虽然酒馆不见了，但是酒馆中的一些酒却保留了下来，但是因为年代久远，如今已经成为了北京

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【京城4款“尴尬酒”，辉煌时走进家家户户，落寞时在货架积灰】

皇城脚下3分贵，北京一直是中国的经济，文化中心，一座被历史撑起的城市，出色的建筑，出名的历史景点比比皆是。
说起北京，很多人第一想起的永远是故宫，长城，这些也是很多老一辈人一生都向往的地方。

浓厚的历史必然伴随着悠久的酒文化，但是说起白酒的酒，除了红星二锅头之外，我们就很难说起其他酒的名字，有人会问难道北京只有红星二锅头吗？

其实这是有原因的，北京可谓是寸土寸金，要盖一个酒厂实在是成本高的离谱。
但是北京并不缺少好酒，而且北京也是一个盛产白酒的地域。
老一辈北京人喝酒也是非常具有特点的，不同于南方人，北京人喝酒最喜欢的还是味浓，一瓶白干烧酒，就是老北京人俗称的“烧刀子”，而北京的酒馆也是十分讲究的，按规模来说，大体可以分为大酒馆，中型酒馆，小酒馆，酒摊等。

其中最具北京特色的当然是北京四九路的“大酒缸”，这种酒馆可谓来源悠久，清代初期此类酒馆就在北京盛行，铺面一般都不打，两三间左右，摆上个七八桌，但是这些桌子是很有特点的都是埋在地下的大酒缸，周围放上几个板凳，就是饮酒用的桌子了，大家围缸而做，尽发酒兴，这类酒馆的卖酒方式也与众不同，都是论“个”卖，一个就是一杯，一杯就是2两，喝完一个再来一个，好不惬意。

虽然现在北京已经没有这样的老式酒馆，早在80年代末，北京老胡同那种淳朴的酒文化也消失殆尽了，如果要回忆当年那种朴实的老酒馆，只能看看老舍先生的作品了。
虽然酒馆不见了，但是酒馆中的一些酒却保留了下来，但是因为年代久远，如今已经成为了北京当地的“可怜酒”，这4款酒辉煌的时候也是风靡全北京，如今只能在货架上积灰，实在是可惜，不妨一看。

皇家御酒—菊花白

曾经清王朝贵族用酒，历史相当的悠久。
这款酒融合多种中草药，这可能也代表了北京人“大气”的特点，口感与众不同。
这款酒因其全手工制作，所以年产量是比较大。
如今菊花白的年产量一年不过百吨，所以也比较难买。
入口的话菊花味为主，整体口感清凉可口，尾段有淡淡的药香味。
不过一直以北京上流酒自称。但是这款酒的评价两极分化，好的人说好，觉得不好的人碰都不碰。

北京茅台—通州老窖

让人意难平的一款白酒，据说喝上一口能记一年。
现在这款酒更是一瓶难求，很多人买了，根本都舍不得喝，据说通州老窖的收藏价值远远高于饮用价值。
北京唯一一款“浓头酱尾”的白酒，可能这也是通州老窖在北京极受欢迎的原因。
入口酒香醇正，香味浓厚，回味悠长，当时通州老窖价格也不贵，可惜现在很难买到了，实在是可惜。

北京百姓酒—十三陵二锅头

一毛三的白酒，多买还送，真正意义上的平民酒，采用传统北京二锅头工艺。
据老一辈北京人说这款白酒喝起来毫无异味，最神奇的点就是，虽然度数高达65度，但是并不烈。
原料只有高粱，入口口感协调，无任何杂味，现在北京胡同儿口喝这款酒的人还是比较多的。

京酒贵族—醉流霞酒

大兴酒厂出品，说起这款酒勾起了不少人的回忆。
当时这款酒在北京当地价格是比较偏高的，一些当时北京的有钱人，家里估计都有这款酒。
现在这款酒并没有绝迹，不少北京人对这款酒依然有着浓厚的情怀。
曾经连白牛二都望尘莫及。
口感上粮食香丰富，整体感觉醇厚。

