#健身食典#【超级食物:面包果】来自英属哥伦比亚大学的一项研究表明,面包果(Breadfruit)有望在未来几年内成为一种流行的超级食物(主食)。这种淀粉类水果呈绿色,口感类似土豆,可以蒸、煮、烤、炸。
据夏威夷农业部(HDA),每100克面包果含有4克蛋白质和超过5克的膳食纤维,GI值中等,且富含维生素C、镁和钾。用面包果制成的面粉不含麸质、GI值低,且更容易消化(相比小麦蛋白质,面包果蛋白质更易消化)。#微博公开课#
据夏威夷农业部(HDA),每100克面包果含有4克蛋白质和超过5克的膳食纤维,GI值中等,且富含维生素C、镁和钾。用面包果制成的面粉不含麸质、GI值低,且更容易消化(相比小麦蛋白质,面包果蛋白质更易消化)。#微博公开课#
民以食为天,每个人对于吃都有独特的标准,一种食物不会做到人人都爱吃但至少不会让人厌恶,对于一些爱出卤味的朋友来说最喜欢的卤味美食可能是东大爷老北京酱猪蹄,一般看了一眼准让人流连忘返。
东大爷老北京酱猪蹄是最喜欢的特色小吃。每当夏天都会去买东大爷老北京酱猪蹄吃。猪蹄鲜香四溢的,吃了猪蹄感觉夏天的炎热都不会阻挡住猪蹄的美味了。那酱香的味道让人吃了还想吃停不下来的感觉。到了夏天,每天都能看到许多人津津有味地吃着东大爷老北京酱猪蹄。
其次喜欢吃的美食就是东大爷老北京酱猪蹄的猪肘了,吃在嘴里慢慢品尝,浓郁的卤肉的味道好吃极了。常常在亲朋好友聚在一起的时候,热热闹闹高高兴兴的,吃着东大爷老北京酱猪蹄的猪肘,让它来促进亲人家人和朋友之间的距离。东大爷老北京酱猪蹄的猪肘不但好吃美味,猪肘的形状也很漂亮美观,有的是立体的像座山峰,有的是像列队的士兵,还有的是猪皮与肉紧紧依偎在一起的。
东大爷老北京酱猪蹄的猪皮卷味道也是十分诱人的,站在远远的地方就能闻到猪皮卷那鲜香的味道走进一眼就会发现猪皮卷的位置。吃起来也会让人吃了还想吃,真是美味无比呀。
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