荆紫关八大件#美食分享# #美食[超话]# #南阳美食#
荆紫关是南阳的一个非常有名的古镇，地处豫、鄂、陕三省结合部，素有"一脚踏三省"之称。荆紫关八大件是荆紫关人民在长期的生活中积淀起来的深厚的饮食文化，是民间红白喜事的基本宴席标准，具有丰富的地域特色。其中最有代表性的菜就是粉蒸肉，吃起来咸甜适口，香而不腻，特别是苜蓿的清香味，令人增添无限的食欲。
荆紫关是南阳的一个非常有名的古镇，地处豫、鄂、陕三省结合部，素有"一脚踏三省"之称。荆紫关八大件是荆紫关人民在长期的生活中积淀起来的深厚的饮食文化，是民间红白喜事的基本宴席标准，具有丰富的地域特色。其中最有代表性的菜就是粉蒸肉，吃起来咸甜适口，香而不腻，特别是苜蓿的清香味，令人增添无限的食欲。
白土岗辣子鸡#美食分享# #美食[超话]# #南阳美食#
白土岗辣子鸡是南阳的一道地方名菜，产自南召，从上世纪七十年代末开始出现、发展，现在已经走出南阳，走到省会郑州，然后又发展到北京，成了南阳的一道名菜。白土岗辣子鸡的特点是辣而不辛、麻而不木、香而不腻，各种调料和高汤融为一体，色泽红艳，肉质细嫩，味道极其鲜美。
白土岗辣子鸡是南阳的一道地方名菜，产自南召，从上世纪七十年代末开始出现、发展，现在已经走出南阳，走到省会郑州，然后又发展到北京，成了南阳的一道名菜。白土岗辣子鸡的特点是辣而不辛、麻而不木、香而不腻，各种调料和高汤融为一体，色泽红艳，肉质细嫩，味道极其鲜美。
玄妙观斋菜#美食分享# #美食[超话]# #南阳美食#
南阳玄妙观是中国道教四大名观之一，遇重大节日或观内名花盛开之日，玄妙观对外开放的同时会为游客准备斋菜。玄妙观斋菜选料严谨，主、辅料都必须是真素，对这些素料经扒、溜、炒、炸、烩、蒸等方法精心制作，做出的佳肴悦目香口，色香味形俱佳，又质素形荤，非常逼真。
南阳玄妙观是中国道教四大名观之一，遇重大节日或观内名花盛开之日，玄妙观对外开放的同时会为游客准备斋菜。玄妙观斋菜选料严谨，主、辅料都必须是真素，对这些素料经扒、溜、炒、炸、烩、蒸等方法精心制作，做出的佳肴悦目香口，色香味形俱佳，又质素形荤，非常逼真。
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