【经济日报赞洛阳 | 一个乡镇的治污行动——河南洛阳市栾川县栾川乡农村生活污水治理调查】当前，农村生活污水治理仍是农村人居环境整治的短板。尤其随着乡村游发展、游客量骤增，一些生态资源丰富地区该如何彻底解决农村生活污水问题，让群众可持续享受“生态红利”？经济日报记者近日走访洛阳市栾川县栾川乡发现，当地成功实现散落在16道沟岔的15个行政村村民生活污水全域长效治理。
阳春三月，走进河南洛阳栾川县，山绿、水清、花繁，随意选择一个村落都可欣赏到春意盎然的美景——栾川正吸引着各地游客前来观光旅游。
位于豫西伏牛山腹地的栾川县生态资源富集，森林覆盖率达83.51%，拥有20家自然生态景区、51个旅游专业村。随着乡村旅游业不断发展壮大，农村生活污水“出口”问题成为一道“难题”，如何将刚刚吃进嘴里的“生态饭”变成令乡村百姓致富的“长久饭”？这成为栾川不断探索、研究的课题。
农村污水治理如何科学布局，选择哪种方式建、怎样建设、如何运营？位于栾川县的栾川乡在尊重群众意愿基础上，因地制宜、科学推进农村生活污水处理。连日来，记者深入栾川乡，近距离观察一个乡镇农村生活污水处理的“生动样本”。
告别污水直流
生活污水得到有效治理，村民的“生态饭”才能吃得更长久
记者驱车来到栾川乡养子沟，远远地就看见小桥、流水、人家，在春树掩映下一派生机勃勃……作为黄河重要支流，伊河横穿栾川乡而过，南北两山的溪涧都是它的支流。养子沟河便是其中之一。
养子沟长4公里，从沟里顺流而下，沿线养子沟村、养子口村两个村农家宾馆鳞次栉比。沿汩汩流淌的养子沟河而走，记者见到16号宾馆的老板杨文可。他正忙着自家民宿“梨花庄园”的升级收尾工作，满心欢喜地准备迎接旅游旺季到来。
栾川最早一批吃上“生态旅游饭”的就是养子沟的老百姓，但随着名气增大、游客量增加，养子沟河的水变了质、也变了味。
“2016年之前，我这里有14个房间，每间房每天也就收入五六十元。”站在院子里，杨文可回忆道，那时，上的是旱厕，生活污水直接排到沟里；后来厕所改了水冲，三天两头得挑粪。“没办法，村里辟出一块空地，建了化粪池，由于处理标准不高，夏天还是臭烘烘的。”
令杨文可高兴的是，经过一年建设，整条沟的生活污水都在养子沟口污水处理站得到净化，全沟实现了雨污分流。“门前清澈的河水与清新的空气又回来了！”杨文可告诉记者，自己家是离河最近的，今年游客量一定会创新高。
旱厕、三格化粪池、水冲式厕所，这变化背后反映的是污水处理能力的提升。在这一过程中，杨文可坦言，“现在每月需要多支付几十元污水处理费，但对于缴费这件事，我满是赞同”。
“虽然要交一些污水处理费，我挣得却更多了。”对于这笔账，杨文可算得很清，不用缴费的时候，污水乱排，环境破坏了，房间不仅价格低，客人还不愿意住。缴点污水处理费，环境保护好了，客人不仅愿意来，房间价格也能提上去。
因为厕所排污问题好转，杨文可经营的民宿房间价格已经从一天50元涨到238元，收入也翻了好几番。“现在，大伙儿缴费都很积极。”杨文可说，大家都明白，只有让农村生活污水得到有效治理，子子孙孙才能都吃到“生态饭”。
如今，杨文可与村里各家各户的生活污水最终都流入了养子沟口污水处理站。这座污水处理站日处理能力500吨，可满足1万人使用。
“你看，这分别是进水口和出水口的水。出水水质稳定达到一级A类标准。”承建该污水处理站的河南科创清源环保科技公司负责人孙风俭拿起两个矿泉水瓶：一瓶浑黄，一瓶清澈，对比极其鲜明。循着哗哗的水流声，一泓清水从出水口径直流入养子沟河，并在下游不远处与伊河交汇。孙风俭告诉记者，“这一处理站依托生物技术与膜技术的联合应用，创新多级回流工艺，实现了水质达标与降本增效的双赢”。
分类施策治污
乡村聚落布局零散，污水治理不能“一刀切”
与养子沟的处理模式不同，雷湾村选择的是大型三格化粪池模式。
“作为一个传统农业村，雷湾村人口规模不大，群众居住相对分散，污水成分也比较单一，三格化粪池既可以满足群众需求，又在一定程度上降低了运行成本。”雷湾村党支部书记郭红彦告诉记者。
乡村聚落布局零散，污水治理不能“一刀切”。栾川乡从规划入手，坚持整乡推进，打破乡村行政区域界限，统筹考虑人口规模、产业布局和未来发展，科学确定污水处理类型、服务半径和覆盖区域。其中，在集中居住点建设污水处理站并预留扩容空间，在分散山区选择建设三格化粪池，形成了精准到村到户的“作战图”。
“有的多村一座，有的一村多座，还有跨村布局的。”栾川乡党委书记高健力告诉记者，经过两年努力，全乡15个行政村共建成11座污水处理站与6个三格化粪池，初步实现了农村生活污水收集处理全覆盖。
4月8日，记者跟随栾川乡西河社区党支部书记陈建伟来到该社区前村组，刚一进村，就被一大片盛开的玉兰花所吸引。“这就是我们的污水处理站。”陈建伟说。记者深感意外，这里面看不到污水，闻不到一丝臭味，也无人在里面管理，从外表看更像是一座花园。
