啤酒之都新地标,尽享自在好时光
——青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园精彩绽放

记者 卞川泽

啤酒麦香氤氲海风,揉成交响;欢笑与涛声碰撞,激荡新的共鸣。

6月26日,青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园在青岛西海岸啤酒城盛大开业,这一全球首创、规模最大、业态最全、体验最丰富的沉浸式啤酒+消费生活体验MALL,携全新生活方式奔涌而来。

当天,以“啤酒之都新地标 尽享自在好时光”为主题,青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园开业仪式在青岛西海岸啤酒城举行。

鲜!全球首创 啤酒厂“搬”到餐桌旁

开业当天,当市民游客一步入精酿花园,“啤酒之都”鲜活时尚的气息扑面而来:啤酒发酵罐“活化”为工业雕塑、啤酒桶长出了“欢乐滑梯”、啤酒花等各种啤酒元素在阳光海岸灵动跳脱,融进一处处艺术景观。

循着麦香、酒花香,走进1903精酿工坊,不同于行业内百万千升的巨无霸工厂,精酿工坊年产3000千升。入门处透过全开放透明式地板结构,就可以直接观察到负一层的精酿生产过程;更吸引大家的,是把欢聚的餐桌搬到了工厂里,消费者的品鉴室就建在酒窖里,“透明式”极致感受让人感受到与以往“畅饮”绝然不同的“厂饮”新体验。

“在这条离海最近的精酿啤酒生产线,杯中精酿与大海的泡沫,同样澎湃。”当天,一位资深美食文旅博主聆海逛工坊,露台品精酿后,赞叹“自在好时光”诚然如是。

酒体深沉、麦香浓郁的小麦博客,色如琥珀、个性鲜明藤椒赛松,厚重酒液、口感丝滑的牛奶世涛……8大系列、24款风味各异的特色精酿,打酒酒头直连生产线,给大家创造了全新的“味蕾记忆”。

这些个性迥异的系列产品,由青岛啤酒国家级酿酒大师领衔国家重点实验室博士团队深度“解码”,适配全球顶尖的、柔性化生产的精酿生产线打造而成。通过对世界一流的精酿生产设备和技术集合呈现,消费者近距离触摸精酿的全生命周期,1903精酿工坊不仅将成为青岛啤酒多元口感、健康时尚、场景细分的精酿体验新高地,也将成为青岛啤酒产品研发、创新、活化的新高地。

新!六大业态熔铸“啤酒之都”新地标

在青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园,啤酒不仅仅能喝,从晨起到入眠,吃啤酒、喝啤酒、住啤酒、用啤酒……小到注入“啤酒基因”的牙刷枕头,大到啤酒特色的游玩项目,全部融入啤酒元素,全新的消费体验让大家跃跃欲试。

除1903精酿工坊,青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园还汇聚度假酒店、威士忌俱乐部、啤酒SPA、创意烘焙、婚恋服务等时尚业态,将精酿啤酒生产、品鉴、美食、娱乐、演艺、互动、体验、NPC、自助打酒、旅游、婚庆、时尚IP等融为一体,让沉浸更“深一度”。

打造这样一个消费新地标,不仅是新业态、新场景、新模式融合的系统工程,更考验布局者的担当实力、组织能力、创新活力,各界人士对于这一产业融合创新之举感到振奋。

“创造美好,不负时代。这一规模最大、业态最全、体验最丰富、影响力最大的沉浸式啤酒+消费生活体验 MALL,将用颠覆性的创新方式,使消费者零距离、沉浸式体验纯粹的啤酒文化,必将成为啤酒与时尚文旅相结合的商业模式典范,引领‘啤酒+文旅’的产业融合新纪元。”开业当天,中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇以视频形式,发来致辞。何勇表示,百年青啤,匠心传承。如今119岁的青岛啤酒,依然很年轻,也依然敢于突破、勇于突破,尤其这个集聚六大时尚业态的精酿啤酒花园,是青岛啤酒拥抱消费者,持续刷新中国啤酒文化的又一创举,让我们看到了青岛啤酒持续开拓新业态、新场景的耐心,看到了青岛啤酒探索先进制造业与现代服务业互促共进的雄心,看到了青岛啤酒聚焦消费者需求的初心,看到了青岛啤酒创新高品质产品的恒心…必将成为青岛“中国啤酒之都·青岛”的崭新地标!

