小小一家日式拉麵店 我們一家人就坐滿了 老闆說我們來得早 提前了10分鐘 平時4:30營業就已經滿座了，這裡是電話預約制 沒預約都還沒位～[偷笑]現燒的叉燒 濃濃的豚骨湯味 配上一勺味噌辣醬 味道很日式!! 老闆人也很nice 細心的老闆還給了食物剪刀 說經常有小朋友來 都備着 推荐推荐 https://t.cn/A6McDoBX

https://t.cn/8k6GRnD 我的评分：[星星][星星][星星][星星]
国贸的宝藏小店
大无限和食开在国贸附近的中海广场地下，大概有十多年了，是一家宝藏拉面店

打卡：
环境很日式居酒屋，北京大多的日式拉面店都是九州系豚骨拉面，而这里是酱油拉面，想尝试一下不同味道的日式拉面可以来打卡试试[awsl]

推荐：
仙台辣味味增拉面、札幌味增拉面，都很好吃，汤汁浓厚，稍微有点油，适合重口味的朋友。叉烧给力，厚厚的一大片，肥而不腻，爽。仙台辣味味增拉面上面那一大坨辣椒看着挺吓人，其实并没有特别辣。
芝士和玉子烧的组合还挺独特，秘制炸鸡块对于我一个不喜欢炸物的人来说还可以接受，外酥里嫩，一口下去还有汁水，就是吃多了有点油。
总之喜欢吃日式拉面的小伙伴绝对值得打卡。[awsl][awsl][awsl][awsl]
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今天是旅行以来出门最晚的一天，因为考虑到晚上要坐连夜巴士去往下一站神户，所以早上就稍微放缓了一下节奏。刚好饭点的时候赶到了“红阑亭”——熊本名菜太平燕的发明者之一，相传这家店已经有八十多年历史。
太平燕跟长崎的チャンポン有异曲同工之妙，同为福建人带去日本发扬光大的中华料理，都是将蔬菜、瘦肉、海鲜炒制，放入高汤，不同之处在于：太平燕里放的是绿豆粉丝，チャンポン使用的则是偏粗一点的小麦面条。而且煨制二者的高汤也略有不同，太平燕偏清淡，看起来清汤寡水，没有卡路里负担，所以深受女性喜爱。チャンポン则稍显浓厚，当然比起九州豚骨拉面的浓汤，还是淡好几个级别。
三者之间，我最爱チャンポン，其次是太平燕，豚骨拉面这次则被我无情的跳过了，即便这里是日本豚骨拉面的圣地博多，即便这里有一兰老家，我也是连吃了好几天寿司，而没有踏入一家拉面店，以后回想起来不知道会不会后悔，反正现在我还是更享受寿司带给我的满足感。