陈建伟解释，栾川乡在各村修建了10多座这样的污水处理站，养子沟口污水处理站是总站，通过操控系统统一管理其他分站，因而无需再设专人管理。而且，这个污水处理站的所有管道均埋置于地下，因此看不到污水处理痕迹。
“真不赖！”提及这个“花园式”污水处理站，大伙儿都知道它的好处。村民潘红霞就是受益人之一。以前，她家用的是旱厕，雨污不分离，臭烘烘的，三天两头得往外担粪，让人头疼不已。后来，在村委号召下，潘红霞加入了改厕的行列，将旱厕变成了水冲式厕所，污水统一流入村里面的污水处理站处理。
“你看这多干净，再也闻不到臭味了。”她指着家里刚翻新过的水冲式厕所笑着告诉记者。
潘红霞家的污水流入西河污水处理站。这一污水处理站日处理能力达300吨，能解决800人的日常生活污水处理。这样一来，不仅每家每户的居住环境变好了，整个村的生态环境也变好了，村民们越过越舒心。
如今在栾川乡，规模大小各异的污水处理站日处理污水能力从30吨到500吨不等，但都采取了统一的技术路线，由企业统一建设并提供技术服务。
科学运营管理
运用信息化技术打造智慧污水管理平台
栾川乡管理这些污水处理站与三格化粪池需要多少人手呢？答案是4个人。精简高效的模式离不开栾川乡一次次考察实验。
“好用、不贵、可持续，才更有生命力。”高健力说，栾川乡考察过很多地方，有的处理成本高，建成不久便开始“晒太阳”；有的是“一锤子买卖”，建成交付村庄管理，由于缺乏技术故障频发，也是“中看不中用”。
“现在主要依靠的是信息化技术打造的智慧污水管理平台。”高健力告诉记者，作为“运维中枢”，该智能管理平台实现对全乡污水处理站的远程控制和问题在线预警，最大限度压缩了人力成本。
数据显示，目前栾川乡11个污水处理站总处理规模为1660吨，总投资1300余万元，平均每吨投资约8000元。污水处理设施建设投入大，如何缩减运营成本？
记者获悉，作为公共服务设施，栾川乡工程建设资金以财政投入为主，在管护运营方面，他们按照城镇综合水价（基本水价+污水处理费+水资源费）的模式，从供水端收取适量水费，充实集体经济账户，以补充污水处理运营成本，以及维护排水管网设施。
目前，栾川城镇居民生活用水综合水价为每吨2.75元。考虑农民收入水平，栾川乡水价普遍按每吨1.5元收取。同时，根据栾川乡与河南科创清源环保科技公司签订的《栾川乡污水处理托管运营合同》，污水处理站整体运转率低于60%时，包括电费、药剂费、人工费、设备维修费在内的运营费为0.95元/吨；运转率高于60%时，运营费按每吨0.85元收取。
对于河南科创清源环保科技公司来说，既建设又管理，承担了很多事务，利润并不高。那企业图的是什么？孙风俭告诉记者，“我们更看重的是在栾川乡探索一条农村生活污水治理产业化道路，打造一条‘环境产业链’，以便将来参与更大范围市场竞争”。
“水费不贵，大家都承担的起。更关键的是，污水有了去处，环境变好了，游客更多，乡亲们不愁没有好日子过！”高健力道出了乡亲们的共同心声：守好一方绿水青山，就一定能收获金山银山。（来源：经济日报）
阳春三月，走进河南洛阳栾川县，山绿、水清、花繁，随意选择一个村落都可欣赏到春意盎然的美景——栾川正吸引着各地游客前来观光旅游。
位于豫西伏牛山腹地的栾川县生态资源富集，森林覆盖率达83.51%，拥有20家自然生态景区、51个旅游专业村。随着乡村旅游业不断发展壮大，农村生活污水“出口”问题成为一道“难题”，如何将刚刚吃进嘴里的“生态饭”变成令乡村百姓致富的“长久饭”？这成为栾川不断探索、研究的课题。
农村污水治理如何科学布局，选择哪种方式建、怎样建设、如何运营？位于栾川县的栾川乡在尊重群众意愿基础上，因地制宜、科学推进农村生活污水处理。连日来，记者深入栾川乡，近距离观察一个乡镇农村生活污水处理的“生动样本”。
告别污水直流
生活污水得到有效治理，村民的“生态饭”才能吃得更长久
记者驱车来到栾川乡养子沟，远远地就看见小桥、流水、人家，在春树掩映下一派生机勃勃……作为黄河重要支流，伊河横穿栾川乡而过，南北两山的溪涧都是它的支流。养子沟河便是其中之一。
养子沟长4公里，从沟里顺流而下，沿线养子沟村、养子口村两个村农家宾馆鳞次栉比。沿汩汩流淌的养子沟河而走，记者见到16号宾馆的老板杨文可。他正忙着自家民宿“梨花庄园”的升级收尾工作，满心欢喜地准备迎接旅游旺季到来。
栾川最早一批吃上“生态旅游饭”的就是养子沟的老百姓，但随着名气增大、游客量增加，养子沟河的水变了质、也变了味。
“2016年之前，我这里有14个房间，每间房每天也就收入五六十元。”站在院子里，杨文可回忆道，那时，上的是旱厕，生活污水直接排到沟里；后来厕所改了水冲，三天两头得挑粪。“没办法，村里辟出一块空地，建了化粪池，由于处理标准不高，夏天还是臭烘烘的。”
