【#辣条薯片投喂小动物#，亲近小动物，不能只顾了孩子开心】春暖花开的季节，公园、河湖、绿地都成了家长遛娃的好去处。在带着孩子亲近自然、增长知识的同时，怎么做才是与小动物和平共处的正确方式？记者周末采访发现，一些家长因为缺乏生态保护意识，只顾着自己孩子如何玩得开心，却忽略了孩子行为对小动物的“打扰”。
地点1：南海子公园
什么都扔 天鹅被吓得不敢靠岸
如今的南海子公园，已经是出了名的“天鹅湖”，一到周末或节假日全是游客。从早上10点左右开始，南海子“天鹅湖”旁游玩的人就渐渐多了起来。两只天鹅，本来停在水边休息，突然两三个孩子靠近，朝着它们扔去面包，天鹅被吓得瞬间起飞，飞到了水中央不敢靠岸。
摄影师潘清泉特别喜欢拍天鹅，每到天鹅迁徙季，就会天天在南海子蹲点儿。为了不打扰到天鹅的自然生活，他倡议摄影师们隔着栏杆在岸上拍，不要下到水边惊扰到天鹅，他们一直遵守着这条规则。平时一看到有游客下到水边，就赶紧提醒，可是一到周末，游人如织，他们根本提醒不过来。“几乎都是家长带着孩子，手里有什么喂什么，直接朝着天鹅扔面包、馒头、薯条、油条等，扔完没得扔了，还有从地上捡石头扔的，恨不得捡起来什么扔什么。”潘清泉说，天鹅本来是在水边休息的，这下好了，被人们吓得在水中央根本不敢靠岸，他看着着急又心疼。
碰到实在看不过去的，潘清泉就多提醒两句，大部分人还是能听他劝，但也有不“买账”的，直接冲着潘清泉就嚷嚷：“这是你家的天鹅吗？管得着吗？我出来玩的，想怎么样就怎么样！”每每如此，潘清泉也不好再说什么。南海子公园虽然也有保安在劝阻，但终究“寡不敌众”。
游客的一言一行，在岸边的潘清泉都看在眼里，他发现好多家长，连大雁和天鹅都分不清，更离谱地对着水里的一切水鸟都喊鸭子。“他们只知道让孩子去靠近天鹅，去投喂，却不知道这样的行为实际上是在惊扰甚至伤害动物。”
南海子公园因为有天鹅，所以明令禁止带狗前来，但清明小长假期间，潘清泉就看见无数带狗的游客进来玩。“天鹅都怕狗，狗一来，加上那么多人，它们肯定不敢飞到岸边了。”
在南海子公园，放风筝也是不允许的。但前些天潘清泉听说，麋鹿苑的一只黑天鹅，在空中飞行时被风筝线勒着缠绕在身上，一晚上也没被人发现，第二天就死了。但周末时，还是有游客不自觉地在南海子放风筝，“对鸟类来说，风筝线对它们是惊吓，也是最大的伤害，是可以直接致死的。”
“其实小朋友来观赏天鹅是好事，但因为一些家长缺乏生态保护意识，倒起了反作用。”潘清泉说。
地点2：清河营郊野公园
偷摸带食投喂 吃坏小动物
在动物园里，孩子们喜欢通过“投喂”与动物互动。现在，家长们在文明游园的宣传教育下，“禁止投喂”还要“硬喂”的情况有了明显好转。一些游乐园为了满足孩子们与动物互动的需求，还主动提供投喂服务。但开心投喂的同时，仍然出现了不少问题。
在清河营郊野公园的儿童乐园里，有一片动物观赏区域，里面饲养着山羊、兔子、鸭子等小动物，门口销售投喂食物。食物有两种，一种是蔬菜，一种是干草，每包10元。
可乐妈妈这回是第二次带孩子来玩。第一次来的时候，她就觉得投喂动物的食物卖得太贵，“就这么一小包菜叶子、萝卜条，就10块钱，还有那一把干草，也要10块钱。我之前带孩子去另一家动物乐园，食物包比这还小，竟然要50块钱。”可乐妈觉得，花这么多钱投喂动物，实在不值得，于是第二次来的时候，她便提前想好了主意——自带食物。可是，临走时搜刮冰箱，发现家里没有绿叶菜和萝卜了，“拿点儿什么呢？”可乐妈翻来翻去，翻到几个已经发芽的土豆。“就它吧！”可乐妈不假思索地拿起那几个土豆，切成条状，装在背包里带进了儿童乐园。