青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园不只是一座工厂、一家酒店,更是展示城市风貌、汇聚人流商机的会客厅,把每年夏天的啤酒狂欢变为一年四季“永不落幕的啤酒节”。

浓郁的啤酒文化是青岛享誉全球城市特色之一。如今,青岛啤酒开创世界一流,高能级的“啤酒体验”新场景,耳目一新的生活方式提炼,既戳中并引领品质生活的消费需求,也将构筑城市独一无二的魅力。

潮!一场啤酒时光展品味“自在好时光”

从保温瓶打酒到啤酒供应票,从啤酒屋大绿瓶马扎子,到五彩缤纷专酒专杯佐以“定制”啤酒融合菜,百余年啤酒畅饮的真实场景从照片上跃然而出……在开业期间,青岛啤酒举办了一场别开生面的“啤酒时光艺术展”,一张张老照片里的畅饮场景,勾起人们最珍贵的记忆,也凝结着人们对美好生活的追求和向往。

百年啤酒工业破空而来,现代啤酒时尚之美近在眼前,让观展者产生了全新的“时空链接”。

消费者代表姜先生一整天“沉潜”其中,从时尚打卡到高端品鉴,从精酿尝鲜到休闲度假,与百年青啤文化、城市文化、以及各种时尚元素充分碰撞。走在这条啤酒“时光之路”上,他说,单纯的“舌尖盛宴”易得,全方位沉浸式的“体验盛宴”独此一地。

此外,在开业期间,青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园举办了精酿品鉴会、精酿音乐派对等一系列丰富而热烈的庆祝活动,带领大家追溯流动的时光,感受行进的生活。晚上,青岛啤酒·时光海岸精酿花园里的“自在好时光”仍在继续,夜空也跟着沸腾。一场绚丽夺目的无人机编队表演,精酿啤酒花园建筑造型的复刻、啤酒主题的六大时尚业态等12幅画面逐一闪现在夜幕中,打造了一场专属于中国啤酒之都的“星空奇景”。

当“啤酒之都新地标 尽享自在好时光”主题的闪现,掀起一阵阵热烈的欢呼,整个精酿啤酒花园再次沸腾了,大家相信,这张名片将在持续创新中更加闪亮。

青岛啤酒集团党委书记、董事长黄克兴表示,青岛有两种泡沫,一种是大海的泡沫,漫步海边,朵朵浪花泛起,令人心旷神怡;一种是啤酒的泡沫,微醺豪饮,层层酒香萦绕,令人如痴如醉。青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园是青岛啤酒以创新致敬快乐生活的新里程,是以匠心致敬美好时光的新地标,也是以初心致敬时尚情怀的新起点。青岛啤酒将不断满足、引领和挖掘消费者高端化、个性化、场景化等多元需求,在魅力感知质量打造、产业升级引领、啤酒文化传播等方面加速创新驱动,持续推动企业高质量发展,为消费者的生活创造快乐!

1.【书中一日1550】(2021.8.28)
《36岁,人生半熟》
①“人类与生俱来的哲学质地告诉我们,我们必须有智慧、有器识、有定境,才能创造更美好的世界。”
最后,他说:“我想通了,一切世间的艺术,如没有宗教的性质,都不成其为艺术。但宗教如没有艺术上的美境,也不成其为宗教。”
②此后入空门,六艺俱废,让世间才华绝代的李叔同,成为永远的过去。旧友柳亚子称此举“不可理喻”,“使中国文艺蒙受不可估量的损失”。
③“没有严持戒律的佛教行人,如谈到高深的定力与大智大慧,那便是一片谎言!佛言:‘佛灭度后,以戒为师。’是千古不移的真理。”
④弘一法师说:“佛法积极到万分。佛说的空,是劝人止灭心中的贪欲,心中贪欲一除,杂念一净,心地自然一片清凉光明,济世悲怀自然就充溢心胸。”
2.【每日一典】雾鬓风鬟(1456)
亦作“风鬟雾鬓”。鬓:双鬓;鬟:环形发髻。形容妇女头发美丽。语见宋苏轼《洞庭春色赋》:“携佳人而往游,勒雾鬓与风鬟。”宋范成大《新作景亭程咏之提刑赋诗次其韵》:“花边雾鬓风鬟满,酒畔云衣月扇香。”亦用于形容妇女头发散乱蓬松。宋李清照《水遇乐》词:“如今憔悴,风鬟雾鬓,怕见夜间出去。”元张昱《三月三日湖上作》诗:“雾鬓风鬟湖上女,画轮绣毂道旁车。”

基金亏钱了应该怎么做?内容较长,建议先收藏!

第一步:查找原因。面对基金长时间的回撤,基民们首先是要去查找出具体的原因,可以从这些方面思考:

基金回撤期间A股市场表现如何?什么风格、什么行业相对更加占优?同类型其他基金表现如何?从历史业绩来看,这只基金表现如何?