令杨文可高兴的是，经过一年建设，整条沟的生活污水都在养子沟口污水处理站得到净化，全沟实现了雨污分流。“门前清澈的河水与清新的空气又回来了！”杨文可告诉记者，自己家是离河最近的，今年游客量一定会创新高。
旱厕、三格化粪池、水冲式厕所，这变化背后反映的是污水处理能力的提升。在这一过程中，杨文可坦言，“现在每月需要多支付几十元污水处理费，但对于缴费这件事，我满是赞同”。
“虽然要交一些污水处理费，我挣得却更多了。”对于这笔账，杨文可算得很清，不用缴费的时候，污水乱排，环境破坏了，房间不仅价格低，客人还不愿意住。缴点污水处理费，环境保护好了，客人不仅愿意来，房间价格也能提上去。
因为厕所排污问题好转，杨文可经营的民宿房间价格已经从一天50元涨到238元，收入也翻了好几番。“现在，大伙儿缴费都很积极。”杨文可说，大家都明白，只有让农村生活污水得到有效治理，子子孙孙才能都吃到“生态饭”。
如今，杨文可与村里各家各户的生活污水最终都流入了养子沟口污水处理站。这座污水处理站日处理能力500吨，可满足1万人使用。
“你看，这分别是进水口和出水口的水。出水水质稳定达到一级A类标准。”承建该污水处理站的河南科创清源环保科技公司负责人孙风俭拿起两个矿泉水瓶：一瓶浑黄，一瓶清澈，对比极其鲜明。循着哗哗的水流声，一泓清水从出水口径直流入养子沟河，并在下游不远处与伊河交汇。孙风俭告诉记者，“这一处理站依托生物技术与膜技术的联合应用，创新多级回流工艺，实现了水质达标与降本增效的双赢”。
分类施策治污
乡村聚落布局零散，污水治理不能“一刀切”
与养子沟的处理模式不同，雷湾村选择的是大型三格化粪池模式。
“作为一个传统农业村，雷湾村人口规模不大，群众居住相对分散，污水成分也比较单一，三格化粪池既可以满足群众需求，又在一定程度上降低了运行成本。”雷湾村党支部书记郭红彦告诉记者。
乡村聚落布局零散，污水治理不能“一刀切”。栾川乡从规划入手，坚持整乡推进，打破乡村行政区域界限，统筹考虑人口规模、产业布局和未来发展，科学确定污水处理类型、服务半径和覆盖区域。其中，在集中居住点建设污水处理站并预留扩容空间，在分散山区选择建设三格化粪池，形成了精准到村到户的“作战图”。
“有的多村一座，有的一村多座，还有跨村布局的。”栾川乡党委书记高健力告诉记者，经过两年努力，全乡15个行政村共建成11座污水处理站与6个三格化粪池，初步实现了农村生活污水收集处理全覆盖。
4月8日，记者跟随栾川乡西河社区党支部书记陈建伟来到该社区前村组，刚一进村，就被一大片盛开的玉兰花所吸引。“这就是我们的污水处理站。”陈建伟说。记者深感意外，这里面看不到污水，闻不到一丝臭味，也无人在里面管理，从外表看更像是一座花园。
陈建伟解释，栾川乡在各村修建了10多座这样的污水处理站，养子沟口污水处理站是总站，通过操控系统统一管理其他分站，因而无需再设专人管理。而且，这个污水处理站的所有管道均埋置于地下，因此看不到污水处理痕迹。
“真不赖！”提及这个“花园式”污水处理站，大伙儿都知道它的好处。村民潘红霞就是受益人之一。以前，她家用的是旱厕，雨污不分离，臭烘烘的，三天两头得往外担粪，让人头疼不已。后来，在村委号召下，潘红霞加入了改厕的行列，将旱厕变成了水冲式厕所，污水统一流入村里面的污水处理站处理。
“你看这多干净，再也闻不到臭味了。”她指着家里刚翻新过的水冲式厕所笑着告诉记者。
潘红霞家的污水流入西河污水处理站。这一污水处理站日处理能力达300吨，能解决800人的日常生活污水处理。这样一来，不仅每家每户的居住环境变好了，整个村的生态环境也变好了，村民们越过越舒心。
如今在栾川乡，规模大小各异的污水处理站日处理污水能力从30吨到500吨不等，但都采取了统一的技术路线，由企业统一建设并提供技术服务。
科学运营管理
运用信息化技术打造智慧污水管理平台
栾川乡管理这些污水处理站与三格化粪池需要多少人手呢？答案是4个人。精简高效的模式离不开栾川乡一次次考察实验。
“好用、不贵、可持续，才更有生命力。”高健力说，栾川乡考察过很多地方，有的处理成本高，建成不久便开始“晒太阳”；有的是“一锤子买卖”，建成交付村庄管理，由于缺乏技术故障频发，也是“中看不中用”。
“现在主要依靠的是信息化技术打造的智慧污水管理平台。”高健力告诉记者，作为“运维中枢”，该智能管理平台实现对全乡污水处理站的远程控制和问题在线预警，最大限度压缩了人力成本。
数据显示，目前栾川乡11个污水处理站总处理规模为1660吨，总投资1300余万元，平均每吨投资约8000元。污水处理设施建设投入大，如何缩减运营成本？
记者获悉，作为公共服务设施，栾川乡工程建设资金以财政投入为主，在管护运营方面，他们按照城镇综合水价（基本水价+污水处理费+水资源费）的模式，从供水端收取适量水费，充实集体经济账户，以补充污水处理运营成本，以及维护排水管网设施。