乐园门口挂着“为了小动物的健康，请勿投喂自带食物”的提示，可乐也向妈妈提出了意见，“人家不让自己带东西喂。”可是妈妈却告诉可乐：“没关系的，我们自己带的东西动物也能吃。”
趁着工作人员没注意，她把土豆拿出来，让孩子喂给了小动物。看着兔子、山羊、猪吃下了土豆，孩子们喜笑颜开，但他们并不知道土豆是否适合这些动物。
记者询问身边几位“妈妈”发现，偷摸带食物去给动物投食的不在少数。大家都抱怨，动物乐园卖的饲料又少又贵，经常是三五十块钱的东西喂进去，孩子还没尽兴，于是不少家长就打起了自带食物的主意。馒头、白菜、生菜、土豆、萝卜……五花八门，有啥拿啥，甚至还有带辣条、火腿肠的。“我有一回，实在找不到蔬菜，就拿了一把挂面，没想到梅花鹿吃得还挺开心，咔嚓咔嚓就给嚼了。”
家长和孩子们看到动物吃得津津有味，开怀大笑，可是却没人关心，这些自带的食物是否适合这些动物，会不会造成消化不良或者营养过剩。公园一位工作人员告诉记者：“猪、羊，兔子啊，你喂了它就吃，可是吃多了或者吃了不合适的东西就该闹毛病了。饲料之所以做成这么小一包，就是怕喂多了。前几天我们这儿就刚因为游客乱投喂‘牺牲’了一只小羊。”
地点3：儿童乐园
捞了放，放了捞金鱼伤痕累累
如果说家长和孩子们不科学地观赏、投喂动物还是“无心之失”，有一些以动物为靶子的游戏就有故意虐待动物之嫌了。
这几年，很多商场、游乐园都增加了“捞金鱼”这个儿童游戏项目，而且这个项目颇具人气，吸引了很多小朋友。
近日，记者在天通苑华联商场内看到，一家儿童乐园里，孩子们玩得正欢。只见一个大池子里灌满了水，形成了一个“池塘”，里面有数不清的红色小金鱼在来回游动。
十来个孩子正在开心地捞鱼。他们拿着网兜，在鱼池里搅来搅去，网兜闪过的时候，小鱼四散开来，拼命地想逃离，却还是躲不过被捞起的命运。很多小鱼被磕过来碰过去，身体被撞得伤痕累累，鱼鳞缺一块少一块的。还有几只已经死去的小鱼漂在水面上，孩子们看到了，也没有停止手上的捞鱼动作。捞起的小鱼被放在一个小筐里，一个孩子一会儿工夫就能捞几十条。等到桶满了，就倒回池子里再接着捞。小鱼们反复被捞，无时无刻不处在惊吓中。
捞起来的金鱼可以送两条带回家。“根本活不了”，一位妈妈告诉记者，孩子很喜欢玩这个游戏，每次他们都带两条小鱼回家，可没有一回能活过两天的。“现在看游得欢实，我们带回去的，经常很快就死了。”在谈及这个话题的时候，这位妈妈只是对小金鱼为什么活不过两天感到奇怪，似乎并没有意识到孩子“捞了放，放了捞”的行为，会对小金鱼造成伤害。
专家：对动物最好的关爱就是不去打扰
北京动物园动物业务科专家贾婷表示，小朋友们都喜欢与圈养动物亲近互动，比如投喂食物，虽然动物有的吃就会“高兴”，但实际吃什么、吃多少、什么时间吃，管理方都有严格的科学配比、定时定量。投喂会造成动物消化系统的疾病，影响它们的身体健康。还有的小朋友喜欢与动物“确认眼神”，通过噪音、食物引起动物关注，或者拍打玻璃让睡着的动物醒一醒，这样做不仅容易干扰动物的正常栖息，也是不文明的游园行为。
“小朋友们要知道对动物最好的关爱，就是尊重它的自然行为。”贾婷说，近年来，通过动物园里科普图画、宣传活动、食物自弃箱等形式的动物知识科普，使人们科学爱护动物的意识逐渐提高。对于生活中遇到的各类野生动物，贾婷也提醒，小朋友更要保持一定距离，不去随意打扰它们的生活，更不要出其不备地惊吓到它们，让小动物和人类和平共处。（北京晚报 记者代丽丽 骆倩雯）
地点1：南海子公园
什么都扔 天鹅被吓得不敢靠岸
