Tea Mark|冬至节气茶:清寒中的春消息#茶道[超话]#
最近忙于整理着写一些东西,分秒必争,这时方才体会何为“废寝忘食”,大脑放空的时候会想象人是不是可以真的拥有分身术,或者可以真的废去寝食。但,机器尚且需要充电何况是人。所以,趁着冬至这一日,转缓一下。雷打不动的节气茶功课,在这些忙碌的日子里便成了滋养。
在忙碌中突然的停顿里,对冬至的茶席没什么头绪,这种时候,只有照旧去大自然寻找答案。
想找的茶花腊梅都没有,养的水仙花一颗只满是肥硕花苞,一颗则无动于衷地在旁边“装蒜”,总之,这些寒冬中最叫人神往的仙子,在我这里都还未来到。倒是菊花开得清绝,讨来一枝,采得松枝以配。放眼望去,一片枯槁中居然已是油菜花、豌豆花,还有一种记忆里开在春天的蓝色野花的天下了。
这株野油菜花开在市场边的垃圾桶旁,地上可见置办年货倒漏的大鱼鳞片混着血污。我来不及去弄清它们是否正好成了它的肥料,只惊叹于半月前还是矮小一株叫我诧异居然有油菜花开的它,如今斜逸着开出了一大片,像被泼洒出来的阳光。逆着午后的光,周边糟乱都变得模糊,巨大的反差让人震动,美得不像话,叫人惊叹美的魔力:不管在哪,它们兀自生长,每一次绽放,都是“我自盛开,清风自来”的从容自在。那一刻无比庆幸自己半月前的手下留情。
冬至前一日,阳光大好,我遛娃在外,赫然发现了春的消息。
我载着它一路在奇异目光中回家,心中清朗一片:冬至,阴藏之气至此尽矣,生发之气不是在暗潮涌动了吗?冬至的茶席,就从暗藏的春意开始吧。
每一个节气,都是先人智慧的凝萃,都应该是我们的大日子,是我们对最自然的生命律动的觉知和礼敬。所以,每每这一日的茶席我都会格外隆重些。
大株菜花枝形飘逸,无需修剪,想起一位很喜欢的花道老师说的“有时花在下刀剪下的那一刻就已经插好了”。插在直身陶缸里枯木封口,固定花枝也让根部看起来紧凑,收集枯木的妙处在此。茶桌偏小,直接置上比例不调,以花几置旁,远近对比下选了离茶席近一点,菊花配松枝插好后视觉上跟油菜花挤作一堆,便再垫了个可爱朴拙的小凳,我一度觉得它十分适合当花几,便这样用了。挑高后层次感更好了,所以茶席花最好在茶席插,它是空间的艺术。
选了嫩绿的席布在最底下露出一点,褐底花布反置将春意都藏着,再铺上大地色的褐色席布,枯草色的米麻夏布,雪色的白夏布,这藏在冰雪枯槁之下的春意便打点好了。一条条直线铺置单调,让最底下两块花布从油菜花的方向斜铺出来,再折收向另一侧,仍将春意收住。用白色的玻璃大圆盘营造一片冰面作主泡区,用看起来更暖的定白小盘过渡,正好搭配雕花小盖碗喝单丛。但大圆盘直接摆上去显突兀,所幸我收集的布料垫板大小颜色材质够多,浅色系的全部找来,顺着花底布的方向,依次斜铺开,正好规划出花器水方区、泡茶区、茶则茶仓区,大圆盘中间镇场,层叠之下各自的棱角便弱化了。茶杯先摆在圆盘里,杯垫分开铺在外边,填补空白也是向潮州功夫茶致敬。
豌豆花和蓝色小野花,分置在油菜花另一头的茶则区,悄悄呼应春意。主泡区是冬日的菊和长青的松,菊开得清绝,渐变的颜色极美,都是美好的祝意,褐色酒瓶插上搁在黑色垫板上,加了银色酱釉西壩窯残盏插上小棵菜花留给泡茶人自己欣赏,一起安置在主泡区的白色玻璃盘边,极深极浅两色类冬之凛冽。右侧小片空置区正好用白色纸板隔出一个小小点心席,安置搭配单丛的米糕,红柿和石榴点缀。最后放上红烛,我一度想买茶家常用的米白蜡烛,但红烛一次次在茶席上染出或绚丽或热烈的气氛,索性等它先用完。
这些层层叠叠之下,慢慢体会到解致璋老师所说的“每个角度都顾及到的一眼看不尽的美”,何尝不是一种更周全的待客之心?
本记得有点几年前的雪片单丛,正好应景,遍寻不得,只好用仅剩的一泡玉兰香代替,也有几个年头了。温杯投茶,低沉的木质冷香里藏着单丛清绝高锐的花香;注水出汤,香气扑鼻。乌龙茶宜完全出尽出汤,小盖碗修长,倒握着拿更方便。茶汤入口,没有新茶的清新明艳,是成熟安静的沉稳饱满,只是突如其来的清灵灵的甜和纯净细腻的化感将我惊住,然后是升腾的热气和从脚底涌起的生发感,让我想动起来。那一刻,开心得想飞。
这次用的普通过滤水,却这样惊艳,我把更多的功劳归给了盖碗和杯的材质和工艺。有时茶不好喝,可能不是茶的问题,器物等人工干预对茶汤的影响比我们想象的大得多。所以,每次买买买之前要冷静考虑,一眼抓住你的好看很重要,但更重要的东西更多。我们太容易恋物,适度清理,保留相对优质的器物,也就更容易保有更优质的生活。有时候是我们自己让自己活在垃圾堆里的。
小盆友放学回来,在旁边的矮柜上写作业,我从茶席上看过去,对我新布置的茶室满意极了,虽然帮忙的某人打破了我一只花瓶,我就当“不破不立,破则立”了,会有更好的到来。晚饭后又了煮饺子吃,再喝两杯茶消食,小盆友也很开心,不知道他是否也想飞。稍作活动,入梦。
冬至这一日,生气勃发。
愿你也有春意相伴,没有的话,去找它。

