cr.牛奶可可de妈咪
【红糖糯米团子】
糯唧唧的糯米团子,光滑剔透有弹性,裹️香甜的红糖汁,撒上酥脆的花生芝麻碎!
一口下去满口留香[嘻嘻]赶紧来试试吧!
✅准备材料:糯米粉150g、红糖40g、花生碎、白芝麻、热水140ml(根据实际可增减)
①. 糯米粉少量多次倒入热水搅匀(我150g粉用了140ml水)揉成光滑的面团,不粘手为准!再揉成等大的糯米丸子
②. 开水下锅 煮糯米丸子,浮起来就熟了(可以再焖1分钟)捞出过一遍冷水 ,口感更Q弹。
③. 锅底留少量水,放入红糖 熬至浓稠出锅,淋在糯米团子上,撒上芝麻和花生碎[米奇比心]
又简单又方便的小甜点,快试试吧[并不简单]
【红糖糯米团子】
糯唧唧的糯米团子,光滑剔透有弹性,裹️香甜的红糖汁,撒上酥脆的花生芝麻碎!
一口下去满口留香[嘻嘻]赶紧来试试吧!
✅准备材料:糯米粉150g、红糖40g、花生碎、白芝麻、热水140ml(根据实际可增减)
①. 糯米粉少量多次倒入热水搅匀(我150g粉用了140ml水)揉成光滑的面团,不粘手为准!再揉成等大的糯米丸子
②. 开水下锅 煮糯米丸子,浮起来就熟了(可以再焖1分钟)捞出过一遍冷水 ,口感更Q弹。
③. 锅底留少量水,放入红糖 熬至浓稠出锅,淋在糯米团子上,撒上芝麻和花生碎[米奇比心]
又简单又方便的小甜点,快试试吧[并不简单]
#江小科分享# 好喜欢又甜又糯的味道~[馋嘴]
做了一个 #椰香桂花牛奶团子# 好吃!
浓浓的椰奶香混合清新的桂花香气,太迷人了[微风]~入口香甜软糯[挤眼]、Q弹有嚼劲、糯叽叽de巨好吃!糯米团做起来也很简单,混合搅拌再蒸下就OK 赶紧来试一试吧~
✅准备材料:糯米粉200g、玉米淀粉30g、牛奶160g、椰浆80g、糖粉20g、糖桂花、桂花
①. 碗中玉米淀粉和糖粉,倒入少量牛奶混合均匀,筛入糯米粉,再倒入剩余牛奶和椰浆,搅拌混合成面糊团。
②.容器里部刷一层油防粘,倒入面糊团 压平压紧实,水开后上锅大火蒸35-40分钟,糯米取出晾凉脱模。
③. 盘子底部刷一层糖桂花,糯米团揪成小团子,摆入盘中 再刷点糖桂花,撒一点干桂花点缀开吃啦!
好适合夏天的小甜点~️真的太简单美味了!#最想带给室友的特产# (via:牛奶可可de妈咪) https://t.cn/ROgSqWc
做了一个 #椰香桂花牛奶团子# 好吃!
浓浓的椰奶香混合清新的桂花香气,太迷人了[微风]~入口香甜软糯[挤眼]、Q弹有嚼劲、糯叽叽de巨好吃!糯米团做起来也很简单,混合搅拌再蒸下就OK 赶紧来试一试吧~
✅准备材料:糯米粉200g、玉米淀粉30g、牛奶160g、椰浆80g、糖粉20g、糖桂花、桂花
①. 碗中玉米淀粉和糖粉,倒入少量牛奶混合均匀,筛入糯米粉,再倒入剩余牛奶和椰浆,搅拌混合成面糊团。
②.容器里部刷一层油防粘,倒入面糊团 压平压紧实,水开后上锅大火蒸35-40分钟,糯米取出晾凉脱模。
③. 盘子底部刷一层糖桂花,糯米团揪成小团子,摆入盘中 再刷点糖桂花,撒一点干桂花点缀开吃啦!
好适合夏天的小甜点~️真的太简单美味了!#最想带给室友的特产# (via:牛奶可可de妈咪) https://t.cn/ROgSqWc
#火山泡菜炒饭# !好看更好吃!#气象♥生活#
黄澄澄的鸡蛋液从泡菜炒饭⛰️流淌下来,那一刻真的有点火山喷发的感觉[并不简单]~
泡菜炒饭酸辣可口 、焦香四溢,配上细腻滑嫩的芝士蛋液~
也算是泡菜炒饭的进阶版[中国赞] 一起试试吧
✅准备材料:白米饭1大碗、泡菜1小碗(切块)+泡菜汁、午餐肉(切丁)、生抽2勺、辣椒粉2勺、鸡蛋4只、海苔碎、芝士碎。
①. 锅内加少许油,午餐肉丁+泡菜+泡菜汁倒入,加上2少生抽+2勺辣椒粉 炒香~再倒入米饭和海苔碎,炒散炒均匀即可,关火。
②.泡菜炒饭盛入大碗,压紧实。锅洗净,小火烧热,倒一点点油抹匀锅底,扣入炒饭在中间,用小勺在顶部按压个凹陷,侧面也摁出一条沟。
③.锅小火加热,4个鸡蛋加少量水打散,缓缓从顶部淋上蛋液,撒一点芝士碎,改中火用勺子微不停搅动蛋液,至完全凝固,关火。
一口泡菜炒饭一口芝士鸡蛋,真的美滋滋[坏笑]
#春日限定美食大赏# via牛奶可可de妈咪
黄澄澄的鸡蛋液从泡菜炒饭⛰️流淌下来,那一刻真的有点火山喷发的感觉[并不简单]~
泡菜炒饭酸辣可口 、焦香四溢,配上细腻滑嫩的芝士蛋液~
也算是泡菜炒饭的进阶版[中国赞] 一起试试吧
✅准备材料:白米饭1大碗、泡菜1小碗(切块)+泡菜汁、午餐肉(切丁)、生抽2勺、辣椒粉2勺、鸡蛋4只、海苔碎、芝士碎。
①. 锅内加少许油,午餐肉丁+泡菜+泡菜汁倒入,加上2少生抽+2勺辣椒粉 炒香~再倒入米饭和海苔碎,炒散炒均匀即可,关火。
②.泡菜炒饭盛入大碗,压紧实。锅洗净,小火烧热,倒一点点油抹匀锅底,扣入炒饭在中间,用小勺在顶部按压个凹陷,侧面也摁出一条沟。
③.锅小火加热,4个鸡蛋加少量水打散,缓缓从顶部淋上蛋液,撒一点芝士碎,改中火用勺子微不停搅动蛋液,至完全凝固,关火。
一口泡菜炒饭一口芝士鸡蛋,真的美滋滋[坏笑]
#春日限定美食大赏# via牛奶可可de妈咪
✋热门推荐