如今的南海子公园，已经是出了名的“天鹅湖”，一到周末或节假日全是游客。从早上10点左右开始，南海子“天鹅湖”旁游玩的人就渐渐多了起来。两只天鹅，本来停在水边休息，突然两三个孩子靠近，朝着它们扔去面包，天鹅被吓得瞬间起飞，飞到了水中央不敢靠岸。
摄影师潘清泉特别喜欢拍天鹅，每到天鹅迁徙季，就会天天在南海子蹲点儿。为了不打扰到天鹅的自然生活，他倡议摄影师们隔着栏杆在岸上拍，不要下到水边惊扰到天鹅，他们一直遵守着这条规则。平时一看到有游客下到水边，就赶紧提醒，可是一到周末，游人如织，他们根本提醒不过来。“几乎都是家长带着孩子，手里有什么喂什么，直接朝着天鹅扔面包、馒头、薯条、油条等，扔完没得扔了，还有从地上捡石头扔的，恨不得捡起来什么扔什么。”潘清泉说，天鹅本来是在水边休息的，这下好了，被人们吓得在水中央根本不敢靠岸，他看着着急又心疼。
碰到实在看不过去的，潘清泉就多提醒两句，大部分人还是能听他劝，但也有不“买账”的，直接冲着潘清泉就嚷嚷：“这是你家的天鹅吗？管得着吗？我出来玩的，想怎么样就怎么样！”每每如此，潘清泉也不好再说什么。南海子公园虽然也有保安在劝阻，但终究“寡不敌众”。
游客的一言一行，在岸边的潘清泉都看在眼里，他发现好多家长，连大雁和天鹅都分不清，更离谱地对着水里的一切水鸟都喊鸭子。“他们只知道让孩子去靠近天鹅，去投喂，却不知道这样的行为实际上是在惊扰甚至伤害动物。”
南海子公园因为有天鹅，所以明令禁止带狗前来，但清明小长假期间，潘清泉就看见无数带狗的游客进来玩。“天鹅都怕狗，狗一来，加上那么多人，它们肯定不敢飞到岸边了。”
在南海子公园，放风筝也是不允许的。但前些天潘清泉听说，麋鹿苑的一只黑天鹅，在空中飞行时被风筝线勒着缠绕在身上，一晚上也没被人发现，第二天就死了。但周末时，还是有游客不自觉地在南海子放风筝，“对鸟类来说，风筝线对它们是惊吓，也是最大的伤害，是可以直接致死的。”
“其实小朋友来观赏天鹅是好事，但因为一些家长缺乏生态保护意识，倒起了反作用。”潘清泉说。
地点2：清河营郊野公园
偷摸带食投喂 吃坏小动物
在动物园里，孩子们喜欢通过“投喂”与动物互动。现在，家长们在文明游园的宣传教育下，“禁止投喂”还要“硬喂”的情况有了明显好转。一些游乐园为了满足孩子们与动物互动的需求，还主动提供投喂服务。但开心投喂的同时，仍然出现了不少问题。
在清河营郊野公园的儿童乐园里，有一片动物观赏区域，里面饲养着山羊、兔子、鸭子等小动物，门口销售投喂食物。食物有两种，一种是蔬菜，一种是干草，每包10元。
可乐妈妈这回是第二次带孩子来玩。第一次来的时候，她就觉得投喂动物的食物卖得太贵，“就这么一小包菜叶子、萝卜条，就10块钱，还有那一把干草，也要10块钱。我之前带孩子去另一家动物乐园，食物包比这还小，竟然要50块钱。”可乐妈觉得，花这么多钱投喂动物，实在不值得，于是第二次来的时候，她便提前想好了主意——自带食物。可是，临走时搜刮冰箱，发现家里没有绿叶菜和萝卜了，“拿点儿什么呢？”可乐妈翻来翻去，翻到几个已经发芽的土豆。“就它吧！”可乐妈不假思索地拿起那几个土豆，切成条状，装在背包里带进了儿童乐园。
乐园门口挂着“为了小动物的健康，请勿投喂自带食物”的提示，可乐也向妈妈提出了意见，“人家不让自己带东西喂。”可是妈妈却告诉可乐：“没关系的，我们自己带的东西动物也能吃。”
趁着工作人员没注意，她把土豆拿出来，让孩子喂给了小动物。看着兔子、山羊、猪吃下了土豆，孩子们喜笑颜开，但他们并不知道土豆是否适合这些动物。
记者询问身边几位“妈妈”发现，偷摸带食物去给动物投食的不在少数。大家都抱怨，动物乐园卖的饲料又少又贵，经常是三五十块钱的东西喂进去，孩子还没尽兴，于是不少家长就打起了自带食物的主意。馒头、白菜、生菜、土豆、萝卜……五花八门，有啥拿啥，甚至还有带辣条、火腿肠的。“我有一回，实在找不到蔬菜，就拿了一把挂面，没想到梅花鹿吃得还挺开心，咔嚓咔嚓就给嚼了。”
