庐山云雾茶是传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早它是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。
它始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。
通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。
云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡………
它始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。
通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。
云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡………
“茶山云雾绕,茶香醉人心”
2022年6月20日是我们“三下乡”的第一天,我怀揣着激动的心情去往了江西省九江市庐山市牯岭镇捉马岭村参观了庐山雨雾茶的茶山。在涂主任带领讲解下我了解到了匡庐之山,真是云的故乡,云的世界。庐山云雾,千姿百态,变幻无穷,时而像浩瀚的波涛,时而像轻盈的薄絮,整个庐山都沉浸在那朦胧飘渺的云雾中,"千山烟霭中,万象鸿蒙里",一如太虚纪境。因而,有云雾茶之名,"雾芽吸尽香龙脂",云雾的滋润,促使芽叶中芳香油的积聚,也使叶芽保持鲜嫩,便能制出色香味俱佳的好茶。庐山云雾茶,香——爽而持久,味——醇厚而含甘,历来被饮者视为珍品。是我国十大名茶之一,始产于汉代,己有一千多年的栽种历史,宋代列为“贡茶”。庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。庐山云雾茶以条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香高持久、醇厚味甘等“六绝”而久负盛名。#九江职业技术学院财会金融学院三下乡##赣青三下乡##九江职业技术青雅工程# @赣青团学 @共青团中央 @青春江西 @江西日报 @浔阳晚报 @九江职业技术学院团委V
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中 国 十 大 名 茶 一
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浙江江苏
黄山毛峰庐山云雾茶六安瓜片
安徽 江西安徽
君山银针信阳毛尖 武夷岩茶
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安溪铁观音 祁门红茶 十大名茶
福建 安徽
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