一点黑巧克力,给RS Tomatin带来了圆润的印象
在 口感上,它 以饱满而浓烈的风格而令人信服,立即在果味上为其增添了风味,在这里,无花果的香气也再次出现。令人兴奋的树脂质感也吸引您下一口。
该 回味 是持久的。来自Molitor TBA枪管的Tomatin似乎似乎不想离开口感。随着时间的流逝,干果皮的果味仍然保留。
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这种 来自独立装瓶商Riegger's Selection的Tomatin单麦芽威士忌 于 2007年 在 苏格兰高地 蒸馏。自2015年11月 19日起,它已经 在Mosel顶级酿酒师Markus Molitor的雷司令Trockenbeerenauslese桶中成熟 。 三月 第23届 ,2021年它终于 瓶装在 木桶实力, 无需冷却过滤 和 不添加焦糖 与 57.3%(体积)。Tomatin 2007装于 高品质的Riegger's Selection金罐中。 桶中只有 241瓶与 数字20 。
您可以从Markus Molitor的Riesling Trockenbeerenauslese酒桶中以4cl的样本量找到RS Tomatin 2007。
RS Tomatin的品尝笔记-Molitor TBA木桶
来自Molitor TBA酒桶的Tomatin带有第一道 香气,显示出它的强度和果味。它让人想起无花果干,橘子果酱和深色,松脆的焦糖。浓郁的香气,例如森林蜂蜜,李子和一点黑巧克力,给RS Tomatin带来了圆润的印象
在 口感上,它 以饱满而浓烈的风格而令人信服,立即在果味上为其增添了风味,在这里,无花果的香气也再次出现。令人兴奋的树脂质感也吸引您下一口。
该 回味 是持久的。来自Molitor TBA枪管的Tomatin似乎似乎不想离开口感。随着时间的流逝,干果皮的果味仍然保留。
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#葡萄酒##葡萄酒[超话]##雷司令#
赫斯皮特雷司令干白葡萄酒
葡萄园风土:葡萄园位于特里尔具有悠久历史的修道院葡萄园,西南面的60”山坡上,风化的灰色板岩土上种植着有30年历史的葡萄树,这样的土地赋予了葡萄酒其具有页岩特色的香气和精致的雷司令果香。
酒款风格:悉心的手工精选成熟的葡萄,开始于每年9月中旬,采用天然酵母发酵,并在第二年3月初灌装。
专家品鉴:拥有精致的雷司令果香和矿物味的香气,呈现出新鲜活泼的口感,将活泼奔放的风格和精致细腻的果味融为一体,并让人联想到黄色带核类水果所具有的活泼和精细水果香气。
产地:德国-摩泽尔
质量等级:VDP.GUTSWEIN
德国VDP联盟创始成员
(等同勃艮第大区)
产品类型:干型
酒精度:11.5%
残糖:6.1g/L酸度:6.3g/L
奖及评分:
2015年份:MoselFine Wine德国葡萄酒指南评分82分
2016年份:Mosel Fine Wine德国葡萄酒指南评分81分
赫斯皮特雷司令干白葡萄酒
葡萄园风土:葡萄园位于特里尔具有悠久历史的修道院葡萄园,西南面的60”山坡上,风化的灰色板岩土上种植着有30年历史的葡萄树,这样的土地赋予了葡萄酒其具有页岩特色的香气和精致的雷司令果香。
酒款风格:悉心的手工精选成熟的葡萄,开始于每年9月中旬,采用天然酵母发酵,并在第二年3月初灌装。
专家品鉴:拥有精致的雷司令果香和矿物味的香气,呈现出新鲜活泼的口感,将活泼奔放的风格和精致细腻的果味融为一体,并让人联想到黄色带核类水果所具有的活泼和精细水果香气。
产地:德国-摩泽尔
质量等级:VDP.GUTSWEIN
德国VDP联盟创始成员
(等同勃艮第大区)
产品类型:干型
酒精度:11.5%
残糖:6.1g/L酸度:6.3g/L
奖及评分:
2015年份:MoselFine Wine德国葡萄酒指南评分82分
2016年份:Mosel Fine Wine德国葡萄酒指南评分81分
九储堂&小酒局
昨晚还自诩头一回和这群小伙伴没醉,到家酒劲才上来、我们一直说喝混酒容易醉、加上些有泡泡的更容易醉,是被无数次验证过的。
保哥的九储堂外滩五号,四个正对江景的包房,服务细致且恰到好处,小物件用的精致、去喝酒真的太惬意,保哥早年在新加坡从厨、因此在九储堂必定是要吃各种考验功底,滋味、新鲜度的特色海鲜,新加坡辣椒虾,黑胡椒风味、白胡椒风味,在这里都是必选。
昨晚的酒混喝到找不到理由、无主题局、从德国Mosel,Peter Lauer陈28年的sekt起泡雷司令,到Pouilly-Fume Didier Dagu的琴谱长相思(没有他家Silex好喝,不仅喝了琴谱,还听了这曲),随后……托斯卡纳单一桑娇维塞的“反向”超托MontevertineLe 家的美人脸Le Pergole Torte,跳到波尔多的Mouton1999赤霞珠混酿、
意大利Valpolicella 产区Quintarelli的风干葡萄酿制的Amarone,Friuli Colli Orientali产区的Miani,以及中国香格里拉茨中产区的霄嶺,2014年的霄嶺确实有波尔多经典的味道,上来谁也没猜对是云南葡萄酒。
我们属于好玩好喝新奇经典样样试试的一群人、今天下午复盘昨晚上的直播课程,小组说一开打觉得完了、段位拉太高大家都不敢提问了、还好最后被拉到一个还不错的数据[允悲]
可是、我们觉得我们在聊挺简单的事儿了[允悲]
所以说、你们有任何问题可以留言,不然下一堂基础课程,打开又是、完了[允悲]
我们不要我们觉得、我们要觉得你们觉得! https://t.cn/A65niYNv
昨晚还自诩头一回和这群小伙伴没醉,到家酒劲才上来、我们一直说喝混酒容易醉、加上些有泡泡的更容易醉,是被无数次验证过的。
保哥的九储堂外滩五号,四个正对江景的包房,服务细致且恰到好处,小物件用的精致、去喝酒真的太惬意,保哥早年在新加坡从厨、因此在九储堂必定是要吃各种考验功底,滋味、新鲜度的特色海鲜,新加坡辣椒虾,黑胡椒风味、白胡椒风味,在这里都是必选。
昨晚的酒混喝到找不到理由、无主题局、从德国Mosel,Peter Lauer陈28年的sekt起泡雷司令,到Pouilly-Fume Didier Dagu的琴谱长相思(没有他家Silex好喝,不仅喝了琴谱,还听了这曲),随后……托斯卡纳单一桑娇维塞的“反向”超托MontevertineLe 家的美人脸Le Pergole Torte,跳到波尔多的Mouton1999赤霞珠混酿、
意大利Valpolicella 产区Quintarelli的风干葡萄酿制的Amarone,Friuli Colli Orientali产区的Miani,以及中国香格里拉茨中产区的霄嶺,2014年的霄嶺确实有波尔多经典的味道,上来谁也没猜对是云南葡萄酒。
我们属于好玩好喝新奇经典样样试试的一群人、今天下午复盘昨晚上的直播课程,小组说一开打觉得完了、段位拉太高大家都不敢提问了、还好最后被拉到一个还不错的数据[允悲]
可是、我们觉得我们在聊挺简单的事儿了[允悲]
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