家中每天的早餐
我会选择容易消化
又有营养还方便快捷的食物
就像这碗小馄饨,鲜美又营养
超快手~几分钟就能搞定!
还可多包一些,分装后
冷冻起来,随煮随吃~
-家常小馄饨做法-
用料:
主料:小馄饨皮300克、猪肉末250克
辅料:料酒10毫升、蛋清15克、盐2茶匙、鲜酱油1汤匙、葱花5克、紫菜少许、虾皮少许、安利皇后特级初榨橄榄油1茶匙
1.备好小馄饨皮子,猪肉末里加入1茶匙盐,黄酒,蛋清,鲜酱油按顺时针方向搅拌至有粘性
2.取一张皮子,把猪肉加入后均匀的抹开
3.先对角折
4.再把另外一对角折起
5.最后将四周捏紧,这样包法我都是用一只手就可以完成,熟练了包起来很快
6.全部包好
7.紫菜剪碎,备好虾皮,葱花
8.碗中加入盐,把葱花,紫菜碎,虾皮一起加入,再倒入少许安利皇后特级初榨橄榄油,也可以用别的熟油,倒入开水成汤料,咸淡可以尝试之后再调整
9.锅内水开后,把小馄饨下入,用铲子往锅底晃动几下以免粘锅,盖上煮开后等馄饨浮起即可出锅
10.装入汤料的碗里即可享用
https://t.cn/A64pEjqV
我会选择容易消化
又有营养还方便快捷的食物
就像这碗小馄饨,鲜美又营养
超快手~几分钟就能搞定!
还可多包一些,分装后
冷冻起来,随煮随吃~
-家常小馄饨做法-
用料:
主料:小馄饨皮300克、猪肉末250克
辅料:料酒10毫升、蛋清15克、盐2茶匙、鲜酱油1汤匙、葱花5克、紫菜少许、虾皮少许、安利皇后特级初榨橄榄油1茶匙
1.备好小馄饨皮子,猪肉末里加入1茶匙盐,黄酒,蛋清,鲜酱油按顺时针方向搅拌至有粘性
2.取一张皮子,把猪肉加入后均匀的抹开
3.先对角折
4.再把另外一对角折起
5.最后将四周捏紧,这样包法我都是用一只手就可以完成,熟练了包起来很快
6.全部包好
7.紫菜剪碎,备好虾皮,葱花
8.碗中加入盐,把葱花,紫菜碎,虾皮一起加入,再倒入少许安利皇后特级初榨橄榄油,也可以用别的熟油,倒入开水成汤料,咸淡可以尝试之后再调整
9.锅内水开后,把小馄饨下入,用铲子往锅底晃动几下以免粘锅,盖上煮开后等馄饨浮起即可出锅
10.装入汤料的碗里即可享用
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#小吴碎碎念ing#
一些吃的...
P1:谁能想到我一个星期有六天中午都在吃一模一样的面呢
P2:自从成功煎了一次鸡蛋之后我就再也没成功过 永远都煎不到焦焦脆脆的 我怀疑药店送的鸡蛋真的是假鸡蛋 不管煎时候都是白色
P3:一个星期的唯一一天中午煮了外婆做的小馄饨
P4:没错又是面 只不过是我妈咪做的拌面 因为自己只会调汤面
P5:某一天晚上11点我妈带回来的夜宵 据说那天他们一共烧了八十斤龙虾
6-7:最讨厌的数据库 考试还要开摄像头 当然今天只是模拟
P8:终于结束了这么多期末考核 还要坚持一点点革命就胜利了
一些吃的...
P1:谁能想到我一个星期有六天中午都在吃一模一样的面呢
P2:自从成功煎了一次鸡蛋之后我就再也没成功过 永远都煎不到焦焦脆脆的 我怀疑药店送的鸡蛋真的是假鸡蛋 不管煎时候都是白色
P3:一个星期的唯一一天中午煮了外婆做的小馄饨
P4:没错又是面 只不过是我妈咪做的拌面 因为自己只会调汤面
P5:某一天晚上11点我妈带回来的夜宵 据说那天他们一共烧了八十斤龙虾
6-7:最讨厌的数据库 考试还要开摄像头 当然今天只是模拟
P8:终于结束了这么多期末考核 还要坚持一点点革命就胜利了
啾宝午餐
小姬菇排骨汤下三鲜大馄饨 10个吃光光~
宝宝馄饨馅做法:
1、木耳、香菇焯水煮熟切碎、胡萝卜切碎、虾仁和猪肉剁泥
2、猪肉和虾仁泥里加一颗蛋清、一勺淀粉,一点点宝宝酱油和盐,一小把葱花,顺时间搅拌均匀
3、把木耳香菇还有胡萝卜放进肉馅里搅拌均匀即可
咀嚼能力不太好的宝宝可以把馅剁的更碎点,然后用小馄饨皮包,会比较软些。
#宝宝辅食分享##萌娃养成记##不可辜负的美食#
小姬菇排骨汤下三鲜大馄饨 10个吃光光~
宝宝馄饨馅做法:
1、木耳、香菇焯水煮熟切碎、胡萝卜切碎、虾仁和猪肉剁泥
2、猪肉和虾仁泥里加一颗蛋清、一勺淀粉,一点点宝宝酱油和盐,一小把葱花,顺时间搅拌均匀
3、把木耳香菇还有胡萝卜放进肉馅里搅拌均匀即可
咀嚼能力不太好的宝宝可以把馅剁的更碎点,然后用小馄饨皮包,会比较软些。
#宝宝辅食分享##萌娃养成记##不可辜负的美食#
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