浅尝一下90%重庆人都没吃过的藤椒牛排火锅
当你问起朋友们，哪家火锅好吃的时候，都是一个答案，我们屋楼角那个火锅巴适️很，吃了几十年了，味道安逸啊，走嘛，哪天在去告下。都是这样一个朴实的答案。
火热的重庆，火热的火锅，时代天街现在是重庆最火的商圈，集吃喝玩乐于一体，已经是渝中人民最喜爱的商圈，疏不知，在时代天街的对面却藏着这样一家火锅，“市季发藤椒牛排火锅”听名字就很特别了，藤椒牛排火锅？走嘛，今天我们就来浅尝下，看看有啥过人之处❓
80年代的装修，2022的热情，吃火锅不喊吃火锅，一进门，几个店员齐声吆喝，欢迎老板进货。是不是有点方，各位不要慌，花开两朵，各表一支，听我细细道来。
这家店都说自己是搞批发的那你不是来进货是撒子也。
言归正传，点菜攻略推荐如下：
⭕️藤椒牛排
更鲜更嫩，最大程度地保留牛肉原有的色泽、香味及牛肉中大部分的水，从而使制得的牛排口感细嫩、鲜美，并使牛肉中的风味物质尽量释放，口感好，营养丰富。老板说，倘诺牛排不嫩，必拿厨师试问。
❗️6月20日—6月22日全场牛排三折❗️
⭕️黑猪排骨
进口的伊比利亚正宗黑猪排骨，以前只听说过椒盐的芝士的，今天居然拿来烫火锅，果然重庆人撒子都拿来烫火锅，没想到的是肉质居然香脆爽滑，还易脱骨，口感超爽。
⭕️上脑雪花肥牛
不是脑壳上的肉，因接近头部帮故称上脑。特点是脂肪沉积于肉质中形似大理石花斑，是涮食佳品。当然也是拿来烫火锅，肉质鲜嫩爽口。
⭕️酸奶麻花
最后再说个麻花，牛奶的酸奶的自己选择反正是麻花里面裹起的，有着爆浆的口感，外皮颜色金黄，看着就有食欲，金黄的外表下面是酥酥脆脆的口感，一口咬下去先感受到酥脆，再来就是绵软的口感，然后里面的酸奶馅料就流入口中，特别的好吃。
❗️如果你觉得好吃的话，学我打包带走了一份❗️
⭕️最后浅谈下他们家的甜品，他家的这几款颜值爆表，口感舒爽的甜品就各位去品尝了，预知还有哪些菜好吃，我们下回再去……
#重庆探店##美食打卡##我要上同城精选##我的美食日记##不可辜负的美食##重庆火锅##美食分享# https://t.cn/A6ahG2In
当你问起朋友们，哪家火锅好吃的时候，都是一个答案，我们屋楼角那个火锅巴适️很，吃了几十年了，味道安逸啊，走嘛，哪天在去告下。都是这样一个朴实的答案。
火热的重庆，火热的火锅，时代天街现在是重庆最火的商圈，集吃喝玩乐于一体，已经是渝中人民最喜爱的商圈，疏不知，在时代天街的对面却藏着这样一家火锅，“市季发藤椒牛排火锅”听名字就很特别了，藤椒牛排火锅？走嘛，今天我们就来浅尝下，看看有啥过人之处❓
80年代的装修，2022的热情，吃火锅不喊吃火锅，一进门，几个店员齐声吆喝，欢迎老板进货。是不是有点方，各位不要慌，花开两朵，各表一支，听我细细道来。
这家店都说自己是搞批发的那你不是来进货是撒子也。
言归正传，点菜攻略推荐如下：
⭕️藤椒牛排
更鲜更嫩，最大程度地保留牛肉原有的色泽、香味及牛肉中大部分的水，从而使制得的牛排口感细嫩、鲜美，并使牛肉中的风味物质尽量释放，口感好，营养丰富。老板说，倘诺牛排不嫩，必拿厨师试问。
❗️6月20日—6月22日全场牛排三折❗️
⭕️黑猪排骨
进口的伊比利亚正宗黑猪排骨，以前只听说过椒盐的芝士的，今天居然拿来烫火锅，果然重庆人撒子都拿来烫火锅，没想到的是肉质居然香脆爽滑，还易脱骨，口感超爽。
⭕️上脑雪花肥牛
不是脑壳上的肉，因接近头部帮故称上脑。特点是脂肪沉积于肉质中形似大理石花斑，是涮食佳品。当然也是拿来烫火锅，肉质鲜嫩爽口。
⭕️酸奶麻花
最后再说个麻花，牛奶的酸奶的自己选择反正是麻花里面裹起的，有着爆浆的口感，外皮颜色金黄，看着就有食欲，金黄的外表下面是酥酥脆脆的口感，一口咬下去先感受到酥脆，再来就是绵软的口感，然后里面的酸奶馅料就流入口中，特别的好吃。
❗️如果你觉得好吃的话，学我打包带走了一份❗️
⭕️最后浅谈下他们家的甜品，他家的这几款颜值爆表，口感舒爽的甜品就各位去品尝了，预知还有哪些菜好吃，我们下回再去……
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这可能是重庆最有仪式感的omakase板前料理