目前，栾川城镇居民生活用水综合水价为每吨2.75元。考虑农民收入水平，栾川乡水价普遍按每吨1.5元收取。同时，根据栾川乡与河南科创清源环保科技公司签订的《栾川乡污水处理托管运营合同》，污水处理站整体运转率低于60%时，包括电费、药剂费、人工费、设备维修费在内的运营费为0.95元/吨；运转率高于60%时，运营费按每吨0.85元收取。
对于河南科创清源环保科技公司来说，既建设又管理，承担了很多事务，利润并不高。那企业图的是什么？孙风俭告诉记者，“我们更看重的是在栾川乡探索一条农村生活污水治理产业化道路，打造一条‘环境产业链’，以便将来参与更大范围市场竞争”。
“水费不贵，大家都承担的起。更关键的是，污水有了去处，环境变好了，游客更多，乡亲们不愁没有好日子过！”高健力道出了乡亲们的共同心声：守好一方绿水青山，就一定能收获金山银山。（来源：经济日报）
#区县农业信息联播# #乡村振兴# 【安宁磨南德村党总支书记李顺梅：种山葵黄精重楼 研发药膳宴振兴乡村】在乡村旅游极负盛名的安宁，磨南德村却几乎没有存在感。
安宁八街街道办磨南德村党总支书记李顺梅，2016年到任，5年时间，她一直在探寻、摸索磨南德村的振兴之路。
一路走来，李顺梅摸清了一些门道。她认为，磨南德要振兴，离不开产业带动，她并不希望外面的人一窝蜂进来，又一窝蜂出去，然后剩一片狼藉，而是通过产业带动，让产品卖出去，加上吸引人的美食，做到细水长流。她说的产业，指的是村里的山葵、黄精、重楼种植业，美食则是依托这三大产业研发的药膳宴。磨南德村是安宁少有的彝族村寨，民族特色突出，依托产业带动，民族风情加持，也有望成为整个安宁乡村旅游业的后起之秀。
磨南德野生黄精和重楼
百里闻名
1979年出生的李顺梅个头不高，但眉眼间却透出一种女人少有的坚毅感。在很多同村的同龄人看来，李顺梅思路清晰、敢想敢干，是个女强人。
20年前，李顺梅从隔壁村大龙洞嫁到了磨南德村桃园哨村小组。磨南德在彝语中是“黑竹林”的意思，在李顺梅的记忆中，磨南德的确曾有大片大片的黑竹林，当时因村子土地少，需要进一步开拓耕地，黑竹林一度变得稀少。
为了打造乡村旅游，李顺梅也刻意指导村民恢复部分黑竹林。
磨南德村下辖磨南德村和桃园哨村两个村小组，属山区彝族村，整村有100户320多人，可平均年龄超过60岁的占100多人。由于全村人口老龄化比较严重，找到与全村年龄层次适配的支柱产业，成了当务之急。
从地理位置来看，磨南德村委会是安宁的南大门，位于安宁市八街街道办事处最南部，距安宁市城区56公里，距昆明86公里，与晋宁区和易门县接壤。
磨南德森林覆盖面积达95%以上，全年平村均气温14.8摄氏度，年降水量在780毫米左右，属于亚热带低纬度高海拔地区。磨南德村属于典型的喀斯特地形，地处南温带，适宜软质杉、华山松、旱冬瓜等树种的生长，有着丰富的野生食用资源，如野生菜、野生菌等。
有得天独厚的生态资源，便会有得天独厚的生物资源，磨南德村出产的野生黄精、重楼，百里闻名，很多人慕名前来购买。因为品质好，野生黄精、重楼价格高出市场价不少。
虽没有光崀、螳螂川的名气大，磨南德却有种偏居安宁一隅的精致感。小村群山环绕，村部所在的磨南德村小组有条山箐，蜿蜒向北延伸，李顺梅说，沿着山箐往里走几百米就到太阳寨。太阳寨大概是村里唯一一个由外来企业投资开发的旅游景点，主营餐饮、住宿一条龙项目。但因为缺乏产业带动，没有宣传，太阳寨每日游客也不多。
规模种植山葵
打造旅游核心产品
说起产业，李顺梅说磨南德村小组曾有种植山葵的基础，当时种植少，产量不大，没有形成规模，村民们并没有尝到甜头。
2019年，李顺梅带着项目计划书并争取到10万元少数民族专项资金作为启动资金，以公司+合作社+农户的形式，在磨南德村小组开展山葵种植。
山葵，就是芥末的原材料。
在日本，使用山葵根制作芥末酱时，十分讲究，而且研磨出的芥末要在几十分钟之内吃完，否则它就会失去原有的味道。所以，在日本，山葵可卖到1200元/公斤。可日本国内的种植量远远不能满足消费需求，每年都有8000吨山葵的缺口。
如今，磨南德村四成以上的农户在李顺梅的指导下种植了山葵。“目前该项目已发展到了50亩，2020年采收了两茬，年收益达到1万元/亩（毛收入），农户收入有了明显提高。”李顺梅说。
磨南德的山葵交由安宁一家公司粗加工后，出口日本。出口品质的山葵，对环境要求很高，对管理以及肥料则不要求特别周到、精细，故劳动强度不大，村里多数老人都能应付过来。
到了采摘时，大家换工，“今天你家采摘，大家就到你家帮忙，明天又去别家帮忙。2020年，山葵收了两茬都只收茎干，不采根，等到第三年就可以挖根，3年以上的山葵根更贵。”李顺梅说，山葵产业在磨南德的回归，让她坚定了产业振兴全村的思路。
新鲜山葵还有没有更大的想象空间呢？李顺梅曾尝试将新鲜山葵进行腌制和凉拌，然后给村里人试菜。“爽口，有淡淡的芥末味，但不冲”，试过菜的村民都说不错，可以向外推广。