这4款白酒都是曾经在北京风靡一时的白酒，但是地位相同，加上北京酒厂的产量有限，如今处境落寞。
但是如今白酒市场白花齐放，这些老酒实难生存。
其实不只是北京，在我国其他地方，同样有很多的白酒难以出头，下面这2款白酒同样因为在遭受与北京酒同样的处境，因为种种原因难以出头！

①贵州—汉董大师酒

产自贵州茅台镇的一款优级酱香酒。
酒厂对品质一直都是严格把控，出酒时间长，一瓶酒从新酒到出酒要整整经过6年窖藏。
传统的大曲坤沙酒。
作为老一辈的酿酒人，虽然不懂得宣传，但是对品质却是相当的执著，但是这也导致了这款酒的知名度并不是很高。

酒体清澈偏黄，倒入杯中，挂杯明显，酒花浓密。
开盖酒香四溢，入口酱香味足，虽然略带酸味但是不涩，饮酒后，也不会头疼。

②四川—玉蝉大曲

产自四川泸州的一款“尴尬酒”
虽然不是国家名酒，名气也不弱，但是其优秀的酒质收到了很多专家的一致认可，当时的销量放在全国来说都是相当不错的。
如今这款酒跌落神坛，没多少人知道，很多老酒友都要将其忘记了。
个人觉得主要定位低端市场，可能当年价格并不便宜，但是如今就很廉价，导致很多人都看不上，实在是令人惋惜。
今天的分享酒到这，对于北京这些“尴尬酒”，大家还有什么看法，不妨在评论区分享一下。

#姜涩琪[超话]##姜涩琪0210生日快乐#

涩酱，好久不见了，今天也有开心吗？

昨天失眠去看了幸福宝的直拍，从七年前一直到最近的一场直拍，我们涩酱永远都这么认真的对待舞台，对待这短短的三分多钟。

认识涩酱的时候是我最无助最迷茫的时候，生活夹在了对过去的怀念和对未来的不安中，好像新的环境也没有适应都很好，繁忙单一的工作日涩琪zip好像是为数不多的期待，经常听着涩酱的节目或者直播就累到睡着了，算起来好像最难熬过的时间都有涩酱的陪伴。

我不是一个爱生活爱记录的人，但看到涩酱这么热爱生活会觉得生活多了一些慰藉，希望能和涩酱一样2022都要更好。

我们涩酱这十五年来真的辛苦了，永远都这么开心乐观，认真对待每次舞台，出道即使很久了看到粉丝还是会激动的流泪，知道大家对她的期待，说会把这件事情做一生的爱好来做。

马上就要进入而立之年，今年也要依然开心，永远做自己，有好多人陪伴着你，喜欢你的舞台，开始以你为榜样或者会跟别人骄傲的说看这是我的偶像，她很棒吧。

于是就很爱说永远，永远，意味着什么呢，我不敢轻易说永远，爱能维持多久，支持能维持多久，这实在是一个没有标准答案的事情。

有的人在人潮中目送你的背影，有的人在春日捕捉你的温柔，有的人在夏夜里和你一起看黎明，有的人在无数个梦中写下关于你的呓语……

有人说永远爱你，有人说永远支持你，有人说永远相信你，有人说永远等你，这些永远，在极速的当下，要去评价是很难的，可是当爱意慢慢具象，在某天有幸找到了你作为停靠，每一年、每一天、每一分一秒，都成为了专属于我们的永远。

送给你的生日礼物，从不停在过去的固定面貌，而是藏在每一个更爱你的明天。希望我们和你的永远，能精确到最小的时间单位，或许迟钝，或许缓慢，但能蔓延到更远，直至未来。

文字无法传递的热烈，通过很多种形式让你感受，在你追梦的路上，爱，伴随着你，伴随着我们，凝聚成属于我们的永恒。

愿未来你爱的梦和人依旧在身边。

愿未来的你还是这样恣意潇洒。

愿未来的你永远这样好，站在高处，不屑完美又鲜活的女孩，你是我对美好全部的幻想。