家长和孩子们看到动物吃得津津有味，开怀大笑，可是却没人关心，这些自带的食物是否适合这些动物，会不会造成消化不良或者营养过剩。公园一位工作人员告诉记者：“猪、羊，兔子啊，你喂了它就吃，可是吃多了或者吃了不合适的东西就该闹毛病了。饲料之所以做成这么小一包，就是怕喂多了。前几天我们这儿就刚因为游客乱投喂‘牺牲’了一只小羊。”
地点3：儿童乐园
捞了放，放了捞金鱼伤痕累累
如果说家长和孩子们不科学地观赏、投喂动物还是“无心之失”，有一些以动物为靶子的游戏就有故意虐待动物之嫌了。
这几年，很多商场、游乐园都增加了“捞金鱼”这个儿童游戏项目，而且这个项目颇具人气，吸引了很多小朋友。
近日，记者在天通苑华联商场内看到，一家儿童乐园里，孩子们玩得正欢。只见一个大池子里灌满了水，形成了一个“池塘”，里面有数不清的红色小金鱼在来回游动。
十来个孩子正在开心地捞鱼。他们拿着网兜，在鱼池里搅来搅去，网兜闪过的时候，小鱼四散开来，拼命地想逃离，却还是躲不过被捞起的命运。很多小鱼被磕过来碰过去，身体被撞得伤痕累累，鱼鳞缺一块少一块的。还有几只已经死去的小鱼漂在水面上，孩子们看到了，也没有停止手上的捞鱼动作。捞起的小鱼被放在一个小筐里，一个孩子一会儿工夫就能捞几十条。等到桶满了，就倒回池子里再接着捞。小鱼们反复被捞，无时无刻不处在惊吓中。
捞起来的金鱼可以送两条带回家。“根本活不了”，一位妈妈告诉记者，孩子很喜欢玩这个游戏，每次他们都带两条小鱼回家，可没有一回能活过两天的。“现在看游得欢实，我们带回去的，经常很快就死了。”在谈及这个话题的时候，这位妈妈只是对小金鱼为什么活不过两天感到奇怪，似乎并没有意识到孩子“捞了放，放了捞”的行为，会对小金鱼造成伤害。
专家：对动物最好的关爱就是不去打扰
北京动物园动物业务科专家贾婷表示，小朋友们都喜欢与圈养动物亲近互动，比如投喂食物，虽然动物有的吃就会“高兴”，但实际吃什么、吃多少、什么时间吃，管理方都有严格的科学配比、定时定量。投喂会造成动物消化系统的疾病，影响它们的身体健康。还有的小朋友喜欢与动物“确认眼神”，通过噪音、食物引起动物关注，或者拍打玻璃让睡着的动物醒一醒，这样做不仅容易干扰动物的正常栖息，也是不文明的游园行为。
“小朋友们要知道对动物最好的关爱，就是尊重它的自然行为。”贾婷说，近年来，通过动物园里科普图画、宣传活动、食物自弃箱等形式的动物知识科普，使人们科学爱护动物的意识逐渐提高。对于生活中遇到的各类野生动物，贾婷也提醒，小朋友更要保持一定距离，不去随意打扰它们的生活，更不要出其不备地惊吓到它们，让小动物和人类和平共处。（北京晚报 记者代丽丽 骆倩雯）
2022/4.14
今天虽然是阴雨天☔️但是心情特别好！可能是因为吃的很满足，也可能是因为最近不开心的事都得到了解决[抱一抱]
饿了吗20-15的活动又开放了，但是需要邀请十个朋友助力才可以，直觉告诉我，要是我切换另一个号给自己助力商家可能会送我一张20-12的券！果不其然，我收到啦[耶]所以我今晚的晚餐特别丰盛，点了好多炸物，还有为周末准备的面包
中午拿外卖的时候看见倚栏杆外的一束鲜花在今天这样的阴雨天气里收到花的女生一定很幸福吧，让日复一日的生活有了新的快乐[心]
中午吃的煮饺，比起煎饺色泽口感都清淡了许多，不过我都爱吃！不挑食[赢牛奶]
下午重新布置了iPad的桌面，我喜欢变化的过程，能让我保持一定的新鲜感[小白菊]