“其实村里很早就有人创新过用新鲜山葵腌制或凉拌的菜式，只是随着村里种植量变少，本地人不吃，创新菜式很难在农家乐里看到。现在，村里大规模种植山葵，基于产业带动，我们又重新推出山葵菜式，想结合药膳宴，做成磨南德乡村旅游的核心产品。”李顺梅说。
“猪肚煲重楼”“黄精炖鸡”
成为磨南德特色“药膳宴”主菜
跟磨南德村小组不同的是，桃园哨村小组不种山葵，种野生黄精、重楼。李顺梅说，桃园哨村小组地广人稀，一户人家至少可分得10亩地。地多了，加之村里生态环境好，土地污染小，想象空间就很大了。
2019年，按照李顺梅“一村一品”的规划，桃园哨村小组开始规模化移植野生黄精、重楼。她认为，只有种野生黄精、重楼，才不辜负这片肥沃的土地。
基于桃园哨村小组有移植野生黄精、重楼的基础，李顺梅又争取到5万元少数民族专项资金作为补助资金，动员该村农户开展野生黄精、重楼的移植项目。如今，桃园哨村小组的野生黄精、重楼移植面积达到10余亩，且农户还在继续扩种。目前，移植项目已产生少量收益，为今后的增收致富奠定基础。
桃园哨村小组的黄精、重楼，由村民自行从周边山上寻来，在自家地里搭建荫棚，模仿野生环境种植，在不破坏原品种及生长环境的情况下，继续人工培植。李顺梅说，他们村的野生黄精、重楼价，基本能高出市场价格200—300元/公斤（鲜货）。
卖黄精、重楼只是产业的一部分，李顺梅的野心所在是药膳宴。一道好的药膳，药材是基础，李顺梅已经有了野生黄精、重楼，而且下地可取。菜式上，李顺梅也不考虑太复杂，以家常为主。依托黄精产业，做一道“黄精炖鸡”，鸡肉含丰富的蛋白质，有滋补养身的作用，黄精可安五脏、润心肺，填精髓、助筋骨，常喝此汤有助延年益寿。而依托重楼产业，可做一道“猪肚煲重楼”，该菜品可健脾胃。
有了“猪肚煲重楼”“黄精炖鸡”作主菜，辅以凉拌山葵作陪衬，加上些山茅野菜，一桌极富磨南德特色的“药膳宴”便成了。
“以上两个项目，在今后的发展中将努力打造成具有地方特色的‘一村一品’项目。通过多年的铺垫，磨南德村摸索出的山葵种植项目，野生黄精、重楼移植项目和林下养鸡项目均得到上级的认可，目前已争取到乡村振兴产业发展扶持资金100万元，用于以上3个项目的改扩建。下一步，我们将注册村集体经济联合社下属的全资公司，把扶持资金注入公司后进行运作，达到壮大集体经济的目的。”李顺梅说。（都市时报全媒体记者 王海涛）
安宁八街街道办磨南德村党总支书记李顺梅，2016年到任，5年时间，她一直在探寻、摸索磨南德村的振兴之路。
一路走来，李顺梅摸清了一些门道。她认为，磨南德要振兴，离不开产业带动，她并不希望外面的人一窝蜂进来，又一窝蜂出去，然后剩一片狼藉，而是通过产业带动，让产品卖出去，加上吸引人的美食，做到细水长流。她说的产业，指的是村里的山葵、黄精、重楼种植业，美食则是依托这三大产业研发的药膳宴。磨南德村是安宁少有的彝族村寨，民族特色突出，依托产业带动，民族风情加持，也有望成为整个安宁乡村旅游业的后起之秀。
磨南德野生黄精和重楼
百里闻名
1979年出生的李顺梅个头不高，但眉眼间却透出一种女人少有的坚毅感。在很多同村的同龄人看来，李顺梅思路清晰、敢想敢干，是个女强人。
20年前，李顺梅从隔壁村大龙洞嫁到了磨南德村桃园哨村小组。磨南德在彝语中是“黑竹林”的意思，在李顺梅的记忆中，磨南德的确曾有大片大片的黑竹林，当时因村子土地少，需要进一步开拓耕地，黑竹林一度变得稀少。
为了打造乡村旅游，李顺梅也刻意指导村民恢复部分黑竹林。
磨南德村下辖磨南德村和桃园哨村两个村小组，属山区彝族村，整村有100户320多人，可平均年龄超过60岁的占100多人。由于全村人口老龄化比较严重，找到与全村年龄层次适配的支柱产业，成了当务之急。
从地理位置来看，磨南德村委会是安宁的南大门，位于安宁市八街街道办事处最南部，距安宁市城区56公里，距昆明86公里，与晋宁区和易门县接壤。
磨南德森林覆盖面积达95%以上，全年平村均气温14.8摄氏度，年降水量在780毫米左右，属于亚热带低纬度高海拔地区。磨南德村属于典型的喀斯特地形，地处南温带，适宜软质杉、华山松、旱冬瓜等树种的生长，有着丰富的野生食用资源，如野生菜、野生菌等。
有得天独厚的生态资源，便会有得天独厚的生物资源，磨南德村出产的野生黄精、重楼，百里闻名，很多人慕名前来购买。因为品质好，野生黄精、重楼价格高出市场价不少。
虽没有光崀、螳螂川的名气大，磨南德却有种偏居安宁一隅的精致感。小村群山环绕，村部所在的磨南德村小组有条山箐，蜿蜒向北延伸，李顺梅说，沿着山箐往里走几百米就到太阳寨。太阳寨大概是村里唯一一个由外来企业投资开发的旅游景点，主营餐饮、住宿一条龙项目。但因为缺乏产业带动，没有宣传，太阳寨每日游客也不多。
规模种植山葵
打造旅游核心产品
说起产业，李顺梅说磨南德村小组曾有种植山葵的基础，当时种植少，产量不大，没有形成规模，村民们并没有尝到甜头。