Day12和后面的日子

最近的事情要从第11天巴塘休整开始说起。

第11天我在去邮局盖戳的路上,看到了一家难得的修车店。考虑到之前连续80多公里的下坡对刹车橡皮的磨损,我便去车店打算更换刹车橡皮。然后就是噩梦的开始了。那个二流子技师,在给我更换刹车橡皮的时候把刹车橡皮安装的靠上了,我也没有注意到。

第12天巴塘到芒康的路没太大问题,因为这一天是97公里上坡,6公里下坡,巴塘是四川省内入藏前最后一个县,昌都市芒康县则是藏区第一个县,四川和西藏以金沙江为界,但是金沙江大桥施工,所以并不能看到“西藏界”三个大字的牌子。路况还算好,前88公里都是缓上坡,我作为公路车手,队伍里算是走的最快的,直接一口气骑了81公里下午3点到达路上的海通兵站吃午饭。但是88—97公里的路程是要翻越海拔4150米的宗拉山。我的体能还是一般,最后9公里上坡我一直推车,用了两个半小时到达山顶。后面便是刺激的下坡。

巴塘到芒康被认为是川藏线上难度非常大的一天。我比较幸运,八点多到达了芒康,但是后面的人运气就不太好了,到达山顶时已经是天黑,夜色下没有人敢大胆放坡,我的西安朋友还是用手机开着手电筒慢慢下坡过来的,最后九点才到。时间已晚根本没时间洗衣服,我们只能把湿衣服简单一冲然后放在电热毯下面争取一晚上烘干。这一天的路很艰苦,一路上沿着金沙江进发,用身边朋友的话说,被太阳晒着,听着金沙江声音,都想停下车去睡觉了。

Day16

今日路程,左贡县—邦达镇

由于在左贡县休整一晚,我们和后面的队伍汇合了。此外,路上遇到的人慢慢多了起来,因为前面的芒康县是川藏线和滇藏线的汇合处,由此多了很多车友,由于一天都是起伏路没有明显上坡,早上10点我们准备出发,一同出发的多了两对父子,两对父女,两对小情侣。不过他们都骑得挺慢。我想起在潍坊车店拆车时店老板跟我说的,川藏线这种难度极大的路线,一个人走最好,不要跟好朋友一起组队。因为好朋友总会碍于情面等走的慢的人,最后整个队伍速度都会被拖累。不要说什么一个人可以走的快,但是一群人才能走的远,在这边的野外走的慢就意味着危险,天一黑,就会有野狗来袭击,到住宿地晚就来不及洗衣服晾衣服,休息不好就会恶性循环。最适合的队友,是路上碰到的跟你速度差不多的人。后面的两天我充分认识到这一点,庆幸主任和小啵没有跟我一起来。左贡到邦达的路是缓上坡,但是比巴塘到芒康舒服的多,晚上六点多便已经到达。但是店老板表示只有8人包餐她才会做饭,我们只能等到晚上八点半等到一对父子、一对父女来到住宿才能开饭。饭桌上认识了那对父女的父亲,南京人,律师,还好几次来过药大咨询一些相关药事法规。跟他的交谈中感觉他是一个阅历很多的人,而且奋斗历程跟我母亲有一点点像。光顾着聊天,那顿晚饭自己其实没怎么吃饱,加了大叔微信,等大叔什么时候再来药大,请他吃饭。

