#小小营养师[超话]#今日淇淇儿童营养早餐171：
金枪鱼鸡蛋饭团，酸奶，油菜炒口蘑，猕猴桃

淇淇最喜欢吃我炒的青菜，原因清脆爽口且入味。

淇淇爷爷奶奶做的青菜，她就不喜欢吃，只是象征是的吃2口，他们总觉得是我加了神器的调料或是做法特殊，还真不是。其实方法很简单就是要梗和叶分开炒，口蘑超之前轻轻煎一下加点盐和黑胡椒再和其它蔬菜一起炒，最后少许酱油就出锅了。炒青菜好吃不在调料，在火候和细节！#注册营养师[超话]##妈咪营养早餐#

#天天晒早餐[超话]##九阳大磨王砧板#
做为三个孩子的宝妈、每天都精心的为家人们准备一日三餐。做孩子们最喜欢吃的，营养健康的食物。
今天老大点名要我给她做新疆大盘鸡。
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材料：
鸡肉 1500克左右
土豆 3个
青黄红辣椒 3个
干红辣椒 10来个
八角 3个
桂皮 2块
花椒 20颗左右
啤酒(料酒) 1听/2勺
生抽 适量
老抽 适量
姜片
蒜 几瓣
大葱 几段
食用油 、冰糖适量
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步骤做法：
1、土豆去皮切块,青红辣椒斜切块,葱切段,姜蒜切片—鸡切块。
2、开水焯水倒掉浮沫捞出备用。
3、热锅冷油油五成热放入冰糖炒糖色、炒出黄色的泡泡,全程小火。倒入鸡块煸炒出水分放入葱姜蒜花椒干辣椒八椒桂皮香叶翻炒均匀,倒入老抽生抽调味。
4、倒入啤酒或者白酒料酒、倒入适量清水,烧开后转小火30分钟左右
5、倒入土豆种小火焖煮6分钟左右、倒入青红椒翻拌均匀(2—3)分钟。满屋子的香味,做好了。
6、另起一锅倒入适量水，放入干面，煮好捞出就可以吃啦。
今天偷懒没有自己做面、只能煮干面条了。
厨房利用率最高的应该是菜板了吧!切菜一直用的是九阳大磨王菜板
做过饭的应该都了解木制的菜板很容易发霉、开裂,藏污纳垢。这款用的是晶钻抗菌防刮技术,不会发霉也不会发黑,有权威机构认证过抑菌率99%
而且可以两面用呢!一面是晶钻不锈钢面,可以切蔬菜水果、生食等,网状砧板面,切的时候不容易滑。
另一面是食品 PP 面,主要用来切生肉,各种肉类随便切剁,也不会留刀印。设计很贴心、是包边的。
生熟分开、干净又卫生 特别是对吃的东西,一定要注意了!搞不好会闹肚子哦!

最近伙食蛮好的。
也蛮好长肉的[二哈]
重点是还没饱[二哈]
1⃣️新买的几种面包搭档还挺好吃的。巧克力榛果酱，花生酱，樱桃酱，都️
2⃣️3⃣️某天中午陪爸妈吃的天府小吃荟。后来才发现点的都是主食，哈哈。
4⃣️今天早餐吃炸鸡排和炸带鱼炒米饭。虽然是昨晚剩下的，还是觉得很好吃。
5⃣️好久没吃伊茉了，最喜欢饭团，这次点的鹅肝的，本来想全打包的，结果吃了一个就停不下来了。
6⃣️这几天大厅里的瑞即购都没法用，今天中午回来保卫告诉我可以买咖啡了昂。赶紧点了一杯。不得不说还是很方便～
吃货的最近播报完毕[二哈] https://t.cn/RJynWSG