六六DAY1049,今天早上快九点了才醒,昨晚肚子疼了一个多小时,强哥心大的睡的呼呼的,早上刚入睡卫生间门咣咣铛铛无数次严重影响睡眠质量。中午给六六做了炖鸡吃的非常好,晚上做了意大利面也很喜欢。白天奶奶陪玩,讲了一箱子书。最近可能老二要出生了总翻看六六刚出生在医院的照片,太搞笑了那么小。
#西餐# 30分钟做出来的西方美味,西餐超有料系列
西餐牛排
我们睡个午觉的时间,时间就过去了。30分钟转瞬即逝的时间,很容易被忽视。如果把握好这段时间,就可以做出米其林餐厅三星厨师出手的美食。经济实惠,又养眼高端。其实,西餐没有想的那么高高在上,只要你愿意花时间,在家也可以优雅的的享受一次西餐盛宴。
怎么样看起来是不是很养眼,心动了吧
接下来就是教程~
材料:
牛排一块
意大利面一份
生菜少许
圣女果5颗
紫甘蓝半颗
西兰花半只
笋5根
沙拉酱适量
盐5g
橄榄油一勺
黄油片一片
黑胡椒一小袋
看材料都在下图~
制作方法:
1. 解冻牛排
2. 蔬菜洗净
3. 生菜、紫甘蓝,圣女果切丝。放入沙拉酱,搅拌成蔬菜沙拉
4. 起锅烧水,放一勺橄榄油,加少许盐,将笋,西蓝花放锅里煮熟后起锅。
5. 意大利面撕开包装,在微波炉里高火打6分钟,这一点一定要注意呀,不撕开包装很容易爆炸。
6. 起锅放黄油,烧化,放入牛排,大火煎2分钟左右。这里要注意呀,一定要用黄油,黄油做出来的牛排味道才更好吃,才更米其林。
7. 翻面再烤一分多钟。(具体时间按自己要求来,我本人喜欢稍微熟一点的)
8. 好了,装盘,摆上蔬菜水果,加上意大利面,倒酒。
9. 开吃!
看起来是不是超级有食欲,那就快大口的吃掉吧!
西餐牛排
我们睡个午觉的时间,时间就过去了。30分钟转瞬即逝的时间,很容易被忽视。如果把握好这段时间,就可以做出米其林餐厅三星厨师出手的美食。经济实惠,又养眼高端。其实,西餐没有想的那么高高在上,只要你愿意花时间,在家也可以优雅的的享受一次西餐盛宴。
怎么样看起来是不是很养眼,心动了吧
接下来就是教程~
材料:
牛排一块
意大利面一份
生菜少许
圣女果5颗
紫甘蓝半颗
西兰花半只
笋5根
沙拉酱适量
盐5g
橄榄油一勺
黄油片一片
黑胡椒一小袋
看材料都在下图~
制作方法:
1. 解冻牛排
2. 蔬菜洗净
3. 生菜、紫甘蓝,圣女果切丝。放入沙拉酱,搅拌成蔬菜沙拉
4. 起锅烧水,放一勺橄榄油,加少许盐,将笋,西蓝花放锅里煮熟后起锅。
5. 意大利面撕开包装,在微波炉里高火打6分钟,这一点一定要注意呀,不撕开包装很容易爆炸。
6. 起锅放黄油,烧化,放入牛排,大火煎2分钟左右。这里要注意呀,一定要用黄油,黄油做出来的牛排味道才更好吃,才更米其林。
7. 翻面再烤一分多钟。(具体时间按自己要求来,我本人喜欢稍微熟一点的)
8. 好了,装盘,摆上蔬菜水果,加上意大利面,倒酒。
9. 开吃!
看起来是不是超级有食欲,那就快大口的吃掉吧!
以前对意大利面的误解
1最初觉得只有西红柿肉酱面,难吃,油腻。
2后来发现了青酱意面,觉得还行不腻了。
3加奶油的面食,可能黑暗料理吧。
在吃了好多次意大利舍友做的pasta后 ,觉得意大利面就是普通很容易被西北人接受的事物,而且也太好吃了吧。
西葫芦辣椒蒜香奶油意面。还有彩椒奶油意面。简直好吃。这就像中国的菜拌面,想拌什么菜都行!
1最初觉得只有西红柿肉酱面,难吃,油腻。
2后来发现了青酱意面,觉得还行不腻了。
3加奶油的面食,可能黑暗料理吧。
在吃了好多次意大利舍友做的pasta后 ,觉得意大利面就是普通很容易被西北人接受的事物,而且也太好吃了吧。
西葫芦辣椒蒜香奶油意面。还有彩椒奶油意面。简直好吃。这就像中国的菜拌面,想拌什么菜都行!
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