因为疫情原因学校组织的活动都改成线上直播了，还蛮有意思的
明天就是周末啦！
周末愉快，朋友们[心] https://t.cn/R2WxO9M
今天虽然是阴雨天☔️但是心情特别好！可能是因为吃的很满足，也可能是因为最近不开心的事都得到了解决[抱一抱]
饿了吗20-15的活动又开放了，但是需要邀请十个朋友助力才可以，直觉告诉我，要是我切换另一个号给自己助力商家可能会送我一张20-12的券！果不其然，我收到啦[耶]所以我今晚的晚餐特别丰盛，点了好多炸物，还有为周末准备的面包
中午拿外卖的时候看见倚栏杆外的一束鲜花在今天这样的阴雨天气里收到花的女生一定很幸福吧，让日复一日的生活有了新的快乐[心]
中午吃的煮饺，比起煎饺色泽口感都清淡了许多，不过我都爱吃！不挑食[赢牛奶]
下午重新布置了iPad的桌面，我喜欢变化的过程，能让我保持一定的新鲜感[小白菊]
因为疫情原因学校组织的活动都改成线上直播了，还蛮有意思的
明天就是周末啦！
周末愉快，朋友们[心] https://t.cn/R2WxO9M
绿茶餐厅“三战”港交所 如何让“面包诱惑”长红？绿茶再次提交上市申请。近日，绿茶集团有限公司 (以下简称“绿茶集团”)向港交所提交了上市申请，这已是第三次递表，此次能否成功仍是未知。数据显示，2021年绿茶集团净利润达到了1.14亿元，但是绿茶集团旗下主要大将——绿茶餐厅的规模与市场份额仍与部分品牌存在差距。此外，绿茶餐厅的特色被复制到更多餐厅之中，前者优势已然被稀释。上市能为绿茶餐厅带来资金优势，但如何实现业绩的可持续性增长将是其发展的关键。
赴港上市一波三折
绿茶集团的上市之路可谓迂回曲折。近日，绿茶集团再次提交了上市申请，补充披露了截至2021年12月31日的财务数据等内容。这也是继2021年3月，绿茶集团首次开启IPO之路后的第三次更新上市材料。
关于绿茶集团上市事宜，北京商报记者联系到杭州绿茶餐饮管理有限公司，其相关工作人员表示，上市正在进行当中，但并不清楚详细规划和进展。
去年3月，绿茶集团首次向港交所递交上市申请，拟赴香港主板上市。但由于招股书存在错误信息，将“流动负债总额”写成了“流动资产总额”，且在六个月之后该版本的上市申请便被披露“失效”。对此港交所方面给出的回应为，要求任何公告或者公司通讯都“必须准确完备”。随后，绿茶集团于2021年10月再次向港交所递交上市申请，并在2022年3月披露聆讯后招股书，但该上市申请材料再次“失效”了。
对于出现这种情况的原因，有观点认为存在一定市场环境所致的因素。上市申请失效的餐饮品牌不仅仅是绿茶集团，包括火锅品牌捞王首次提交的上市申请也已于近日失效，随后，捞王于3月14日再次向港交所递表。
不过，如今第三次“递表”，绿茶集团能否如期上市仍是未知。在和君咨询合伙人、连锁经营负责人文志宏看来，港交所对于信息披露的及时性要求较高，招股书的失效期通常为6个月，若在此期间未完成聆讯或是招股，就需要及时补充材料。绿茶集团在3月份刚通过聆讯，但来不及完成招股发行的过程，因此还需在此提交最新材料。招股书失效的情况也算普遍，这并不意味上市进程终止或是上市失败。
仍与同行存在差距
从此次最新披露的数据来看，绿茶集团在2021年的表现较为优异。招股书显示，2019年、2020年和2021年，绿茶集团的营业收入分别为17.36亿元、15.69亿元和22.93亿元，净利润分别为1.06亿元、-5526.2万元和1.14亿元。同时，在2021年新开设了59家门店，并计划于2022年至2024年每年开设75至100家门店。截至2022年4月3日，绿茶集团旗下共有240家绿茶餐厅。