成都最火的omakase到重庆了，
本生鲜爱好者蠢蠢欲动
带上朋友一起去品尝了下。
-
店的门头十分大气
配得上高端日式料理的期待
穿过传统的日式小庭院风的入口
一低头，一弯腰，掀开布帘
日式和风的暖黄色布置
身着和服的店内员工
一秒穿越到太平洋的岛国。
-
预约制
去之前并不知道厨师会准备哪些菜品
开盲盒的惊喜感让一顿饭的仪式感已经很足
-
打开菜单
分为酒肴和寿司两个板块
酒肴最考主厨的功底
鱼子酱、海胆、河豚
这些高端的食材在主厨的手下
化成一道道入口美妙的料理
听说食材都是应季的，当日空运
不定期更新菜单
-
主厨也是个有趣细心的人
一边熟练地捏寿司，一边观察你入口的表情
是否感受到美味，关切的问几句或者简单介绍下这道菜品。
-
整个用餐时间，大约2小时
不觉得时间的流淌如此之快
因为每一分钟都在感受跨文化的饮食体验
-
最喜欢的菜品有好几道
-
各种寿司
真绸、金枪鱼赤身、烟熏大竹夹、海胆
最爱的还是牡丹虾哇，微甜鲜美
混合着饭团糯糯的口感
一口下去，回味无穷，味觉层次感超棒！
.
熟成古酒渍甜虾佐海胆
可能我太爱甜虾了吧，和海胆结合的，吃起来甜中带鲜，惊艳。
-
和牛寿喜烧
蛋液泡发的辅料，配上和牛寿喜烧，确实是主厨的巧夺天工了
我居然把蛋液泡泡都喝了，还挺鲜美。
-
蜜瓜蛋糕
-
一个完完整整的蜜瓜里竟然五颜六色层层叠叠是奶油蛋糕，主厨开玩笑的问，想不想学这种种植技术？
天，试问哪个女孩不想拥有？
#让人心动的礼物##每天一颗草##重庆旅游攻略#
成都最火的omakase到重庆了，
本生鲜爱好者蠢蠢欲动
带上朋友一起去品尝了下。
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穿过传统的日式小庭院风的入口
一低头，一弯腰，掀开布帘
日式和风的暖黄色布置
身着和服的店内员工
一秒穿越到太平洋的岛国。
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酒肴最考主厨的功底
鱼子酱、海胆、河豚
这些高端的食材在主厨的手下
化成一道道入口美妙的料理
听说食材都是应季的，当日空运
不定期更新菜单
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一边熟练地捏寿司，一边观察你入口的表情
是否感受到美味，关切的问几句或者简单介绍下这道菜品。
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整个用餐时间，大约2小时
不觉得时间的流淌如此之快
因为每一分钟都在感受跨文化的饮食体验
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最喜欢的菜品有好几道
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各种寿司
真绸、金枪鱼赤身、烟熏大竹夹、海胆
最爱的还是牡丹虾哇，微甜鲜美
混合着饭团糯糯的口感
一口下去，回味无穷，味觉层次感超棒！
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熟成古酒渍甜虾佐海胆
可能我太爱甜虾了吧，和海胆结合的，吃起来甜中带鲜，惊艳。
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和牛寿喜烧
蛋液泡发的辅料，配上和牛寿喜烧，确实是主厨的巧夺天工了
我居然把蛋液泡泡都喝了，还挺鲜美。
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蜜瓜蛋糕
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一个完完整整的蜜瓜里竟然五颜六色层层叠叠是奶油蛋糕，主厨开玩笑的问，想不想学这种种植技术？
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#让人心动的礼物##每天一颗草##重庆旅游攻略#