开年以来,市场经历了深度回调和反弹企稳,两个阶段中市场占优的行业和风格出现明显反转。(见图一)

深度回调阶段:在俄乌冲突、疫情反复、经济承压、美债收益率飙升以及上游资源品价格上行的不利环境下, “稳增长”为主的价值风格占优,成长风格跌幅较大。

企稳反弹阶段:随着国内稳经济政策发力、美联储加息逐步落地、疫情改善、投资者风险偏好回升,市场持续反弹,成长风格表现强势,价值风格相对较弱。

第二步:细分具体情况。
基金长期净值表现不佳原因较多,抽丝剥茧来看可以分为以下三类:

第一类是大盘深度调整带来的普跌;
当内外部复杂的负面因素交织,投资者情绪较为悲观,市场普跌时好的个股会被错杀,导致相关基金受到拖累。
第二类是基金重仓风格当期不占优;
每一个阶段都有占优的市场风格,也就是资金的偏好。近10几年来,A股出现了多轮明显的风格轮换,每一次风格切换都会对基金相对收益产生巨大的影响。
第三类是基金经理管理存在问题;
如果长期来看,同行业同类型的基金都在涨的时候这只基金在跌,在跌的时候它跌的更多,就需要格外当心了。(见图二)

第三步:对症下药。
对策一:不盲目切换。
A股近来以结构性行情占优,热点、题材总是轮番演绎,来得快去的也快。如果被热点迷了眼睛,人云亦云盲目追上风口,很容易高位站岗,因为上涨的过程积蓄着下跌的能量,当基金短期收益过高的时候,其实一定程度上也透支了未来的潜在回报,而且频繁换基也会推高交易成本。

对策二:不盲目抄作业。
一个合格的养基人,一定要有自己的判断能力,进行任何操作前,都要了解清楚背后的逻辑,并且结合自己的风险收益偏好进行基金的配置。

比如认为只基金好,到底好在哪里?说某个行业好,到底有什么潜力?只有这样,才能在拿得住基金,识破市场的短期情绪波动,保持长期定力。

对策三:不被负面声音所干扰。
投资必须反人性。越是市场萧条,基金无人问津的时候,我们反而要对市场多一些信心,敢于逆势布局;越是行情爆发,投资情绪高涨的时候,我们越要保持一份清醒和冷静。

近在眼前的例子,经历了3、4月份的大跌后,很多投资者对市场失去信心,看空的声音很多。但是4月底以来的市场已经向我们证明了,短期的涨跌根本就无法预判,上证指数在一片看空的哀嚎中走出底部强势拉升,电力设备板块涨幅51%,汽车板块涨幅51%、国防军工板块涨幅33%、电子板块涨幅22%、偏股混合型基金指数涨幅18%……让部分离场观望想“抄底”的投资者严重踏空。

对策四:构建投资组合,多样化投资。
上至大类资产,下至市场风格,没有单一资产可以持续躺赢。因此分散投资,做好资产配置,构建一个由多只相关性较低的基金构成的投资组合,一方面在市场下跌时能够降低波动,另一方面当行情来临时能够更大面积赶上收益。

可以股债均衡配置,权益类产品作为矛用来进攻,固收类产品作为盾用来防守;可以成长价值、大/中小市值均衡配置,跷跷板效应之下,与其押注,不如雨露均沾,以时间换空间,获得长期的收益。(见图四)

第四步:持续优化!
一、或许很多养基人都有这样的感叹:曾经有一份不错的收益摆在我面前,但是我没能及时止盈,等到跌回去的时候后悔莫及。

特别是对于基金定投而言,我们常道:会买的是徒弟,会卖的是师父,如果收益已达投资前设定的目标收益率,合理止盈将受益落袋为安是有必要的,越是在市场疯狂上涨的时候更要抑制住内心的“贪婪”。

但是止盈后也不能完全脱离市场,而是要保持观察,寻找再度入场的好时机,将一段良性投资延续下去。(见图五)

二、作为一个养基人,要对自己手中资金的总数和各自的使用期限有一定的认知和把握,从而根据资金的目标投资期限匹配适合的产品,这样才事半功倍。

结合各类基金在各持有期的胜率和收益率,在风险偏好匹配的情况下,我们可以考虑进行如下搭配:(见图六)

三、适时补仓。
补仓能够缩短回本的时间,用数据说话。
比如说同样不幸是在08年、15年、18年的历史性高点买入5万元万得偏股混合型基金指数,卧倒不动和在发现大跌后随即开始按月定投补仓2000元的回本时间与持有至今累计收益率截然不同。

从回本时长看:(见图七)
从持有至今的累计收益率看:(见图八)显而易见,相较于一笔买入后长期持有不动,定投补仓在大跌市场中都取得了较大的优势。

四、立足中长期视角。
基金投资同样需要立足长远的视角,从中期或更长的维度去把握市场的结构性机会,也能够有效降低情绪面因素对基金收益的影响。

当前,我国正处在宏观经济从大到强,产业结构转型升级的关键阶段。受益于工程师红利、科技强国战略、技术积累优势,中国产业转型升级进程不断深化。

在这个过程中,A股整体企业的ROE,也就是净资产收益率中枢有望逐步上行,从而会为A股的投资者带来大量分享时代红利的机会。从中长期的视角来看,信息技术革命和能源革命尚未走完,“新半军”等赛道型基金有望持续创造超额收益。


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