不过，虽然绿茶餐厅的经营作为绿茶集团的主要收入，但从翻台率来看，绿茶集团也稍有“疲态”。翻台率方面，绿茶餐厅的翻台率由2019年的3.34下降至2020年的2.62，尽管2021年所有回升到3.23，但仍低于2019年数据。而从同为港交所上市的餐饮品牌海底捞、太二来看，其2021年的翻台率分别是3.0和3.4。
另外，据绿茶集团最新披露材料与灼识咨询报告，绿茶餐厅在2021年五大休闲中式餐厅品牌排名第四，市场份额为0.5%，2021年总收入23亿元。而排在其前位的三个品牌虽未全部实名，但根据北京商报记者从其披露的资料来看，上述三个品牌分别为西贝、太二以及小菜园，其市场占有率分别为1.1%、0.8%、0.8%。三个品牌2021年总收入分别为47亿元、33亿元以及32亿元。由此可见，即便绿茶餐厅作为休闲中式餐厅运营商较大参与者，但从整体数据来看，仍与前者们存在一定差距。
迎合资本市场诉求
即便上市能够为绿茶餐厅带来一定的资金优势，帮助其更好地进行扩张，不过，对于上市公司来说，盈利才是其打动资本市场的关键。从餐厅经营本身来讲，面对众多品牌的竞争，以及不断涌出的后来者，绿茶餐厅还需在品牌规模、产品品质、食品安全等方面再做功课。
北京国际商贸中心研究基地首席专家赖阳表示，疫情的反复为餐饮业带来了较大冲击，导致企业业绩波动较大，也对其上市带来影响。上市并非企业发展终点，不代表着企业能够获得源源不断的融资。消费者对于上市公司有着自身判断，而公司业绩对于其股价也有一定影响，更是存在上市后股价大跌的先例。
赖阳指出，绿茶餐厅过去对消费人群进行了调研，并在产品口味、特色、餐厅环境等方面突破，因此得到许多消费者认可。不过，随着餐饮业的发展，采用类似商业模式的餐饮品牌增加，绿茶餐厅原本的特色出现在更多餐厅之中，对其经营带来了一定压力。同时，绿茶餐厅前期发展速度较快，餐厅具备了一定规模，若继续扩张或许将面临市场饱和的挑战。所以，绿茶餐厅未来还需不断探索发展战略并进行突破。
文志宏认为，绿茶餐厅具有中式连锁餐饮的代表性，定位轻时尚、高性价比，近年来在经营与餐厅模式上也有创新，因此具备一定的发展空间。同时，挑战也随之而来。对于上市公司而言，需要保持业绩可持续的快速增长，以此来满足资本市场的期待与诉求，否则很可能被资本市场疏远。中国的餐饮市场不断发生变化，绿茶餐厅的网红效应不似从前，外加疫情影响，保持后续业绩的持续增长绝非易事。另外，随着品牌规模的不断扩张发展，对于品牌管理与食品安全的把控也将愈发严格。
赴港上市一波三折
绿茶集团的上市之路可谓迂回曲折。近日，绿茶集团再次提交了上市申请，补充披露了截至2021年12月31日的财务数据等内容。这也是继2021年3月，绿茶集团首次开启IPO之路后的第三次更新上市材料。
关于绿茶集团上市事宜，北京商报记者联系到杭州绿茶餐饮管理有限公司，其相关工作人员表示，上市正在进行当中，但并不清楚详细规划和进展。
去年3月，绿茶集团首次向港交所递交上市申请，拟赴香港主板上市。但由于招股书存在错误信息，将“流动负债总额”写成了“流动资产总额”，且在六个月之后该版本的上市申请便被披露“失效”。对此港交所方面给出的回应为，要求任何公告或者公司通讯都“必须准确完备”。随后，绿茶集团于2021年10月再次向港交所递交上市申请，并在2022年3月披露聆讯后招股书，但该上市申请材料再次“失效”了。
对于出现这种情况的原因，有观点认为存在一定市场环境所致的因素。上市申请失效的餐饮品牌不仅仅是绿茶集团，包括火锅品牌捞王首次提交的上市申请也已于近日失效，随后，捞王于3月14日再次向港交所递表。