2019年，李顺梅带着项目计划书并争取到10万元少数民族专项资金作为启动资金，以公司+合作社+农户的形式，在磨南德村小组开展山葵种植。
山葵，就是芥末的原材料。
在日本，使用山葵根制作芥末酱时，十分讲究，而且研磨出的芥末要在几十分钟之内吃完，否则它就会失去原有的味道。所以，在日本，山葵可卖到1200元/公斤。可日本国内的种植量远远不能满足消费需求，每年都有8000吨山葵的缺口。
如今，磨南德村四成以上的农户在李顺梅的指导下种植了山葵。“目前该项目已发展到了50亩，2020年采收了两茬，年收益达到1万元/亩（毛收入），农户收入有了明显提高。”李顺梅说。
磨南德的山葵交由安宁一家公司粗加工后，出口日本。出口品质的山葵，对环境要求很高，对管理以及肥料则不要求特别周到、精细，故劳动强度不大，村里多数老人都能应付过来。
到了采摘时，大家换工，“今天你家采摘，大家就到你家帮忙，明天又去别家帮忙。2020年，山葵收了两茬都只收茎干，不采根，等到第三年就可以挖根，3年以上的山葵根更贵。”李顺梅说，山葵产业在磨南德的回归，让她坚定了产业振兴全村的思路。
新鲜山葵还有没有更大的想象空间呢？李顺梅曾尝试将新鲜山葵进行腌制和凉拌，然后给村里人试菜。“爽口，有淡淡的芥末味，但不冲”，试过菜的村民都说不错，可以向外推广。
“其实村里很早就有人创新过用新鲜山葵腌制或凉拌的菜式，只是随着村里种植量变少，本地人不吃，创新菜式很难在农家乐里看到。现在，村里大规模种植山葵，基于产业带动，我们又重新推出山葵菜式，想结合药膳宴，做成磨南德乡村旅游的核心产品。”李顺梅说。
“猪肚煲重楼”“黄精炖鸡”
成为磨南德特色“药膳宴”主菜
跟磨南德村小组不同的是，桃园哨村小组不种山葵，种野生黄精、重楼。李顺梅说，桃园哨村小组地广人稀，一户人家至少可分得10亩地。地多了，加之村里生态环境好，土地污染小，想象空间就很大了。
2019年，按照李顺梅“一村一品”的规划，桃园哨村小组开始规模化移植野生黄精、重楼。她认为，只有种野生黄精、重楼，才不辜负这片肥沃的土地。
基于桃园哨村小组有移植野生黄精、重楼的基础，李顺梅又争取到5万元少数民族专项资金作为补助资金，动员该村农户开展野生黄精、重楼的移植项目。如今，桃园哨村小组的野生黄精、重楼移植面积达到10余亩，且农户还在继续扩种。目前，移植项目已产生少量收益，为今后的增收致富奠定基础。
桃园哨村小组的黄精、重楼，由村民自行从周边山上寻来，在自家地里搭建荫棚，模仿野生环境种植，在不破坏原品种及生长环境的情况下，继续人工培植。李顺梅说，他们村的野生黄精、重楼价，基本能高出市场价格200—300元/公斤（鲜货）。
卖黄精、重楼只是产业的一部分，李顺梅的野心所在是药膳宴。一道好的药膳，药材是基础，李顺梅已经有了野生黄精、重楼，而且下地可取。菜式上，李顺梅也不考虑太复杂，以家常为主。依托黄精产业，做一道“黄精炖鸡”，鸡肉含丰富的蛋白质，有滋补养身的作用，黄精可安五脏、润心肺，填精髓、助筋骨，常喝此汤有助延年益寿。而依托重楼产业，可做一道“猪肚煲重楼”，该菜品可健脾胃。
有了“猪肚煲重楼”“黄精炖鸡”作主菜，辅以凉拌山葵作陪衬，加上些山茅野菜，一桌极富磨南德特色的“药膳宴”便成了。
“以上两个项目，在今后的发展中将努力打造成具有地方特色的‘一村一品’项目。通过多年的铺垫，磨南德村摸索出的山葵种植项目，野生黄精、重楼移植项目和林下养鸡项目均得到上级的认可，目前已争取到乡村振兴产业发展扶持资金100万元，用于以上3个项目的改扩建。下一步，我们将注册村集体经济联合社下属的全资公司，把扶持资金注入公司后进行运作，达到壮大集体经济的目的。”李顺梅说。（都市时报全媒体记者 王海涛）
化工类2项！与新冠疫苗、天眼、量子通信等一起入选！中科院2020度科技成果亮点公布#流程工业新闻#
为进一步增进公众对中科院亮点工作的了解，同时促进院属各单位进一步加强对重大成果的传播推广，近日，中国科学院公布了2020年度中科院科技成果转移转化亮点工作6项，（其中化工类2项），科技创新亮点成果12项。据悉该筛选活动，每季度举行一次。2021年第1季度科技创新亮点成果、科技成果转移转化亮点工作两类亮点筛选活动的网络投票将于4月启动。
中科院2020年度科技成果转移转化亮点工作
1. 千吨级“液态阳光”合成项目示范成功
完成单位：中国科学院大连化学物理研究所
2020年10月15日，由中国科学院大连化学物理研究所、兰州新区石化产业投资集团有限公司和华陆工程科技有限责任公司联合开发的千吨级液态太阳燃料合成（“液态阳光”）示范项目成功运行。该项目发展了两项催化技术，电解水制氢和二氧化碳催化合成绿色甲醇，集成创新了液态太阳燃料合成全流程工艺装置，具有完全自主知识产权，整体技术处于国际领先。该项目将二氧化碳作为碳资源进行转化，首次将太阳能规模转化为液体燃料，提供了高压输电之外的太阳能利用新途径，为我国实现碳中和目标提供了切实可行的全新技术。