邦达镇有很多军营,听老板讲,有一个空军军营,一个武警军营,一个陆军军营。第二天早上我是被“当那一天来临”的歌声叫醒的。邦达镇也有自行车店,我想去买条外胎,但是店家表示150一条不还价,我真想怼他一句“这么黑你咋不去fan du?”。由于相信身上的外胎,我决定无视这家黑店继续前进。

Day17

今日路程,邦达镇—八宿县,97公里

这一天我会深深记在脑海里,不仅是因为看到了精彩的景色,也因为实在困难曲折。早上九点出发,昨天饭桌上那对父女父亲为了让女儿休息好,比我们还晚了一个小时出发,这天早上之后,我就再也没见过他们。今天需要翻过川藏线第九座大山——业拉山。这也是我目前唯一一座没有推车,慢慢骑上去的山。在下坡的半山腰,有我一直想要看到的景色——怒江七十二拐。中午快十二点我们到达了七十二拐,欣赏完毕景色,开始下七十二拐。这天晚上在八宿住宿地听说今天在七十二拐下坡摔了三个人,万幸都没骨折。然后,在下坡时,我又爆胎了,经过检查,又爆了外胎。当时我大脑一片空白,真的觉得要回家了,没有外胎了。但是在广西老哥的提醒下,我注意到这次爆外胎的位置和之前爆外胎的位置很接近。仔细思考之后我发现了,都是之前巴塘那个二流子技师,把刹车橡皮安装的太靠上,导致刹车时蹭外胎了,久而久之,外胎就爆了。如此一来,一切都能解释了,安装刹车橡皮后,巴塘到芒康几乎都是上坡,很少刹车,所以没爆胎;之后一天拉乌山下坡,刹车导致爆外胎;换了新外胎之后,左贡到邦达同样缓上坡不用怎么刹车不爆胎;此时下七十二拐疯狂刹车,于是又爆胎。一切都明白了,我恨不得坐车回到巴塘给那个二流子技师一牙盘。在校正了刹车橡皮后,我在外胎内侧用一块补胎片挡住缺口,防止小石子进入损伤内胎。这一天,我爆了三次内胎,光补胎就消耗了大量的体力,而且拖累了队伍,挺愧疚的,为了感谢队友们陪我一起修车,我晚上拎着两大桶快乐水和队友们喝了个痛快。算是开心吧,至少外胎的疑问解决了,之后身上这条爆了的外胎能撑多久就看造化了。

这天于晚上八点半到达。一连几天,大家都是早上八点醒,闹钟都叫不醒那种。

emmm那对南京父女中的父亲大叔刚才叫我去喝酒……虽然我喝不了但也聊了三个小时……困死了剩下的八宿到然乌有时间再写

图1 过了金沙江,就进了西藏了
图2 瀑布汇入金沙江也变混浊了
图3 金沙江
图4 宗拉山垭口
图5 芒康欢迎我!
图6 这座山最后都是推的
图7 值得骄傲的一座山,全程没有推车
图8 我不会用滤镜,这是拍出来的原始效果
图9.10 七十二拐
图11 山脉像是被撕裂一样
图12.13.14.15 随手拍 https://t.cn/EXaQGhi