不过，如今第三次“递表”，绿茶集团能否如期上市仍是未知。在和君咨询合伙人、连锁经营负责人文志宏看来，港交所对于信息披露的及时性要求较高，招股书的失效期通常为6个月，若在此期间未完成聆讯或是招股，就需要及时补充材料。绿茶集团在3月份刚通过聆讯，但来不及完成招股发行的过程，因此还需在此提交最新材料。招股书失效的情况也算普遍，这并不意味上市进程终止或是上市失败。
仍与同行存在差距
从此次最新披露的数据来看，绿茶集团在2021年的表现较为优异。招股书显示，2019年、2020年和2021年，绿茶集团的营业收入分别为17.36亿元、15.69亿元和22.93亿元，净利润分别为1.06亿元、-5526.2万元和1.14亿元。同时，在2021年新开设了59家门店，并计划于2022年至2024年每年开设75至100家门店。截至2022年4月3日，绿茶集团旗下共有240家绿茶餐厅。
不过，虽然绿茶餐厅的经营作为绿茶集团的主要收入，但从翻台率来看，绿茶集团也稍有“疲态”。翻台率方面，绿茶餐厅的翻台率由2019年的3.34下降至2020年的2.62，尽管2021年所有回升到3.23，但仍低于2019年数据。而从同为港交所上市的餐饮品牌海底捞、太二来看，其2021年的翻台率分别是3.0和3.4。
另外，据绿茶集团最新披露材料与灼识咨询报告，绿茶餐厅在2021年五大休闲中式餐厅品牌排名第四，市场份额为0.5%，2021年总收入23亿元。而排在其前位的三个品牌虽未全部实名，但根据北京商报记者从其披露的资料来看，上述三个品牌分别为西贝、太二以及小菜园，其市场占有率分别为1.1%、0.8%、0.8%。三个品牌2021年总收入分别为47亿元、33亿元以及32亿元。由此可见，即便绿茶餐厅作为休闲中式餐厅运营商较大参与者，但从整体数据来看，仍与前者们存在一定差距。
迎合资本市场诉求
即便上市能够为绿茶餐厅带来一定的资金优势，帮助其更好地进行扩张，不过，对于上市公司来说，盈利才是其打动资本市场的关键。从餐厅经营本身来讲，面对众多品牌的竞争，以及不断涌出的后来者，绿茶餐厅还需在品牌规模、产品品质、食品安全等方面再做功课。
北京国际商贸中心研究基地首席专家赖阳表示，疫情的反复为餐饮业带来了较大冲击，导致企业业绩波动较大，也对其上市带来影响。上市并非企业发展终点，不代表着企业能够获得源源不断的融资。消费者对于上市公司有着自身判断，而公司业绩对于其股价也有一定影响，更是存在上市后股价大跌的先例。
赖阳指出，绿茶餐厅过去对消费人群进行了调研，并在产品口味、特色、餐厅环境等方面突破，因此得到许多消费者认可。不过，随着餐饮业的发展，采用类似商业模式的餐饮品牌增加，绿茶餐厅原本的特色出现在更多餐厅之中，对其经营带来了一定压力。同时，绿茶餐厅前期发展速度较快，餐厅具备了一定规模，若继续扩张或许将面临市场饱和的挑战。所以，绿茶餐厅未来还需不断探索发展战略并进行突破。
文志宏认为，绿茶餐厅具有中式连锁餐饮的代表性，定位轻时尚、高性价比，近年来在经营与餐厅模式上也有创新，因此具备一定的发展空间。同时，挑战也随之而来。对于上市公司而言，需要保持业绩可持续的快速增长，以此来满足资本市场的期待与诉求，否则很可能被资本市场疏远。中国的餐饮市场不断发生变化，绿茶餐厅的网红效应不似从前，外加疫情影响，保持后续业绩的持续增长绝非易事。另外，随着品牌规模的不断扩张发展，对于品牌管理与食品安全的把控也将愈发严格。
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