图片
2. 中国科大“托珠单抗+常规治疗”进入新冠肺炎第七版诊疗方案
完成单位：中国科学技术大学
2020年3月3日，由中国科学技术大学生命科学与医学部和附属第一医院联合攻关团队研究提出的“托珠单抗+常规治疗”免疫治疗方案作为新冠肺炎重症、危重症治疗手段，被列入《新型冠状病毒肺炎诊疗方案（试行第七版）》向全国推广。研究团队发现，白细胞介素-6（IL-6）是诱发新冠肺炎患者体内炎症风暴的重要通路，进而提出“托珠单抗+常规治疗”全新治疗方案，对于双肺广泛病变者及重型患者且实验室检测IL-6水平升高者，可试用“托珠单抗”治疗。临床数据显示，该治疗方案可通过阻断炎症风暴进而阻止患者向重症和危重症转变，缩短患者住院和在ICU治疗的时间，改善患者预后。
图片
3. 中国首台无烟煤原料循环流化床气化装置成功投运
完成单位：中国科学院工程热物理研究所
我国首台以无烟煤为原料的循环流化床气化装置在贵州安顺宏盛化工成功投运，该装置采用了中国科学院工程热物理研究所循环流化床气化技术，运行效果优良、降本增效显著。无烟煤反应活性低，其转化利用一般采用固定床气化技术，生产自动化程度低，含酚废水排放和焦油污染问题严重。贵州安顺煤属低质无烟煤，灰分高、活性低，气化难度大。该装置实现了安顺无烟煤的高效清洁气化，充分验证了循环流化床气化技术极强的煤种适应性，每年可为企业节约运营成本6600余万元。该装置的顺利投运为合成氨企业摆脱关停困境、实现技术升级提供了经济适用的解决方案，有利于提升我国合成氨领域的环保水平。
图片
4. 中科院合作研发新冠重组蛋白疫苗及中和抗体进入临床
完成单位：中国科学院微生物研究所等
2020年12月10日，中国科学院微生物研究所和安徽智飞龙科马生物制药有限公司共同研发的新冠重组蛋白疫苗Ⅲ期临床试验在乌兹别克斯坦正式启动。这是国内第一个获批临床试验的新冠重组蛋白疫苗，I期和II期临床试验结果显示出良好的安全性和免疫原性。微生物研究所拥有该疫苗的独立知识产权，该疫苗与基于RBD单体的疫苗相比，免疫原性大幅提高，与传统灭活疫苗相比，生产安全性好、成本低，更易于大规模生产。
中和抗体是治疗新型肺炎的创新型特效药物。微生物所从新冠康复患者血清中筛选出多株高活性中和抗体，阐明抗体中和机制，申请了4项专利。上海君实生物医药科技有限公司获得一项专利实施许可授权，在2020年6月上旬获得国家药品监督管理局和美国FDA的临床试验许可，2020年12月14日在美国进入III期临床试验。这是国内首个进入临床试验的抗体药物，也是全球第一个完成非人灵长类动物实验后开展健康人群临床试验的新型肺炎治疗性抗体。
图片
5. 中科院联合研发新冠病毒灭活疫苗进入临床三期试验
完成单位：中国科学院武汉病毒研究所等
为有效预防和控制新型冠状病毒的扩散和流行，中国科学院武汉病毒研究所依托中科院武汉国家生物安全实验室与国药集团中生武汉生物制品研究所有限责任公司合作开展了灭活疫苗研发。武汉病毒所完成了灭活疫苗的免疫原性和保护效力的评价，结果显示灭活疫苗具有良好的保护效果。2020年4月12日，武汉病毒所和武汉生物制品所联合申报的新型冠状病毒灭活疫苗通过国家药品监督管理局特别审批程序，获得I和II期临床试验批件。2020年6月24日，该灭活疫苗获得阿联酋卫生部颁布的III期临床试验批准证书，成为全球第一款获批III期临床试验的新冠灭活疫苗。为满足临床应急使用需求，中科院武汉国家生物安全实验室进行了灭活疫苗的规模化应急生产。
图片
6. 自动分拣设备让“汗水物流”变“智慧物流”
完成单位：中国科学院微电子研究所
中国科学院微电子研究所孵化企业中科微至研制的自动分拣装备系统，在2020年“双十一”期间分拣和输送快递包裹近20亿件，效率比人工分拣提高2至3倍。该设备装配有自主研发的图像型全向大视野高景深自动扫码系统，在读取条码后，可以准确获得包裹上的地址信息，进而实现自动分拣。中科微至从2014年开始研发物流快递包裹分拣系统，经技术攻关，设备成本只有进口产品的1/5至1/4。目前，已初步构建出一套具有自主知识产权的物流智能装备产品体系，在中科院“弘光专项”支持下，分拣系统不断升级，实现了产品系列化，加快了其在快递、电商领域的推广应用。
为进一步增进公众对中科院亮点工作的了解，同时促进院属各单位进一步加强对重大成果的传播推广，近日，中国科学院公布了2020年度中科院科技成果转移转化亮点工作6项，（其中化工类2项），科技创新亮点成果12项。据悉该筛选活动，每季度举行一次。2021年第1季度科技创新亮点成果、科技成果转移转化亮点工作两类亮点筛选活动的网络投票将于4月启动。
中科院2020年度科技成果转移转化亮点工作
1. 千吨级“液态阳光”合成项目示范成功