【这个#端午#，你是继续去露营，还是住酒店？】
户外露营火爆、住宿体验和花式玩法持续创新，成为今年端午旅游市场的主要特点。南都湾财社记者从各大OTA发布的端午大数据了解到：部分旅游业态相比今年五一和清明假期呈现好转迹象。由于今年端午临近儿童节，亲子型酒店依然热门，高星酒店持续降价。
高星酒店预售同比增长近20%
端午在酒店“模拟度假”
尽管疫情带给旅游业的不确定性，大大缩短了消费者的决策周期和出游半径，但是，旅行热情却持续高涨。一些用户更是在五一假期过后，就开始为端午甚至更长期的旅行做准备。
携程平台数据显示，在过去的半个月内，高星酒店预售产品预订量较去年同期增长近20%。与传统的即订即用的酒店产品相比，高星酒店预售产品具有性价比高、所购房券有效期长、部分产品节假日通用等特点。
从近期酒店预售交易额最高的目的地来看，三亚、杭州、湖州、苏州、宁波分列前五名。由于疫情的原因，上海首次缺席榜单前五，湖州则作为黑马闯进三甲。
“疫情防控期间，消费者对于酒店的需求不仅限于住一晚，通过酒店间不一样的体验和服务，获得 ‘度假感’成为人们入住的新需要。”去哪儿CMO黄小杰分析，尤其是在节假日，难得出外“放风”，更多消费者倾向于住得好一点儿。
去哪儿大数据显示，今年端午期间，最热门的酒店预订类型是度假酒店，最热门的房型是亲子房型；酒店关键词中，游泳池、游乐场、健身房、行政酒廊等能够带来“模拟度假”感的设施，搜索量较去年同期均有30%以上的增长。
从订单来源城市来看，去哪儿平台上端午酒店预订最火TOP10城市是：成都、重庆、深圳、广州、长沙、西安、杭州、昆明、武汉、贵阳。
在广东省内，深圳预订量排名最高，其次是广州、佛山、东莞和惠州。其中，广州的酒店预订热门商圈集中在珠江新城、天河体育中心和广东东站附近。另外，佛山的祖庙、潮州的人民广场、惠州的双月湾都是省内旅客预订的热门商圈。
说说你的端午安排？（南都周刊）
https://t.cn/A6Xpgk0G
户外露营火爆、住宿体验和花式玩法持续创新，成为今年端午旅游市场的主要特点。南都湾财社记者从各大OTA发布的端午大数据了解到：部分旅游业态相比今年五一和清明假期呈现好转迹象。由于今年端午临近儿童节，亲子型酒店依然热门，高星酒店持续降价。
高星酒店预售同比增长近20%
端午在酒店“模拟度假”
尽管疫情带给旅游业的不确定性，大大缩短了消费者的决策周期和出游半径，但是，旅行热情却持续高涨。一些用户更是在五一假期过后，就开始为端午甚至更长期的旅行做准备。
携程平台数据显示，在过去的半个月内，高星酒店预售产品预订量较去年同期增长近20%。与传统的即订即用的酒店产品相比，高星酒店预售产品具有性价比高、所购房券有效期长、部分产品节假日通用等特点。
从近期酒店预售交易额最高的目的地来看，三亚、杭州、湖州、苏州、宁波分列前五名。由于疫情的原因，上海首次缺席榜单前五，湖州则作为黑马闯进三甲。
“疫情防控期间，消费者对于酒店的需求不仅限于住一晚，通过酒店间不一样的体验和服务，获得 ‘度假感’成为人们入住的新需要。”去哪儿CMO黄小杰分析，尤其是在节假日，难得出外“放风”，更多消费者倾向于住得好一点儿。
去哪儿大数据显示，今年端午期间，最热门的酒店预订类型是度假酒店，最热门的房型是亲子房型；酒店关键词中，游泳池、游乐场、健身房、行政酒廊等能够带来“模拟度假”感的设施，搜索量较去年同期均有30%以上的增长。
从订单来源城市来看，去哪儿平台上端午酒店预订最火TOP10城市是：成都、重庆、深圳、广州、长沙、西安、杭州、昆明、武汉、贵阳。
在广东省内，深圳预订量排名最高，其次是广州、佛山、东莞和惠州。其中，广州的酒店预订热门商圈集中在珠江新城、天河体育中心和广东东站附近。另外，佛山的祖庙、潮州的人民广场、惠州的双月湾都是省内旅客预订的热门商圈。
说说你的端午安排？（南都周刊）
https://t.cn/A6Xpgk0G
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