杭州首家CUBE麦当劳开业啦[彩虹屁]
周六受邀参加了位于杭州市滨江区滨和路与共联路交叉路口的星耀中心内部的麦当劳开业仪式中的微笑主题创作活动,该家麦当劳是杭州首家CUBE主题的麦当劳,方格交错、简约大方的外观内暗藏着许多别出心裁的设计巧思,店内装修也蕴藏着许多微笑元素,非常值得来一探究竟!
在开业期间餐厅还开展了【立方空间 唤醒灵感】创意互动活动 欢迎更多顾客来到餐厅 发掘这个趣味空间 来场创造力之旅 开业当天至7月3日 在麦当劳星耀中心餐厅任意消费 即可至取餐区领取画纸 开启想象之旅!#麦当劳#
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好厨艺从好的刀工开始!前两天的顶级刀工视频你们都看了吗?黎叔认为带大家认识一下川菜中的一些经典刀法是很有必要的,所以从今天开始黎叔会不定期给大家科普川菜中的不同刀法!今天讲的刀法是【菊花块】
菊花块是指经交叉直割后成正方形的块状原料。因原材料受热收缩后形如菊花,因此称为菊花块。原材料一般厚度为1.6厘米-2.6厘米,交叉切垂直十字花刀,进刀深度为0.3-0.6厘米,然后再改成3.5-5厘米见方的块状。菊花块多用于质地细嫩的动物原料,如猪里脊肉、鱼肉、胗肝、兔肉、鸡肉等。
好刀工是一方面,好刀又是另一方面!好厨艺也不能缺少一把好刀,还没试过黎叔这款厨房宝藏的,可以试试哦~#美食好物心选节# https://t.cn/A6xWgT9s
菊花块是指经交叉直割后成正方形的块状原料。因原材料受热收缩后形如菊花,因此称为菊花块。原材料一般厚度为1.6厘米-2.6厘米,交叉切垂直十字花刀,进刀深度为0.3-0.6厘米,然后再改成3.5-5厘米见方的块状。菊花块多用于质地细嫩的动物原料,如猪里脊肉、鱼肉、胗肝、兔肉、鸡肉等。
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- 细菌灯
如果我们能让其他人将细菌视为意义的载体,而不是疾病的载体,那会怎样?
每个生物和环境都有自己独特和个人的微生物指纹。在科学、艺术和工业设计之间的交叉中,德国设计师Jan Klingler的细菌灯系列利用这一事实创造了引人注目的设计作品。细菌灯融合了Klingler对工业设计和微生物学的兴趣,他与斯德哥尔摩大学医院的一名微生物学家合作开发了这个想法。他解释道:“我希望美学受到实验室工作的启发,因为当有细菌生长时,它会被放在实验室的培养皿中,所以我想让它变得相当抽象,但仍然让人想起实验室。”
Klingler在树脂板上生长的细菌培养物装饰了这些LED灯,这些灯有两种版本,一种是可以挂在墙上的圆形灯,一种是让人想起实验室烧瓶的台灯,但两者都围绕着一个色彩鲜艳的细菌圆盘。
要在烧瓶形状的灯中创建设计,他必须在烧瓶中倒入树脂,然后在烧瓶边缘创建一个硅胶环,然后再添加细菌培养物。一旦达到预期效果,他就会通过在上面放置另一个光盘来密封光盘。这剥夺了培养物的氧气,因此它们停止生长,成为设计师所描述的“现代化石”。然后,Klingler将树脂板连接到LED光盘或一组LED模块,这些LED模块通过细菌培养物发光,以提供光源。
为了创造独特的斑点设计,Klingler收集细菌、酵母和真菌,并让它们在树脂盘上生长24至48小时。为了繁殖,细菌需要营养来源,如琼脂,一种来自海藻的明胶。在这个过程开始时,表面非常流动,但随后开始硬化,在这个阶段Klinger在其中添加了细菌,并让它们开始生长。
细菌灯的各种颜色要么由细菌本身产生,例如,在口腔中发现的细菌serratia能够产生强烈的橙红色;要么来自“营养基础”,一位法国化学家对无法区分不同的细菌样本感到非常沮丧,所以他做了一个营养粉,给它们涂上不同的颜色来进行区分。“有时它更受控制,有时它控制得更少。这取决于我使用的营养基础。当我添加它时,细菌占据了艺术的一面,它是透明的,所以你必须等待,看看会形成什么。 ”Klingler解释道。
细菌样本取自具有重要地位的人、地点或事物,并以委托作品的形式成长为独特的作品。可能是第一次约会的地点,难忘旅程的个人纪念品,或远方亲人的提醒 ,能够记录我们每个人的个性化经历。通过擦拭特定的人或地点并向他发送样本,Klingler将制作一盏与用于创建样本的人或地点有联系的灯。将来,Klingler计划接受定制灯的订单。为了测试这个过程,他用从他遇到的伴侣的灯柱上提取的细菌创造了一盏灯。他对此解释道:“当我开始时,我想制作讲述故事的对象,与用户建立牢固的联系。每个人都有自己的微生物指纹。所以我想给人们发送小拭子,这样他们就可以擦拭任何对他们来说重要的东西。”
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