完成单位：中国科学院大连化学物理研究所
2020年10月15日，由中国科学院大连化学物理研究所、兰州新区石化产业投资集团有限公司和华陆工程科技有限责任公司联合开发的千吨级液态太阳燃料合成（“液态阳光”）示范项目成功运行。该项目发展了两项催化技术，电解水制氢和二氧化碳催化合成绿色甲醇，集成创新了液态太阳燃料合成全流程工艺装置，具有完全自主知识产权，整体技术处于国际领先。该项目将二氧化碳作为碳资源进行转化，首次将太阳能规模转化为液体燃料，提供了高压输电之外的太阳能利用新途径，为我国实现碳中和目标提供了切实可行的全新技术。
图片
2. 中国科大“托珠单抗+常规治疗”进入新冠肺炎第七版诊疗方案
完成单位：中国科学技术大学
2020年3月3日，由中国科学技术大学生命科学与医学部和附属第一医院联合攻关团队研究提出的“托珠单抗+常规治疗”免疫治疗方案作为新冠肺炎重症、危重症治疗手段，被列入《新型冠状病毒肺炎诊疗方案（试行第七版）》向全国推广。研究团队发现，白细胞介素-6（IL-6）是诱发新冠肺炎患者体内炎症风暴的重要通路，进而提出“托珠单抗+常规治疗”全新治疗方案，对于双肺广泛病变者及重型患者且实验室检测IL-6水平升高者，可试用“托珠单抗”治疗。临床数据显示，该治疗方案可通过阻断炎症风暴进而阻止患者向重症和危重症转变，缩短患者住院和在ICU治疗的时间，改善患者预后。
图片
3. 中国首台无烟煤原料循环流化床气化装置成功投运
完成单位：中国科学院工程热物理研究所
我国首台以无烟煤为原料的循环流化床气化装置在贵州安顺宏盛化工成功投运，该装置采用了中国科学院工程热物理研究所循环流化床气化技术，运行效果优良、降本增效显著。无烟煤反应活性低，其转化利用一般采用固定床气化技术，生产自动化程度低，含酚废水排放和焦油污染问题严重。贵州安顺煤属低质无烟煤，灰分高、活性低，气化难度大。该装置实现了安顺无烟煤的高效清洁气化，充分验证了循环流化床气化技术极强的煤种适应性，每年可为企业节约运营成本6600余万元。该装置的顺利投运为合成氨企业摆脱关停困境、实现技术升级提供了经济适用的解决方案，有利于提升我国合成氨领域的环保水平。
图片
4. 中科院合作研发新冠重组蛋白疫苗及中和抗体进入临床
完成单位：中国科学院微生物研究所等
2020年12月10日，中国科学院微生物研究所和安徽智飞龙科马生物制药有限公司共同研发的新冠重组蛋白疫苗Ⅲ期临床试验在乌兹别克斯坦正式启动。这是国内第一个获批临床试验的新冠重组蛋白疫苗，I期和II期临床试验结果显示出良好的安全性和免疫原性。微生物研究所拥有该疫苗的独立知识产权，该疫苗与基于RBD单体的疫苗相比，免疫原性大幅提高，与传统灭活疫苗相比，生产安全性好、成本低，更易于大规模生产。
中和抗体是治疗新型肺炎的创新型特效药物。微生物所从新冠康复患者血清中筛选出多株高活性中和抗体，阐明抗体中和机制，申请了4项专利。上海君实生物医药科技有限公司获得一项专利实施许可授权，在2020年6月上旬获得国家药品监督管理局和美国FDA的临床试验许可，2020年12月14日在美国进入III期临床试验。这是国内首个进入临床试验的抗体药物，也是全球第一个完成非人灵长类动物实验后开展健康人群临床试验的新型肺炎治疗性抗体。
图片
5. 中科院联合研发新冠病毒灭活疫苗进入临床三期试验
完成单位：中国科学院武汉病毒研究所等
为有效预防和控制新型冠状病毒的扩散和流行，中国科学院武汉病毒研究所依托中科院武汉国家生物安全实验室与国药集团中生武汉生物制品研究所有限责任公司合作开展了灭活疫苗研发。武汉病毒所完成了灭活疫苗的免疫原性和保护效力的评价，结果显示灭活疫苗具有良好的保护效果。2020年4月12日，武汉病毒所和武汉生物制品所联合申报的新型冠状病毒灭活疫苗通过国家药品监督管理局特别审批程序，获得I和II期临床试验批件。2020年6月24日，该灭活疫苗获得阿联酋卫生部颁布的III期临床试验批准证书，成为全球第一款获批III期临床试验的新冠灭活疫苗。为满足临床应急使用需求，中科院武汉国家生物安全实验室进行了灭活疫苗的规模化应急生产。
图片
6. 自动分拣设备让“汗水物流”变“智慧物流”
完成单位：中国科学院微电子研究所
中国科学院微电子研究所孵化企业中科微至研制的自动分拣装备系统，在2020年“双十一”期间分拣和输送快递包裹近20亿件，效率比人工分拣提高2至3倍。该设备装配有自主研发的图像型全向大视野高景深自动扫码系统，在读取条码后，可以准确获得包裹上的地址信息，进而实现自动分拣。中科微至从2014年开始研发物流快递包裹分拣系统，经技术攻关，设备成本只有进口产品的1/5至1/4。目前，已初步构建出一套具有自主知识产权的物流智能装备产品体系，在中科院“弘光专项”支持下，分拣系统不断升级，实现了产品系列化，加快了其在快递、电商领域的推广应用。
✋热门推荐