自貢最好吃的東西永遠都在犄角旮旯，上過央視的蒼蠅小館子名字也真是很敢取門口長龍一般停滿了車，除了成都自貢的車我居然看到了北京深圳的車
小館子永遠都是味道取勝，圖5香菜牛肉這種蓋滿香菜和仔姜混炒的嫩牛肉太有自貢特色了[馋嘴][馋嘴][馋嘴]#一邊吃一邊減肥的珞#
下午剛剛立完減肥flag只能妥妥的取消 https://t.cn/AimZMsKN

【唐佑君督导自贡食品安全、疫情防控、安全生产等工作】 4月25日至27日，省市场监管局二级巡视员唐佑君一行深入自贡市督导检查食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动、校园及周边食品安全整治、疫情防控、安全生产等工作开展情况。自贡市市场监管局副局长郭新、陈红等陪同检查。

检查组一行深入到省政府督查室对“清明节”前后开展的疫情防控、安全生产和森林草原防火专项督查发现问题清单中涉及的问题点位开展了整改落实情况“回头看”。实地查看灯杆坝农贸市场、春天大药房疫情防控工作中存在隐患的整改落实情况。按照本次督查工作要求，拓展点位和领域，对毛家坝农贸市场、优家乐超市、梓橦宫大药房二店、川旺盐帮小子食品有限公司、沿滩区冷链集中监管仓开展了疫情防控、食品安全方面的检查。与省教育厅联合，专项督查了自贡市板仓实验学校、自贡市职业技术学校、自贡市沿滩区加州阳光幼儿园学校食堂及校园内小卖部的食品安全情况。

从实地检查情况看，清明节期间发现的问题点位经“回头看”抽查，市场主体已全面落实整改要求；在拓展的点位检查中，农贸市场有个别从业人员未规范佩戴口罩、少数消费者进入超市未按要求规范佩戴口罩。沿滩区冷链集中监管仓作为自贡市重新选址新建的集中监管仓，正在加紧建设中，检查组对监管仓科学分区、重视视频监控等硬件配置、加强制度建设、积极争取政府重视和支持等方面提出了建议。在对学校食堂及校园周边食品安全方面的抽查中，检查组指出，各学校要从其他省市发生的学校食品安全事件中吸取教训，举一反三，认真落实学校主管责任、主体责任、监管责任，尤其是夏季将临，气温逐渐升高，要加强学校食堂冷藏冷冻设施设备的管理、三防设施的完善，特别要注意绞肉机、面点机等设备的清洗、消毒。

检查组一行在实地查看后，召开了“守底线、查隐患、保安全”专项行动座谈会。检查组听取了自贡市市场监管局“守底线、查隐患、保安全”专项行动阶段性工作进展情况汇报，认为自贡市党委、政府高度重视食品安全工作，专项行动工作组织有力有序、工作基础扎实、资料收集齐全、阶段性成效明显。有效将专项行动与“春雷行动”相结合，在食品安全违法犯罪行为打击上比上年有较大突破。加强学校食品安全信用监管加大诚信体系建设、推进“政府指导、金融助力、企业受益、消费者放心”的食品安全责任保险工作中走在全省前列。唐佑君强调：一是要进一步提高政治站位，全面落实好专项行动各项工作任务和要求，全域、全年、全覆盖开展风险隐患排查整治，切实筑牢食品安全防线，为党的二十大及成都大运会的顺利召开做好保障；二是要结合自贡产业实际，抓好白酒小作坊、肉制品加工企业等领域的隐患排查整治，为盐帮特色食品产业发展保驾护航；三要以问题为导向，抓好高风险环节的排查整治。夏季来临，要高度重视食品生产经营单位机器设备、冷藏设施等隐藏的风险点，切实消除风险隐患。四要继续抓好学校食品安全诚信体系建设、食品安全责任保险推进等工作，发挥好信用监督作用、风险分担作用，进一步提高风险防控水平。https://t.cn/A6XZ6BZf

#榕城福事# 【千盏花灯点亮闽越水镇】看花灯、逛庙会、游水镇古城……从正月初一起，闽侯闽越水镇举办福州首届水乡花灯庙会，持续至28日。此次花灯庙会围绕“福虎生威”为主题进行布置。进入花灯园区后，游客可以看到挂满树梢的各种萌虎造型小花灯，以及水面上的闽侯特色金鱼灯。“南国灯城”自贡的能工巧匠精心打造的千盏花灯，将为游客带来一场顶级视觉盛宴。流光溢彩的花灯加上地道热闹的民俗、歌舞、非遗表演等，届时，闽越水镇将从白天到夜晚精彩不断。https://t.cn/A6iSmbBP