#我也觉得不错#
@三顿半 第六季返航计划开始啦
积攒了半年的咖啡罐罐终于可以派上用场了

本次活动西安站兑换点之一是在大都荟商业区的@台风休息室typhooncoffee
自己一共兑换了1杯现场咖啡和4盒返航限定R标咖啡☕️

现场咖啡-明日之盐：味道比较偏甜，口感比较醇厚，加入燕麦奶真的很爱。
返航限定R标咖啡：官方介绍耶加雪啡孔佳红酒日晒处理，拼配云南孟连AA高海拔水洗豆，坚果的香气与黑巧克力风味，尾韵有杨桃的清甜感。

活动氛围超级好，西安天气已经接近40度了，各位志愿者大福依旧耐心的数罐子，深深佩服大家对于工作的坚持～
非常幸运与一群志同道合的人同行
#三顿半咖啡# #西安探店# https://t.cn/A6x5ILdk

【健康食疗方

玉米冬瓜排骨汤】

原料：排骨、冬瓜、甜玉米 、葱花、姜片、盐、白醋、胡椒粉

做法：
1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。
2、汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。
3、一次性加足量清水，滴几滴白醋。
4、大火烧开后转小火慢炖2小时左右。
5、下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右。
6、加胡椒粉提味，撒少许葱花即可。

功效：清热利湿，止咳化痰

莲藕菌菇玉米老火汤 [舔屏]

食材（四人份）：莲藕一节400g左右，干黄牛肝菌15g（一小把），中等大小杏鲍菇1个，甜玉米半根，胡萝卜1根，姜2片，枸杞子20粒，油适量，盐适量，酱油适量（可选），清水（煲汤）2升

做法：[鲜花]

1、分两步泡发牛肝菌（泡牛肝菌的水为分量外）：首先，把牛肝菌脚的泥沙和杂质剪掉，清洗干净，放入大碗中用冷水先泡半个小时。接着，把牛肝菌捞起来，碗里的水倒掉，这时底部会有泥沙，清洗干净牛肝菌和碗，再用清水继续浸泡半小时。捞出牛肝菌备用，泡牛肝菌的水留着煲汤用。

2、泡牛肝菌的同时，处理其他蔬菜：莲藕、胡萝卜去皮并切块状，玉米、杏鲍菇切块状。

3、汤锅中放2升清水和泡发牛肝菌的水（注意不要倒入碗底的泥沙），烧开后放入姜片、牛肝菌、莲藕、杏鲍菇、玉米、胡萝卜、适量油（喜清淡的可不加）。

4、汤烧开后转小火，煲一个小时后，放入枸杞子，继续煲10分钟，熄火，根据自己口味放入盐调味。

5、上桌时可以把汤中的煲汤料捞出来，蘸酱油吃。

小贴士：

1、煲汤时要经常留意水量，避免烧干。

2、泡牛肝菌的水很有营养，味道浓郁，第一次泡的水泥沙比较多，可以不要，第二次的水也要把泥沙沉淀去除。

3、枸杞在熄火前十分钟左右放入，这样营养流失较少！