十几小时的飞行和回国之后的辗转让我有点体力透支,躺在沙发上,想着休息一会就去奶奶家看看奶奶,没想到竟然睡着了,直到手机铃声大震的把我闹起。  是老爸。  “铭啊,你回来了?”老爸的语气也是淡淡的,但是我没有多想,老爸是警察,有时候就是冷峻的要命。  “嗯!爸,我太累了,刚睡着了,有事吗?”  “没事,你给杜谨打电话了吗?”老爸这个问题让我觉得很奇怪,没想到开口没三句先问起了谨。  “打了,她挺好的,但是我觉得她好像心情不好,感觉好像,我回来,她并没有多开心,怎么了?她出事了吗?”再笨也会觉得事情有些不对头了。  “哦,没事,我就问问,你好好休息,有时间了给爸打电话,爸带你去奶家!”  “哦,我自己去就成,你忙,是不又有案子了,我听你好像很累的样子!”  “没事,孩子,你一定休息好,你奶奶家搬家了,爸明天带你去,不然你找不到!”  奶奶家搬家了?哦,难怪有好几次给奶奶家打电话都没人接,搬家也好,奶奶家的房子还是爷爷上班时候单位分的,年头很久了,换换也好!  洗了个澡就睡了,感觉好像在学校刚跑了800米一样累的不行,还是家里的床舒服,还是家里好!  一觉睡醒,竟然睡了13个小时,太牛了,破了我多年的睡觉记录,相当于我平时三天的睡眠总和。  迷迷糊糊的跑到洗漱间去洗脸,刚走到客厅吓了一跳,老爸竟然坐在客厅里抽烟,烟缸满满的,看样子抽了能有一盒了。  “爸?”诧异“爸你什么时候来的?”  “昨天晚上,看你睡的香,没叫你!”老爸笑着对我说,但是我看得出来,老爸不开心。  “爸,你一夜没睡啊?怎么了?出什么事了?”  “没有,我……案子上不顺利,你别多想,去,洗洗脸,跟爸走!”  我洗了洗脸,换了身衣服,拿了在澳洲给爷爷和奶奶买回来的东西,跟着老爸去奶奶家。  一进门,是一个阿姨模样的人开了门,老爸指了指我说,“这是老四,周铭!”那阿姨好像知道我一样,点了一下头。  老爸告诉我,爷爷身体不好,这是请来护理爷爷的。  正说着,爷爷走了出来,一年不见,爷爷老了很多,以前,爷爷的头发是花白了,这一年,全都白了。  “爷!我回来了!”我过去抱住爷爷。  爷爷摸着我的头,“长大啦,黑啦!”  一抬头,好像爷爷戴着什么东西,仔细一看,是助听器。没想到这一年,爷爷竟然连听力都下降了这么多。  “爷?我奶呢?”我问着爷爷。  爷爷好像没有听到,老爸从后面走了上来,拍了拍我的肩膀,指着卧室。  “哦!”我把东西放到了客厅的桌子上,向卧室走去。  “奶?”打开卧室的门,并没有看见奶奶。  屋里空荡荡的,墙上,挂着奶奶的照片。  我从没想过这种只有在电视里看见的镜头能出现在我的生活里,脑袋空白了,思绪停止了。  “奶!”一瞬间忘记了所有,只有巨大的疼痛撕扯着我,跪在奶奶的遗像前,我竟没有任何眼泪。盯着那巨大的黑白照片,一动不动!  傻了,这次傻的彻底,一时间,竟不知道自己在做什么,奶奶笑着,那笑容是我自幼就熟悉的,在澳洲的时候我还想着回来奶奶一定会这样欣慰的对我笑,对我说“孩子啊,奶奶想你了!”  我想哭,但是我却哭不出来,一滴眼泪也没有,如果哭出来还好,哭不出来才难受,我扬起手,狠狠的抽了自己一个耳光,还是哭不出来,我怎么了?疯了?还是傻了?只觉得天旋地转,不知道自己在哪里。  闭上了眼睛,似乎奶奶就在身边,我甚至闻得到奶奶身上散发出的檀香的味道。  “铭啊!”老爸走了进来,泣不成声。  “别怪爸,你奶说了,不叫我告诉你!”  突然不知道从哪冒出来的力量,我一下子站了起来,把蹲在我身后的老爸推了一个趔趄。  “走,你走!我不想看见你,我谁也不想见,走!”  正喊着,姑姑们从隔壁的房间都过来了。  “走,你们都走,我不要见你们,滚,都***!”  我像疯了一样,一霎那间,所有的人都来拉我,而我就仿佛是中了邪一样想逃离,最后,把所有人都推出了门,把门紧紧的锁上。 

靠着墙坐在地上,眼泪终于流了下来,一滴,最后变成了止不住的下落。  “奶,对不起,我回来晚了!”  奶奶还是笑着看我,我知道,她是永远都爱着我,不会责怪我的人,不管发生了什么,不管我做错了什么,最后她都会摸着我的头安慰我,我知道,就是全世界都遗弃了我,还有她。  可是……现在呢……  突然,手机响了,我没有接,任它在口袋里响个不停,以前总是接了电话就跑出去,奶奶还笑着说要把我的手机藏起来,这样我就能老老实实的在家陪陪她不去外面疯了,那时候我总是顽皮的一笑,然后溜之大吉……  现在,奶,我陪着你,我哪里都不去,我就在这陪你。  从口袋里掏出手机,响亮的铃声和巨大的震动,我一使劲,把手机摔在了地上,看着它不再响,摔的粉碎。  老爸还在敲着门,话里带着哭音“孩子,你开门,让爸进去,爸陪着你!” https://t.cn/Rx1A06p


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